1. 鎮江特產什麼、要能帶走的
1、葛根系列產品
北有人參,南有葛根。作為百姓「買得著、用得起」的一味本草,現代醫學證明,葛根對三高、冠心病、心絞痛等疾病有很好的效果。
2、鎮江餚肉
鎮江餚肉又名水晶餚肉、水晶餚蹄,是江蘇鎮江地區傳統名菜。
傳說,古時鎮江酒海街酒店的小二,誤把硝當鹽腌豬蹄膀,燒煮後,肉紅皮白,光滑晶瑩,鹵凍透明,猶如水晶,香味濃郁,食味醇厚。後來,人們嫌「硝肉」一名不雅,改為「水晶餚肉」,流傳至今,成為鎮江的傳統名產。
3、恆順醋系列產品
鎮江恆順香醋創始於1840年,為中國四大名醋之一。據《中國醫葯大典》稱:「醋產浙江杭紹為最佳,實則以江蘇鎮江為最。」如今這一產品擁有中國馳名商標、中國名牌、國家免檢產品、原產地域保護產品、綠色食品等眾多榮譽,成為鎮江市的城市名片。
4、丹陽眼鏡
丹陽,這座南方的小城,正在以「眼鏡王國」的形象出現在全世界面前。
全世界一半的鏡片都來自這個常住人口不到百萬的城市,在當地有5萬多人從事著和眼鏡有關的行業,這里也是亞洲最大的眼鏡集散市場,在中國,每4個戴眼鏡的人里,就有3副是來自丹陽。
5、鎮江江蟹
鎮江江蟹是江蘇鎮江丹陽的特產。鎮江江蟹人文歷史源遠流長,自三國後期至元、清,鎮江歷史上皆有相關記載,鎮江江蟹文化在傳承傳統的同時應和時代元素。
元代,鎮江更有輸送蟹王之所的美譽。
參考資料來源:網路-鎮江
2. 請問槡果酒有什麼用途怎樣泡
一、用途
(1)桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果釀造的,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。
(2)桑葚酒飲用後,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
二、製作過程
(1)選擇果實飽滿,顏色黑紫的桑葚作為泡酒的原材料,去掉發霉、爛掉的果實。在泡酒以前可以進行清洗。
桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑樹的成熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,曬干或略蒸後曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
桑葚多數密集成一卵圓形或長圓形的聚花果,由多數小核果集合而成,呈長圓形,長2-3cm,直徑1.2-1.8cm。初熟時為綠色,成熟後變肉質、黑紫色或紅色,種子小,花期3-5月,果期5-6月。
桑葚也會出現黃棕色、棕紅色至暗紫色(比較少見的顏色成熟後呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圓形,稍扁,長約2mm,寬約1mm,外具肉質花被片4 枚。氣味微酸而甜。
3. 中國最有名得旅遊景點是哪兒
青城山
中國道教的發祥地之一,是游覽避暑的旅遊勝地,素有「青城天下幽」的美稱。青城山是中國著名的歷史名山和國家重點風景名勝區,青城山前山著名的景觀有上清宮、建福宮、天師洞、祖師殿、朝陽洞、玉清宮等主要是道教文化為主,後山卻是以自然風光為主形成了鮮明的對比。
成都大熊貓繁育研究基地
成都大熊貓繁育研究基地,是中國政府實施大熊貓等瀕危野生動物遷地保護工程的主要研究基地之一,國家AAAA級旅遊景區。
是我國乃至全球知名的集大熊貓科研繁育、保護教育、教育旅遊、熊貓文化建設為一體的大熊貓等珍稀瀕危野生動物保護研究機構。
出去旅行還可以選擇住民宿,成都有很多的網紅民宿哦,可以在小程序旅小築上預訂,很不錯哦~住民宿一般都可以認識更多的朋友,認識更多旅伴,我覺得這也是住民宿最大的收獲吧!
