紅糖米酒做法

A. 米酒蛋花湯里放紅糖好嗎的做法

米酒蛋花湯里可以放紅糖；介紹兩款米酒蛋花湯。

材料：江米酒1碗、雞蛋專3個、水2碗

米酒蛋花湯的屬做法

1、將米酒加兩小碗清水放入鍋內，開大火煮。煮的同時將雞蛋磕入碗中

B. 紅糖醪糟怎麼做

完全發酵好的醪糟直接吃可以感覺到濃濃的甜味，如果加水稀釋煮成醪糟湯圓或醪糟荷包蛋，甜味就變得很淡，水加多了甚至感覺不到甜味，這時就可以根據自己的喜好加入適量的白糖或紅糖了。我們在煮醪糟時還可以加入適量的紅糖，紅棗，枸杞、桂圓等食材。

小貼士：製作醪糟前一定要將糯米泡透，沒泡透的糯米蒸的時候容易出現夾生，發酵是難以被轉化，容易導致長毛等現象。所有用到鍋具和器皿不消毒，染上其他的雜菌也容易導致發酵失敗，出現酸味，長出綠毛等現象。

綜上所訴，喜歡紅糖醪糟不能在製作過程中加入紅糖，但可以在煮的時候加紅糖。

C. 紅糖醪糟湯的做法

紅棗紅糖醪糟蛋花湯，北方人叫醪糟，南方人叫酒釀;，醪糟不僅可以益氣、生津、活血，還版有防寒助暖，開胃健脾，權營養滋補之功效，而且有利於孕婦利水消腫、適合哺乳期婦女通利乳汁。其產熱量高，富含碳水化合物、糖分、B族維生素B1、B2、蛋白質、礦物質和有機酸等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。乳母的飲食增加，營養充足，乳汁自然會量多質優。

做法
編輯
1-紅棗3個用清水洗凈，去掉棗核,
2-鍋里放入適量冷水，放入處理好的紅棗,
3-放入適量枸杞,
4-開大火熬煮至水開,
5-用勺子舀2勺自製醪糟（酒釀）放入鍋中,
6-放入1/2湯匙紅糖，煮至水開,
7-雞蛋一個磕入碗中，用筷子打散成蛋液,
8-裝有蛋液的碗移到鍋上方，用一根筷子抵在碗的邊沿，打好的雞蛋液順著筷子與碗的縫隙處徐徐淋入鍋中,
9-用筷子迅速把淋入鍋中的蛋液朝一個方向攪拌幾下，使入鍋的蛋液變鬆散，形成漂亮的絮狀蛋花,
10-關火，將熬好的湯舀入碗中，即可食用.

D. 紅糖米酒雞蛋的做法

這個是非常容易的，只要雞蛋煮熟去殼，然後加入紅糖。和少量的米酒一起煮15分鍾就可以。

E. 紅糖米酒的做法步驟圖，紅糖米酒怎麼做好吃

用料

米酒 200ml

紅糖 50g

紅糖米酒的做法

• 將米酒整瓶斜置於盛滿清水的盆中，放在電磁爐上內，加熱至水沸騰3-5分鍾。容

  

F. 紅糖加白酒炒焦的做法

白酒燒紅糖是一種用紅糖和白酒製作而成的飲品，雖然白酒有著一定的酒精度，會對人體健康造成一定的傷害，但是如果使用得當的話，也是會在一定程度上改善人體的健康問題的，比如說白酒燒紅糖，就可以很好的治療痛經、閉經、腹瀉、健胃等作用。下面，就為大家詳細介紹一下白酒燒紅糖的相關知識。

一、白酒加紅糖配料：

白酒：用高度白酒（如糯米酒）

紅糖：紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等。除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，營養成分比白砂糖高很多。

二、白酒加紅糖的製作方法：

1、邊煮邊攪。用大約白酒50克加熱至沸騰時，放入20克紅糖，邊煮邊攪，待白酒再次沸騰後即可著火。在發生痛經時趁溫喝下，一日一次，一般連服三天。

2、蒸燉法。普通碗一隻，放2勺半的紅糖，倒大約大半碗的白酒。用保鮮膜包好放蒸鍋燉，鍋里水開了後中火轉小火蒸10-13分鍾即可取出。待碗變溫後再打開飲用。

三、白酒加紅糖的養生功效：

1、針對痛經、閉經等有不錯的效果，特別是蒸燉過後白酒比較好入口。

2、女性經期服用有驅寒活血功效，適合體質偏寒的女性。曾有網站論壇做過調查：經期後飲用，對女性排卵受孕有幫助。

3、少量飲用，能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

4、針對受涼腹瀉或服用抗生素無效的腹瀉，用白酒二兩、紅糖一兩煮開後稍溫喝下，一次見效改善。

四、白酒加紅糖的注意事項：

1、趁溫熱時飲用。

2、血糖高的人不建議喝。

3、對酒精過敏者不建議飲用。

4、老年人不建議喝，也不建議作為日常進補。

白酒加紅糖是一個養生小偏方，對部分的人群有一定的輔助作用。建議大家可以適當的飲用，但最重要的還是在平時要有健康的生活習慣和飲食習慣，運動鍛煉身體最為關鍵。