寧海白糯米酒

Ⅰ 糯米酒多少錢

自家釀，不要錢，嘿嘿！

Ⅱ 寧海有什麼特產

寧海縣依山傍海，有1219平方公里的山區半山區和157平方公里的淺海灘塗，盛產竹木茶桑果，豐收魚蝦蟹貝藻。近年來，縣委、縣政府積極鼓勵農業投入和開發，出台了一系列的優惠政策，海水養殖發展迅猛，面積已超過20萬畝，擁有萬畝以上水產養殖基地8個，對蝦、泥蛤、青蟹、黃魚等近70個花色品種，水產品總量達8萬噸，是浙江省海水養殖第一縣；山區經濟綜合開發進一步推進，已形成柑桔、茶葉、筍竹、香榧、高山蔬菜和畜牧等商品基地。<BR> 以天然、綠色、有機為特質的寧海農產品名聞遐邇，長街蟶子、西店牡蠣、鳧溪香魚飲譽省內外，望海峰牌望海茶、望府銀毫有機茶、怡綠牌臍橙等皆有口碑。
長街蟶子 主產寧海長街、明港一帶沿海，這些地區瀕三門灣，港灣風平浪靜，潮流暢通，泥質略帶沙性，常年又有大量淡水注入，海水鹹淡適宜，營養豐富，是適宜蟶子生長的上佳地區。這里所養的蟶子體大殼薄，肉質肥壯，色白味鮮，名聞遐邇，當地美食家稱之為「西施舌」。<BR>長街主產的泥螺亦很著名，長街泥螺肉質脆嫩不含泥筋(腸泥)，個體肥大，味鮮美，民間多腌吃，腌制泥螺，以五月抱黃泥螺和八月桂花泥螺為佳。腌制辦法是：洗凈用鹽加草木灰漬死，再洗凈涎水灰分，腌制5天後，瀝出腌鹵煮沸，冷卻澄清後復用，加少量食鹽，復制1月即可食用。
西店牡蠣 主產西店鎮淺海，目前該鎮的20個沿海村均養有壯蠣，養殖面積達1．8萬畝，每年產量達12800噸。<BR>牡蠣養殖在西店已有700年歷史，據有關史書介紹，鐵江江中有兩個島嶼叫石孔雙山，宋朝石孔村進士馮唐英曾避亂於此。看見岩邊牡蠣盛生，就叫村民聚石養蠣，遂開養蠣先河。<BR>西店牡蠣之所以鮮美，跟這里得天獨厚的水質有關。此地的海水鹹度在20‰以下，是適宜牡蠣生長的最佳水質。西店牡蠣素有「海牛奶」之稱，富含蛋白質、維生素、核黃素等營養成分。《本草綱目》載，牡蠣還有治虛弱、解丹毒、止渴等葯用價值。
香魚 清光緒《寧海縣志》載，香魚產溪中，出浮(鳧)溪者佳。緣溪集雨面積大，營養鹽類豐富，水清流急，礫石底，多深潭，適宜生長。所產香魚，鱗細眼白，脂肪多，清香無腥，營養豐富，譽稱「淡水魚之王」。烘製成干，體色金黃，香氣撲鼻，肉質鬆脆，口味鮮美。清代曾是進貢的貢品。< BR>20世紀40年代，環流於鳧溪村一段溪流中，年產香魚200餘公斤。50年代，年產約2500公斤。60年代，由於攔溪興建水庫，香魚回遊通道中斷，加之酷漁濫捕，產量急劇下降，至70年代瀕臨絕跡。1993年，有關科技人員攻克難關，在大佳何甬佳鰻場成功實施香魚人工繁殖，目前該縣已有 5個養殖點，年產香魚5噸以上。
對蝦 大佳何鎮是「浙江對蝦之鄉」，所轄的26個行政村村村養對蝦，目前已形成溪下王、應家、大佳何等八個專業村為中心、從黃墩港畔到象山圓山碼頭長達10公里的對蝦養殖帶。全鎮目前有8600多畝對蝦養殖塘，對蝦品種有12種，以對蝦養殖為主的水產養殖業產值達1．26億元。< BR>大佳何對蝦之所以出名，原因有三：一是該鎮瀕臨的象山港水質鹽度在20‰以下，低於我國沿海任何一塊養殖區，這種水質育出的對蝦肉質最嫩；二是對蝦的餌料新鮮，每天凌晨，蝦農們就到寧海水產城購買小活蝦、小活魚，並拌以蛋黃喂蝦，因此大佳何對蝦營養充足，個體最肥；三是象山港的海水清澈，有利於提高對蝦肉質。
望海茶 產自望海崗，茶場海拔高度931米，四季雲霧繚繞，
基地面積5000畝。望海茶歷史悠久，成品外形條索略扁，細緊挺秀，色澤翠綠，峰毫顯露。1995年，望海茶獲得第二屆中國農業博覽會金獎，1998年獲第二屆中國農業博覽會金獎。<BR>望府銀毫是寧海望府茶業有限公司生產的，該公司是寧波市最早進行大規模栽培、製作有機茶的企業。望府銀毫對質量管理十分嚴格，茶場從不施化肥、農葯，對病蟲草害則採取生物防治等綜合技術。1998年，望府茶場獲國家環保總局有機食品發展中心有機食品原料生產證書，成為有機茶生產基地。1999年，該公司經國際有機食品檢查員嚴格檢測，又取得歐盟國際I—M0有機茶頒證。預計今年出口歐盟210噸茶葉。
白荔枝枇杷 主產寧海縣一市鎮。白荔枝枇杷是枇杷專業戶葉建國在1993年發現的，它是白砂枇杷的一個變異品種，因果大味甜，果肉狀如鮮荔枝肉，因此被命名為「白荔枝」。1994年，葉建國不惜損失數萬元，將30畝成年的枇杷樹全部鋸掉，嫁接了「白荔枝」品種，1997年，第一批白荔枝枇杷一面市就被搶購一空，且每公斤價格要比普通枇杷高出5倍以上。目前一市鎮已發展白荔枝枇杷1600多畝。
「寧海臍橙」 俗稱「抱子桔」，有「柑桔之王」之美稱。「怡綠」牌寧海臍橙是由寧海縣林特技術推廣總站從歐美品種中，經多年選育而成。果品形美、色艷、汁多、香高、味濃、富含維生素等多種營養元素，耐貯藏，「怡綠」牌臍橙實行定點基地生產，栽培技術成熟，全部產品實行完熟栽培，不進行人工催熟，是回歸自然的理想「綠色食品」。
寧海土雞 是寧波市振寧牧業有限公司依託浙江大學的高新技術開發生產的綠色產品，該雞在純天然環境下放養，肉色鮮艷，香味濃郁，食味鮮美，無葯殘，且營養價值較高，對人體有保健防病等功效。<BR>寧海土雞體型緊湊、大小適中、尾羽高蹺、頸細。商品土雞肌肉中的肌紅蛋白、肌內脂肪、鮮味物質(肌甘酸、肌酸酐)含量比普通肉雞增加30％一35％，而異味物質(雄甾烯酮、糞臭素)含量降低25％一30％。胴體表皮呈淡黃包，豐滿，切面光亮，有彈性。寧海土雞原產地在力洋鎮，經縣政府大力推廣，現在寧海土雞養殖輻射到全縣各地，並向周邊縣市延伸。
「三臭」 寧海人飲食偏咸，品種多樣的佐餐「咸下飯」是寧海餐飲文化的一道靚麗風景線、聞著臭、吃著香的寧海三臭是當地歷史悠久的腌制土菜。寧海西鄉民間有「無臭不下飯」的說法，可見其在民眾中的受歡迎程度。「三臭」的脯制方法較為簡單，一般要經過清洗、燒煮、冷卻、腌制等工序，腌制時間年久愈香，20世紀90年代中期，「三臭」生產開始走上產業化道路，寧海三臭走出縣門，遠銷全國各地。寧海城關翔鷹土特產加工廠生產的「百歡牌「臭冬瓜、臭莧菅、臭菜心先後獲得了寧波市名特優農產品展優秀獎、中國國際農業博覽會產品優質獎、上海市消費者信得過產品。目前，該廠已在上海、杭州、寧波、溫州、舟山等地設立專賣店，去年共銷出「三臭」500噸，銷售額達到了300萬元。

