黃酒養生功效與作用

A. 黃酒蒸糯米有保健作用嗎

糯米營養豐富，為葯食兩用佳品，下面介紹幾則巧用糯米療疾的驗方，供選用。

慢性胃炎：糯米稀飯，煮至極爛，每日食之。

慢性結腸炎：糯米500克，淮山葯50克，共炒熟，研成細末，於每日早晨取20～30克，加白糖、胡椒末少許，開水沖服。

盜汗：糯米50～150克，洗凈，倒入飯盒內，加適量黃酒，蒸熟食用，每晚1次，服後即睡，連用1周可愈。

乏力疲勞：糯米500克，黃酒1000毫升，雞蛋2個，三者放碗中隔水蒸熟，每日分多次食用，必要時1周後再吃，療效甚佳。

糯米黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和豐富的維生素，具有較高的營養價值。糯米具有暖脾胃、止虛寒、收自汗、補中益氣功效，而糯米釀酒則甘甜、溫潤，能健脾行氣，補血驅寒，黃酒度數較低，口味香甜，適當飲用有助增進食慾，幫助消化及消除疲勞，活血健體等作用。

營養學家已經證實：飲用黃酒具有通經絡、厚胃腸、養脾扶肝、增進食慾、消除疲勞等諸多益處，長飲者會感到胃口舒適，食慾振作，睡眠香甜，周身發熱，氣色紅潤，頭發黑，光亮有神。另外經華中農業大學生命科學院進行的保健功能檢測實驗證實，黃酒在抗疲勞、抗腫瘤和提高性能力方面有明顯功效。至今，許多人已經把黃酒作為養身的乳汁，為二十一世界時尚飲品，最佳養生補品，每日必飲。

B. 什麼酒有養生的功效

1/3黃酒：來一天兩倍黃酒，自黃酒又稱米酒，黃酒是最早出現的發酵酒，具有著悠久的歷史。黃酒是由糯米釀造的，經過壓榨工藝後的老酒，原本應該是清色的，加上曲素（據說是用小麥炒制的）後才變為黃酒的。它具有開胃、活血通絡等功效，適量飲用可健身、美容、延年益壽。

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保健酒：又稱葯酒，顧名思義內有酒的作用和葯物功效的雙重功效。一可暖身，二可養顏。養生酒可養顏是通過現代醫學研究證實的，適當飲酒可以促進人體新陳代謝，所以就有美容養顏、抗皺去雀斑的功效。

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白酒：白酒是各大婚慶宴會場合必不可少的酒。白酒具有循環系統發生興奮效能，可暖胃、壯膽。適量飲用白酒，還有通風散寒、舒筋活血、有利於睡眠的作用。

C. 黃酒養生該怎麼喝每天喝多少

一般的話，抄每天飲用一小茶杯黃酒就襲可以的，酒喝多了傷身。

中醫認為：黃酒有暖胃散寒、促進血液循環和新陳代謝，補血養顏，活血驅寒，通經活絡的功效。能有效抵禦寒冷，預防感冒。黃酒中醫中很重要的「葯引子」，中葯處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草葯或調制葯丸及各種葯酒，據統計有70多種葯酒需用黃酒作酒基配製。

黃酒的另一功能是調料。黃酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質，人們都喜歡用黃酒作佐料，在烹制葷菜時，特別是羊肉、鮮魚時加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風味。

黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

D. 白酒黃酒哪個能養生

黃酒最養人，黃酒對人體的補養作用最明顯，黃酒中含大量蛋白質、內B族維生素、鈣、磷、容硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸，料酒屬於黃酒的一種。黃酒性熱，加熱後更適合冬天飲用。中醫上黃酒可以做葯用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木。白酒最傷身，白酒是中國人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。中醫認為白酒可以溫血通脈，祛風散寒,適合中風、關節炎、手腳麻木的人喝。風寒初起時少量喝酒，可以預防感冒。在現代營養學看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養，少量飲酒可以降低血壓，但度數高的白酒卻會讓血壓上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數越高，對胃的刺激和損害就越大;酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。過量飲酒會造成轉氨酶升高、脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等，另外長期喝酒還會對心臟和血管系統的造成慢性損害

E. 女性喝黃酒有哪些保健益處

女性喝黃酒有哪些保健益處

黃酒是一種非常受歡迎的酒，這種酒的度數不是很高，非常容易下口，不僅口感好，而且具有很好的保健作用，紅酒不僅適合男性朋友喝，女性朋友喝黃酒也是非常適合喝的，那麼女性朋友喝黃酒有哪些好處呢？

1、美容抗衰老

黃酒的優點是很多的，經常服用可以起到美容抗衰老的作用。黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利於美容、抗衰老。

2、增強免疫力

黃酒中的營養物質十分有益健康，對於增強人體的免疫力有著非常大的幫助。如果女性朋友的體質虛弱的話，平時可以適當的喝點黃酒。黃酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。這些低聚糖是在釀造過程中，物料經微生物酶的作用而產生的。功能性低聚糖進入人體後，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。

3、預防心血管病

喝黃酒對於心血管疾病也有很好的預防作用，黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，採用蒸煮、加酒麴、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

