Ⅰ 雄黃酒是什麼
雄黃酒作為一種中葯葯材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲葯。於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,「善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避」。
雄黃,作為葯用,歷史悠久,其葯性辛苦、溫,有大毒;歸肝、胃、大腸經;主要是外用於殺蟲、解毒,治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。
「雄黃」又名雄精、石黃、薰黃、黃金石,產自湖南、甘肅、雲南、四川等地。雄黃[2]性溫、微辛、有毒,既可以外搽又可以內服,主要用做解毒、殺蟲,外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等,效果較好。雄黃少量飲用,可治驚癇、瘡毒,但由於雄黃有腐蝕之力,所以一定要經醫生指示,並遵古法泡製的雄黃酒才能喝。
在醫葯工業上可作葯物及強刺激劑,高品位的雄黃和雌黃礦石可直接作中葯。
雄黃酒滅五毒。「惟有兒時不能忘,持爻簪蒲額頭王」。額頭王,即指每逢端午節時,用雄黃酒在孩子額上畫個「王」字。也有的在鼻尖、耳垂上塗上一些,還有的將雄黃調入白酒加熱後直接下肚或抹身,說這樣可以驅邪,避免「疫癘」之氣。雄黃酒是有毒的。可是至今,每當端午節來臨,有些人總要喝杯雄黃酒。這主要是由於人們以為雄黃能「驅避百邪」的想法在作怪。
雄黃的主要化學成分是硫化砷。雄黃加熱經氧化還原反應會轉變為三氧化二砷,也就是劇毒品砒霜。由此可見,飲用加熱的雄黃酒實際上是在服毒。酒可以擴張血管,加速砷在消化道和皮膚的吸收,時間短者十幾分鍾、長者4一5小時即會中毒,輕者表現為腦骨後疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈「米泔樣」,重者至死亡。以雄黃酒塗在小孩頭部、鼻尖、耳垂或抹在身上驅邪避疫,是沒有科學道理的。但由於雄黃難溶於水,可溶於稀硝酸的特性,絕大部分雄黃並不能被吸收。
Ⅱ 雄黃酒怎麼撒在家裡 人聞到氣味會中毒嗎
雄黃又名雄精,是一味中葯。性溫、有毒,功效解毒、殺蟲,治療蛇傷內等。從中醫中葯角度上容講,雄黃既有毒又解蛇毒,既可內服(一般不內服)、又可外擦(外用為主)。毒蛇雖毒,但它遇上雄黃,也會中毒(各種蛇都是如此)重者也可死亡。謂雄黃酒,就是酒中加入適量的雄黃,它是一味中葯酒。傳奇故事《白蛇傳》中,白素貞一喝許仙送上的雄黃酒,就立刻現出蛇的原形。這雖然是文學藝術加工的情節,但也說明了蛇是怕雄黃的,所以,人們就用雄黃來對付毒蛇了。
端午節那天,人們喝一點、抹一點雄黃酒,一方面是慶賀節日,另一方面是有解毒驅蛇的作用。端午節時,氣候溫和,正是各種昆蟲和蛇類繁殖、活動猖獗的時候,而小孩子又喜歡漫山遍野地亂跑,如果在他們身上抹點雄黃,蛇一聞到雄黃的氣味就會自動逃跑,這樣就避免了蛇傷的危險,所以在兒童身上抹一點雄黃酒,是有一定的科學道理的。
人聞到雄黃酒的味道不會中毒。
Ⅲ 端午節的雄黃酒是什麼味道的為什麼要喝
屈原投江之後抄,屈原家鄉的襲人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以葯暈蛟龍,保護屈原。一會兒,水面上果真浮起一條蛟龍。於是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上(彩絨),再用雄黃酒抹七竅,認為這樣可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說,這就是端午節飲雄黃酒的來歷。
Ⅳ 雄黃酒就能喝嗎
雄黃酒作為一種中葯葯材,可以用做解葯劑、殺蟲劑。於是古代人就認為雄黃酒可以克回制蛇、蠍等百蟲,答「善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林虎狼伏,入川水而百毒避」。
中國神話傳說中常出現用雄黃酒來克制修煉成精的動物的情節,比如變成人形的青蛇小青不慎喝下雄黃酒,失去控制現出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方,還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪,讓自己不生病。
「唯有兒時不能忘,持艾簪蒲額頭王。」據說,在江南民間,端午時節,至今保持著門前掛艾蒿,吃黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃、雄黃酒等「五黃」的習俗。雄黃酒除飲用外,大人還會將其塗抹在孩子的耳鼻面額和手臂、兩腿上。
從現代醫學的角度來看:雄黃的主要成分是二硫化砷,二硫化砷遇熱分解為三氧化二砷,即砒霜。雄黃除體內吸收外,還可以由皮膚吸收,不僅達不到驅邪、解毒目的,還有可能引起中毒。因此,端午節最好不飲雄黃酒。選自:歡伯網
Ⅳ 什麼味道能蓋過雄黃酒味
如果喝了雄黃酒!你可以吃點大蒜香菜!可以蓋過!不過到時候估計都是大蒜香菜味了!不過吃了大蒜香菜!可以刷牙或是嚼口香糖!