Ⅲ 寧海有什麼特產

土雞、白荔枝枇杷、大佳河對蝦、香魚、望梅茶、長街泥螺、寧海三臭

Ⅳ 南京哪有好吃的地方

南京特色小吃全攻略
一、面條類 :
1.三元巷裡面的「易記」
2.三元巷要德火鍋對面「協記」面館
3.七家灣2號或打釘巷1號「李記」：牛肉麵、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等
4.小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的「君友記老鹵面館」：各種蓋澆面
5.南湖文體村（七號路）「官復興面館」：三鮮面
6.御道街或福建路的「山西人家」：貓耳朵、炒麵餅等
7.夫子廟1路車站下客站「華旺樓」各種鎮江鍋蓋面、湯包
8.40路底站的洋珠巷的「四鶴春」
9.湖南路燈光隧道進去向右轉童家巷裡有一家
10.南師大正門斜對面的「民間老雞湯面館」
11.「劉長興」
12.明瓦廊的「寡婦面」
13.水西門的「張癟嘴蓋澆面
14.洪武北路蘇苑大廈對面小巷內50米的「太平洋面館」的六鮮面
15.集慶門35路車站旁巷口「集慶皮肚面館」
二、酸菜魚類：
1.長白街SPR斜對面「重慶漁樓」：魚、玉米烙
2.馬台街「老紀」酸菜魚及隔壁店的肚四寶
3.王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子裡面的「玉娟」:肥腸火鍋
4.魚、大腸面
5.下關新民路的「京可酸菜魚」
6.康怡花園傣妹對面的「京可酸菜魚」：酸菜魚、獅子頭
7.長江路莎麗文蛋糕房的東面的「沸騰魚香」: 沸騰魚和炒蟹黃
8.金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
9.太平洋百貨旁邊的巷子里的「川味辣子村」：泉水魚、五味豆腐、
10.燒雞公
11.北圩路上的「忘不了」
12.下關方家營800號「志強酒店」：四川太安魚、糯米蒸肉
13.寧海路的寧海路派出所附近的「林氏魚館」
14.三牌樓的「鴻陵」酸菜魚
15.5路底站孝陵衛的「無名」「曉湯」「大金」酸菜魚
16.評事街「辣子村」的泉水魚、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、暈豆花
17.長江路上的漁家檔
18.四方新村內有個叫「愛心煮食廣場」的大排擋
19.秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
20.上海路「小爽酸菜魚」
三、火鍋類：
1.湖南路、金潤發的「小肥羊」、
2.石門坎海福巷總參干休所的「軍參」: 羊肉和羊蠍子
3.長白街的「快樂老家」
4.漢府街美食一條街里的「老媽火鍋」
5.新街口三元巷的「要德」
6.洪武路的「惠旺火鍋」
7.「怪味樓」
8.王府大街的「老太婆麻辣燙」
9.獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋
四、龍蝦類：
1.夫子廟和大中橋那段路中間，有一個橋，橋頭的聯華超市斜對面
2.「盱眙又一村」
3.丹鳳街「龍姐龍蝦」
4.丹鳳街的「丹鳳龍蝦」
5.寧海路「朱記龍蝦城」：雞燒田螺,小魚鍋貼，大骨頭湯
6.三元巷京僑旁邊「楊四龍蝦城」
7.中央6樓亞細亞的手抓龍蝦
8.楊公井紅花地小區對面東白菜園旁的「好再來醬骨龍蝦」
9.邁皋橋華電路上坡處聯華超市旁「曹氏」龍蝦
10.游府西街上南京電台隔壁的「大順龍蝦王」
11.瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
12.丹鳳街石婆婆巷內50米左右「阿細小館」的"木桶龍蝦"
13.邁皋橋華電路的「鴻濱佳」的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
14.錢都的干煸龍蝦
15.盱眙城最好的龍蝦店：紅葉飯店（汽車站左手一百米華誠超市對面）
16.下關惠明橋的「秋林」
17.夫子廟「珍寶舫」：天味龍蝦
五、米線類：
1.瞻園路的「苗嶺米線館」：土豆松也很好吃
2.王府大街上金鷹對面「桂林」米線店及石鼓路分店：：
3.水煮肉片,水煮豬干,水煮牛柳
4.成賢街法院對面的「貴州米線」：水煮肉、肉末、牛肉、辣雞、水煮牛柳、
5.往東大方向走，有一家橋頭米線
6.新街口好樂迪旁邊巷子里「舉人米線」：水煮魚片
六、韓國菜、日本菜、泰國菜：
1.永慶巷的「小草屋」
2.湖南路的「一隻雞」：海鮮蔥餅、石鍋拌飯，炒年糕，烤肉、烤雞排、八
3.爪魚、牛肉、烤鰻魚
4.南大西苑的金銀街里的「故鄉居」、「金銀小吃」
5.金絲利後面的"外婆家"：炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
6.牌樓巷克莉絲汀對面的「可家福」
7.石鼓路韓國高麗參雞湯：雞湯、鰻魚
8.王府大街的「大林料理」
9.王府大街的「浩之源」
10.漢口路後面巷子裡面的漢毋利
11.「金禾泰」：香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
12.金絲利喜來登大酒店對面馬路的居民區里「春香居」 （上海路上的13路雲南路站往東走右邊第一個巷子里也有）
13.金絲利喜來登大酒店對面馬路里怡景花園附近的「福音」：烤五花肉，石鍋拌飯，紫菜包飯，泡菜湯，土豆餅、泡菜炒飯，大雜燴海鮮面、泡菜湯裡面、粉絲
14.金絲利喜來登對面星漢大廈對面的「韓園」：韓式冷麵、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮鍋、地瓜餅
15.古南都的日本料理
16.金陵飯店「櫻花苑」: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
17.東方商城地下「日本久作拉麵」：久作拉麵
18.獅子橋的本傑比
七、鹵菜類：
1.真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2.大行宮東方食府的香酥鴨頭
3.紫燕百味雞店：百味雞、夫妻肺片、四件
4.香妃烤雞：鴨頭、烤雞腿
5.戶部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷對面小區入口處：金家鹵菜店的醬鴨頭
6.珠江路上「鴨鴨餐廳」的鴨四件、鴨心、鴨子
7.子廟大石壩街「小紹興酒家」：白斬雞
八、粉絲、湯包：
1.珠江路數碼港對面紅色的門頭的「復興」：湯包、粉絲好吃
2.碑亭巷「全福樓酒家」：湯包、肉麻團、涼面
3.莫愁路、獅子橋、三牌樓和會街都有的「尹氏」湯包
4.夫子廟1路車下客站「華旺樓」（原雞鳴湯包店的師傅做的）湯包
5.南湖文體村（七號路）的「老華友」的小籠包
6.南湖「三星糕團店」：小籠包、四喜湯團、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7.丹鳳街石婆婆巷蘇果對面的「湯包王」
8.新街口「大三元」
9.石鼓路陽光大廈對門的湯包店
10.科巷（變電站的對面，中山東路小區門口，上午才賣）的雞汁湯包
11.北門橋那裡的「全福樓大酒店」的菜包
12.南京文體村（七號路）路口的「周記」鴨血粉絲湯
13.萊迪那，麥當勞旁邊的「金湯鴨血粉絲」
14.「回味」
15.瑞金路上瑞陽街的王敏湯包店
九、羊肉串、燒烤類：
1.夫子廟一路終點站那裡的新疆人烤的
2.人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流灣的羊肉串（一對老夫妻烤的）
5.中山大廈那裡，同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的
6.八一醫院的南門旁的「西域食府」：羊肉串、羊排、大盤雞
7.青島路上「穆斯林餐廳」
8.延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」：羊肉
9.寧海路麥當勞前的烤牛筋
10.夫子廟「蒙古包燒烤」
11.漢府街「百姓人家燒烤」：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
12.丹鳳街雙龍巷口，綠色招牌——草原興發羊羔肉：雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇
13.夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚
14.馬台街「回味」旁居民區口的（一個老太和一個中年男人）的烤魷魚
15.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚
16.仙鶴街的「無敵燒烤」
17.南湖廣場「富佳魷魚」
18.雲南路從中山北路到北京西路，過了T型路口（西橋路口對面），在路 的左邊「趣樂」：雞翅、昌邊魚、響魚
19.富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤：昌扁魚、雞翅、生菜等
20.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤：雞翅、羊排
十、飯店館子類：
1.江蘇路「艷陽天」：田螺塞肉、宮廷蜜棗，剁椒魚頭、尖椒鴨柳、毛血旺、鹹蛋雞肉卷、鹽焗蝦，天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2.湖南路獅子橋里的「獅王府大排檔」
3.虹橋車站旁邊的「萬家歡」
4.南京海關文思巷安子里一家大排擋「安子燴牛三」：燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭
5.漢府街美食廣場的「貴州苗寨」：粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆乾、紅酸湯、鹽酸菜扣肉、 絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根（音譯）拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6.新街口的「上海灘大飯店」
