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黃酒節什麼時候開始

發布時間:2021-03-02 22:03:58

① 中國民俗節日有哪些

  1. 臘八節:俗稱「臘八」 ,即農歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為「法寶節」,是佛教盛大的節日之一。

  2. 除夕:又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時值每年農歷臘月(十二月)的最後一個晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日。與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節,也是流行於漢字文化圈諸國的傳統文化節日。

  3. 春節:是指漢字文化圈傳統上的農歷新年,俗稱「年節」,傳統名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。中國人過春節已有4000多年的歷史。在現代,人們把春節定於農歷正月初一,但一般至少要到正月十五(上元節)新年才算結束,在民間,傳統意義上的春節是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九。

  4. 元宵節:又稱上元節、小正月、元夕或燈節,是春節之後的第一個重要節日,是中國亦是漢字文化圈的地區和海外華人的傳統節日之一。正月是農歷的元月,古人稱夜為「宵」,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節。

  5. 寒食節:在夏歷冬至後105日,清明節前一二日。是日初為節時,禁煙火,只吃冷食。並在後世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、鞦韆、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗,寒食節前後綿延兩千餘年,曾被稱為中國民間第一大祭日。寒食節是中國傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。

  6. 清明節:又叫踏青節,在仲春與暮春之交,也就是冬至後的第108天。是中國傳統節日,也是最重要的祭祀節日之一,是祭祖和掃墓的日子。中華民族傳統的清明節大約始於周代,距今已有二千五百多年的歷史。

  7. 端午節:為每年農歷五月初五。據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為「端陽節」。此外端午節還稱「午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節、詩人節」等。端午節是流行於中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。

  8. 七夕節:七夕始於漢朝,是流行於中國及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。相傳農歷七月七日夜或七月六日夜婦女在庭院向織女星乞求智巧,故稱為「乞巧」。其起源於對自然的崇拜及婦女穿針乞巧,後被賦予了牛郎織女的傳說使其成為象徵愛情的節日。七夕節婦女穿針乞巧、祈禱福祿壽、禮拜七姐、陳列花果、女紅(gōng)等諸多習俗影響至日本、朝鮮半島、越南等漢字文化圈國家。

  9. 中元節:俗稱鬼節、施孤、七月半,佛教稱為盂蘭盆節。與除夕、清明節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節,也是流行於漢字文化圈諸國的傳統文化節日。中元節有放河燈、焚紙錠的習俗。

  10. 中秋節:又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日,時在農歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節定在八月十六。

② 2017紹興黃酒節有哪些活動

本屆黃酒節主題是「悅一方人,醉一座城」,在為期9天的節慶活動期間,將舉行「醉在江南」紹興音樂節、開釀典禮、鑒湖夜話、蟹逅黃酒、風雅紹興黃酒文化萬里行五大活動。

③ 中國傳統節日及習俗日期

中國的傳統節日主要有春節(正月初一)、元宵節(正月十五)、龍抬頭(二月二)、社日節(二月二)、清明節(公歷4月5日前後)、端午節(農歷五月初五)、七夕節(農歷七月初七)、七月半(農歷七月十四/十五)、中秋節(農歷八月十五)、重陽節(農歷九月九)、冬至節(公歷12月21~23日)、除夕(年尾最後一天) 等。

以下舉例5個傳統節日的習俗:

1、春節(正月初一):

春節,即農歷新年,是一年之歲首,亦為傳統意義上的「年節」。俗稱新春、新歲、新年、新禧、年禧、大年等,口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。

習俗:春節期間的慶祝活動極為豐富多樣,有舞獅、飄色、舞龍、游神、廟會、逛花街、賞花燈、游鑼鼓、游標旗、燒煙花、祈福、摜春,也有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌等等。

祭祀神(祖)習俗盛行於南方沿海一帶,承襲古時習俗,春節期間多地有舉行隆重盛大的報祭天地神恩、迎禧祈福等祭祝祈年活動,內容豐富多彩,熱鬧喜慶,年味濃郁。春節期間貼年紅、守歲、吃團年飯、拜年等各地皆有之,但因風土人情的不同,細微處又各有其特色。

