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葯酒米的製作方法

發布時間:2021-03-03 21:17:34

❶ 的酒米,自己在家怎麼做

釣魚不打窩,釣得也不多」、「釣魚要打窩,越釣魚越多」。隨著釣魚這項娛樂活動的參與度越來越高,釣魚的人也是越來越多。記得我小時候釣魚的人很少,簡單的一根竹竿,一把米飯亦或是一團麵粉團就可以釣到魚。而現在別說各種五花八門的釣餌了,就連用於打窩的誘餌也是多種多樣,不打窩子基本上很難釣到魚。

因為平時都是以釣鯽魚為主,所為打窩用得最多的還是酒米,自己製作也非常簡單。在泡製酒米前需要根據主釣魚的大小來選擇使用什麼米。釣大鯽魚選用大米,對象魚稍微較小選用小米或者大米碾碎後的碎米。其次就是曲酒、蜂蜜和牛B鯽,也可以加維生素B2和小葯。

密封保存

先把混合後的小米和玉米渣裝入容器里,如果泡的時間較長,用玻璃瓶最好,塑料瓶長時間在酒的浸泡會產生化學物質影響酒米的品質。我用的是PE類的硬塑料容器,比一般軟塑料稍好些。再把混合了蜂蜜、牛B鯽的酒也倒入容器中,記住容器不能裝太滿,留有供小米膨脹的空間。這個過程中可以藉助漏斗防止酒撒落。

根據下次使用時間決定多久將容器倒置,讓每粒米都能被浸泡,至少等三天才能夠使用,米如果是炒過的話,一天左右就可以使用。由於我沒有計劃好下次垂釣時間,在釣魚前一天晚上才將容器倒置過來,第二天用的酒米泡製的效果不是很好。但很久沒釣到魚(用的商品酒米),那天居然釣了幾條小鯽魚,過程下次再詳述。

❷ 如何自製酒米

1、將山奈100克,桂皮15克,八角5克,加入裝有白酒(我用高度玉米酒)1.5公斤中的容器中,泡天或更長時間。
2、將小米放入另一容器中,注意不要將小米加得太滿,一般加到八分滿就行,為的是留出小米在泡製過程中膨脹的餘地。
3、將泡製好的葯酒加入到裝有小米的容器中放置30天或更長時間,在放置期間要隨時填加葯酒,要讓小米充分吸收葯酒,達到飽和狀態。
4、在使用前要再加入些小米,為的是將容器中剩餘的葯酒吸收。
用法:
1、進入釣位後,用一把小米和水邊泥土混合,團成泥團拋入釣位或不用泥土混合直接拋入釣位做窩。
2、在使用的釣餌中也要加入些酒米,但要注意控制用量,肥水多加些,瘦水少加些,本人一般在肥水施釣用量按餌∶酒米= 20∶1。
3、在施釣過程中要注意補窩。
誘餌(一):
取菜籽餅粉5份,玉米粉2份,文火炒濃香(勿煳焦)起鍋,以「一香酒米」(丁香泡碎米)與之攪拌。粘性太弱,可加少許生麵粉,攪拌宜急速,趁酒氣蒸騰時,立時密封,勿使氣外泄(以塑料袋裝為宜),即配即使,效果頗佳。
拋撒此餌時,揉捏成團,分三次拋出,呈三角狀,間距50—60厘米(夏秋可加大間距以擴大被集魚群活動范圍),以碎米易入泥、酒氣四散、菜籽餅玉米香濃之優點,使魚群能久集不散。如逢大魚上鉤,須迅速遛離窩點,勿使魚群受驚逃散。
此餌拋出後,草鯿先至,後為金鯉,最次鯽來,釣餌宜用酒香精粉稀餌,拋於三角狀窩之正中,因魚(尤其是鯽)覓食有轉頭旋覓習慣,三角狀正中恰為鯽鯉掉頭覓食最佳角度。
如若釣面浩闊,亦可左右兩翼各定一窩,垂釣時左右開弓,更可防止魚群受驚,釣績倍優。