7.江寧東新飯店：東山老鵝、骨頭湯
8.小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店：閩南千里香、口水雞、千里飄香
9.常府街「卞氏菜根香」：泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10.程閣老巷「小洞天」：老蚌懷珠、鐵板酒烤的雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、鹹蛋黃蒸豆腐、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11.瑞金路上的「瑞香」酒店：湯和小肉圓
12.豆菜橋「雲祥酒店」：獅子頭、烤乳鴿
13.御道街和福建路的「山西人家」：過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14.丹鳳街石婆婆巷內「阿細小館」：紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15.丹鳳街的「子薇」大酒店的「蒙古鍋燒牛肉」
16.白下路三中大門口旁「湯王店」的菜和老鴨煲
17.哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18.湖南路獅子橋或碑亭巷「東北燉」：小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19.上海路和廣州路口的五台花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳：土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉薩紅茶
20.「亨利之家」西餐廳
21.雲南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳：德國烤豬手、千層面、黑椒牛排、乳酪麥仁、提拉米蘇、義大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚
22.王府大街「金鷹大酒樓」（小金鷹）：黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉鬆、上湯莧菜、蛋黃蟹、蟹黃湯包
23.百姓人家：老鴨煲
24.新街口新華書店旁邊「張生記」：老鴨煲、東坡肉、風沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃
25.中華路上的「金塘大酒店」：木瓜燉雪蛤
26.中華路「大中華酒店」：青豆泥、避風塘茄餅
27.夫子廟名門大酒店： 醬鴨舌、醬牛肉
28.洪武路「紅鬍子酒店」：糟黃魚和糯南瓜
29.金陵飯店香江廳：酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤
十一、甜點類：
1.南秀村（上海路菜場對面）的「雲中食品店」：櫻桃蛋糕、藍莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破崙、丹麥點心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2.「喜悅」：台式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根麵包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3.「元祖」： 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、乳酪蛋糕
4.「一品軒」：壽司和部分西點
5.「莎莉文」： 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6.「貝可莉」：泡芙
7.「聖羅蘭」：蛋塔
8.「克莉絲汀」：乳酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子乾、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種麵包、蛋糕吐司、芝士條、肉鬆起酥夾心
9.金陵飯店：拿破崙、全麥麵包、曲奇、純芝士、黑森林
10.金絲利喜來登一樓咖啡廳：芝士蛋糕
11.中心大酒店包餅屋
12.大洋百貨樓上的香榭麗舍
13.希爾頓酒店的各式蛋糕
14.中華路304號長樂路車站旁的西餅屋
15.蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16.金陵飯店邊上的蛋塔
17.山西路太平洋百貨的蛋塔
18.新街口凡不了旁邊的蛋塔
十二、茶社：
1.長白街的「新雜志」：海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
2.「悠仙美的」：鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三明治、意式千層面、菲力豬排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
3.東方商城負一樓的「達伶．港」主題茶吧
4.江蘇議事園斜對面、王府大街的路口「星願之城」的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆冰、
十三、北京烤鴨：
1.湖南路的和延齡巷的
2.漢中門101號
十四、大盤雞：
1.石鼓路金鷹國際花園對面的「馬老頭」
2.南大青島路的「雅各博」大盤雞
3.八一醫院的南門旁的「西域食府」
4.成賢街也有家大盤雞，門口的烤羊肉串
5.喜來順的大盤雞
6.腦科醫院附近的「絲綢之路」
7.成賢街在南圖對面有一家「穆斯林餐館」： 丁丁炒麵、大盤雞
十五、其他小吃：
1.王府大街50號的「芳婆」：粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團
2.金鷹貴賓樓七樓午茶：生滾牛肉粥、香煎韭菜餃、奧灶面、蝦餃、春卷
3.金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯
4.漢口西路蘇州面館對面巷裡賣炸雞和漢堡的快餐店「美州雞」和南藝後門的美州雞
5.南師大後門那裡的「莫氏粥城」
6.大方巷鼓樓區拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店
7.夫子廟「蓮糊糕團店」：赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團
8.湖南路商場旁巷子里的「西北面王」的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、
9.靠近梅園中學那的太平橋口，有一家小店面，既賣麻辣燙又賣沙鍋
10.夫子廟「永和園」側門旁邊的「黃記」涼粉店
11.山西路「桂花鴨」的燒餅、炸雞
12.彩霞街華誠超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子
13.秦虹小區蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋
14.「面點王」的手抓醬排骨
15.雞鳴寺的素齋
16.雨花小區「汪家餛飩」
17.珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里)：霸王餅
18.楊公井車站（往夫子廟方向）旁巷子口一個老頭賣的麻辣燙
19.獅子橋，買糖葫蘆的那條巷子進去的「狀元扁食」：餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃
20.中山東路上紫金城斜對面及珠江路小營路口的「牛牛水餃」
21.新介面的三元巷「要德」對面的哈爾濱水餃
22.鼓樓江蘇電視台對面有家陳長生的西北肉夾膜
23.鷹購物中心旁邊巷子「紅冠小吃城」：梅子排骨年糕、三黃雞
24.月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋
25.豆菜橋的麥肯雞
26.五中旁的春來鍋貼
27.石鼓路的成都香辣餅
28.五台山保齡球館對面中間一家店賣的：燒賣和豆沙包
29.九中南面天池浴室旁的雞肉串
30.夫子廟麥當勞旁邊的牛肉餡餅
31.辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋
32.淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅
33.蘇武車輛城門前水果攤上的東北玉米南湖13路車站旁邊蘇果超市對面：「福建千里香餛飩」、「玉塘砂鍋店」的豆腐煎餃
34.月苑小區40路總站旁邊：「麥肯基炸雞「
35.莫愁湖公園對面巷子里的「麥肯基炸雞」
36.南湖13路車站口的早點攤：肉沫煎餅
37.南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯
38.南湖廣場上賣的五角一大杯的甘蔗汁
39.南湖一小門口橋邊一對老頭老太賣的烤火腿腸
40.許府巷內小區門口的韭菜盒子
41.馬台街「小雞快跑」的香辣雞翅
42.中山北路金陵翻譯院對面的「安潤食品店」的濃湯和澳式酥皮點心
43.新街口中山路金陵百貨斜對面時代廣場有個樂博鋼琴城門口的餛飩店「四川酒家」的一樓的大肉包、蟹黃湯包
44.南湖路建設銀行邊「小王酥燒餅」
45.水西門橋邊上海生煎店：生煎包、皮蛋瘦肉粥

