米酒水果粥怎麼做

A. 水果粥的做法

什錦水果粥的做法一
粥譜原料：
草莓1個，哈密瓜1小塊，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。
粥的製法：
1.將水果洗凈、切成碎粒；
2.將米飯加水煮至粘稠；
3.加入水果拌勻即可。
什錦水果粥的做法二
粥譜配料：
白飯1碗，水蜜桃1/2個，蘋果1/4個，小黃瓜丁少許，紅蘿卜丁少許，蝦仁5尾，鹽1小匙，糖1/2大匙，奶油球2個，水3杯。
粥的做法：
1.將蔬果洗凈分別切丁，蝦仁去腸泥備用；
2.將白飯與3杯水攪拌均勻，開大火煮沸後，轉小火保持沸騰，慢慢煮成粥狀；
3.將水蜜桃、蘋果、小黃瓜丁、紅蘿卜丁、蝦仁及鹽、糖、奶油球全部放入粥中，改中火煮至蝦仁熟後，即可熄火，盛入碗中食用。
溫馨提示：
水果粥品可依個人喜好，放入不同的水果材料。
什錦水果粥的做法三
粥譜配料：
什錦水果罐頭(或五到六種新鮮水果丁象櫻桃\菠蘿丁\桃肉丁\荔枝肉\西瓜丁等)，白米少許，冰糖少許或糖桂花。
製作方法：
1.白米加水煮成爛粥，加少許冰糖或糖桂花晾涼，放入冰箱凍十五分鍾（冷藏三十分鍾）；
2.什錦水果罐頭切丁放入冰箱冰涼備用；
3.把冷凍好的白粥取出加冷凍好的水果丁即可食用。
什錦水果粥的做法四
粥譜配料：
糯米1杯，罐裝水蜜桃3片，蓮子100克，芋頭半條，桂圓少許，花生粉2大匙，清水約800毫升，香菜2棵，白糖少許。
粥的做法：
1.將去皮芋頭洗凈後切塊，糯米、蓮子洗凈備用，將水蜜桃切成丁塊，香菜切碎；
2.把糯米、蓮子、芋頭加800毫升水於鍋中，煮約15分鍾；
3.把桂圓加入鍋內續煮至熟透後，加入砂糖；
4.起鍋後盛入碗中，把水蜜桃、花生粉、香菜，擺放於碗內，什錦水果粥即成。
風味特點：
水果香味濃郁，維生素含量豐富。
西瓜粥的做法
粥譜配料：
西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
粥的做法：
1.西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀；
2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開；
3.加入浸泡發漲後的西米煮熟，西瓜粥即可。
功效作用：
具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
香蕉粥的做法
粥譜配料：
香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
粥的做法：
1.香蕉去皮、切成丁塊；
2.將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成香蕉粥即可。
功效作用：
可清熱潤腸，和胃健脾。

B. 水果粥怎麼做

西瓜粥

原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖克。

做法：

1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。

作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

●刺梨粥

原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。

做法：

1、將刺梨搗碎爛，然後去渣（或煮汁去渣）留汁。

2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。

作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。

●香蕉粥

原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。

做法：

1、香蕉去皮、切成丁塊。

2、將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。

作用：可清熱潤腸，和胃健脾。

●番茄粥

原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。

做法：將白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至漲透）放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。

作用：可清熱解毒，涼血平肝。

●枇杷粥

原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。

做法：

1、枇杷洗凈，西米浸漲。

2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。

米粉水果粥
原料: 牛奶500克，米粉125克。
輔料: 精鹽、黃油、蜂蜜、水果各少許。
製法:

1、將牛奶、鹽放入一小鋼精鍋中，待牛奶剛要開時放入米粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用文火煮8-10分鍾。
2、吃時再放入黃油、蜂蜜、水果及孩子喜歡吃的其他食物。

桔皮粥的做法
桔子皮干末 10 克，更米 50 克。加水 400 毫升，煮為稀粥。或陳皮，即桔子乾燥品生用或麩炒用。桔皮含有揮發油，油中的主要成分是檸檬烯、枸櫞醛，還有川陳皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素 B1 等。對消化道有緩和的刺激作用，有利於胃腸積氣的排出。促進胃液的分泌；舒張支氣管。桔皮粥，有理氣化痰之力，增強健胃養胃之效。降血脂、升血壓或對急性乳腺炎的治療。

奶味水果粥

原料
粳米50克 小米50克 赤豆50克 紅棗50克 蓮心50克 蘋果1個 香蕉2個 牛奶200克水400克以上 白糖隨意

製作方法

1.先將紅棗用溫水洗凈；將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗干凈。

2.取清潔鍋，放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心，再將牛奶倒入鍋中，加適量水，置於旺火上煮沸，改用中火熬成粥。

