紅糖米酒的做法

⑴ 老紅糖酒釀小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

古法手工紅糖 適量

小湯圓 適量

酒釀 適量

水 適量

枸杞內（可不加） 適量

老紅糖酒容釀小湯圓的做法

• 准備好材料

  

小貼士

1、小湯圓可買成品，也可以自己動手製作，平時空閑時間做好冰凍，需要時拿出來方便快捷。
2、酒釀可買成品，也可以自己動手製作，下廚房有菜譜。
2、這款甜品還可以加雞蛋（水波蛋或者雞蛋打散成蛋花），或者你喜歡的各種水果。

⑵ 紅糖米酒雞蛋的做法

這個是非常容易的，只要雞蛋煮熟去殼，然後加入紅糖。和少量的米酒一起煮15分鍾就可以。

⑶ 紅糖醪糟湯的做法

紅棗紅糖醪糟蛋花湯，北方人叫醪糟，南方人叫酒釀;，醪糟不僅可以益氣、生津、活血，還版有防寒助暖，開胃健脾，權營養滋補之功效，而且有利於孕婦利水消腫、適合哺乳期婦女通利乳汁。其產熱量高，富含碳水化合物、糖分、B族維生素B1、B2、蛋白質、礦物質和有機酸等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。乳母的飲食增加，營養充足，乳汁自然會量多質優。

做法
編輯
1-紅棗3個用清水洗凈，去掉棗核,
2-鍋里放入適量冷水，放入處理好的紅棗,
3-放入適量枸杞,
4-開大火熬煮至水開,
5-用勺子舀2勺自製醪糟（酒釀）放入鍋中,
6-放入1/2湯匙紅糖，煮至水開,
7-雞蛋一個磕入碗中，用筷子打散成蛋液,
8-裝有蛋液的碗移到鍋上方，用一根筷子抵在碗的邊沿，打好的雞蛋液順著筷子與碗的縫隙處徐徐淋入鍋中,
9-用筷子迅速把淋入鍋中的蛋液朝一個方向攪拌幾下，使入鍋的蛋液變鬆散，形成漂亮的絮狀蛋花,
10-關火，將熬好的湯舀入碗中，即可食用.

⑷ 酒釀紅糖飲的做法，酒釀紅糖飲怎麼做好吃，酒釀

1、俺DIY的酒釀，連渣一起打成糊糊，放冰箱冷藏一下。
2、高筋麵粉300克，冷過的酒內釀150毫升，雞蛋30克，紅容糖粉30克，鹽1/4t，奶粉1湯匙，乾酵母1t，無鹽黃油30克後油法和面。
3、靜置醒發大約70分鍾，至面團2-3倍，用手按下不回彈。
4、將面團排氣、分割、滾圓，然後蓋上保鮮膜醒15分鍾。
5、將面團擀開，翻面，捲成筒狀，繼續醒發15分鍾。
6、再次擀開，翻面，捲起。
7、將卷好的面團放進吐司模里作最後醒發。
8、40分鍾後，面團發至吐司模九分滿，表面刷蛋液。
9、預熱烤箱，180°C，烤約45分鍾。

⑸ 米酒煮紅糖有什麼功效

紅糖補血,米酒健脾消食。雞蛋補中益氣。四樣配伍,氣血雙補。適用於有貧血表現而有氣血不足的人服用。

⑹ 紅糖醪糟蛋的做法

甜酒就是醪復糟，是用糯米浸泡，蒸米制，和曲，發酵釀制而成。B族維生素豐富，口感純正，氣味芳香，開胃健脾。酒精含量低，熱量高，促進血液循環和消化液的分泌，有助於消化，酒後還能養胃，醪糟蛋里還有高蛋白，是大家喜愛的健康飲品。

說到醪糟蛋，我就王婆賣瓜自賣自誇，你們吃過我做的醪糟蛋，讓你們懷念人生。喝茶前不如來一碗嘛，亮亮劍。

擼起袖子開幹了，醪糟蛋我三分鍾就能搞定。首先我煮醪糟蛋用的是電燒水壺，比灶台架鍋快捷方便。第二做醪糟蛋把握比例不放糖，醪糟和水放一樣多，嚴格按照1：1，這樣好吃又很甜，如果放紅糖，醪糟蛋就是甜酸味了。三是醪糟蛋要沖蛋，不要煮蛋，尤其不要在醪糟蛋里煮荷包蛋，不僅營養打折，還不好喝。我把醪糟按比例放入電水壺，兩分鍾就燒開了，土雞蛋也搗碎了，燒開就沖，三分鍾搞定。撒上幾粒枸杞，金黃金黃的一碗醪糟蛋看上去食慾滿滿。

兩同學立即伸出了大拇指點贊。一勺入口甘甜醇香，贊不絕口，真不知道醪糟蛋製作如此簡單還美味。

醪糟蛋吃了，繼續喝茶，同學兩個還沉浸在醪糟蛋的美味中，都說要把要回去教夫人這樣做醪糟蛋，最好把醪糟蛋。

⑺ 紅糖米酒的做法步驟圖，紅糖米酒怎麼做好吃

用料

米酒 200ml

紅糖 50g

紅糖米酒的做法

• 將米酒整瓶斜置於盛滿清水的盆中，放在電磁爐上內，加熱至水沸騰3-5分鍾。容