Ⅳ 寧波土特產

還是湯團比較好.

Ⅵ 寧波有哪些物產

寧波不僅山清水秀，還自古以「四香」（米香、魚香、書香、墨香）傳揚天下，物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品，時令果品，傳統工藝品，服裝等幾大類。 海 鮮 、 干 海 產 品 寧波地處長江入東海口，海岸線縱長，是鹹水、淡水交匯的地方，水中微生物極為豐富，因此海鮮味道特別鮮美，營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一，黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢干、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。干海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦干、對蝦干、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名，寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。

寧波湯團。原名元宵，據考證寧波湯團始於宋元時期，距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮，以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕，因而享譽海內外。寧波民間每逢正月初一早晨，家家戶戶，男女老少都要吃寧波湯團，以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節，總愛吃碗湯團以寄託思鄉之情。自1982年起，寧波湯團已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。

寧波有外出經商的傳統，隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意，也把寧波湯團這種食品傳到各地，開起寧波湯團店來。現在，北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯團店。寧波對外開放後，還把寧波湯團速凍出口。

水磨粉。亦稱湯團粉，選用優質糯米製成，清香、滑爽，不僅是製作寧波湯團的主料，而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉復製品，以及替代澱粉，作為冷飲製品中的凝聚劑。

溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年歷史，它外形四方，內分27層，層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶咸，咸里帶鮮，風味獨特，食後令人口齒留香，百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎，成為中外遊客品嘗和饋贈親友的旅遊食品，特別是背井離鄉的海外遊子，都喜歡托回鄉的親友帶些回去，以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外，還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、台地區。

三北豆酥糖。是寧波傳統名特糕點，名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史，在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富，含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養成分，並且能長久保持香、甜、酥、松的特點。現在，餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮沈師橋和寧波升陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。

三北藕絲糖。與三北豆酥糖齊名，是寧波的土特食品，曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪，在柱狀外面，粘有黑芝麻或白芝麻，鬆脆香甜，風味獨特。

奉化芋艿頭（羅漢聖果）。「跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭」，人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪，可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮，果大富含澱粉，香糯可口，可當零食，又可當點心，也可做「仔
狗（羊）芋艿煲」、「排骨芋艿煲」、「海鮮芋艿煲」等，成為一道特色菜餚。

茶葉。寧波有天台山、四明山脈綿境內，近海傍湖，雨水充沛，高山上常年雲霧繚繞，故茶葉品質優良，有「望府銀毫」、「寧海第一尖」、「望海茶」、「瀑布仙茗」、「四明龍尖」、「沁綠」、「東海龍舌」、「四明十二雷」等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採制的最好，大部分採制時間在清明前後，它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。

羊尾筍干。奉化三大土特產名產之一，與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當地盛產的龍須竹筍加工而成，因其形如羊筍，被稱作「羊尾筍干」，肉色清白透黃，鮮美可口，營養豐富，並具有消暑開胃之功效。可用於烤肉、白切或煮湯。

精製榨菜。榨菜盛產於餘姚、鎮海一帶，質地脆嫩，色澤鮮艷，加工後香味獨特，咸辣適度，味鮮爽口。餘姚「美福」牌和鎮海「銅錢橋」牌、「雲」牌榨菜，除遠銷國內20多個省市以及美國、日本、港澳等國家和地區外，還作為旅遊食品精製成小包裝榨菜，供應中外遊客。清沁湯。統稱萬年青菜乾或菜蕻干，傳統特產。冬油菜在二、三月間，其菜蕻大量萌發時，取其頂端三、四節嫩尖為原料，放入沸水中煮泡二、三分鍾，當三分熟七分生時，再晾乾。由於特殊的加工工藝，鮮菜中的維生素C和礦物質多未受損，所以它的色、香、味俱佳，誘人食慾。一般的習慣是做成一道很好的湯料。過去，多為家庭加工，作自己食用或饋贈外地親友。如今，浙江海通食品有限公司生產的「卡依之」綠色食品中，清沁湯就是其中一個產品，供應寧波、杭州、上海等城市和海外許多國家。也深受旅遊者的喜愛和作為饋送的佳品。

年糕。傳統糧食復製品，已有數百年生產歷史。寧波一帶民間有「年糕年糕年年高，今年更比去年好」的民諺。寧波年糕以優質晚糯米為主要原料，潔白如玉、柔軟滑糯，久煮不糊，進口不粘。寧波慈城鎮、餘姚三七市鎮現為寧波主要年糕生產基地，「塔牌「年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區。

邱隘鹹菜。寧波特產，盛產於寧波鄞州區邱隘鎮，是聞名遐邇的「鹹菜之鄉」。用雪裡蕻菜腌制，色澤黃亮，有香、嫩、鮮、微酸的特點，能生津開胃。既能生食，也可做配料。寧波民間有句俗話，叫「三天不吃鹹菜湯，腳骨有點酸汪汪」，可見鹹菜的作用。邱隘鹹菜加工已有近百年歷史，創出許多名牌產品，如「大利」牌雪菜，採用真空包裝和先進的保鮮貯存技術，使其暢銷國內外。

