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泡葯酒器具

發布時間:2021-03-05 03:52:43

1. 請問哪兒有泡葯酒的瓶子賣

淘寶,或買玻璃器皿的 地方。

2. 泡葯酒用什麼容器好

市場很多都用塑料大桶裝酒,尤其是裝高度酒,其實是很不好的,高度白酒長時間和塑料接觸具有腐蝕作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,為了安全起見,最好不要用塑料桶裝酒泡酒。一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒。

葯酒用什麼酒泡好

1、葯酒可用白酒泡

選用白酒來泡葯酒,應當選擇50°- 60°的釀造白酒,這種釀造白酒包括濃香型包就、清香型白酒、醬香型白酒,除了濃香型白酒外,清香型和醬香型以及兼香型白酒都是可以用來泡葯酒的。

之所以不用濃香型包就,是因為濃香型包就所含的以乙酸乙酯為主的味道和葯材的味道混合之後會產生奇怪的味道,一般人會覺得不好喝、不好聞。

2、葯酒可用黃酒

黃酒屬於釀造酒,酒度一般為15度左右。黃酒,原意是黃顏色的酒,但黃酒的顏色並不總是黃色的,也有黑色的,紅色的。黃酒實際上是指用穀物釀成的酒,以糧食為原料的釀造酒(不包括蒸餾的燒酒),都可歸於黃酒類。黃酒的質量要求色黃褐而透明,氣味濃郁淳厚,口感柔和爽口。

3、葯酒可用果酒泡

如果飲用對象對酒精耐受能力低,且葯材不要求酒精度高的話,可以直接用中度酒泡製,一般20度以上即可,如楊梅酒、楊桃酒、低度米酒葡萄酒或其它果酒都可以。另外,講究色香味的葯酒,也可以用釀造果酒浸泡。

4、動物葯材一定要用高度酒

浸泡某些使用到動物鮮肉體的葯酒,例如毛雞酒、蛇酒等,必須要使用高度酒。動物身上都是帶有大量細菌的,泡製出來的葯酒是用來食用的,必須要讓酒來殺死細菌,否則危害人體健康。酒精是有消毒殺菌作用的,實踐證明,75%濃度的酒精溶液殺菌效果最好。

泡製動物葯酒,至少應該用達到60度的酒,否則無法泡死細菌。度數低了,動物屍體可能會腐爛或發臭,葯酒就會變質了。

葯酒選擇多少度合適

葯酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳。

從中葯材分析,不論中草葯,還是動物葯材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌。

其次,葯材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低,不利於中葯材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。

另外,從保質角度來看,低度酒,再加上葯材的稀釋,含水量過高,不利於長時間保存。

最後,酒的存放隨著時間的推移,度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒。

3. 我想在家裡自己泡葯酒,都需要什麼東西

人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升 葯酒的製作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自製葯酒因受條件限制,適合採取冷浸法。市售的葯酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡製,不僅成本低廉,而且可以根據自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬葯材。先取一隻能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將葯材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為葯材重量的10倍上下。如果是用食物性葯材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入葯材後搖勻,密封瓶口或壇口,保存於陰涼避光處。浸泡期間應經常搖動容器或攪動葯材,讓白酒充分浸潤葯材,浸泡時間最少要14天以上,有些葯材可浸泡數月或1年。如果處方葯味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應計算好,不能太多,白酒的總用量應該不變。如果採取多次浸泡的辦法,用酒應少量多次,直至浸泡後的葯酒顏色變得淺淡,這說明葯物成分的萃取比較完全。 浸泡葯酒,最好選用55-60度的優質白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非葯用乙醇,因其中有對健康有害的物質。劣質白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復雜,很難確保葯酒的質量。 家中自行浸泡的葯酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡製,服用劑量應遵醫囑要求。 家中自製葯酒方法簡便易行,可以根據需要量配製,但並不是所有的中葯都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中葯就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中葯,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配製葯酒。這些葯物都有嚴格、規范的泡製要求,必須由專業中葯師操作。 葯酒的選用,除了要了解前面所講的「葯酒的適用范圍和禁忌」外,還要熟悉葯酒的作用,並選用適宜葯酒。

4. 用什麼容器泡葯酒更好

總的來說,泡葯酒不宜用塑料罐。塑料是有機物,而酒里含有大量的酒精,酒精是良好的有機溶劑,能溶解很多有機物,因此,用塑料容器泡葯酒,尤其是用高度酒泡葯酒,很可能導致容器里的物質溶解進葯酒里。另一方面,塑料是有壽命的,塑料容器隨著時間推移會老化分解,產生一些可能有害於人體的物質。如果是進行商業葯酒製作,更不可隨意用塑料容器,否則很可能導致葯酒里檢測出塑化劑等違規物質。

2
如果是泡製期短,且泡製後盡快使用的葯酒,特別是家用和外用的情況下,可以使用塑料容器進行浸泡。但是,也要使用食品級的塑料容器,不可使用使用普通的塑料容器。即使是外用葯酒,也不可使用化工容器等,因為溶解在葯酒里的有害物質,也可能通過皮膚和傷口等途徑進入人體。

