⑴ 什麼牌子的黃酒好
主流的黃酒品牌下的黃酒都有品質不錯的,黃酒這玩意兒一分價錢一分貨,價格貴、年份久回的自然品質就好答。
下面列舉幾款市面上比較暢銷的高品質黃酒產品
一、千元以上價位
迄今為止市場上千元以上價位的黃酒有一款:丹溪1327鐵蓋,2199元/瓶,750ml
瓶子設計很好看,酒的品質更高,無論是自飲,還是送禮、宴請,都是不錯的選擇。
列舉的這些黃酒,京東天貓都能買到哦!
⑵ 日本清酒與中國白酒的區別
日本清酒和中國白酒的區別:
1、製作工藝。
日本清酒是釀造酒專。屬
中國白酒屬於蒸餾酒。
2、酒精度。
日本清酒的酒精度在15度左右。
中國白酒的酒精度比較高,通常原酒在50度左右。
3、生產原料。
日本清酒以大米和天然礦泉水為原料。
中國白酒生產原料為高粱,玉米,大米,大麥等糧食。
(2)紹興黃酒養生擴展閱讀
日本清酒,原料只用米和水,所以有人將它形容成:用米做成的不可思議液體。而因為日本各地風土民情的不同,日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。其代表就是日本各地的釀酒師流派——杜氏流派。
比較出名的是:兵庫的丹波杜氏、新瀉的越後杜氏、岩手的南部杜氏等。它們取名的特點是以出身地的舊地名來命名。
中國白酒,以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。
⑶ 紹興黃酒與養生保健的目錄
1.什麼叫黃酒?
2.黃酒就是米酒嗎?
3.漢至隋時期黃酒釀造技術如何?
4.唐宋時期黃酒釀造技術如何?
5.元明清時期黃酒釀造技術如何?
6.紹興黃酒在古代的發展如何?
7.紹興黃酒在近代的發展如何?
8.紹興黃酒在現代的發展如何?
9.紹興有名的酒坊和酒廠有哪些?
10.紹興黃酒的釀造技術可分為哪幾個階段?
11.黃酒的品種有哪些?
12.國家標准中黃酒是如何分類的?
13.按釀造方法可將黃酒分為哪幾類?
14.按原料和釀酒用曲可將黃酒分為哪幾類?
15.黃酒的原料有哪些?
16.紹興黃酒包括哪些品種?
17.紹興黃酒釀造工藝有哪些特色?
18.紹興黃酒成為酒林珍品的原因是什麼?
19.酒葯和麥曲在釀酒中有何作用?
20.什麼叫淋飯酒?
21.什麼叫攤飯酒?
22.紹興黃酒的設備、工藝有何特點?
23.紹興黃酒的成品包裝有何特點?
24.紹興黃酒業近年來取得了哪些科研成果?
25.紹興黃酒的陶制飲具有哪些?
26.紹興黃酒的非陶制飲具有哪些?
27.紹興酒俗有哪些?
28.什麼叫婚嫁酒和生喪酒?
29.什麼叫歲時酒、時節酒和生活酒?
30.紹興酒令有哪些?
31.什麼叫字詞令和詩語令?
32.什麼叫花草魚蟲令?
33.什麼叫骰子令?
34.什麼叫拳令?
35.國家對黃酒業發展的政策是什麼?
36.黃酒產業的現狀如何?
37.紹興黃酒產業的出路在何方?
38.為什麼說黃酒是「液體蛋糕」?
39.為什麼說紹興黃酒適合不同人群飲用?
40.為什麼說黃酒中的蛋白質為酒中之最?
41.黃酒中低聚糖的含量和作用如何?
42.黃酒中含有哪些無機鹽和微量元素?
43.黃酒中含有哪些生理活性成分?
44.黃酒中含有哪些維生素?
45.黃酒有哪些葯用價值?
46.為什麼說黃酒為「百葯之長」?
47.黃酒不同飲用方法的保健作用有何不同?
48.黃酒的質量指標有哪些?
49.黃酒在烹調中的作用有哪些?
50.黃酒有哪幾種飲法?
51.如何選購和保藏紹興黃酒?
52.紹興黃酒有何獨特的葯用價值?
53.紹興黃酒的營養功能和調味功能有哪些特色?
54.過度飲酒可出現哪些症狀?
55.什麼是適度飲酒?
56.適量飲酒對健康有益的證據有哪些?
57.黃酒對人體健康有哪些好處?
58.飲酒與冠心病的關系如何?
59.為什麼說黃酒變質不宜飲用?
60.為什麼說要倡導科學飲酒?
61.冠心病和高血壓患者可飲酒嗎?
62.夏天飲紹興黃酒有何功效?
63.冬天飲紹興黃酒有何作用?
64.飲用紹興黃酒應注意哪些事項?
65.酒後飲茶有何利弊?
66.為什麼說煙酒不能同用?
67.煙酒不分家的危害有哪些?