3.蘋果洗凈，削去皮，挖掉核，切成小方塊；香蕉洗凈，剝去皮，切成小段。

4.將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻，待再煮至滾沸，即可離火。

特點 奶葉濃香，甘甜可口。

【香蕉粥】
糯米淘洗干凈，入鍋加水燒滾，轉小火熬半小時，放入去皮的香蕉丁和冰糖，續熬約10分鍾即成。可熱食也可涼食。此粥清熱潤腸、和胃健脾、降血壓。

【西瓜粥】
選用優質大米、糯米、糖金桂、西瓜瓤、冰糖。將大米、糯米淘洗干凈加水燒滾，用小火熬半小時，放入去子的瓜瓤和冰糖，煮10分鍾後，撒切碎的金桔米即成。此粥清熱去暑，除煩止渴、利尿、開胃止瀉、降血壓。

【番茄粥】
番茄用沸水燙泡去皮去子切碎；大米淘洗干凈加水煮半小時，放入番茄、鹽、續煮10分鍾後放味精調味即成。此粥清熱解毒、涼血平肝。

【芒果粥】
糯米淘洗干凈，加水煮半小時，放入去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鍾即成，香甜軟糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。

【鮮荔粥】
鮮荔、糯米、冰糖糯米淘洗干凈，加水煮半小時，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續煮10分鍾即成。此粥補益肝腎、益氣和胃。

【山楂粥】
取新鮮山楂果10個，洗凈，剖開去核。另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開水後加蓋加熱約20分鍾。自然放涼即可開蓋食用，但不宜久存，應及時吃完。山楂粥味酸香糯，解渴解饞，很適合盛夏食用。若用壓力鍋熬制可以保持無氧狀態，並盡可能地保存山楂的有效成分。

【櫻桃桔子粥】
將糯米（粳米）淘凈，放適量的水。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。當粥燒滾，粥已粘稠時，放入櫻桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均勻即可。張保生

【雪梨粥】
將雪梨搗碎爛，然後去渣（或煮汁去渣）留汁。把洗凈的米和冰糖放進雪梨汁中同煮成粥即可。此粥具有清熱解毒、消食和胃的功效。劉心

【枇杷粥】
枇杷洗凈，西米浸漲。再將枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。此粥可潤肺止渴，止咳下氣。

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C. 怎麼做水果粥

水果粥的做法: 主料：米飯(蒸)200克 輔料：蘋果50克、菠蘿50克、葡萄乾20克、紅茶3克 調料：鹽、胡椒粉、奶油各適量 做法： 1、蘋果洗凈去內核，切小塊。 2、菠蘿每片切成6小塊。 3、葡萄乾浸泡在紅茶中，變軟時撈出。 4、鍋中倒入奶油融解，放入蘋果、菠蘿和葡萄幹略炒，再加入高湯5克煮開。 5、最後，加入白米飯和水，改用小火煮約1分鍾，並用鹽和胡椒粉調味就可以了。 特點：此粥澤美觀、又涼又甜。 小知識 ： 蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，被人稱為「大夫第一葯」、「全方位的健康水果」或「全科醫生」。蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。

D. 米酒粥的做法

主料：稻米100克

輔料：肉桂3克,

調料：江米酒20克

肉桂米酒粥的做法：

先以大米適量加水煮粥，煮好後加入肉桂再煮2-8分鍾，然後沖入米酒，攪
拌服食。

食物相剋

肉桂：用桂忌用蔥。

E. 水果粥怎麼做好喝

文章導讀

冬天家裡面的水果太多，一次性吃不完的時候，很多人都會擔心壞掉水果不能放得太久，因為會失去水分，而且維生素也會流失，這水果可以做水果粥，不僅營養價值高，入口也很香醇，水果可以准備自己喜歡的，把各種所有的水果都放在一起，這樣做的水果粥既不需要放糖，又能保持原汁原味，還具有減肥的功效。

材料

水果：菠蘿、雪梨、龍眼肉、銀耳、橙子（桔子也行）蓮子（可選），椰果（可選），粳米，薏仁米，圓糯米，冰糖

做法

1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圓糯米以增加粘稠度（根據自己喜好加），放入鍋中加入約十倍以上的水熬

2、待米粒已經爛的時候，可以先放冰糖再加入龍眼肉及銀耳、菠蘿，因為這幾種有點點難煮，後加入雪梨和橙子。再熬10分鍾左右就可以了。

4、另一種做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒開始爛的時候就放果料，這樣做出來的粥因為糖色的原因變得黃澄澄的而且有一點點焦糖的香味，較早放果料而使果粒煮化了，味道也不錯~

營養水果麥片粥

材料

燕麥片1把大約40g（1人量），牛奶半杯至1杯（依口味，喜歡奶味就多加點），蘋果半個或其它可切粒的水果均可，糖適量

做法

1、將燕麥片（那種需要煮的干麥片）放入小電飯鍋或小煮鍋中，放入2倍的水，插電煮，將蘋果削皮切粒。

2、待麥片煮爛，電飯鍋大約需要3-4分鍾，拔電，加入牛奶、蘋果粒、白糖適量調味，混勻即可。

烏梅水果冰粥

材料

，烏梅，冰糖，，

做法

1、大米清水浸泡半小時；

2、砂鍋倒水後加入烏梅大火煮開，倒入瀝干水分的大米，轉小火慢煮；

3、粥煮好後放入冰糖，順時針攪拌至溶化；

4、將粥在室溫放涼後，再放冰箱冷藏半小時；

5、將獼猴桃和芒果切小塊，放入冷藏好的冰粥里，攪拌即可。

F. 怎樣做水果粥

西瓜粥

原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。

做法：

1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。

作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

●刺梨粥

原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。

做法：

1、將刺梨搗碎爛，然後去渣（或煮汁去渣）留汁。

2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。

作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。

●香蕉粥

原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。

做法：

1、香蕉去皮、切成丁塊。

2、將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。

作用：可清熱潤腸，和胃健脾。

●番茄粥

原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。

做法：將白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至漲透）放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。

