米酒山楂湯的做法大全

⑴ 怎樣熬羊湯好喝 湯白竅門

這樣熬羊湯好喝湯白竅門

首先將羊肉放入清水中洗干凈了，洗好以後改刀切成稍微大一點的塊，這樣吃著才過癮，全部切好以後放入大碗里備用!

准備一塊生薑去掉外皮，切成硬幣厚的片，再來少許大蔥段，少許花椒，干辣椒，一小塊山奈，一個豆蔻，一小塊白芷，少許小茴香，兩紅三白加蔥姜，這就是燉羊肉的必備的祖傳小秘方，可以有效的去除羊肉的膻味，喜歡吃原味的朋友可以不放哈。

切好的羊肉倒入砂鍋中加入冷水，水一次性加足了，中途不要加水，大火將羊肉燒開鍋，新鮮的羊肉是不需要焯水的，直接燉就可以了，開鍋以後撇去浮沫，浮沫一定要打幹凈，這樣燉出來的湯才清澈透亮，徹底撇去浮沫後，放入准備好的香料盒子，改開最小的火燉五十分鍾左右，

利用這個時候，准備一根胡蘿卜，切成滾刀塊，放胡蘿卜燉出來的羊肉更加鮮美，也可以放白蘿卜。現在羊肉已經燉了50分鍾了，我掀開蓋子，一股香味就撲鼻而來。好香啊！

曾經有朋友問我為什麼你用砂鍋燉菜湯不見少，因為砂鍋燉菜不容易耗湯，而且燉出來的菜比普通鍋要香很多。這個時候我們將料盒子取出來，放入切好的胡蘿卜，繼續小火燉15分鍾左右，將胡蘿卜燉軟爛就可以了。十五分鍾後再次揭開蓋子，已經很香了，聞到口水都在流了！

這個時候我們就可以調味了，調味非常簡單，只需要放入少許的鹽，少許胡椒粉就可以了。關火再燜5分鍾左右就可以吃了。湯鮮肉嫩，沒有膻味，然後根據個人的口味調個蘸水碟子撒入蔥花，香菜紅油豆腐乳等等!

⑵ 米酒山楂膏熬湯的功效是什麼

營養價值

有利於促進排尿，減少對心房的壓力

對高血壓和心臟病患者極為有益

有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠

能改善消化系統和肝臟功能

⑶ 山楂米酒是怎樣製作的

2.搗爛或者加水攪拌成山楂漿
3.山楂漿加1斤水，4兩白糖，煮開
4.冷卻至60度左右加入版果膠酶，攪拌均權勻。
5.完全冷卻後加入葡萄酒酵母攪拌均勻，裝瓶
6.保持溫度18-25度發酵5-7天。
7.用虹吸或者紗布濾渣留酒分裝進普通酒瓶，密FENG瓶口。
8.15-20度恆溫蘊藏30天就可以喝了，蘊藏時間越不適宜過短也不適宜過長。
時間短，酒的口感不醇和。時間長果香變淡。蘊藏1個月-半年內為適宜。

⑷ 山楂泡白米酒有什麼功效

營養價值

有健脾化濕，下氣補中

利胸隔，安腸胃

用於消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症

防治呼吸道感染、促進人體生長發育

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⑸ 用糯米酒怎麼做山楂酒

山楂1斤，純凈水1斤，白糖4兩，果膠酶1克，葡萄酒酵母5克2

1.山楂去核
2.搗爛或者加水回攪拌成山答楂漿
3.山楂漿加1斤水，4兩白糖，煮開
4.冷卻至60度左右加入果膠酶，攪拌均勻。
5.完全冷卻後加入葡萄酒酵母攪拌均勻，裝瓶
6.保持溫度18-25度發酵5-7天。
7.用虹吸或者紗布濾渣留酒分裝進普通酒瓶，密FENG瓶口。
8.15-20度恆溫蘊藏30天就可以喝了，蘊藏時間越不適宜過短也不適宜過長。
時間短，酒的口感不醇和。時間長果香變淡。蘊藏1個月-半年內為適宜。

⑹ 冬至是什麼意思

冬至的意思可不是字面上的冬天到了，而是太陽南移到頭，該向北移了，冬至這天就是地球正好運行到冬至點，這一天就被稱作冬至。

冬至是我國農歷二十四節氣里的第二十二個節氣，是古時候稱之為四時八節中一個非常重要的節日，古人也把冬至叫做「冬節」、「長至節」、「亞歲」，是二十四節氣中最早被制定出來的，從古至今都有「冬至大如年」的說法，可見對於中國人來說，冬至的重要性。

中國人相信冬至來臨之時，正是「陰」的黑暗力量與陰寒本性最強烈的時候，所以冬至開始也是極寒的時刻，在北方大多在這一天是吃餃子，吃餛飩，而南方則有吃湯圓，吃米團的習俗。在古代冬至這天還會放假歇市，歡度冬至！

⑺ 紅糖姜山楂米酒水的功效1

補血驅寒去濕，是不錯的養生食品。

⑻ 山楂粉能和米酒一起吃嗎

山楂粉能和米酒一起吃

當然可以了。

在一起特別有營養。