① 紹興人為什麼總是喜歡喝紹興黃酒
都有這個傳統,就像四川人喜歡吃辣,北方人吃麵食,南方人吃大米一樣,就是風俗習慣
② 上次去紹興旅遊,發現好多人都喝塔牌黃酒,不知道這個牌子怎麼樣啊
我就是紹興人,紹興黃酒可是有幾千年的歷史了。我們全家都喝塔牌黃酒專,來了客人屬也用這個招待。他們家的東西好也是天時、地利、人和,直接用的我們鑒湖的源頭活水,那可是我們的母親河,誰都知道源頭的水水質最好了,而且他們有自己的糯米基地,現在的食品安全問題好多不都是因為原料供應的問題么,有自己的原料基地產品才有保障,喝酒要是喝到質量有問題的那可不是小事,所以我基本都不怎麼換牌子,就圖個放心。
③ 紹興黃酒一般人喝的慣嗎
喝過,味道還行
④ 紹興當地喝的最多的黃酒是什麼牌子的
古越龍山、女兒紅、狀元紅、太雕酒都很知名.我們去的時候導游特意推薦了太版雕酒,據說多喝能養胃健體,當地權人比較喜歡。我們也略作品嘗,其酒顏色深紅,醇濃香甜,在杯中流動時似乎可以粘住杯壁,和我們平時喝的感覺不太一樣,口味比較重!
⑤ 紹興黃酒哪裡好
黃酒香氣濃郁,甘甜來味美,風味醇源厚,並含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,是烹調中不可缺少的主要調味品之一。溫飲黃灑可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用,能有效抵禦寒冷刺激,預防感冒。黃酒還可作為葯引子。
品牌的話,會稽山、古越龍山、塔牌、女兒紅都不錯
⑥ 紹興最有名最好喝的黃酒是什麼牌子
會稽山 古越龍山 塔牌 沒有最好喝 關鍵看個人口味 還有就是什麼價位
⑦ 江浙滬人為什麼那麼喜歡喝黃酒
紹興人飯桌上離不開黃酒。外面應酬交際如此,家裡吃飯也如此。紹興黃酒蜚聲中版外,把黃酒權文化發揮到最極致的,仍然是紹興人。最深得黃酒品性的,也依然是這方水土養育的人。推開一間漆黑大門的四合院,清朗的天空下,天井裡已經擺好了一桌菜,拿出酒壺里熱好的黃酒倒在碗里,透明清澈的琥珀色倒映出院子一旁的樹影,或一家圍坐,或幾位酒友共聚。有酒的紹興人,多半不在乎餐桌上的菜餚。一撮花生米、幾塊豆腐乾,就是一桌美酒佳餚了。
會稽山地處浙江紹興東南,因大禹在此「計功、取親、封禪、歸葬」而得名,並成為中國的一座名山。雖然山的主峰高僅700餘米,但其山脈卻東西綿延100多公里長。千百年來,紹興因人傑地靈而成為一座歷史文化古城,更因盛產黃酒而美名遠揚。會稽山紹興酒股份有限公司就在這里,並以生產會稽山牌紹興酒而名聞遐邇。公司坐落在素有水鄉、橋鄉、酒鄉之稱的紹興柯橋,地處紹興鑒湖水系中上游,水質清澈,為釀制紹興酒提供了得天獨厚的優質水源。
採納哦謝謝
⑧ 紹興人一般喝哪個牌子的黃酒多
會稽山
⑨ 紹興黃酒哪個牌子好求推薦
塔牌、唐宋、越品、古越龍山、東方紹興。以上五個品牌的黃酒質地醇厚,口感好,值得推薦。
5、東方紹興:它的歷史要從明代說起,當時它只是紹興縣里的一家小酒坊,後來逐漸的擴大變為了一家大酒廠,並且延續到今天。酒廠因占據著優異的地理位置,所以是以水質清冽的鑒湖水做原料,製造的黃酒有著清甜甘醇的口感。
(9)紹興人愛喝的黃酒擴展閱讀
1、在飲用時,品質好的黃酒具有滋潤、豐滿、濃厚的口感,有甜味和稠粘的感覺。而我們聽到的所謂酒的「老」、「嫩」則是指其酸味的含量多少,它是對酒的滋味起著很重要的緩沖作用的。
2、如果是釀造的黃酒的話,一般具有比較明顯、濃郁的原料香味,而若是勾兌過的黃酒,不僅沒有原料的香味,而且還有一種刺鼻的酒精味道。
⑩ 你認為哪個牌子的紹興黃酒好喝
我父親的外公家就是開酒桌坊的,柯橋阮社!現我表叔仍開著!但論酒品嘗後的味道,古越龍山味淡於會嵇山但酒色清!會嵇山味厚重些但酒色略混!真的吃酒人不太在意幾年陳的,因為吊吊壇頭酒最好,太陳了不鮮潔了!