❸ 酒米製作方法及步驟

要准備的材料有:糯米、甜酒麴、涼開水

製作過程:1、將准備好的糯米在水中全部清洗干凈,一定要將表面上的臟東西洗干凈。最好可以反復的搓洗,直到洗完之後水是干凈的。

2、將洗好的米泡在水中,一般天氣熱的時候需要浸泡六個小時,天氣冷的時候就需要浸泡十二個小時了。浸泡完成的米是可以用手搓成粉末的,可以根據這個來進行判定東西泡沒泡好。

3、將浸泡完成的糯米放在蒸鍋上,進行蒸煮。在要開始蒸煮的時候可以使用筷子在上面戳幾個小孔出來,這樣方便散熱,也更方便糯米受熱均勻。大概要蒸煮二十分鍾,裡面的食物就全部熟了。

4、將蒸好的米全部取出放在一個容器中,為了使它更快的降溫,可以使用外部工具將其降溫。完成之後在裡面加入水,然後將其裡面的米全部鬆散開來,之後就可以在其中加入酒麴了。建議大家直接買成品,不建議買粉末,要不回家還要自己做,很麻煩的。

5、將攪拌均勻的食物放進陶瓷缸中,裡面必須要壓緊實,在中間要掏出一個洞來,這樣方便觀察。在天氣熱的時候一天多就可以製作好了,天氣冷的時候需要兩天。

❹ 酒米的製作方法

自製來酒米
材料:小米 玉米渣源 40度左右曲酒 公丁香 山奈(這兩個葯店有)
維生素b1 b2 牛b鯽 牛b鯉或者其他小葯(個人覺著牛b鯽好用一些)
蜂蜜 味精
製作方法:先把小米玉米渣1:1混勻 文火炒香(注意不能糊,聞著有香味,注意火候很關鍵)
拿曲酒事先泡好葯酒 一斤曲酒 5粒公丁香 30-40克山奈 泡一個月
用這個葯酒混上牛b鯽 維生素b1 b2 蜂蜜, 泡炒香的熱米
各個比例如下 酒米 = 一斤米 三兩酒 一包小葯 一勺蜂蜜
一斤葯酒 加3包小葯 20粒維生素b1 10粒b2
拿我泡的三斤米為例 三斤米 一斤酒 2包牛b鯽 1包牛b鯉 20粒維生素b1 10粒b2 三勺蜂蜜
這樣混勻後 液體要將將沒過米 不夠用干凈水 不要再加酒
這樣密封一星期就行了 一定注意 不要裝滿!!!裝2/3 因為米吸水脹大
可能會把瓶子弄壞 最好用廣口瓶

❺ 請教酒米製作方法

別放太多酒,酒味太大不行,可以放一些如牛逼鯽的葯水。。。。

❻ 酒米窩料的製作方法和配方

首先准備小米500g、大米300g、蜂蜜100ml、紅糖200g、dmpt30g、曲酒200ml、維生素B2、老酸奶1盒,首先我們把大米跟小米分別用炒鍋炒香,小米炒好以後備用,大米炒好以後用擀麵杖碾壓碎一點,取400ml的熱水倒入紅糖,然後放入鍋中熬制濃稠,大約剩下100g左右即可。物料准備好了取來一個大盆,戴上一次性手套,把大米小米倒入攪拌均勻,接著把蜂蜜跟紅糖水倒入快速翻攪均勻,然後把dmpt一次性倒入攪,繼續吧維生素B2跟老酸奶倒入,反復打揉均勻放置半個小時,讓其充分的融合好,這款窩米基本就製作好了,然後取來一個瓶子把窩米倒入其中,最後把曲酒一次性倒入09上下搖晃,封口儲存窩料就做好了,大約七天左右小米放在手裡一捏就碎,就說明這款餌料製作成功,而且誘魚效果也非常不錯的。

