1. 黃酒一般可以泡枸杞嗎
黃酒可以泡枸杞嗎
黃酒是可以泡枸杞的,枸杞有很好的滋補肝腎的作用,長期食版用不僅養肝明目,還權能強身壯骨。現代醫學又研究出枸杞中含有多糖,它可以起到增強免疫力抗衰老的作用。而黃酒也有很好的活血作用,中醫的許多葯方也有用黃酒做葯引子。因此黃酒泡枸杞更能夠發揮枸杞的營養功效。
黃酒泡枸杞適合冬天飲用,由於枸杞性味平和,因此這種葯酒適合很多人飲用。比如中年男性,隨著身體機能的下降,抵抗力也在減弱,枸杞酒能夠補腎預防腎虧;女性十分注重皮膚的保養,如果能夠堅持喝枸杞酒,可以減緩皮膚的衰老;而老年人就更應該注重養生了,枸杞酒能夠降低血脂並減少頭發的脫落,使老年人重獲青春活力。
黃酒泡枸杞的做法:
1、枸杞子洗凈晾乾。
2、准備好幾斤黃酒,也可用白酒、米酒。
3、玻璃瓶清洗干凈,抹乾水分,可用少許酒消毒。
4、枸杞、黃酒、冰糖的比例1:1:0.2,也就是一斤枸杞加一斤酒放二兩糖;也可以不用加糖。
5、把枸杞倒入瓶中,緩緩注入酒,蓋上瓶蓋密封,放置陰涼處,泡製後,定期搖勻。一個月後即可飲用。
2. 枸杞泡黃酒的功效 你知道嗎
黃酒是可以泡枸杞的,枸杞有很好的滋補肝腎的作用,長期食用不僅養肝明目,還能強身壯骨。現代醫學又研究出枸杞中含有多糖,它可以起到增強免疫力抗衰老的作用。而黃酒也有很好的活血作用,中醫的許多葯方也有用黃酒做葯引子。
因此黃酒泡枸杞更能夠發揮枸杞的營養功效。黃酒泡枸杞適合冬天飲用,由於枸杞性味平和,因此這種葯酒適合很多人飲用。
比如中年男性,隨著身體機能的下降,抵抗力也在減弱,枸杞酒能夠補腎預防腎虧;女性十分注重皮膚的保養,如果能夠堅持喝枸杞酒,可以減緩皮膚的衰老;而老年人就更應該注重養生了,枸杞酒能夠降低血脂並減少頭發的脫落,使老年人重獲青春活力。
枸杞泡酒是用枸杞子200克加酒泡製而成,具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。枸杞在是傳統名貴中葯材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成,可用於癌症的防治。
枸杞除了當中葯使用外,也是國家衛生部規定的既是食品又是葯品的物品。任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。
另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊,仔細斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過量。
現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。
3. 枸杞子泡黃酒功效
枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天後即可服用,用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,並對於視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。
4. 黃酒和枸杞酒什麼人不能吃
腎功能不全和酒精過敏的人不要喝。
5. 用黃酒泡枸杞功效如何
能抗衰老、保肝及降血糖,對視力減退,頭暈眼花能起到一定療效。
6. 黃酒泡枸杞有什麼作用
2、降血糖作用
枸杞子浸膏6g/kg,腹腔注射,可使兔血糖2-3小時內降低13%左右,以後逐漸恢復。有人認為其降血糖作用乃由於其中含有胍的衍生物。
3、抗脂肪肝作用
大鼠長期(75天)口服果實中的甜菜鹼,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時服用甜菜鹼可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,並有所提高;對BSP、SGP-T、鹼性磷酸脂酶、膽鹼酯酶等均有改善作用。主要是甜菜鹼在體內起甲基供應體的作用。
4、對血壓的作用
果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射 可使麻醉兔血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側迷走神經可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑製作用,並使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑提取物也有輕微降壓作用。
5、枸杞子提取液
枸杞子提取液能促進干乳酪酸桿菌和嗜酸乳酸桿菌的生長和產氣量。
6、枸杞子煎劑
枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響:
羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質中的一種氨基酸,枸杞 脫水是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中,由於氧供應不足,影響脯氨酸的羥化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。由於肺功能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠灌胃0.3ml/20g,每天1次,30天 後羥脯氨酸濃度與對照比較增加率達15.49%。枸杞子煎劑給予小鼠腹腔注射 0.3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間27.9±1.3分鍾相比較,枸杞為37.5±2.5分鍾(P<0.01)。抗疲勞實驗與對照比較亦有非常顯著的差異(P<0.01)。
