㈠ 杜仲腰花湯 腰花湯的做法
主料:杜仲9g、豬腰一副、麻油爆姜15g。 調料:黑麻油15ml、月乃湯400ml。 編輯本段杜仲腰花湯的做法: 1、豬腰洗凈後,在水中浸泡兩小時,切開成兩半,將裡面的白色尿腺剔除干凈。 2、杜仲洗凈後放入月乃湯中加蓋煮開,轉文火燉半小時,取汁備用。 3、將清理干凈的豬腰在表面斜切數條裂紋後,...切成3公分寬的小片。 4、黑麻油加熱,然後放入麻油爆姜。轉大火,放入腰花炒至變色。放入備用的湯汁煮開,馬上關火,趁熱吃。
㈡ 豬腰杜仲湯怎麼熬
主料:豬腰子300克 輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克 調料:姜5克,鹽3克 教您杜仲豬腰湯怎麼做,如何做杜仲豬腰湯 1. 杜仲去粗皮; 2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗凈; 3. 豬腰去脂膜,切片; 4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。
㈢ 豬腰燉杜仲的做法
杜仲是常見的一味中葯,對很多中疾病均有治療的效果。杜仲的樹皮同樣具有葯用價值,別小小看杜仲樹皮,它的名貴程度可不比杜仲小,能夠起到很好的食療作用,用杜仲樹皮可以製作成美味的葯膳,對人體的健康,保健,養生等均有效果。杜仲樹皮主要起到補腎養肝,強筋健骨的作用。
杜仲樹皮的功效和作用有哪些?
1、杜仲樹皮的葯用價值非常高,能夠強筋健骨,補肝腎,還有安胎的功能。中醫常使用杜仲樹皮來治療高血壓,胎動不安,陰下濕癢,腰肌酸疼,足膝萎弱,胎漏欲墮,小便余瀝等症狀,效果明顯。
2、杜仲樹皮含有許多營養物質,其中還有許多的微量元素,例如維生素B1,維生素B2等,還有十多種礦物質成分,例如硼元素,鋅元素,鐵元素,鈣元素,銅元素,磷元素等,都是人體必須的元素,進食之後起到養生保健的效果,還可以預防多種疾病。
3、杜仲樹皮可以促進人體新陳代謝,滿足人體的能量消耗。經常用杜仲樹皮入葯可以降低體重,有效降低體內中性脂肪的含量,起到強身健體,預防衰老的功效。對於想要保持青春活力的女性來說,杜仲樹皮是不二的選擇。
4、杜仲樹皮中含有十七種有利的氨基酸,眾所周知,氨基酸是人體必須的營養物質,人體能夠合成的氨基酸種類有限,進食杜仲樹皮恰好可以補充七種人體不能自身合成的氨基酸,經常用杜仲樹皮來泡茶,泡酒喝就可以補充這幾種氨基酸。
5、杜仲樹皮可以促進新陳代謝和熱量消耗,從而降低體重,並且具有很好的預防衰老的作用。想要減肥的人可以多用杜仲樹皮泡水飲用,促進體內脂肪物質的消耗,達到瘦身減肥的效果。
㈣ 杜仲腰花湯怎麼做
菜品介紹編輯 菜品名稱:杜仲豬腰湯 功效:肝調養食譜,腎調養食譜,糖尿病食譜,高血壓食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮 2製作材料編輯 主料:豬腰子300克 輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克 調料:姜5克,鹽3克 3製作方法編輯 做法一 1. 豬腰洗凈,剔除筋膜後切成腰花,用開水氽燙後洗去浮沫。 2. 杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。 3. 砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花與杜仲葯汁同煮10分鍾,加鹽調味即可。 做法二 1. 杜仲去粗皮; 2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗凈; 3. 豬腰去脂膜,切片; 4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。 4注意事項編輯 一招鮮:有的豬腰會有腥味,需要剔除豬腰白色部分,在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除,如果豬腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除豬腰的腥味了。 口味翻新:很多人都喝不慣中葯湯的味道,適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中葯的苦味了。 5健康提示編輯 補益肝腎、強腰壯骨; 糖尿病並發高血壓屬肝腎不足者,症見腰酸無力,不耐久坐,雙膝酸軟,步履乏力,頭暈眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脈沉細弦.雞血藤味苦,作為食療,用量不宜過多,杜仲味甘,則可多用.本湯性味偏溫,肝腎陰虛,肝陽上亢,症見舌紅苔少,脈弦而數者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花,腰膝酸軟,舌淡苔白,脈弦細屬於肝腎不足者為要點。
㈤ 杜仲燉豬腰是怎樣製作的
杜仲燉豬腰:配方:杜仲15克,豬腎1個,料酒、精鹽、胡椒粉、薑片、豬油、高湯。
製法:(1)將杜仲洗凈,颳去雜物及粗皮。將豬腎剖開,切去白色腎盂,用水洗凈尿臊味,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈切片。
(2)燒熱鍋加入豬油、薑片煸香,豬腎煸炒至水干,烹入料酒,加入鹽、胡椒粉、肉湯、杜仲,文火燉至腎片熟透,撈出薑片、杜仲,盛入湯碗即成。
功效:有補養肝腎、堅強筋骨的作用,對陽痿、遺精、盜汗、耳聾、小便頻數、腰背痛和足膝酸軟等症亦有較好效果,適於腎虛患者長期服用。
㈥ 杜仲豬腰湯的做法
杜仲豬腰湯: 材料:豬腰子300克、杜仲30克、雞血藤15克、桑寄生30克、棗(干)10克、姜5克、鹽3克 做法: 1.杜仲去粗皮; 2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗凈; 3.豬腰一定要去掉裡面白色的臊腺,要不然就會很腥,切片之後豬腰用開水汆一下,開水中記住放點酒去腥; 4.把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。
健康提示:本湯性味偏溫,肝腎陰虛,肝陽上亢,症見舌紅苔少,脈弦而數者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花,腰膝酸軟,舌淡苔白,脈弦細屬於肝腎不足者為要點。
㈦ 杜仲腰花湯的杜仲腰花湯的做法
1、豬腰洗凈後,在水中浸泡兩小時,切開成兩半,將裡面的白色尿腺剔除干凈。
2、杜仲洗凈後放入月乃湯中加蓋煮開,轉文火燉半小時,取汁備用。
3、將清理干凈的豬腰在表面斜切數條裂紋後,切成3公分寬的小片。
4、黑麻油加熱,然後放入麻油爆姜。轉大火,放入腰花炒至變色。放入備用的湯汁煮開,馬上關火,趁熱吃。
㈧ 求杜仲燉豬腰的做法
菜 名: 杜仲燉豬腰 主 料: 豬腰2個,杜仲30克。 做 法: 一味燉熟調味食用。 葯用價值: 主要治療高血壓病陽氣虛弱型:眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟,畏寒肢冷、便溏、小便清長、舌質淡紅,苔白,脈沉細。 杜仲燉豬腰材料:杜仲三錢,豬腰一個,胡椒數粒。 做法:1.杜仲、胡椒分別用清水洗凈。 2.豬腰...剖開,切去白色腎孟,用清水洗凈尿燥味,放入沸水中飛水,撈出洗凈切片。 3.將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內,注入適量清水,蓋上盅蓋,燉三小時,以少許細鹽調味,即可飲用。 效能:健筋骨,補腰腎,潤肝燥,補肝虛。對一般臨床不舉,陽萎遺精,盜汗耳鳴,小便不暢等腎虧所引起的症狀,有很好的療效。所以如覺腰膝無力,精神虧弱的男仕,最宜燉此湯飲用。