4、促進子宮收縮

女性喝黃酒還可以起到促進子宮收縮的功效。我國民間將黃酒又稱之為米酒，是水谷之精，因此性質屬熱。對於一些剛剛生產完的產婦而言，少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢，同時還有利於惡露的排出、促進子宮收縮，特別是對產後受風等有舒經活絡之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，不僅味美，同時還具有很好的益補氣血功效。

通過介紹我們了解女性朋友到喝黃酒帶來的好處是有很多的，平時生活中女性可以經常服用一些黃酒來進行保健養生，通常都可以收獲不錯的效果，但是要大家注意的是黃酒不可以過量的飲用，所選擇的黃酒，一定要確保是優質上等的才行。

黃酒泡靈芝有什麼好處?黃酒泡靈芝的功效與作用！

黃酒是我國的傳統名酒，至今已經有了幾千年的釀造歷史。黃酒是一種非常好的溶解物，可以溶解中葯有效成分，達到加快人體吸收的功效。黃酒泡靈芝就是非常常見的一種，那麼黃酒泡靈芝有什麼好處呢？下面就讓我們看看黃酒泡靈芝的功效與作用。

黃酒泡靈芝的功效與作用

黃酒本身具有溫散寒濕、行氣血、開胃消食的作用，有些微的補益陽氣的作用，臨床上常作為引經葯，而木瓜祛濕和胃、舒筋活絡，可針對風寒濕痹痛或者吐瀉等症。靈芝具有安神，提高免疫力的功效，大棗可以補氣血，兩者可以一起泡酒，但最好根據個人體質合理選擇中葯材泡酒，避免身體不適應，出現不適。

黃酒泡靈芝對緩解心腦血管方面的疾病是有好處的。黃酒泡靈芝對於肝炎和糖尿病及神經衰弱患者效果是非常不錯的，但是一定要注意的是，效果在好也不能長期飲用，對身體會有一定影響的。

F. 黃酒具有「黃金蛋糕」之稱，具體有哪些養生功效

黃酒是中國一種比較傳統的酒，在我小時候我們家鄉的人就會在東邊的時候，回去買一些黃酒，溫熱了才來喝，因為冬天的時候喝黃酒對身體是很有好處的，而且能夠讓身體暖和起來，但是最近幾年已經沒有這種習俗了。

但是黃酒就算酒精含量比較低，它也是酒，對於那些酒精過敏的人就一定要注意了，千萬不要去喝，而且如果喝的比較多的話，你會喝醉的，這些低度數的酒喝醉了之後反而會讓我們更加的難受。

G. 黃酒是健康養生酒嗎

黃酒是健康養生的，主要的功效與作用體現在活血化瘀、通經活絡、驅寒防寒、美容減肥、延緩衰老。

H. 喝黃酒怎麼養生

(1) 可舒筋活血之酒--黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助於血液循環，促進新陳代謝。
(2) 培養好氣色之酒--想擁有美好的氣色，從擁有紅潤的唇色開始。而擁有自然紅潤的唇色，需要注意補脾。專家建議冷天里可以喝一點黃酒佐餐，這同時也是最傳統的補脾良方，對於改善膚色有幫助。
黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒(ricewine)，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。適量飲用黃酒可以起到很好的養生效果，當然飲用黃酒也是有禁忌的。
二、喝黃酒之避免篇
(1)避免空腹--人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，易醉。
(2)避免快飲--喝黃酒宜慢慢地品，放寬節奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紹興酒富於營養，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。
(3)避免混飲--各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產生副作用，引起胃不適和頭痛等。
(4)避免過量--黃酒口感溫和，但切勿輕視他，因為喝醉後，後勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。
(5)避免酒後洗澡--酒後洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導致體溫急劇降低，嚴重的會引起休克。
看到以上的喝黃酒的種種益處和需要注意的內容，要正確的喝黃酒不僅能培養好氣色，還能舒筋活血，生活中可適當的喝些以助保健和養生!杭州圖書館

I. 紹興黃酒與養生保健的介紹

《紹興黃酒來與養生保健》是郭航自遠，傅建偉所著的一本書籍，該書以問答的編寫形式，對紹興黃酒的歷史、分類、價值和飲用注意事項進行了簡單的闡述；對黃酒的科學飲用，黃酒對人體健康的利弊，醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面進行敘述；對葯酒的作用和方劑進行了分類說明。本書是國內第一本有關紹興黃酒與健康保健方面的醫學科普專著。

J. 請問 黃酒裡面泡什麼什麼東西能起到保健強身健體的功效，謝謝老師的回答 懸賞10分

黃酒泡枸杞能夠強身健體
      枸杞有很好的滋補肝腎的作用，長期食用不僅養肝明目版，還能強身壯骨。現代醫學權又研究出枸杞中含有多糖，它可以起到增強免疫力抗衰老的作用。而黃酒也有很好的活血作用，中醫的許多葯方也有用黃酒做葯引子。因此黃酒泡枸杞更能夠發揮枸杞的營養功效。

      黃酒泡枸杞適合冬天飲用，由於枸杞性味平和，因此這種葯酒適合很多人飲用。比如中年男性，隨著身體機能的下降，抵抗力也在減弱，枸杞酒能夠補腎預防腎虧；女性十分注重皮膚的保養，如果能夠堅持喝枸杞酒，可以減緩皮膚的衰老；而老年人就更應該注重養生了，枸杞酒能夠降低血脂並減少頭發的脫落，使老年人重獲青春活力。