① 吃狗肉能喝黃酒加姜紅糖嗎
吃狗肉不推薦再喝黃酒，再加姜紅糖。因為狗肉原本就性熱，黃酒和姜紅糖也有暖胃暖身的作用，兩者一起吃的話，本身身體是熱體的人吃了會受不了，體質為寒體的人可以適當吃一點。
（1）狗肉的營養價值：適用於腎陽不足、腰膝酸軟、陽痿不舉等症。一般人皆可食用，適於腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用；
（2）生薑紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。生薑紅糖水一定要趁熱喝下，發一身汗，體內的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。
（3）黃酒溫飲，暖胃驅寒。黃酒的傳統飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱後飲用，以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，減輕對身體的傷害。
（4）因此，狗肉可以配以適量黃酒一起吃，但不需要再加姜紅糖，太過混亂的搭配對腸胃、對身體都不好，也不利於吸收。
食用狗肉注意事項：凡患感冒、發熱、腹瀉等非虛寒性疾病的人均不宜食用；腦血管病、心臟病、高血壓病、中風後遺症患者不宜食用；大病初癒的人也不宜食用。
狗肉不能和哪些食物一起吃：
（1）狗肉不能和鯉魚一起吃：鯉魚氣味甘平，利水下氣。除含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵外，還有十幾種游離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食，不僅二者營養功能不同，而且因為二者生化反應極為復雜，可能產生不利於人體健康的物質，所以不適合一起吃。
（2）狗肉不能和茶一起吃：吃狗肉後不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質。這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質和致癌物質就會在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。所以，吃完狗肉後不宜立即喝茶。
（3）狗肉不能和大蒜一起吃：由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜，可能會引起胃腸不適，也不利於狗肉的消化吸收，因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
（4）孕婦禁食狗肉（民間說法）
② 黃酒燉狗肉
所需材料
主料
狗肉
250克
相剋食物
輔料
覆盆子（干）
15克
陳皮內
6克
巴戟天
15克
調料
姜
15克
相剋食物
料酒
10克
醬油
10克
味精容
1克
相剋食物
鹽
3克
植物油
25克
製作步驟
1. 先將狗肉洗凈，切塊備用；
2. 在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒；
3. 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛；
4. 加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鍾出鍋食用。
③ 吃狗肉喝黃酒對身體好嗎
吃狗肉適量飲用白酒，能促進狗肉性能的發揮，解除狗肉的土腥等異味，強腎壯陽.加大狗肉的滋補、禦寒功能，並具有一定殺菌消毒能力。另外，吃狗肉飲白酒能活躍宴會氣氛，場面熱烈隆重，加深友誼和感情，易於交流和溝通，情趣盎然，心曠神怡，同時能使人的情感得到徹底的宣洩。
食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。
狗肉的營養價值
1、 狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用;
2、食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。
主料：狗肉250克
輔料：覆盆子（干）15克,陳皮6克,巴戟天15克
調料：姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克
做法：
1. 先將狗肉洗凈，切塊備用；
2. 在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒；
3. 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛；
4. 加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鍾出鍋就可以吃啦。