2、元宵節(正月十五):

元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,為每年農歷正月十五日,是中國的傳統節日之一。正月是農歷的元月,古人稱「夜」為「宵」,正月十五日是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為「元宵節」。

習俗:吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。

3、清明節(公歷4月5日前後):

又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等,節期在仲春與暮春之交。清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節氣點,也是傳統節日。

習俗:掃墓祭祖、踏青郊遊是基本禮俗主題。

4、端午節(農歷五月初五):

又稱端陽節、龍節、重午節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等等,是中國民間的傳統節日。

習俗:劃龍舟、吃粽子、掛艾草、午時水、浸龍舟水、拴五色絲線辟邪以及洗草葯水、薰蒼術祛病防疫等。

5、中秋節(農歷八月十五):

中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日,時在農歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節定在八月十六。

習俗:自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗。

④ 雄黃酒是什麼節日

端陽節
也就來是端午節,為每年自農歷五月初五。據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為「端陽節」。
雄黃酒
在中國傳統醫學里,雄黃酒有驅妖避邪,殺蟲解毒的功效。
在端陽節,用雄黃酒給小孩子在頭面部塗抹一點雄黃酒,可以起到驅蟲避害的作用。

⑤ 喝雄黃酒是什麼節

端午節!
農歷五月初五,端午節是我國重要的傳統節日,問起端午節的民俗,中國人民都會說要吃粽子、賽龍舟,可是大家或許忘記了,這一天還有一個傳統活動——喝雄黃酒。在《白蛇傳》中,白娘子正是在端午節時喝了許仙的一杯雄黃酒後才現出原形,嚇昏了許仙。那麼,在端午節為什麼要喝雄黃酒呢?
首先,我們了解一下雄黃酒到底是什麼飲料。雄黃酒是摻了雄黃礦石粉末的黃酒或者白酒。雄黃產自湖南、甘肅、雲南、四川等地,主要成分是硫化砷,加熱後可以變成三氧化二砷,即砒霜,是劇毒物質,可以作為殺蟲葯,也能用來殺死細菌、病毒。端午節之後,氣溫開始升高,蚊蠅繁殖增多,疫病多發。因此,少量飲用雄黃酒,對健康有一定好處。如果大量服用加熱的雄黃酒,就有砒霜中毒的危險了。
雄黃酒的毒性,古人在幾千年前就發現了。傳說屈原投江之後,為了不讓蛟龍或魚吃掉屈原的屍體,人們把很多粽子投入水中。有個老郎中靈機一動,往江里倒了一壇子雄黃酒,果然有一隻蛟龍被葯暈後浮上來。後來,人們把這條蛟龍(可能是蟒蛇、鱷魚或其他已經滅絕的動物)剝皮抽筋,做了很多龍筋環戴在孩子手腳上(後來演變成戴五色絲線環)。其實,雄黃的主要作用是外用,內服主要是有文化涵義。喝雄黃酒其實並不太能讓毒蟲退散,反而是古人把喝剩下的酒灑在牆角,可以讓各種有毒、無毒的小動物都趕快避開住處。
如今在端午節,很少有人再喝雄黃酒了,倒是有些人吃「五紅」(即烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦和黃鱔)來防五毒,雖然這五種菜並沒有什麼防蟲的功能,可是顯然比喝雄黃酒安全,有營養,只要別吃得太撐,也是個不錯的習俗。

⑥ 中國所有的節日列表

泱泱中國,人口眾多,隨著我們國家經濟發展也讓我們國家的地位也增加了,所以我生在中國也是驕傲。我們國家的古代人民的智慧也給現代的我們帶來了福利,我們得感謝古代的勞苦人民,製造了許多節日,那麼接下來我將給大家說說我們中國的節日列表。