4. 句容的民風民俗
大年十五走百病 東北大年十五晚上時要出去串門,人們相信這樣可以避免今年會生病
5. 鎮江有什麼好吃的地方
1、蟹黃湯包是江蘇的傳統小吃,蟹黃湯包的製作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,製作工藝精妙絕倫。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋麵粉等。
(5)句容糯米酒擴展閱讀:
鎮江,江蘇省地級市,位於江蘇南部、長江南岸、長江三角洲西段,古稱「潤州」,民國時曾為江蘇省省會。鎮江是南京都市圈核心層城市和國家級蘇南現代化建設示範區及江蘇長江經濟帶重要組成部分。
鎮江是著名的江南魚米之鄉,市內有三山、茅山兩個5A級風景區和西津渡、南山等眾多名勝古跡。
6. 韓國料理有一道解膩的飲料叫什麼
用糯米製成的米酒--上海崇明老白酒
這也是上海崇明三大特產之一。發源自江蘇句容,成名於上海崇明
太平天國,洪秀全的妃子帶領家族成員到日本去,其中隨從有位來自崇明合作鎮的朱水根也一起去了日本,朱水根會做家鄉的老白酒,到日本後,深受日本天皇的喜歡,日本天皇並給這道酒起名為「清酒」,天皇就給朱水根起了一個日本姓「安倍」,朱水根就成了安倍家族的祖先,崇明老白酒也成為日本餐桌上必備的一種飲料。
如不相信,大家可到崇明博物館、崇明縣文史紀念館,日本清酒發展史可查證,
韓國料理中的「韓國絲瓜」,發源自上海崇明。因為瓜色是黃色,所以上海稱此稱金瓜,燒熟後為絲,所以韓國稱此為絲瓜,中國延邊州也稱為絲瓜。
7. 想帶點特產送人,問一下鎮江有什麼特產嗎
鎮江特產
名城鎮江歷史悠久,文化發達,流傳著許多動人的傳說,在這些傳說中,比較著名的有一則是「三怪」的歌謠,內容:「鎮江有三怪,香醋擺不壞,餚肉不當菜,面鍋里煮鍋蓋」。
香醋
《中國醫學大典》載:「醋,以江蘇鎮江為最佳」。鎮江香醋,在我國諸多醋品中別具一格,它色、香、酸、醇、濃俱全,居四大名醋之冠。嘗一口,酸而味鮮,香而微甜,不澀,存放愈久,味道愈醇,而且不會變質。這就是「三怪謠」中的「香醋擺不壞」。這是因為它具有得天獨厚的地理環境與獨特的精湛工藝。鎮江香醋用料極其考究,只選用江南地區優質糯米為主要原料,採用優良的酸醋菌種,經過固體分層發酵及釀酒、制酵、淋醋三大過程,40多道工序,歷時70多天精製而成,再經一定儲存期,然後才出廠。
鎮江廣為流傳的「杜康造酒兒造醋」的民間傳說,為鎮江香醋蒙上了神奇的色彩。
餚肉
鎮江的餚肉,又叫水晶肉蹄,皮白肉紅,鹵凍透明,一塊塊晶瑩發亮,煞是可愛!它肥而不膩,香酥鮮嫩。如果再蘸點姜醋,就更別有風味。它能使品嘗者產生好香、好嫩、好酥、好鮮之感。吃餚肉的確是一種特殊的享受。 鎮江人吃餚肉有個習慣,清早上館子,泡壺茶,放碟姜絲,將餚肉蘸著香醋姜絲吃。這就是「三怪謠」中的「餚肉不當菜」。
水晶餚蹄雖然在鎮江有許多酒樓飯店都有供應,但其質量分出高低。品嘗者總認為宴春酒樓.的餚肉質量最佳,最為正宗。
鍋蓋面
傳說古時候,鎮江有戶人家,妻子為丈夫下面條,大意將鍋灶上的湯罐蓋滑入面鍋里。哪曉得這樣下出來的面條比往常好吃許多,不硬不爛,軟熟相當。於是,他就夥同別人開了個麵店。由於面鍋里放鍋蓋,又是合夥開店,所以鎮江的麵店又稱「伙麵店」,下出來的面條,人們愛稱「鍋蓋面」。 鎮江的麵店,將一隻小鍋蓋撂在鍋里,讓它漂在水上,湯溢不出來,又透氣,下的面條就是好吃。這就是「三怪謠」中的「面鍋里煮鍋蓋」。
8. 鎮江有什麼特產
1、江蘇的鎮江香醋在海內外享有盛譽。具有色、香、酸、醇、濃五大特點。色濃和味鮮,香而微甜,酸而不澀,存放愈久,味道愈香。用它作調料,可提味增香,去腥解膩。
2、揚中河豚。「春洲生荻芽,春岸飛揚花。河豚當是時,貴不數魚蝦。」這是北宋著名詩人梅堯臣對盛產河豚時鮮的贊譽。河豚古名「魚規」,俗名吹肚魚,能「咕故」作聲,體呈紡 錘形,紫鰭青背白肚皮,頭圓尾小眼睛細,無鱗有荊刺,無膽含劇毒,盛產於清明前後,歷來為「長江四鮮」之首。
3、丁庄葡萄是句容著名特產之一,產地為句容市茅山鎮丁庄村。丁庄葡萄甜味濃、味道鮮、不澀、不酸,丁庄的招牌,曾送北京參加宴會。
丁庄葡萄產於革命老區、國家4A級風景區、道教聖地-----江蘇省句容市茅山鎮,茅山山脈橫亘在腳下。丁庄葡萄之所以品質超群,還擁有別人不可復制的得天獨厚,那就是產地的氣候與土壤。
4、金山翠芽。鎮江宜茶資源豐富,種茶歷史悠久。位於城西北的中泠泉,就以其優良的水質而被茶聖陸羽譽為「天下第一泉」,從而使鎮江茶葉聞名於世。
「金山翠芽」是鎮江茶葉的第一品牌,為高級綠茶。該茶是選用良種茶樹芽葉為原料,經精細加工而成,外形扁園挺直,色澤翠綠,白亮顯露,湯色明亮,味清香醇厚。
5、揚中刀魚是江蘇省鎮江市揚中市的特產。刀魚鱗片小,可食,刺多細軟,肉味鮮美,是長江三鮮之一。烹制方法:清蒸、煎、紅燒均可。吃刀魚最好的時節是清明前。
9. 丹陽特產是什麼
丹陽黃酒
「南國新豐酒,東山小伎歌。」這是唐朝詩人李白游歷江南時的名句,新豐酒,就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。