7、抗腫瘤作用
體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明顯抑製作用,其作用機理主要表現在抑制細胞DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。枸杞子凍乾粉混懸液和環磷醯胺聯合用葯,治療大鼠Walker癌肉瘤256,發現其對環磷醯胺導致的白細胞減少有明顯保護作用。
8、其它作用
飼料中加入甜菜鹼(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雛雞的體重,增加產蛋量。小鼠灌胃 參杞膏1:10 的稀釋液(0.2ml/天)14天,可使體重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜鹼對CCl4引起的肝損害有保護作用。
7. 黃酒加枸杞紅棗的功效
黃酒加枸杞紅棗等的作用在於增強人體的免疫力,滋養腸胃和美容養顏的作用。
黃酒的作用介紹:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒,葡萄酒多一至數倍。
黃酒含有許多易被人體消化的營養物質,如:糊精,麥芽糖、葡萄糖、脂類,甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存,最終使黃酒成為營養價值極高的低酒精度飲品。黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡,有效抵禦寒冷刺激,預防感冒。
(7)枸杞和黃酒的功效與作用及禁忌擴展閱讀:
黃酒所含有的營養價值介紹如下:
鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食慾、味覺都會減退,性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食慾的作用。
黃酒內含多種微量元素。紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此,適量飲用黃酒,對心臟有保護作用。
8. 枸杞泡黃酒的作用是什麼
2降血糖作用
枸杞子浸膏6g/kg,腹腔注射,可使兔血糖2-3小時內降低13%左右,以後逐漸恢復。有人認為其降血糖作用乃由於其中含有胍的衍生物。
3、抗脂肪肝作用
大鼠長期(75天)口服果實中的甜菜鹼,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時服用甜菜鹼可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,並有所提高;對BSP、SGP-T、鹼性磷酸脂酶、膽鹼酯酶等均有改善作用。主要是甜菜鹼在體內起甲基供應體的作用。
4、對血壓的作用
果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射 可使麻醉兔血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側迷走神經可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑製作用,並使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑提取物也有輕微降壓作用。
5、枸杞子提取液
枸杞子提取液能促進干乳酪酸桿菌和嗜酸乳酸桿菌的生長和產氣量。
6、枸杞子煎劑
枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響:
羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質中的一種氨基酸,枸杞 脫水是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中,由於氧供應不足,影響脯氨酸的羥化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。由於肺功能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠灌胃0.3ml/20g,每天1次,30天 後羥脯氨酸濃度與對照比較增加率達15.49%。枸杞子煎劑給予小鼠腹腔注射 0.3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間27.9±1.3分鍾相比較,枸杞為37.5±2.5分鍾(P<0.01)。抗疲勞實驗與對照比較亦有非常顯著的差異(P<0.01)。
7、抗腫瘤作用
體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明顯抑製作用,其作用機理主要表現在抑制細胞DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。枸杞子凍乾粉混懸液和環磷醯胺聯合用葯,治療大鼠Walker癌肉瘤256,發現其對環磷醯胺導致的白細胞減少有明顯保護作用。
8、其它作用
飼料中加入甜菜鹼(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雛雞的體重,增加產蛋量。小鼠灌胃 參杞膏1:10 的稀釋液(0.2ml/天)14天,可使體重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜鹼對CCl4引起的肝損害有保護作用。
9. 枸杞子泡黃酒可以喝么有什麼副作用能治啥
可以,如果度數低的黃酒就要泡久一些,大概一個月左右,是補肝腎明目的葯,但是感冒的時候不能喝.只要在可以接受的范圍內,沒有副作用,就算有也只是上火.