十月

10月1日國慶節,在1949年這天可以說舉國歡慶,因為我們新中國成立了。

10月25日也是農歷九月初九重陽節,可以說思念親朋好友的節日,也是中國老年節。

十一月

11月15日寒衣節,11月29日下元節。

⑦ 黃酒什麼時間飲用最佳

喝黃酒的最佳時間
黃酒中午喝最好。
人在中午時候,身體內各個臟器的功能最為旺盛,這時候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營養成分,還能促進黃酒中酒精的散發,這時候喝最好。
黃酒的作用
1、預防感冒
在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片薑片煮後飲用,能有效抵禦寒冷的刺激,預防感冒。需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時也要適量,一般以每餐l00—200克為宜。
2、抗衰護心
啤酒葡萄酒、黃酒、白酒組成的「四大家族」中,當數黃酒營養價值最高,而其酒精含量僅為l5%~l6%,是名副其實的美味低度酒。作為我國最古老的飲料酒,其蛋白質的含量較高,並舍有21種氨基酸及大量b族維生素,經常飲用對婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。
3、減肥
黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會胖。但是適當的飲酒可以加速血液循環和新陳代謝,還有利於減肥。
4、補充營養
黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素,具有較高的營養價值。由於黃酒是以大米為原料,經過長時間的糖化、發酵製成的,原料中的澱粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質,易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營養飲料酒。
5、美容、抗衰老
黃酒的度數較低,口味大眾化,尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。但也要節制,例如度數在15度左右的黃酒,每日飲用量別超過8兩;度數在17度左右的,每天飲用量別超過6兩。
黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利於美容、抗衰老。
6、補充人體不能合成的氨基酸
黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數倍。

⑧ 紹興黃酒節的簡介

黃酒,是紹興人最愛喝的酒,黃酒文化,是紹興深厚歷史文化的重要組成部分。
紹興黃酒中的「古越龍山」品牌,為「中國馳名商標」之一。紹興黃酒節始於1991年,旨在弘揚紹興黃酒文化,擴大黃酒在國內外的知名度;並以紹興黃酒為載體,開展一系列的經貿洽談、招商引資、技術人才引進、旅遊項目推介等活動,展示紹興改革開放新形象,促進紹興與外界在經貿、科技、人才、旅遊的全方位合作。
紹興黃酒是中國黃酒的代表,是中國八大名酒之一。2000年,紹興黃酒產量15.7萬噸,實現利稅2.07億元。
