鳳凰糯米酒

1. 長沙哪裡賣鳳凰米酒的 專門賣米酒的店 不要說超市裡有

月子米酒就是瓶裝米酒做成的。

用燒開的米酒代替水分(買商店裡的瓶裝米酒)。做法是內將數瓶米酒倒入容鍋內，不加蓋，大火煮沸後持續15分鍾以上。再將煮好的米酒水裝入熱水瓶備用。

產後半個月內嚴禁喝水、飲料及湯類，牛奶也不可以喝。因為會喝成大水桶，會變胖，將來容易得風濕病或神經痛。

恭喜升級為媽媽！O(∩_∩)O~

2. 各地節日風俗

1. 潑水節是傣族最隆重的節日，也是雲南少數民族節日中影響面最大，參加人數最多的節日。潑水節是傣歷新年，相當於公歷的四月中旬，節日一般持續3至7天。第一天傣語叫「麥日」，與農歷的除夕相似；第二天傣語叫「惱日」（空日）；第三天是新年，叫「叭網瑪」，竟為歲首，人們把這一天視為最美好，最吉祥的日子。

2. 潑水節期間，傣族青年喜歡到林間空地做丟包游戲。花包用漂亮的花布做成，內裝棉紙、棉籽等，四角和中心綴以五條花穗，是愛情的信物，青年男女通過丟包、接包，互相結識。等姑娘有意識地讓小夥子接不著輸了以後，小夥子便將准備好的禮物送給姑娘，雙雙離開眾人到僻靜處談情說愛去了。

3. 廣州一年一度的迎春花市 廣州美稱花城，以種花為業者，已有一千多年的歷史。現如今一年一度的迎春花市，已為世人所矚目，更成為廣州的一大民俗。

4. 每年春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景，各大公園都在舉辦迎春花展，特別是除夕前三天，各區的主要街道上搭起綵樓，紮起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開花市，售花賞花，人潮湧動，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的迎春花市。 廣州新年派發"利是" 廣州新春風俗，在人際交往中，必備"利是"。

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1. 中國的傳統節日自漢以後基本定型，有一定增減，民國以後，由於正式西化而發生了較大的變化，但民間仍然堅持其中一些政府未法定的少數。直至文革，政府更削減了宣傳除春節以外的傳統節日，即使對於春節，也被宣傳成「過革命化的春節」。

2. 改革開放以後，民間開始慶祝一些傳統節日，報刊上也相應作了些介紹宣傳。目前，包括法定假日以外，民間慶祝的傳統節日大約占傳統節日的三分之一。傳統節日里包含了許多民俗文化和傳統人文觀念，以及宗教因素，對於研究古代社會的文化、歷史和社會生活。

3. 農歷正月十五為元宵節，又稱元夕節、上元節、燈節。節日里有吃元宵、觀花燈、耍社火、猜燈謎等習俗。除吃元宵外，各地還有許多不同的飲食習俗。陝西人吃"元宵茶"，即在面湯里放進各種蔬菜和水果做成；河南洛陽、靈寶一帶吃棗糕；雲南昆明人多吃豆面團。

4. 俗稱"龍抬頭"，也叫青龍節，是一年農業生產開始的標志。活動有撒灰引龍、熏蟲、挑菜、忌針線（以防"扎壞龍眼"）等。關於此節風俗的記載唐代就有。至於二月二這天的吃喝，一改春節期間大吃油膩之風，要動素食。

3. 五糧液能存放多久

五糧液是白酒，存的時間越長越好。

白酒的酒香是來自於酒里的酯化反應，但酒精發生酯化反應速度很緩慢，一般情況下，新釀制出來的白酒至少存放3-4年，才能釀造出酒香味，這樣口感才好。

白酒是只有生產日期的，它一般不會標有保質期，但這也不意味著白酒存放時間越長越好，酒精的酯化反應不是永遠存在的，當酯化反應達到巔峰時，它的反應速率會更加緩慢，最終這一反應就停止了，如果繼續長時間存放白酒，酒精度數就達不到了，酒精慢慢揮發，酒的香味兒也逐漸變淡。

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釀造方式：50度以上的醬香型白酒可以儲存一段時間，一般來說，瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，但總的來說，存放時間越長，酒的酒精度會降低。

同時某些成分會出現分解的現象，導致酒變淡變酸，即便不出現變質，也會在一定程度上影響白酒的風味。而對於一些低端白酒而言，因為往往勾兌了香味劑，這就更不能長期存放了。

儲存條件：雖然儲存條件不比紅酒嚴格，但白酒也不能隨便丟一邊三五年後再喝。要想長時間存放白酒而不影響其風味，儲存溫度最好穩定在20℃上下，而且環境要陰暗潮濕通風。

是否開封：一些飲料保質期為一年，但開封後儲存時間則會迅速縮短到一天以內，白酒也不例外。

白酒開封後最好當天飲用，即便要存放也要做好二次密封，而且置於陰涼濕潤恆溫處，但最多不能保存超過3天，否則不僅味道會又苦又澀，喝了以後也更容易頭痛。

總之，白酒長期儲存要求比較高，建議大家最好還是在購買後盡早飲用。

4. 桃花酒和米酒在鳳凰古城買少錢一斤

桃花酒挺貴的，做的好的太貴買不起的，很多幾百上千的桃花酒都有，米酒便宜10多塊一斤

5. 有什麼方便好吃的速食類晚餐嗎

速凍水餃，速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，保存在-18℃以下，可以隨時食用的一種食物。由於種類口味眾多，食用方便，做法多樣，而深受人們的喜愛。