❼ 釣鯽魚的酒米怎麼的製作最後簡單實用點

酒米,顧名思義,就是用酒泡我們煮飯用的米來做成誘餌,作為釣鯽魚和鯉魚時打窩用,當然了,單純地用米和酒的話,這效果可能就差了點,我們在製作這酒米的時候,一般都要在裡面添加一些物質,比如中葯材和一些添加劑,以便達到更好的誘釣效果。我在製作酒米的時候,因為個人習慣的關系,我一般都不添加中葯材,而是添加我們大家所熟悉的一些添加劑——牛B鯽或者「九袋長老」(釣鯉魚用),下面我就給大家講一下我製作酒米的方法和過程(以製作釣鯽魚用的酒米為例)。需要准備的東西:空的大可樂瓶一個 大米適量(碎米更好) 高度曲酒約2兩(我個人喜歡用45°以上的濃香型曲酒) 牛B鯽一瓶 蜂蜜

首先我們取空的大可樂瓶一個,把牛B鯽先搖勻,倒入可樂瓶中,然後再往瓶中倒入大約一兩左右的蜂蜜,倒入大概2兩左右的曲酒,蓋上瓶蓋搖勻。

把大米(或者碎米)倒入已經倒入以上液體的可樂瓶中(為了好倒,我用了漏斗)。

我們要注意的是,不能一次就把米加得太滿,因為米在浸泡的過程中會吸收這些液體裡面的水分膨脹,所以我們只要把米加入可樂瓶容量的80—90%就可以了。

蓋上瓶蓋,用力晃動瓶子,讓瓶子裡面的米和液體充分混合,放置24小時後即可使用(每幾小時就晃動一下瓶子,這樣可以讓大米更充分的吸收)。

這就是我製作好的酒米。

這樣製作出來的酒米,混合均勻,香味濃郁,酒香撲鼻,而且沒有液體殘留,拋撒的時候不會粘手。

大家在使用酒米打窩時候,不要一味地追求打大窩,大量地在窩子裡面拋撒過多的酒米,太多的話會讓魚只吃窩料,而對你鉤上的餌不感興趣。一般來說,我開始打窩的時候,向施釣地點拋撒3把就夠了,當有魚進窩,連續釣上一段時間之後(不等到無魚吃餌的時候),就要及時補窩,分量以一小把為宜,這樣就可以讓魚盡可能久地留在你所打的窩子里了。

❽ 釣魚酒米的製作方法

釣魚酒米的製作方法可以參考以下幾點:
1、先買幾斤小麥(在賣雜糧內的店裡就能買到),用清水洗一容洗,將小麥里的灰塵洗掉,再用清水泡10分鍾。
2、將泡好的小麥放置高壓鍋里,一次不能在高壓鍋里放得太多,小麥在高壓鍋里煮的時候會膨脹,當心將你的鍋脹爆,加水煮開,待高壓鍋上氣後,就可以關火了,不要揭蓋,悶上10分鍾,不要時間過長,時間過長小麥會開花。
3、將煮好的小麥撈出來攤開,晾涼,待溫度達到用手摸,大約在20-30度的時候,就可以裝瓶了。
4、將小麥裝瓶。裝瓶不要裝得過滿,小麥用酒泡後還會膨脹,當心將你的瓶子脹爆。
5、這時可以加入葯酒了,將葯酒倒入瓶子裡面。
6、葯酒剛好將酒米泡住就可以里,這樣第一瓶酒米就大功告成了。

❾ 製作酒米的方法

分享自用的三香酒米製作方法,野釣大鯽魚,這種酒米少不得!