Ⅵ 雄黃酒有毒嗎
雄黃是有抄毒性,但是還要看用襲量。如果用量合適,砒霜也可以入葯呢。
雄黃酒中雄黃的用量很小,而且我們喝也只是意思下,不會真的喝很多啊。
以下是雄黃的性狀。
【性味歸經】辛,溫;有毒。歸肝、大腸經。《本草綱目》:奪、平、寒、有毒。
【功能主治】解毒殺蟲,燥濕祛痰,截瘧。用於癰腫疔瘡,蛇蟲咬傷,蟲積腹痛,驚癇,瘧疾。
【常見用法】(1)敗毒抗癌,用於癌瘤積毒。
(2)祛痰鎮驚,用於痰盛驚風。
(3)殺蟲療瘡,用於蟲疥瘡症。
(4)消炎退腫,用於炎症腫痛。
Ⅶ 雄黃酒什麼味道
雄黃性溫,味苦辛!
端午節這天,人們把雄黃倒入酒中飲用,並把雄黃酒塗在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處,希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲的傷害。在汪曾祺的《端午節的鴨蛋》中提到過雄黃酒,其中說:「喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字,這是很多地方都有的。」
杭諺說:「五月五,雄黃燒酒過端午。」民間於此日將蒲根切細、曬於,拌上少許雄黃,浸白酒,亦有單獨用雄黃浸酒者,故名「雄黃酒」。民間認為雄黃酒可以驅妖避邪,形成端午節飲雄黃酒風俗。同時,還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一「王」字,比作猛虎,以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處,或貯藏起來,乎日遇有蟲咬紅腫,可以塗抹解毒消腫。有井人家,還以雄黃一塊,裹以絲綿,投入井中,以祛水中之毒。
我國民間有「早端午,晚中秋」之說,古人以為晨屬龍,晨時正是群龍行雨之時,故在端午節早晨擺雄黃酒宴,希望有個風調雨順、五穀豐登的好年景。
端午時節及節後,氣候炎熱,蠅蟲飛動,毒氣上升,疫病萌發。古人認為人是吃五穀雜糧生百病的,而病從口入,多為邪雜之氣,經口鼻吸入。人們在長期同各種病魔斗爭過程中,發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒,自有它的醫理。要說香包先說雄黃和雄黃酒。雄黃許多地方都盛產,人們在不斷的實踐過程中用雄黃釀成雄黃酒,《清嘉錄》記載:「研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。」即在酒里加上雄黃。雄黃,橘紅色,可入葯解病毒。雄黃酒是端午節的美酒。舊時建寧幾乎家家釀雄黃酒,但多為男人飲,有些會喝酒的女人也飲些,小孩不能喝,大人就用手蘸酒在小孩面龐耳鼻手心足心塗沫一番。後來人們就在雄黃里加入艾葉、熏草等原料製成香包供婦女和兒童佩戴。
香包以葯物之味,經口鼻吸入,使經脈大通,祛邪扶正,以達到祛病強身之功效。況雄黃、艾葉、熏草都揮發一種奇異的香味,而蛇蟲聞之遠遁,既減少了傳染源,又可起到殺除病菌,消除汗臭,清爽神志的作用。
Ⅷ 雄黃酒聞起來有什麼香味嗎
雄黃性溫,味苦辛,雄黃會揮發一種奇異的香味。
端午節這天,人們把雄黃倒入酒中飲用,並把雄黃酒塗在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處,希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲的傷害。在汪曾祺的《端午節的鴨蛋》中提到過雄黃酒,其中說:「喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字,這是很多地方都有的。」
杭諺說:「五月五,雄黃燒酒過端午。」民間於此日將蒲根切細、曬於,拌上少許雄黃,浸白酒,亦有單獨用雄黃浸酒者,故名「雄黃酒」。民間認為雄黃酒可以驅妖避邪,形成端午節飲雄黃酒風俗。同時,還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一「王」字,比作猛虎,以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處,或貯藏起來,乎日遇有蟲咬紅腫,可以塗抹解毒消腫。有井人家,還以雄黃一塊,裹以絲綿,投入井中,以祛水中之毒。
Ⅸ 雄黃酒能喝嗎
雄黃酒作為一種中葯葯材,可以用做解葯劑、殺蟲劑。於是古代人就認為雄黃酒可以剋制回蛇、蠍等百蟲答,「善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林虎狼伏,入川水而百毒避」。
中國神話傳說中常出現用雄黃酒來克制修煉成精的動物的情節,比如變成人形的青蛇小青不慎喝下雄黃酒,失去控制現出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方,還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪,讓自己不生病。
「唯有兒時不能忘,持艾簪蒲額頭王。」據說,在江南民間,端午時節,至今保持著門前掛艾蒿,吃黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃、雄黃酒等「五黃」的習俗。雄黃酒除飲用外,大人還會將其塗抹在孩子的耳鼻面額和手臂、兩腿上。
從現代醫學的角度來看:雄黃的主要成分是二硫化砷,二硫化砷遇熱分解為三氧化二砷,即砒霜。雄黃除體內吸收外,還可以由皮膚吸收,不僅達不到驅邪、解毒目的,還有可能引起中毒。因此,端午節最好不飲雄黃酒。
Ⅹ 雄黃酒與黃酒是不是同一種酒
雄黃酒和黃酒是不同的。
雄黃酒,用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒,回漢民族傳統節答日端午節的飲品。
雄黃酒需在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中葯葯材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲葯。於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,「善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避」。雖然雄黃酒里含砷化合物,砷元素是砒霜的主要成分,但是少量的砷是對身體有益的。
黃酒是世界上最古老的酒類之一,源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒麴復式發酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產地較廣,品種很多,著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒,無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒(花雕酒等)、廣東珍珠紅酒等。