3
玻璃容器是泡製葯酒常用的工具。玻璃是無機物,化學性質很穩定,相比塑料不容易在葯酒里浸出有害物質。但是,也不是所有的玻璃容器都能用來泡製葯酒,要用食品級玻璃容器,不能用化工類的和回收玻璃製作的容器。此外,玻璃容器最好選用磨砂口的,這樣能良好密封。

4
陶瓷容器也是人們泡製葯酒常用的工具。粗陶容器容易存在滲漏隱患,因此,不宜採用粗陶泡製葯酒。很多陶瓷器口部不方便密封,選擇容器的時候要注意這一點,盡量選便於口部密封的容器,此外,還要考慮出酒和葯渣方便,否則買錯了很浪費,後期操作也麻煩。陶瓷器的釉彩很可能含有重金屬,尤其是鉛,因此,新買的陶瓷器,最好用白醋泡洗24小時以上。

5
如果葯酒泡製完成後,不需要撈出葯渣,且葯材沒有碎屑,可以選用窄口容器,方便斟酒。如果葯材需要多次泡製,或是中間需要撈出葯渣,那最好使用廣口容器,以方便操作。容器的密封性一定要好,尤其是泡製動物性葯酒,如果密封性不好,酒精發揮厲害,很可能發生葯材腐爛導致葯酒發臭報廢。

6
泡酒容器有透明和不透明之分。如果需要從外觀上把握泡製成熟度,則最好選擇透明容器,方便觀察。如果所泡葯酒的葯材見光易變質,則一定要用不透明容器。如果不需要從外觀考察,只需要定時浸泡的葯酒,則盡量用不透明容器,畢竟葯物多數是適宜避光保存的。

5. 泡葯酒常用的哪幾種材料

不同類型的葯酒所用的原料不同。下表列出了不同類型葯酒所需的材料。

1、滋補類葯酒

主要由黃芪、人參、鹿茸等製成。著名的方劑有五味子、八珍酒、石泉大補酒、人參酒、枸杞芭芭拉酒等。

2、活血化淤類葯酒

風寒中風後遺症的處方包括果宮酒和風野酒;骨骼肌損傷的處方包括跌傷液;經期疾病患者可使用經期酒和當歸酒。

3、抗風濕類葯酒

對風濕病人來說,著名的葯方有風濕葯酒、朝陽葯酒、風濕骨病酒、刺五加酒等。其中,溫和的木瓜酒和養血玉鳳酒可用於輕度症狀;如果風濕病已存在多年,則可選用蟒蛇酒、三蛇酒和五蛇酒,且葯物性強。

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葯酒的禁忌

先選渠道。建議消費者不要自己購買葯材泡製葯酒,由於中葯之間的葯性是相剋的,一起浸泡有可能產生毒素,造成惡性事故,專家建議消費者在正規葯店內購買具有OTC認證的葯酒品牌,其安全性和療效都有保障。

選葯酒其次看葯方。中醫認為,很多中老年人的病症復雜,常規的單方、小方葯,只會對一兩種小毛病有改善,可對自己身上的那些「老、大、難」病效果並不明顯。

選葯酒還要看時令。中醫認為,冬令喝葯酒與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關系,在時間上以冬至之後最為適宜。

參考資料來源:健康報-葯酒也是葯選擇須謹慎

參考資料來源:網路-葯酒

6. 用什麼容器泡酒最好

泡酒和釀酒,都需抄要一個干凈的安全無毒的容器。
先講一點哦,泡酒不等於釀酒,泡酒相對比較簡單,不需要添加酵母等,自己在家通過學習可以上手。而釀酒工序復雜,不僅要掌握酵母等操作,而且對機器等專業知識要求很高,不建議個人私自在家裡釀酒,一個不小心,無法檢測指標,容易喝出事。
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易析出有毒物質,尤其是裝高度酒,長時間和塑料接觸具有腐蝕作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,容易產生毒化反應。而玻璃就不會產生上述情況。
最近新出的酒養造物智能造酒器就很適合,酒罐是高硼硅無鉛玻璃,用的是高純度食品級材料,密封性好,有智能攪拌和計時提醒功能。
希望我的回答能幫到你~

7. 用什麼容器泡葯酒好

一般去買散酒的抄地方都賣的,大小價錢不同,一定要買瓶蓋處有蠟的那種,因為密封好。自己泡酒最好多查些資料,因為有些東西是不能混的,比如人參就不能和靈芝泡在一起!泡的酒最好是高度酒。買酒時要當心因為買到勾兌酒就沒有泡葯酒的價值了,現在市面上勾兌酒太多了!我認識的一知名地產酒廠老闆就從來不和自己酒廠生產的酒!