作用：可清熱解毒，涼血平肝。

●枇杷粥

原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。

做法：

1、枇杷洗凈，西米浸漲。

2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。

米粉水果粥
原料: 牛奶500克，米粉125克。
輔料: 精鹽、黃油、蜂蜜、水果各少許。
製法:

1、將牛奶、鹽放入一小鋼精鍋中，待牛奶剛要開時放入米粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用文火煮8-10分鍾。
2、吃時再放入黃油、蜂蜜、水果及孩子喜歡吃的其他食物。

桔皮粥的做法
桔子皮干末 10 克，更米 50 克。加水 400 毫升，煮為稀粥。或陳皮，即桔子乾燥品生用或麩炒用。桔皮含有揮發油，油中的主要成分是檸檬烯、枸櫞醛，還有川陳皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素 B1 等。對消化道有緩和的刺激作用，有利於胃腸積氣的排出。促進胃液的分泌；舒張支氣管。桔皮粥，有理氣化痰之力，增強健胃養胃之效。降血脂、升血壓或對急性乳腺炎的治療。

奶味水果粥

原料
粳米50克 小米50克 赤豆50克 紅棗50克 蓮心50克 蘋果1個 香蕉2個 牛奶200克水400克以上 白糖隨意

製作方法

1.先將紅棗用溫水洗凈；將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗干凈。

2.取清潔鍋，放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心，再將牛奶倒入鍋中，加適量水，置於旺火上煮沸，改用中火熬成粥。

3.蘋果洗凈，削去皮，挖掉核，切成小方塊；香蕉洗凈，剝去皮，切成小段。

4.將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻，待再煮至滾沸，即可離火。

特點 奶葉濃香，甘甜可口。

【香蕉粥】
糯米淘洗干凈，入鍋加水燒滾，轉小火熬半小時，放入去皮的香蕉丁和冰糖，續熬約10分鍾即成。可熱食也可涼食。此粥清熱潤腸、和胃健脾、降血壓。

【西瓜粥】
選用優質大米、糯米、糖金桂、西瓜瓤、冰糖。將大米、糯米淘洗干凈加水燒滾，用小火熬半小時，放入去子的瓜瓤和冰糖，煮10分鍾後，撒切碎的金桔米即成。此粥清熱去暑，除煩止渴、利尿、開胃止瀉、降血壓。

【番茄粥】
番茄用沸水燙泡去皮去子切碎；大米淘洗干凈加水煮半小時，放入番茄、鹽、續煮10分鍾後放味精調味即成。此粥清熱解毒、涼血平肝。

【芒果粥】
糯米淘洗干凈，加水煮半小時，放入去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鍾即成，香甜軟糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。

【鮮荔粥】
鮮荔、糯米、冰糖糯米淘洗干凈，加水煮半小時，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續煮10分鍾即成。此粥補益肝腎、益氣和胃。

【山楂粥】
取新鮮山楂果10個，洗凈，剖開去核。另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開水後加蓋加熱約20分鍾。自然放涼即可開蓋食用，但不宜久存，應及時吃完。山楂粥味酸香糯，解渴解饞，很適合盛夏食用。若用壓力鍋熬制可以保持無氧狀態，並盡可能地保存山楂的有效成分。

【櫻桃桔子粥】
將糯米（粳米）淘凈，放適量的水。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。當粥燒滾，粥已粘稠時，放入櫻桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均勻即可。張保生

【雪梨粥】
將雪梨搗碎爛，然後去渣（或煮汁去渣）留汁。把洗凈的米和冰糖放進雪梨汁中同煮成粥即可。此粥具有清熱解毒、消食和胃的功效。劉心

【枇杷粥】
枇杷洗凈，西米浸漲。再將枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。此粥可潤肺止渴，止咳下氣。

G. 水果粥（月子水果粥）怎麼做如何做好吃

准備食材 －
水果來 適量
米酒（甜酒自釀） 適量

－ 步驟 －
1.選擇水果（坐月子的選擇非寒性水果:★網路一下你就知道！！！！！），去皮切成小丁，去皮口感好，也可不去皮。
2.將果丁冷水下鍋，加入適量酒釀，燒開沸騰至果丁熟透，關火再加入適量酒釀，即成。
3.喜歡甜食的可以煮的時候加冰糖，或放溫後加蜂蜜，也可直接食用。
－ 小貼士 －
米酒有普通的，如果是坐月子吃，還有些是標記著尤其適用於月子食用的那種，就更好了～