紹興黃酒採用自然發酵方式釀造,以精白糯米、優良小麥和鑒湖水為原料,俗稱三者為「酒中肉、酒中骨、酒中血」。其色澤黃澄透澈,香氣濃郁芬芳,滋味醇厚甘甜。
早在春秋戰國時期,紹興釀酒業已較為普遍,秦、漢以降,歷唐、宋、元、明、清而經久不衰,並逐步發展成為紹興傳統支柱產業之一。 紹興歷來名酒迭出,不乏朝廷貢品。到明代,開始銷往國外。時山陰葉萬源酒坊所產之酒,以其質特優,專銷日本和南洋群島。1915年,紹興酒雲集記和謙豫萃、方柏鹿酒在美國舊金山巴拿馬太平洋萬國博覽會上,分別獲金牌和銀牌獎章,產品遠銷英國倫敦、美國紐約、日本東京等大城市。1929年在杭州西湖博覽會上又獲金獎。中華人民共和國成立後,元紅酒、加飯酒、香雪酒、善釀酒、花雕酒先後獲國際金獎7個、國家金獎5個、省部級優秀獎30個。1988年起,加飯酒、花雕酒被列為國宴專用酒。近年來,又在黃酒制曲工藝上採用微生物發酵技術,並注重品牌。1999年,「古越龍山」被國家工商局認定為馳名商標。
中國紹興黃酒節
黃酒是世界上的三大古酒之一,紹興是中國著名的黃酒之鄉,釀酒的歷史十分悠久,關於酒的節會活動也早就產生。據史籍記載,元代紹興路的總管泰不華,曾在紹興縣東浦鎮附近的薛瀆村「飲鄉酒,賽龍舟,與民同樂」。在東浦鎮上,至今還完好地保存在著一方鐫刻著《酒仙神誕演慶碑記》的石碑。碑文中不僅記載著當時紹興酒的釀造和經營情況,還詳細地記載了清咸豐七年舊歷七月初七當地祀酒神的盛況。據傳,每年舊歷七月初六至初八,東浦都要舉行喪達三天的酒業會市,除了祀神、演社戲、賽龍舟等文化節目之外,還有許多經濟活動,商販雲集,熱鬧非凡。
新中國建立以來,紹興酒業得到了長足的發展,並由豐富的酒文化釀造出了一個頗具特色的地方新興節會,即中國紹興黃酒節。
首屆中國紹興黃酒節始辦於1990年,以後基本上一年一度,承續至今。節期起初多在春季,以後逐漸下移到秋季,與春季的書法節形成時間上的對應。
操辦黃酒節的思路,基本遵循「文化搭台,經濟唱戲」的原則,以經濟活動為重心。以2000年黃酒節為例,共有以下20餘個內容:
1、開幕式;2、名牌產品彩車巡迴展示;3、招商項目推介;4、經貿、科技、人才、旅遊洽談;5、外商投資企業服務周;6、考察美國ABA國際聯營集團紹興聯營窗口;7、「榮譽市民」、「蘭花友誼獎」頒獎;8、袍江工業區投資說明會;9、重大招商引資項目簽約儀式;10、「21世紀與紹興」論壇;11、房地產產品展銷會;12、大型文藝晚會;13、酒文化學術討論會;14、酒謎、酒詩大獎賽;15、東湖酒會,水上酒會;16、城市廣場群眾文藝調演;17、全國黃酒題材書畫邀請展;18、黃酒、美食一條街;19、旅遊資源和精品線路考察;20、越州之夜藝術燈展;21、國際友城青年經濟論壇、聯歡;22、地方產品展銷會……
從中可以看出,中國紹興黃酒節雖以黃酒命名,而實際上是一個大型的綜合性節會,經濟的色彩非常濃重。而從經濟活動的規律觀察中國的傳統節會,其實也集中於春秋兩季,所謂「春耕秋收」、「春祈秋報」是也。今天的經濟活動,當然早已不同於過去的農耕時代,因此這秋天中的節會,自不會僅僅只有「歡慶豐收」而已。紹興集中在仲春、仲秋辦兩個大節,以整合和統領全年的工作和經濟活動,這不能不說是一個頗有見地的創舉。
與具有政治色彩的祭禹大典和「陽春白雪」的書法節不同,黃酒節以其經濟特色和滲人民俗而更加貼近群眾,具有很高的群眾參與度,因此尤其受到廣大市民的關注和歡迎。盛夏一過,人們就會不時地相互打聽,盼著過黃酒節了。