選購要點：水餃的冰霜多，說明餃子外面水分多而結冰霜，那是因為餃子皮已壞，餃子餡的水分滲透出來結冰而成。可能在運輸、儲藏過程中被壓壞或者化了又凍而導致，最好別買。此外，出面霉點、變色的水餃也是已經變質了的，選時需看清。

八寶粥，八寶粥是用八種不同的原料熬煮而成的，具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。開罐即食的八寶粥，或是用開水沖飲的速食粥，食用方便又可代餐，吃起來也比較健康。

選購要點：八寶粥的口味很多，不同口味原料有所不同，選購時要先看清楚，最好選不含防腐劑的八寶粥；罐裝八寶粥的外包裝各種標簽都應該齊全，外觀無破損，無脹氣現象。

6. 澳門有什麼好吃的美食，有什麼特產

1、杏仁餅
澳門老字型大小香香餅家創立於1969年，主要生產.銷售蛋卷.鳳凰卷.月餅.杏仁餅.曲奇餅等傳統食品，於1992年在加拿大成立香香餅家食品有限公司。有70年歷史的咀香園碳燒杏仁餅和紫菜肉鬆鳳凰卷則無人不知，杏仁餅甘香松軟，而人手包紫菜肉鬆鳳凰卷，內有肉鬆，外麵包裹日本紫菜，特別受小朋友歡迎。 據說，用獨特的木桶炭燒爐做出來的杏仁餅特別松化，若用電爐則只是脆，因為鐵桶傳熱，很快就抽干水分。
2、豬油糕
豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意，實質不含點滴豬油。主要成分：葡萄糖、澱粉、花生。 豬油糕豬油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》稱其為「吳中佳制」。豬油糕潔白晶瑩，蔥香翠綠，糯軟潤濕，入口油而不膩。 豬油糕是該店製作的重糖重油糯米製品，各家糕餅店均有銷售。但50多年前的城、台兩家觀我頤糕餅店，特聘糕點老師傅劉國藩製作，別出心裁地改用紅糖代替白砂糖作原料。由於紅砂糖價格比白砂糖便宜。在不增加成本的情況下，該店增加豬油用量，因此觀我頤紅糖製作的豬油糕油足味香，色澤金黃，糯性強而不粘，入口易溶，不但干食可口，用開水沖調食之，更為清甜油潤。一時轟動榕城，成為群眾喜愛的名點。觀我頤豬油糕每斤15塊，塊塊呈正方形，每50公斤成品用紅砂糖20公斤、糯米粉20公斤、新鮮熟豬油10.5公斤，米粉先要用綠豆牙炒拌，反濕後用文火炒；紅砂糖需熬煉去雜質，並加入少許熟豬油，然後將糕粉、糖、豬油按比例混合碾碎裝盒，用銅鏡過光，放入糕廚凝固製成
3、葡國菜大碗面
中西文化匯萃的澳門真是老饕的天堂。時興的美食廣場越來越普遍，多在百貨公司里或大街上。不論是漢堡、麵食、薄餅、烤肉串應有盡有，絕對能滿足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求，葡萄牙、廣州、潮洲、上海、四川、日本、韓國、越南、馬來西亞、泰國和地道的歐陸各國食品各佔一席，豐厚的歡迎著每位觀光客。 而且物美價廉，在大飽口福之後，沒有心疼荷包之憂。 澳門的葡國菜分為葡式和澳門地道式兩種。經過改良的澳門式葡國菜結合了葡萄牙本土、印度、馬來西亞 及中國（主要是廣東）菜式的烹飪技術，去蕪存菁，共治一爐，特別照顧到東方人的口味。 地道葡國菜最聞明的是馬介休（即鯊魚，葡國人最愛的咸魚），這種魚可以燒、烤、燜或煮，各適其式。著名葡國食品還包括紅豆豬手、牛尾或牛胸和青菜湯，青菜湯有馬鈴薯蓉、葡國臘腸、生菜和橄欖油合煮，味道富有特色。另外，葡國人從非洲及印度食品烹調技巧中學到運用濃郁的香料創造出非洲雞，還沒吃已被淳厚的香味勾起了食慾。在澳門才吃得到的葡國雞，是將雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋和番紅花，配以辣味不
4、水蟹粥
5、潘榮記金錢餅
6、葡國雞
7、竹升打面
8、澳門豆撈
9、大菜糕
10、葡式蛋撻

7. 鳳凰米酒的做法視頻

材料
白米1.2公斤，水2400cc，二號砂糖200公克，酒麴20公克
做法
1.將米稍微洗凈，加入量米杯專8又1/2杯的水，用電鍋煮屬成熟飯，然後將飯攤開使其冷卻至涼。
2.將酒麴壓碎成粉末，均勻拌入飯中，並將成團的飯弄散。
3.將拌好的飯放入容器內，然後蓋起來，靜置在陰涼乾燥的地方(室溫20℃∼30℃為佳)，避免陽光照射。
4.靜置72小時後，開蓋加砂糖攪拌均勻，再加水2400cc略為攪拌。
5.蓋上蓋子繼續靜置12天後即發酵完成，成為酒醪。
6.將酒醪放入造酒機內加熱蒸餾，蒸餾出來的酒液待冷卻之後就是香醇的自釀米酒了。

8. 鳳凰米酒的價格是多少

米酒有 很多種，5元一斤到100多一斤

9. 潮州鳳凰米酒是什麼香型

是糯米釀的 很棒。