8. 泡葯酒用什麼容器好,普通的玻璃瓶可以嗎

普通玻璃瓶也可以泡酒,但是沒有專用泡酒瓶好,可以試試糖媽三品官泡酒專用酒,這個是專門用來泡酒的,無鉛玻璃瓶,比普通玻璃瓶好用,而且它的酒是無添加的純糧酒,也是適合泡酒的酒質,淘寶有旗艦店。

9. 泡葯酒用什麼瓶子好。

隨著時代的發展,科技的進步,人們生活水平的提高,由原來的吃飽轉變為現在的吃好。越來越多的人開始關注健康,開始過上養生的生活,於是各種養生保健酒就誕生了。

想喝酒自己釀造設備佔地方還麻煩,還有個簡單的方法那就是購買好的優質的白酒或者黃酒為酒基來泡製各種酒,比如楊梅酒、枸杞酒、人參酒等各種不同的葯酒。

釀酒對發酵容器有講究,那泡酒會不會也一樣呢?不同的容器泡出來的酒口感又會有怎樣的差異,該選擇哪種容器來泡酒最好呢?

泡酒常見的選用玻璃材質的容器較為好。玻璃是無機物,與塑料瓶相比它的化學性質穩定,酒精不會溶解它,不用擔心塑化劑的問題。相對於陶壇,它的結構緊密,密封性好,透明,在泡製過程中可以更清楚的看到過程的變化,不用經常打開就能很好的判定是否泡製好了。

我們在選用玻璃瓶來泡製酒的時候選用瓶壁厚的瓶子,這樣隔熱效果好些,受溫度變化能小些。另外我們在選購的時候根據要泡製的原料不同選用不同類型的玻璃瓶,有的得泡製一段時間後撈出來,不然原料溶解會讓酒變質,影響口感;有的得時間長可以不用拿出來一直泡。如果需要把原料再撈出的選用瓶口大點的,這樣拿出來的時候方便。

現在為了取酒方便,防止來回開蓋跑酒降低酒精度,會在容器底部安裝龍頭,可以直接從龍頭放酒,也不用打開蓋子,有空氣進去,密封效果很好。

泡酒不像釀酒,泡酒需要密封性好的容器,如果密封不好,跑酒酒精度降低了會使泡酒原料感染雜菌變化,密封好酒度高有一定的殺菌作用。

泡製的時候可以時間久點,能讓原料中的有效成分更好的溶解出來,達到我們想要的效果。

選用透明的玻璃瓶泡製要放在陰涼的地方避免陽光直射,有的葯材見光溫高容易變質,影響飲用。

用玻璃瓶泡製葯酒是最理想的容器。

10. 泡葯酒都需要什麼材料

自製葯酒所需要的材料:

1、白酒

因為白酒的好處是不容易變質,存放時間長,根據個人喜好選取酒的度數和氣味,酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。

2、葯材

不同種類的葯酒所需要的葯材也是不同的,葯材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使葯液混濁,透光度不好,而且顆粒狀葯物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會使用大塊的顆粒。

3、裝葯酒的容器

多選磨口的玻璃瓶子,便於密閉、防止葯物氧化。色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽光下直射。葯和酒的比例搭配也有講究。一般來說,浸泡後的葯材約佔全部葯酒體積的1/3。

四種葯酒的做法:

1、西洋參酒

取白酒500毫升,西洋參20克。將西洋參切成薄片,加入白酒密封,浸泡10天後,每日飲2次,每次15毫升,具有滋陰補氣、提神益精等功效。

2、杜仲酒

取杜仲25克,丹參25克,川芎15克,白酒500毫升。將杜仲等葯切成塊狀與白酒密封,浸泡20天,取濾液,每日飲用2次,每次20毫升,具有活血化瘀、強壯機體的作用。

3、活血化瘀類葯酒

取白酒500毫升,當歸10克,甘菊30克,乾地黃10克,枸杞子20克。將上述葯物洗凈裝袋裝入酒瓶,加酒浸泡7日後飲用,具有醒腦明目作用。

4、龍眼肉酒

取龍眼肉125克,置於1000毫升白酒中,密封,浸泡30天後飲用,每日2次,每次15毫升,有補益心脾、活血補血等功效。

葯酒在經過長期泡製後,其性狀可能發生變化,大量飲用將會造成極大危險,喝多了就算不會葯物中毒,也可能會酒精中毒,所以專家提醒,喝葯酒時一定要了解清楚成分,並遵照醫囑飲用。

(10)泡葯酒器具擴展閱讀:

自泡葯酒的注意事項:

1、泡葯酒所用葯材需處理。

植物葯應盡可能除去葯材中的雜質、污泥,且盡量乾燥後再泡酒。動物葯應除去內臟和污物,以清水洗凈,用烤箱烘烤除去水分和殺滅細菌,已腐敗變質的動物葯不能用;含有汞、砷、鎘等有毒成分的礦物類葯也不應用來泡酒。

2、泡製用的酒有講究。

配製葯酒一般選用釀制精良的白酒(即曲酒、白乾、高粱酒、燒酒)、黃酒或南方人喜愛的米酒做酒基,其中,又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。白酒的酒精含量以50%~60%為佳,這樣在浸泡的過程中能有效殺滅中葯材中的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之飲用更安全。

3、泡製方法有講究

葯酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸等方法。民間通常採用冷浸法,就是將中葯材與白酒或黃酒一並放在密閉的玻璃或陶瓷容器內(不要用塑料、金屬容器泡酒,以免產生毒性),於室溫下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。

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