奉化水蜜桃。浙江省名特產，盛產於奉化市，已有近百年栽培歷史。奉化水蜜桃色澤鮮艷，肉厚皮薄，芳香甜美，被譽為「瓊漿玉露」、「瑤池珍品」。主要品種有黃玉露、玉露桃、玉露蟠桃等，每年六月下旬到八月鮮桃應市。桃果不僅是令人喜愛的時令水果，含有脂肪、蛋白質、無機鹽、糖、纖維素和維生素等多種營養成分，還能增加人體膽汁分泌，促進腸胃蠕動和治療便秘等功效。桃仁還可入葯。
楊梅。優質名果，與閩廣荔枝齊名，早在漢朝（公元前206年—220年）已列為貢品，盛產於餘姚、慈溪兩市。主要品種有白種、紅種、粉紅種、烏種四類，以餘姚三七市鎮、丈亭鎮和慈溪橫河鎮的烏種中荸薺種楊梅為上品，果大核小，汁濃味甜。楊梅含有豐富的維生素C、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、乳酸等多種對人體有益的成份，並具有一定的葯理作用。《本草綱目》中稱其「可止渴、和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣」。加工成酒楊梅，還可以解疲勞、散暑氣、驅風濕。餘姚生產的「大地」牌酒楊梅和象山的「永成」牌干紅楊梅酒在市場上十分暢銷。餘姚、慈溪兩市還以楊梅為媒，在每年的六月底楊梅上市之際，舉辦楊梅節，開展經濟貿易和文化交流活動。

天草（柑桔）。產於象山、寧海，品質優良，具有形美、色艷、汁多、香醇、味濃、耐貯運等特點，一般在十月分開始上市。象山縣「大象山」牌天草還被列為寧波旅遊推薦商品。

草莓。由於獨特的氣候，寧波的奉化、慈溪、餘姚等地盛產草莓。尤其在奉化尚田鎮運用精湛的栽培技術，大面積大棚草莓鮮紅光亮、果肉質細、汁多香郁、品質特佳，身手消費者的喜愛。「奉冠」牌尚田草莓還被列為寧波旅遊推薦商品。

金桔。又名金柑，水果中的佳品，已有300多年栽培歷史。寧波北侖柴橋、三山一帶由於地處浙東沿海，氣候溫暖濕潤，山地土壤呈酸性，非常適宜於金桔生長。主要以金彈、羅紋、金棗、金豆等，其中以金彈為最優，口味甜、酸、苦、辣、麻俱全，稱為「五味果」。金桔營養豐富，含有大量維生素C、蛋白質、糖、鈣、鎂、鐵、磷等多種營養成份，並具開胃順氣，消食化痰的卓著功效。

「吊紅」（柿子）。每年入秋後，開始逐漸成熟，由青轉變成紅色，懸吊在樹上極為美觀，故寧波一帶稱其為「吊紅」。盛產於餘姚大嵐鎮（柿林村），「柿林」牌吊紅個大、質軟、味甜，除生食外，還加工成柿餅進入市場。

蜜梨。又稱黃花梨，盛產於慈溪周巷鎮、庵東鎮。蜜梨不同於一般梨子，果大，水分特別充足，營養極為豐富。因蜜梨開花結果時非常漂亮，因此兩鎮的大片梨園還成為人民喜愛的旅遊目的地。

獼猴桃。果中珍品，國外有「維生素C之王」的美稱，因其藤攀緣在岩石和樹林上，俗稱藤梨。寧海山多溪多，氣候濕潤，非常適宜於獼猴桃的自然生長。據調查，全縣有獼猴桃資源近萬畝。獼猴桃不但果肉細嫩，清香多汁，酸甜適口，而且含有糖、脂肪、蛋白質和磷、鉀、鈣、鎂等礦物質，維生素含量尤高，其營養價值比柑桔、蘋果高數倍至數十倍，有滋補強身，清熱利尿之功能，對胃癌、食道癌有一定的抑製作用。

竹製（編）工藝品。寧波盛產竹子，從事竹製、竹編工藝品已有幾百年的歷史。鄞州愛中鄉還譽為「竹編之鄉」，產品以造型精巧，編織細致，實用與觀賞價值兼備而蜚聲中外，作為寧波外貿出口產品遠銷30多個國家和地區。寧波士林工藝品有限公司繼承了寧波傳統工藝中的精華，運用先進大規模的生產工藝，更使產品給人以想像、美感和樂趣，其代表產品「士林」工藝筷，定位於綠色環保，製作精緻，並飾以「全家福」、「連年有餘」、「歲歲如意」等吉祥語，被國家外交部指定為外交禮品。寧波當地更喜歡將「士林」工藝筷作為對外友好交往和親友間饋贈的禮品。作為寧波旅遊推薦商品在2002年首屆中國旅遊紀念品設計大賽中榮獲銀獎，獲浙江省金獎。

越窯青瓷。我國著名瓷器。早在1700年前的魏晉時代，產品作為貢品，還流傳到朝鮮、日本等國。從唐代開始，上林湖窯成為越窯的代表，大批瓷器由寧波港出口東南亞各國，甚至遠銷巴基斯坦、伊朗、伊拉克等，成為寧波「海上絲綢之路」的主要出口產品，馳名海外。越窯青瓷白如羊脂，光潔如玉，釉色晶瑩潤澈，外觀秀麗，十分精緻，被譽為「圓似月魂墮，輕如雲魄起」。寧波明州越窯青瓷有限公司設計生產的「並蒂蓮」對碗、「青瓷鑲嵌方鶴紋梅瓶」等產品具有較高藝術價值，分別榮獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽銀獎和優秀獎，及浙江省銀獎和金獎。現被各級政府和其他部門廣為採納的饋贈禮品。

象山竹根雕。從明、清時期開始，當地藝人充分利用豐富的竹資源和竹根自然形狀，雕刻成各種人物、佛像、動物等，形象古樸生動。近年來，象山竹根雕工藝發展很快，產品銷往日本、東南亞各國和香港地區。寧波宏達根雕有限公司的「漁蔞」竹根雕還獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽優秀獎。

骨木鑲嵌。寧波傳統工藝品的精華，已有1000多年歷史。清乾隆年間，寧波骨木鑲嵌的製作技藝與揚州螺鈿嵌、廣州象牙嵌並駕齊驅，鼎足而三。寧波骨木鑲嵌採用螺鈿、象牙、中骨、黃楊木和彩石等多種材料，精心製作成花鳥、風景、仕女等裝飾花樣，嵌於紅木、花梨木等硬木坯上，經過精打細磨，用中國大漆髹漆而成，製作成高檔傳統傢具、建築裝飾品、屏風和筆筒、筆架、鎮紙、茶葉罐、首飾盒等工藝品，其中一些優秀作品曾獲中國工藝品百花獎、香港藝術博覽會創作設計金杯獎、新加坡亞洲太平洋地區傢具博覽會創作獎。寧波紫林文房作坊創作的紫檀木筆筒、名片座、鎮紙三件套文具，還獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽銀獎。

翻簧竹刻。寧波傳統工藝，已有100 多年歷史。用大毛竹劈去青皮，通過分層開剝，翻出竹簧、再經造型、彩繪、細刻、油漆等加工而成各種工藝品。品種達100多個，如鏡箱、提藍、花瓶、動物完具、大型屏風等。刻有人物、山水、花鳥、形象逼真、栩栩如生。雕刻的作品，既有中國傳統的白描，又有篆刻古樸蒼勁的風味，融觀賞與實用於一體，深受國內外歡迎。