最近外出釣魚基本都是以鯽魚為主要目標,不需要太復雜的裝備,7、8米長竿一根,七星漂兩幅,酒米一瓶,蚯蚓一包,水桶一個,這些裝備就出門了。尋找有水草的草塘,找個天然的草洞垂釣,裝備雖然簡陋,但是收獲還算不錯。釣鯽魚,打窩基本都是使用各種酒米,配方眾多,到底哪種好用,怕是也沒那個釣友能夠總結下。反正基本喜歡玩傳統釣的釣友都會有自己的秘方,製作未必多復雜,但是用久了才發現效果一直都不錯,起碼每次外出都能釣點鯽魚。分享下個人的酒米配方,未必萬能,但是個人用起來效果還算不錯。

一、材料准備
1、三香酒
先是製作三香酒,關於三香酒的配方非常多,有丁香、茴香、山奈,但是研究了一下,雖然其他兩種會稍有差別,但是丁香肯定有。丁香用於釣魚,有三香酒,還有丁香油。准備丁香、山奈、甘草,每種大概10克,其實也不太講究比例,總之差不多就行了,未必需要那麼精確。

准備曲酒一瓶,把三種材料丟進去,搖晃一下。每天搖晃幾次,需要泡製到一周以上,酒色呈琥珀色就可以使用了,當然泡製時間越長效果越好,這個東西又不會變質。下圖是泡製3天的樣子,勉強可以使用,但是效果應該不會太好。

2、准備米
米的准備其實還是有要點的,要求就是顆粒要小,小顆粒的米散落在水底,進窩的鯽魚需要大量時間來進食這些小顆粒酒米,進食時間長,而且吃不飽,所以會有比較好留魚效果。從顏色方面考慮,紅黃白釣鯽魚效果好。所以比較建議使用小米或者玉米渣,話說最近小米價格有點高,感覺做不起酒米了。准備好的小米或者玉米渣,灌到廣口瓶中7分滿,然後倒出來文火炒香備用。(主要是試試多少,只做了一瓶)注意千萬使用文火,開最小的火炒制就可以,還需要快速翻鍋,出淡淡的米香就可以出鍋了。

二、製作方法
小米,廣口瓶的7分滿,重量是多少這個倒是不知道,比較隨意了。泡製一周以上的三香酒准備75克左右,也就是一兩半,一次性紙杯的大半杯就可以了,酒堅決不建議多,酒味過重反而影響發窩速度,尤其是在水溫高的季節。酒的量好合適,泡製出的酒米乾燥稍有潮濕就足夠了。維生素B2准備4、5片,碾碎後放到酒中搖晃均勻,倒入廣口瓶中,跟酒米一起搖晃均勻,這樣酒米就算製作完成了。每天搖晃搖晃,順便把瓶子翻過來放置,三天以後就可以使用。維生素的作用不但是提升誘魚效果,也有顏色的目的,黃色會更鮮艷一點。

製作好的酒米用於釣鯽魚和鯉魚的時候打窩,效果還是非常不錯的。不過傳統釣中酒米的使用方法並非只是用於打窩,還有蘸米釣,也是特色用餌方法,專門釣大鯽魚,尤其適合小魚多的水域。喜歡請收藏關注,每天准時更新,謝謝各位釣友

❿ 酒米製作方法

1、材料的選擇

製作酒米窩料一般需要的材料很簡單,只需要高濃度的白酒和穀物即可,一般選用的穀物是大米或者小米之類。之所以選擇大米這類穀物是因為大米細膩,更容易滲透酒精的味道,而且經過浸泡後的大米,形狀很像小蝦等等浮游生物,有利於吸引到魚兒。選用的是高濃度的酒精是因為窩料如水後味道揮發過快,如果使用濃度低的白酒,那麼如水後,酒精就揮發的差不多了,這樣就吸引不到水深層的以及遠處的魚了,因此根本起不到誘魚的效果。

2、製作的方法

酒米窩料的製作方法很簡單,選擇合適的材料之後,首先將適量的大米放在水中浸泡,然後稍微煮一下,使大米處於半生的狀態,這樣更利於發酵。然後晾乾表面的水分之後,加入高濃度的白酒浸泡密封即可。密封的時間要根據具體的溫度和環境選擇,過久過短都不適宜。



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