⑨ 中國傳統節日按時間先後的順序

中國主要傳統節日及日期按先後順序排列如下:除夕-臘月最後一天、春節專-正月初一、元宵屬節-正月十五、寒食節-清明節前一天、清明節-陽歷4月5日前後、上巳節-農歷三月初三、端午節-農歷五月初五、七夕節-農歷七月初七、中秋節-農歷八月十五、重陽節-農歷九月九、寒衣節-農歷十月初一、臘八節-農歷臘月初八、小年-臘月二十三~~臘月二十四。

(9)黃酒節什麼時候開始擴展閱讀:

中國的傳統節日形式多樣,內容豐富,是中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。傳統節日的形成過程,是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程。

中國古代的這些節日,大多數與原始信仰、天象物候、歷法、數學以及後來劃分出的節氣有關。 從遠古先民時期發展而來的中華傳統節日清晰地記錄著中華民族豐富而多彩的社會生活文化內容,乃中華民族特有的特色節日。

此外,中國各少數民族也都保留著自己的傳統節日,諸如傣族的潑水節、蒙古族的那達慕大會、彝族的火把節、瑤族的達努節、白族的三月街、壯族的歌圩、藏族的藏歷年和望果節、苗族的跳花節等。

⑩ 紹興黃酒節幾月幾日

紹興黃酒節始於1991年,旨在弘揚紹興黃酒文化,擴大黃酒在國內外的知名度;並以紹興黃酒為載體,開展一系列的經貿洽談、招商引資、技術人才引進、旅遊項目推介等活動,展示紹興改革開放新形象,促進紹興與外界在經貿、科技、人才、旅遊的全方位合作。
紹興黃酒是中國黃酒的代表,是中國八大名酒之一。2000年,紹興黃酒產量15.7萬噸,實現利稅2.07億元。
早在春秋戰國時期,紹興釀酒業已較為普遍,秦、漢以降,歷唐、宋、元、明、清而經久不衰,並逐步發展成為紹興傳統支柱產業之一。 紹興歷來名酒迭出,不乏朝廷貢品。到明代,開始銷往國外。時山陰葉萬源酒坊所產之酒,以其質特優,專銷日本和南洋群島。1915年,紹興酒雲集記和謙豫萃、方柏鹿酒在美國舊金山巴拿馬太平洋萬國博覽會上,分別獲金牌和銀牌獎章,產品遠銷英國倫敦、美國紐約、日本東京等大城市。1929年在杭州西湖博覽會上又獲金獎。中華人民共和國成立後,元紅酒、加飯酒、香雪酒、善釀酒、花雕酒先後獲國際金獎7個、國家金獎5個、省部級優秀獎30個。1988年起,加飯酒、花雕酒被列為國宴專用酒。近年來,又在黃酒制曲工藝上採用微生物發酵技術,並注重品牌。1999年,「古越龍山」被國家工商局認定為馳名商標。 中國紹興黃酒節 黃酒是世界上的三大古酒之一,紹興是中國著名的黃酒之鄉,釀酒的歷史十分悠久,關於酒的節會活動也早就產生。據史籍記載,元代紹興路的總管泰不華,曾在紹興縣東浦鎮附近的薛瀆村「飲鄉酒,賽龍舟,與民同樂」。在東浦鎮上,至今還完好地保存在著一方鐫刻著《酒仙神誕演慶碑記》的石碑。碑文中不僅記載著當時紹興酒的釀造和經營情況,還詳細地記載了清咸豐七年舊歷七月初七當地祀酒神的盛況。據傳,每年舊歷七月初六至初八,東浦都要舉行喪達三天的酒業會市,除了祀神、演社戲、賽龍舟等文化節目之外,還有許多經濟活動,商販雲集,熱鬧非凡。
新中國建立以來,紹興酒業得到了長足的發展,並由豐富的酒文化釀造出了一個頗具特色的地方新興節會,即中國紹興黃酒節。
首屆中國紹興黃酒節始辦於1990年,以後基本上一年一度,承續至今。節期起初多在春季,以後逐漸下移到秋季,與春季的書法節形成時間上的對應。 操辦黃酒節的思路,基本遵循「文化搭台,經濟唱戲」的原則,以經濟活動為重心。
以2000年黃酒節為例,共有以下20餘個內容: 1、開幕式;2、名牌產品彩車巡迴展示;3、招商項目推介;4、經貿、科技、人才、旅遊洽談;5、外商投資企業服務周;6、考察美國ABA國際聯營集團紹興聯營窗口;7、「榮譽市民」、「蘭花友誼獎」頒獎;8、袍江工業區投資說明會;9、重大招商引資項目簽約儀式;10、「21世紀與紹興」論壇;11、房地產產品展銷會;12、大型文藝晚會;13、酒文化學術討論會;14、酒謎、酒詩大獎賽;15、東湖酒會,水上酒會;16、城市廣場群眾文藝調演;17、全國黃酒題材書畫邀請展;18、黃酒、美食一條街;19、旅遊資源和精品線路考察;20、越州之夜藝術燈展;21、國際友城青年經濟論壇、聯歡;22、地方產品展銷會…… 從中可以看出,中國紹興黃酒節雖以黃酒命名,而實際上是一個大型的綜合性節會,經濟的色彩非常濃重。而從經濟活動的規律觀察中國的傳統節會,其實也集中於春秋兩季,所謂「春耕秋收」、「春祈秋報」是也。今天的經濟活動,當然早已不同於過去的農耕時代,因此這秋天中的節會,自不會僅僅只有「歡慶豐收」而已。紹興集中在仲春、仲秋辦兩個大節,以整合和統領全年的工作和經濟活動,這不能不說是一個頗有見地的創舉。

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