泥金彩漆。寧波的漆器工藝歷史悠久。距今已有7000年歷史的河姆渡遺址中出土的一隻塗有朱紅漆的木碗，便是佐證。寧波泥金彩漆以中國生漆為主要原料，漆器以木胎為主，也有竹片、竹編為胎。製作分為浮花、平花、沉花三大類。產品主要有屏風、鼓凳、茶幾、果盆、電視機櫃、書櫥、寫字台等，是寧波市主要出口工藝品之一。

朱金木雕。又稱漆金木雕，寧波著名傳統工藝。其構圖飽滿，內容多是喜慶吉事、民間傳說，畫面多彩，形成獨特的地方風格。用朱金木雕形式製成的屏風、箱櫃、古代人物、佛像、動物、彩燈等遠銷歐、美、亞許多國家。

寧波草席。又稱「明席「、「甬席」，俗稱「滑子」，是寧波著名特產，以寧波西鄉鄞州黃古林最負盛名。產品具有草細、根白、色清、光滑挺直、草芯富有彈性、吸汗（吸水）力強等特點，睡在席上特別涼爽舒適。草席分兩大類：以麻為徑的稱硬席，用白麻為徑的為上品，把水倒在席上久經不漏；以紗為徑的稱軟席。席子一般可使用二三十年，在國外享有很高的聲譽。現在根據市場需要，還開發了沙發席、汽車坐墊席、組合折疊等新產品。

Ⅶ 浙江寧海有什麼好吃的小吃

在我看來，故鄉寧海的小吃，相比於北方的王氣，動不動就是「慈禧御膳」什麼的，或者相比於南國的野性，蟑螂老鼠皆能入席，它是一個自由的另類，既具有得山海之利的野趣，又浸透了厚重綿遠的文化味。這個背山面海的西晉古邑，近年雖然也飄來瞭望海茶的清香，戴上了浙江海水養殖第一大縣的桂冠，但留在老寧海嘴上口頰生香的，或者留在老華僑記憶深處的，還是那百吃不厭的上路麥餅、東路菁團，還有那吃得你減肥計劃擱淺的湯包、糊辣羹。

「東門瀝囟滴漿，西門大棒夾槍；南門瓜瓠茄菜，北門金銀寶貝。」在江南濡濕的空氣里，寧海小吃天生的地域性和豐富的文化傳統，如繁星般自由地鑲嵌在歷史的時空中。寧海的秀山麗水間，散落著幾許的文臣武俠、才子佳人。他們身前的孤傲或身後的空名，都漸漸流逝在歷史的風塵中，惟有他們吃過的家鄉小吃，一路飄香，飄進現代社會，飄進學者的書架，甚至還傳說飄進了美國的總統府白宮。民以食為天，君、臣又怎能抵擋得住「天」的誘惑？貴為一省都督的童伯吹，和他家鄉的小時夥伴張木匠、李裁縫一樣，把上路麥餅塞進腮幫子的同時，也把笑傲江湖走四方的豪氣裝進了心肺。像方孝孺一樣硬氣的柔石，也和他筆下《為奴隸的母親》中的春寶娘一樣，吃著別具一格的八月十六月餅，低頭思念故鄉的親人。

站在這些林林總總、蔚為大觀的小吃美食的背影處，我們不難發現，這是一個空間與時間、浪漫與現實、精神與物質相沖撞、相糅合的寶庫。山瘦水寒的上路，漫山皆是旱地，即出產粗獷有餘的18種麥餅；而稻花香里說豐年的東路，則把稻作文化的精巧，滲透進巧手捏出十二生肖的菁團里。為了紀念古代賢臣介之推，寧海獨具特色的寒食節，要吃一種清明饃糍。春暖花開之時采來山野中柔嫩的菁子，煮熟搗糊，再拌入蒸熟的糯米粉中，放在搗臼里搗勻，然後擀薄切塊即成。山野、石臼、柴火……這真是從線裝書中走下來的「綠色食品」啊，不但大人小孩搶著吃，而且忘不了讓逝去的先人也來分享，家家都在墳頭前供奉幾塊。這時，清明饃糍又成為溝通陰陽界的精神中介，實現天人合一理想的現實立交橋。同樣，漫天飛舞的雪花里，一家人把糯米圓或煮或炒，灶火映紅了人氣，團圓代替了離別，「晚來天欲雪，能飲一杯無？」此時此景，即使沒有好酒佐餐，人已先自醉了！

當然，若以為寧海的小吃文化，僅僅停留在區位優勢和情感積淀上，那你就大錯特錯了。被魯迅先生譽之為「具有台州式硬氣」的寧海人，在經營家園享受美食的同時，也賦予小吃一種威武不能屈的陽剛之氣，讓它們承載那多難而壯麗的歷史時空。立夏節，寧海人有吃蛀夏蛋、蠶豆串的習慣。這個貌似瑣小的習俗，竟蘊藏著一段血與火的歷史。相傳戚繼光抗倭時，朝廷以倭寇首級論功行賞，士兵們提著首級行動不便，就到後營用倭首換蠶豆，以至後來以蠶豆數量來領賞。這就是寧海長街一帶把蠶豆稱為「倭豆」的由來。由戚繼光蠶豆煮酒論英雄上溯，人們還可以獲得一條獨家新聞：寧海的中秋節，是在八月十六過的。這里，曾高樹過一面反抗民族壓迫的大旗：元朝末年，為了反抗暴政，漢人利用面餅，夾上一張紙條，號召人們八月十五一齊動手，「家家殺韃子」。那時交通不便，傳至多山的寧海一帶，已是八月十六，起義之幟也就遲一天揭竿。這個習俗一直延續到民國時期，月餅還夾有一張紙條，不過上面寫的起義口號，已經換成吉祥賀詞了。

寧海小吃在經歷腥風血雨的大苦之後，也迎來了敢教日月換新天的大樂。1949年，寧海縣人民政府的第一任縣長童先令，背著塞滿上路麥餅的老竹筒，讀著《入城守則》，策馬挽韁走進了城西的古驛……而在商潮滾滾的改革開放年代，勤勞開拓的寧海人，又把美味的寧海小吃搬到了大漠孤煙的新疆和椰風蕉月的海南島，讓無緣生於斯長於斯的外鄉人，那些不久前還在想像寧海窄巷高牆的外鄉人，也來享受生態縣的特色小吃，然後帶著極大的滿足，做一回寧海的義務宣傳員。

Ⅷ 寧海人過年習俗

1、祀灶：

至農歷臘月二十日，大家小戶准備過年，灶司菩薩要升天。送灶神的儀式，寧海人稱「祀灶」，即祭灶。這一天一定要吃灶糖，灶糖是一種麥芽糖，同時要在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。民間有「男不拜月，女不祭灶」的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。

2、拂塵：

舉行過祭灶後，便正式開始做迎接過年的准備。比較突出的就是「拂塵」，在祀灶前後至除夕，例有一次衛生大掃除，寧海人叫「撣塵」。

按民間的說法，因「塵」與「陳」諧音，新春拂塵有「除陳布新」的涵義，其用意是要把一切「窮運」、「晦氣」統統掃出門，這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。