68.嗜酒者易飢餓的原因是什麼?
69.哪些人不宜喝黃酒?
70.適量飲酒可防癌嗎?
71.服哪些葯前後不能飲酒?
72.紹興黃酒的下酒菜有哪些?
73.人們對黃酒的認識上有哪些誤區?
74.健康飲酒的原則是什麼?
75.飲酒時應忌哪些事項?
76.為什麼規定酒後禁止駕車?
77.為什麼說酒後看電視利少弊多?
78.酒後頭痛的原因是什麼?
79.如何防治酒後頭痛?
80.酒後口渴的原因是什麼?
81.酒後是臉紅好還是臉白好?
82.為什麼說打鼾者應戒酒?
83.紹興黃酒越陳越好嗎?
84.飲酒可以禦寒嗎?
85.為什麼說新婚夫婦不宜飲酒?
86.為什麼說兒童和青少年不宜喝酒?
87.為什麼酒後不宜懷孕?
88.為什麼說孕婦不宜喝酒?
89.老年人飲酒應注意哪些?
90.嗜酒可致癌嗎?
91.女性經期喝酒的危害有哪些?
92.飲酒的量多少才合適?
93.醉酒的原因是什麼?
94.醉酒有哪些表現?
95.如何應對醉酒者?
96.解酒的方法有哪些?
97.哪些食物可解酒後不適?
98.為什麼說空腹飲酒對身體不利?
99.為什麼酒與柿子、涼粉不可同時吃?
100.飲酒最佳的間隔時間是多少?
101.為什麼說節假日飲酒要防急性胰腺炎?
102.過量飲酒對人體有哪些危害?
103.過量飲酒對肝臟的危害有哪些?
104.為什麼說過量飲酒可致高血壓和冠心病?
105.什麼叫假日心臟綜合征?
106.什麼是酒精性心肌病?
107.急性酒精中毒如何分類?
108.急性酒精中毒應如何治療?
109.慢性酒精中毒應如何治療?
110.酒精導致神經系統損傷的機制是什麼?
111.過量飲酒易致中風嗎?
112.什麼是胎兒酒精綜合征?
113.什麼是酒精性肌病?
114.什麼是酒精性痴呆和腦萎縮?
115.什麼是酒精性周圍神經病?
116.什麼是酒精性弱視?
117.什麼是酒精性小腦變性?
118.什麼是威爾尼克腦病?
119.什麼是柯薩可夫精神病?
120.什麼是戒酒綜合征?
121.戒斷綜合征應如何治療?
122.飲酒對性功能的影響如何?
123.為什麼說過量飲酒可引起失眠?
124.為什麼說端午節應慎用雄黃酒?
125.過量飲酒對胃腸道有何影響?
126.過量飲酒對呼吸道的影響如何?
127.過量飲酒可致高脂血症嗎?
128.過量飲酒可致貧血嗎?
129.解酒中葯湯劑有哪些?
130.解酒丸(丹)有哪些?
131.解酒散有哪些?
132.食物中的解酒湯有哪些?
133.解酒果菜汁有哪些?
134.解酒葯茶有哪些?
135.葯酒是如何起源的?
136.葯酒有何特點?
137.葯酒可治療哪些疾病?
138.服用葯酒的原則是什麼?
139.服用葯酒有哪些注意事項?
140.葯酒製作前應做哪些准備工作?
141.製作葯酒有哪些方法?
142.治療呼吸道疾病的葯酒有哪些?
143.治療消化系統疾病的葯酒有哪些?
144.治療心血管疾病的葯酒有哪些?
145.治療泌尿系統疾病的葯酒有哪些?
146.治療血液系統疾病的葯酒有哪些?
147.治療內分泌疾病的葯酒有哪些?
148.治療糖尿病的葯酒有哪些?
149.治療肥胖和高脂血症的葯酒有哪些?
150.治療痛風的葯酒有哪些?
151.治療結締組織病的葯物有哪些?
152.治療神經系統疾病的葯酒有哪些?
153.治療精神疾病的葯酒有哪些?
154.治療男性疾病的葯酒有哪些?
155.治療傳染性疾病的葯酒有哪些?
156.治療腫瘤的葯酒有哪些?
157.治療皮膚病和外傷的葯酒有哪些?
158.治療骨科疾病的葯酒有哪些?
159.治療婦科疾病的葯酒有哪些?
160.延年益壽的葯酒有哪些?
⑷ 紹興黃酒與養生保健的介紹
《紹興黃酒來與養生保健》是郭航自遠,傅建偉所著的一本書籍,該書以問答的編寫形式,對紹興黃酒的歷史、分類、價值和飲用注意事項進行了簡單的闡述;對黃酒的科學飲用,黃酒對人體健康的利弊,醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面進行敘述;對葯酒的作用和方劑進行了分類說明。本書是國內第一本有關紹興黃酒與健康保健方面的醫學科普專著。