葯酒用什麼黃酒好

『壹』 泡葯酒用什麼樣的酒效果最佳呢

葯酒是酒和中葯共同加工製成的一種飲品，其中酒主要起溶解、析出、穩定、調和味道等作用。在製作葯酒時，選擇何種類的酒作為溶媒是炮製葯酒的頭道步驟。早在唐代，我國第一部官修的葯典《新修本草》就指出：「諸酒醇醨不同,
唯米酒入葯。」宋明時期，都是用米酒作為配製葯酒的原料,
至清朝始,
漸漸普及使用白酒來浸泡葯物。現今，大多數葯酒仍然以白酒作為溶媒，這是因為白酒酒精濃度較高，容易將葯材中的有效成分析出。製作葯酒時,
不論選擇何種酒作為溶媒體，都應注意酒的質量、濃度和用量。所謂酒的質量，主要指在購買酒時，要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說，炮製葯酒使用質量優等的酒為佳。以白酒為例，好的白酒應是無色透明，不混濁，無沉澱物，氣味芳香，口味甘醇濃烈。而黃酒的質量則要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。製作葯酒時，根據所需葯酒的性能和功效，把握好酒的濃度，十分重要。如果酒的濃度過高，葯物中的水分容易被滲出，而葯質變硬，有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低，則葯物可能因吸收水分而體積膨脹，同時一些苦味質及雜質等易被溶出，影響葯酒的氣味。一般來說，配製滋補類葯酒時，應用的原料酒的濃度可以低一些；配製祛風濕，、活氣血、疏經絡的葯酒，則原料酒的濃度可高些。

『貳』 泡葯酒用白酒還是黃酒好

葯酒在日常生抄活中的襲用途極廣，家庭自配葯酒主要注意以下幾個方面:
首先，用來泡葯酒的白酒度數有講究，一般不宜過高。因為葯材中的有效成分，有的易溶於水，有的易溶於酒，如果酒的度數過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利於水溶性成分的溶解。一般而言，泡葯酒的白酒度數在
40
度左右最好。
其次，泡葯酒時應將動植物葯材分別浸泡，服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其葯性需要較長的時間才能泡出來，而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中，分開浸泡，便於掌握浸泡時間。
其三，泡葯酒不宜用塑料製品，因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒里對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
其四，服用葯酒時不宜加白糖或冰糖，以免影響葯效，最好加一點蜂蜜，因蜂蜜性溫和，加入葯酒後不僅可以減少葯酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高葯效。

『叄』 泡葯酒用什麼酒好

泡葯酒用50°復- 60°清香型白制酒、醬香型白酒。清香型白酒推薦：杏花村汾酒。醬香型白酒推薦：茅台、習酒、貴州貴酒、郎酒。

葯酒功效隨著所泡葯物不同而不同，最常見的是泡枸杞，人參，鹿茸，黃芪，蛇，當歸等用於氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者、風寒、風濕等，建議泡葯酒咨詢專業職業者，畢竟這都屬於葯物，一定要把握號葯量。

『肆』 泡葯酒用什麼牌子黃酒好

客家大院酒吧。聽說挺不錯的，是屬於客家的黑糯米黃酒，質量很好。用來當葯酒很不錯

『伍』 泡葯酒一般用什麼酒好

炮製葯酒抄一般採用含酒精量襲在50～60度的優質純糧食白酒最佳，從中葯材分析，不論中草葯，還是動物葯材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，葯材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中葯材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。
最後，從保質角度來看，低度酒，再加上葯材的稀釋，含水量過高，不利於長時間保存。
另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。

『陸』 泡葯酒的時候用黃酒還是白酒合適

泡葯酒的時候都是用白酒來泡的，不能用黃酒，因為黃酒容易和葯材起沖突。

『柒』 泡葯酒用什麼酒最好

泡葯酒用50°- 60°清香型白酒、醬香型白酒。清香型白酒推薦：杏花村汾酒版。醬香型白酒推薦權：茅台、習酒、貴州貴酒、郎酒。

葯酒功效隨著所泡葯物不同而不同，最常見的是泡枸杞，人參，鹿茸，黃芪，蛇，當歸等用於氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者、風寒、風濕等，建議泡葯酒咨詢專業職業者，畢竟這都屬於葯物，一定要把握號葯量。

『捌』 泡葯酒的黃酒是什麼酒

酒，素有「來百葯之長"之稱，將強自身健體的中葯與酒"溶"於一體的葯酒，不僅配製方便、葯性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中葯的各種有效成分都易溶於其中，葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力，提高療效。黃酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine [1] ）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴復式發酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒，湖北老黃酒等。

『玖』 泡葯酒，白酒，好黃酒好

葯酒在來日常生活中的用途極廣，家自庭自配葯酒主要注意以下幾個方面: 首先，用來泡葯酒的白酒度數有講究，一般不宜過高。因為葯材中的有效成分，有的易溶於水，有的易溶於酒，如果酒的度數過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利於水溶性成分的溶解。一般而言，泡葯酒的白酒度數在 40 度左右最好。 其次，泡葯酒時應將動植物葯材分別浸泡，服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其葯性需要較長的時間才能泡出來，而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中，分開浸泡，便於掌握浸泡時間。 其三，泡葯酒不宜用塑料製品，因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒里對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。 其四，服用葯酒時不宜加白糖或冰糖，以免影響葯效，最好加一點蜂蜜，因蜂蜜性溫和，加入葯酒後不僅可以減少葯酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高葯效。