3、貼春聯：

寧海人一般叫「門對」、「春帖」，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。

在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。

4、除夕：

除夕守歲是寧海最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。「一夜連雙歲，五更分二天」，除夕夜的家是一個格外溫馨甜蜜的空間，據說在歷史上甚至連監中的犯人也可暫時回家團聚。全家團坐在一起吃年夜飯，這時長輩會給小輩分「壓歲錢」，寧海人稱之「謝年」。

5、正月初一：

守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。少幼齊向家長拜年，接著開門放炮仗迎新，寧海民間有「開門炮」一說。

即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放炮仗，辭舊迎新。放炮仗可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

6、拜歲：

自初二起，親戚間相互攜糖果、白鯗等「拜歲」，受賀拜一方設酒饌款待，並贈客中幼童以「壓歲錢」。

Ⅸ 寧海有什麼特別一點，有趣一點的風俗嗎

寧海風俗
春節
農歷正月初一為春節，俗稱過新年。凌晨早起放爆竹，稱「開門炮」。此日興穿新衣服，中堂或庭中設香案供品，多為凈茶、新飯、粽子、五色果品等，合家老少朝天叩拜，稱「拜天地」。早餐用凈飯、豆腐等素食。見面互相「拜歲」，講「恭喜發財」、「大吉大利」等好話。不出工，不掃地，不索債，禁哭泣、謾罵、毆人、殺生等不祥行為。白天上祠廟禮拜，祈禱全年吉利。晚上不點燈、早睡眠，有「正月初一同鳥宿」之說。自初二起，親戚間相互攜糖果、白鯗等「拜歲」，受賀拜一方設酒撰款待，並贈客中幼童以「壓歲錢」。解放後拜歲之風漸衰。近年來又盛，且饋贈之禮日重，代以高級瓶酒和滋補品等。

正月初一不掃地
據說很早以前，寧波有一個做生意的年輕人，名叫歐陽。他每次出門做生意，都要經過一個叫澎澤湖的地方。不曉得他啥個忖法，船到湖中央，總要把自己的東西拋幾樣到湖裡。人家看到都以為是呆大。他呢?每次拋後都很高興。
有一次，他又過湖了，手裡捧著一樣東西，正想拋向湖中央時，一眨眼看見湖中冒出一個人來，說是奉了湖神春湖君的旨意，專門請歐陽去作客的。還對歐陽說：「春湖君感謝你每次湖時，送給他禮物，你這回去見他，他一定會送還你許多禮物的。我勸你別的都不要，只要一個叫如願的姑娘，就有福好享了。」歐陽聽了點點頭。
來人分開水路，歐陽跟著他來到春湖君住的地方。春湖君很客氣，叫人端來許多珍珠、瑪瑙、琥珀，任歐陽挑選。歐陽搖搖頭對春湖君說：「我什麼都不要，只要如願一個人。」
春湖君答應了他，叫出如願，咐吩她要好好服侍歐陽。歐 陽見如願生得像天仙一樣漂亮，心中十分中意，連連向春湖君 道謝。 十四夜彈址界
正月十四彈址界、喝胡辣湯，是從元朝末年「殺韃子」開始的。
胡人從北方打到南方，叫南方人是「南人」。胡人把南人殺得血污狼藉後，又把殺剩的南人編成五份一連，每連立一塊址界，派一個胡人管轄。胡人怕南人造反，限定十份人家並用一把菜刀。管事的胡人要南人供養，逢年過節要讓胡人先「嘗新」，拜堂成親要讓胡人先同新娘睡覺。南人有冤無處伸，有苦無處訴，都恨不得一夜工夫殺光這些胡人，可惜就缺一個領頭八。
有一個讀書人，想了一個計策，在中秋節做了許多月餅，每隻月餅裡面夾上一張紙條，紙條上面寫著：「今年八月十六吃月餅，明年正月十四殺胡人。」因為過節日要先孝敬胡人，這位讀書人就把吃月餅的日子排在中秋節後，又把殺胡人的日子排在元宵節前。這樣使得胡人一點也勿曉得，只有南人曉得。
正月十四夜一到，家家齊動手，人人殺「撻子」，一夜黃昏就把每個址界里的胡人殺光。
殺了胡人，南人出了怨氣，每戶人家動手，人人斫來樟樹枝，放在「址界」上彈，把胡人立的址界燒個精光。址界燒光，各「連」相通，人們可以相互往來了。
址界彈好，家家煮起胡辣湯，人人喝一碗。胡辣湯是用澱粉加青菜等料理煮成的。「胡」是胡人，煮胡辣湯比作把胡人煮成湯，吃了再不受欺壓。
從此，十四夜，彈址界，彈了址界再喝胡辣湯，就一直流傳下去了。
立夏
俗稱「 夏日」。是日吃茶葉蛋、青梅、鮮筍、鮮蠶豆等食物。
立夏海螄拄腳骨
立夏，沿海百姓家家戶戶作興吃海螄拄腳骨。為啥?
相傳，古老時候，大梁山下住著母子三人。有年旱災，顆粒無收，連第二年的種子也斷了。
勇敢的兒子，外出找種子翻山過海，日復一日，還沒歸來，母親日盼夜望。一日，在索洋港，看到兒子昏倒在海灘上，手裡提著一袋種子，口中念著：「酸呀，酸呀。」母親合著眼淚把兒子背回屋裡。
晚上，母親夢見一個鶴發童顏的老人，手執刷鞭，飄到她跟前說：「你兒子氣虛體弱，手軟腳酸，吃海螄會好。」
海幼，肉透鮮、味道好極了。兒子吱吱吱吱吃了兩大碗，果然精神恢復，腳手也健了。
這日正好是立夏。立夏是夏季開始，人們總是手軟腳酸。大家聽說吃海螄能腳手輕健，都學著吃了。從此，沿海一帶，每年立夏，就有吃海螄拄腳骨的習俗。
端午
五月初五為端午節。家家采菖蒲或艾葉懸掛門邊，堂上掛鍾馗像，以「鎮邪去妖」。中午噴摻雄黃的白酒，並以雄黃在小孩眉心、耳門、額角塗抹，在大門上畫大刀或寶劍示威。婦女則以香粉、樟腦丸為芯，用五綵線或彩布制香袋，懸掛帳前，或分贈姐妹、童稚佩戴。此日家家吃麥餅或粽子。女婿往往給岳家送黃魚，新婚岳家則回贈雛雞、蕉扇及帳子、夏衣等。
端午掛菖蒲
黃巢造反，一路殺來，這一日天剛蒙蒙亮，大隊人馬又從冠庄沖進寧海。一時三刻，寧海城裡雞飛狗跳，血污狼藉。
城裡小北門的一個道地里，住著兄弟兩戶人家。大兄弟囝子三歲了，小兄弟囝子還抱在手裡。這個辰光，哥嫂逃勿及，都被黃巢殺了，剩落一個三歲小人。幸虧小兄弟的內客眼靈手快，一把挾著就逃。
她從後門出來，背上背著大伯的囝子，手中抱著自家的囝子，逃、逃、逃，一直逃到小南門。黃巢兵後面見著，拔腳就追，追、追、追，一直追到小南門。內客人逃出南門外，黃巢兵越追越近，眼看就要被捉牢了，她就拋掉手中抱著的小囝，肩背一個大囝逃。逃到溪南橋頭，她已上氣不接下氣，實在逃不動了，讓黃巢兵一把揪住。黃巢跑過來，凸出眼烏珠氣勢洶洶地責問：「良心介壞，為什麼拋掉小囝，背著大囝跑。」講完又奪下內客人背脊上的大國，拿起刀就斫。內客人連忙跪下討饒：「修修行，修修行。王爺，勿是我良心壞，背上背著的是我大伯的囝子，手中拋落的是我自家的囝子。大伯大姆被你們殺了，只留這囝子做種。我男人出門擔腳擔不在家，囝子就是殺了，以後還好生的。」
老話講，橫人直道理。黃巢聽後，心也軟了下來，就叫內客人歸家，勿再殺他。內客人講：「王爺放過我，等歇王爺的手下還要殺我。」黃巢忖忖也是，低頭看見橋腳下生著一大蓬水菖蒲，就用刀頭挑來幾株，送給她：「你把它掛在自家門口，我下面的人就勿會殺你。
內客人拿回菖蒲掛在門口。果然，黃巢的兵馬來來去去，就不進門。隔壁鄰舍見著後，也跟著學樣。等黃巢殺回時，見前後巷門上都掛著菖蒲，分不出哪戶是內客人家，哪戶勿是內客人家，只好收起兵馬走了。各村各庄都講掛上菖蒲，黃巢就勿來殺，於是，沒等黃巢兵馬進村，每戶人家門上菖蒲葉都掛好了；黃巢看看這邊也勿能殺，那邊也勿能殺，就拋掉刀槍，散掉兵馬，自己上天做佛去了。
因為掛菖蒲這日是五月初五，所以，以後每逢這一日，家家都掛起富蒲消災。這一習俗一直沿襲到今天。
其他風俗
四月八
俗稱「牛生日」。農家搗制「烏飯」麻糍，諺有「四月八，麻糍烏塌塌」。是日，耕牛輟耕，並以麻糍、酒、蛋喂牛，以示敬意和備春耕。
六月六
俗稱「狗浴日」。舊時某些漁村尚有祭祖活動，以為祖上是「狗太公」，實為古代圖騰習俗之演變。亦有長輩為孩童洗澡，指望其健壯如畜牲。婦女多翻曬衣服以防潮防霉，讀書人亦翻曬書籍，謠曰：「六月六，曬紅綠。」
中秋
寧海以八月十六日為中秋。節前親朋互贈月餅，晚上合家團聚，飲酒嘗月餅賞月。
重陽
九月初九為重陽節。民間舂糯米麻糍，先祭「田公田母」，後食用，有慶豐收之意。現浙江省定此日為老人節。是日登高活動頗盛。
冬至
古稱「長至日」。俗謂過了冬至即人增一歲。此日多做糯米圓子，先祭祖，後食用。民間做墳、修墓，多擇冬至和清明兩個時令節日進行，以為大吉大利，百無禁忌。
除夕
俗稱過年。和翌年春節連在一起，為一年中最隆重繁忙之節日。除夕前，各家各戶撣掃蓬塵。清洗物具，購買年貨，殺雞宰鴨，打米糖，制豆腐，搗年糕，裹粽子等。女婿須送魚肉等至岳家，稱「送年夜」。甘三日晚送「灶神」上天，至三十日再請回。各戶在堂中設犧牲祭禮，祀謝神明祖宗，稱「謝年」或「送歲」。除夕夜，一家團聚吃「年夜飯」，共享天倫之樂。長輩給子孫分贈「壓歲錢」。是夕室內燈火通明稱「間間亮」。亦有人通宵不眠，稱作「守歲」。深夜放鞭炮，謂之「關門炮」。舊時貧苦之家為避債主索債，常在除夕藏匿他處，不敢返家，故稱是日為「年關」。今生活改善；多合家團聚，看電視、電影，過歡樂之年。寧海風俗
春節

農歷正月初一為春節，俗稱過新年。凌晨早起放爆竹，稱「開門炮」。此日興穿新衣服，中堂或庭中設香案供品，多為凈茶、新飯、粽子、五色果品等，合家老少朝天叩拜，稱「拜天地」。早餐用凈飯、豆腐等素食。見面互相「拜歲」，講「恭喜發財」、「大吉大利」等好話。不出工，不掃地，不索債，禁哭泣、謾罵、毆人、殺生等不祥行為。白天上祠廟禮拜，祈禱全年吉利。晚上不點燈、早睡眠，有「正月初一同鳥宿」之說。自初二起，親戚間相互攜糖果、白鯗等「拜歲」，受賀拜一方設酒撰款待，並贈客中幼童以「壓歲錢」。解放後拜歲之風漸衰。近年來又盛，且饋贈之禮日重，代以高級瓶酒和滋補品等。

正月初一不掃地

據說很早以前，寧波有一個做生意的年輕人，名叫歐陽。他每次出門做生意，都要經過一個叫澎澤湖的地方。不曉得他啥個忖法，船到湖中央，總要把自己的東西拋幾樣到湖裡。人家看到都以為是呆大。他呢?每次拋後都很高興。
有一次，他又過湖了，手裡捧著一樣東西，正想拋向湖中央時，一眨眼看見湖中冒出一個人來，說是奉了湖神春湖君的旨意，專門請歐陽去作客的。還對歐陽說：「春湖君感謝你每次湖時，送給他禮物，你這回去見他，他一定會送還你許多禮物的。我勸你別的都不要，只要一個叫如願的姑娘，就有福好享了。」歐陽聽了點點頭。
來人分開水路，歐陽跟著他來到春湖君住的地方。春湖君很客氣，叫人端來許多珍珠、瑪瑙、琥珀，任歐陽挑選。歐陽搖搖頭對春湖君說：「我什麼都不要，只要如願一個人。」
春湖君答應了他，叫出如願，咐吩她要好好服侍歐陽。歐 陽見如願生得像天仙一樣漂亮，心中十分中意，連連向春湖君 道謝。
歐陽把如願姑娘帶回寧海，結為夫妻。從這個時候起，歐陽要什麼，如願都能替他辦到。如願聰明伶俐，歐陽節儉勤勞，
兩口子日腳過得蠻愜意。幾年工夫，歐陽就成了遠近聞名的大 富翁了。
有一年正月初一，歐陽一時高興，多喝了幾盅酒，稀里糊塗，向如願發起酒瘋來，還用拳頭打如願。如願一看不對頭，就連忙隱進門角後的一把掃帚里。歐陽酒醒後，懊悔莫及，日夜守住掃帚，怕驚動知願，但如願從此就一直沒有出來過。
如願，如願，是大家的心願，正月初一掃地怕會趕走如願。 因此，正月初一不掃地，就慢慢成為寧海的一種習俗了。

元宵

寧海以正月十四為元宵。俗稱「十四夜」。是日，各家折樟樹枝插門口以「避邪」；晚上則燒樟樹枝葉僻啪作響，稱「彈址界」，以除「晦氣」、圖吉利。晚餐有吃湯包、團子、糊辣羹、米餃筒等習慣。元宵又稱燈節，家家做彩燈懸掛；小孩攜燈串街走巷，並有舞龍燈、耍獅子、走船燈、踩高蹺等活動。鑼鼓喧天，夜半方休。城內及各大村祠廟，正月十三或十四有祭犯活動，演戲敬神，至十七、十八後各種活動逐漸收場，俗有「七落豬羊八落燈，九落做戲人」之語。今迷信之習已改，其他活動仍存。