1. 可以酒糟喂雞嗎
可以。酒糟是釀酒的下腳料,其粗蛋白質含量比玉米高2~3倍。同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高,有很好的適口性並容易消化。那麼酒糟可以直接用來喂嗎?答案是不能,生酒糟中含有有害菌,豬雞吃過後容易生病,而且酒糟存放時間短。這就需要用益生菌發酵劑進行酒糟發酵,這樣既可以保存時間長,而且對雞豬好處多多,而且可以節省飼料成本。益生菌發酵劑哪裡有賣,怎麼訂購呢?
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本品由放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌等單一菌種經特殊工藝研製而成的高效復合微生物菌。每毫升含有益總菌數≥10億CFU;
功能作用:
1、調節動物腸胃平衡,促進營養吸收,提高飼料利用率。
2、提高肉蛋奶等動物產品量,改善畜產品品質。
3、提高機體非特異性免疫力,提高成活率及整齊度。
4、提高機體抗應能力,降低因轉群、疫苗接種、氣溫劇變等造成的生產損失。
5、發酵粗飼料及餅粕和糟渣類原料,降低毒素含量,降低成本,改善適應性。
6、提高飼料消化吸收利用率,提高生產性能,含有多種有益微生物活菌,建立動物腸道內微生態平衡,動物對其中的飼料營養成份完全吸收利用,可使蛋白質、能量、礦物質的利用率達95%,極大提高粗飼料吸收利用率,因此可降低飼料成本,長期使用能節省10-15%飼料。
1.原料准備
酒糟一噸,1瓶飼料發酵菌液,200-300斤的玉米粉(或麩皮米糠等)塑料薄膜(或桶,根據自己實際情況准備)等。
先用少量的水稀釋一下飼料發酵菌液噴灑到准備的營養物質:玉米粉麩皮之類上攪拌一下,之後混合進酒糟中同時加水拌料,加水量以物料最後的干濕度為准,干濕度在百分之40-50%左右即半干半濕,判斷保准:用手握一把感覺手指間有水分但是滴不下來,摔在地上散開不抱團即可。攪拌均勻後堆積發酵!
3.密封發酵
如果有條件客戶可以自己建造一個發酵池專用發酵,如果沒有條件也沒有關系,量大堆積在地上,上面用塑料薄膜壓實密封好;少量放在桶里或袋裡劑皆可。夏天發酵3-5天,冬天發酵5-7天,發酵好之後有一股酒香味兒。
注意事項:攪拌均勻;把握好乾濕度;發酵好的酒糟飼料如需長期保存,則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,盡量派出包裝袋中的空氣,這樣基本上可以保存半年左右!
2. 如何使用酒糟來養土雞,酒糟喂雞技術
用酒糟可以散養土來雞,但是不要直接源喂養,還涉及到配方的問題,就是要營養搭配合理。
幼禽個體小、食量小,為便於管理可以密度大一些,一般1個種養單位需要雞1.酒糟養蟲。用酒糟、有機垃圾、雞毛和少量土,加水和成半糊狀。用泥封好
3. 米酒糟能養雞嗎
米酒酒糟不能養雞。
酒糟不宜喂雞,雞無齒,腸道短,缺乏分解纖維素的酶。酒糟中所專含的大量粗纖維難屬以被雞消化利用並會直接影響到飼料中其它營養成分的吸收,雞食酒糟後會導致消化系統的紊亂和營養不良,造成雞食慾不振,雞越喂越瘦,產蛋率急劇下降。
4. 酒糟能喂雞嗎
可以。酒糟是釀酒的下腳料,其粗蛋白質含量比玉米高2~3倍。同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高,有很好的適口性並容易消化。那麼酒糟可以直接用來喂嗎?答案是不能,生酒糟中含有有害菌,豬雞吃過後容易生病,而且酒糟存放時間短。這就需要用益生菌發酵劑進行酒糟發酵,這樣既可以保存時間長,而且對雞豬好處多多,而且可以節省飼料成本。益生菌發酵劑哪裡有賣,怎麼訂購呢?
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2、提高肉蛋奶等動物產品量,改善畜產品品質。
3、提高機體非特異性免疫力,提高成活率及整齊度。
4、提高機體抗應能力,降低因轉群、疫苗接種、氣溫劇變等造成的生產損失。
5、發酵粗飼料及餅粕和糟渣類原料,降低毒素含量,降低成本,改善適應性。
6、提高飼料消化吸收利用率,提高生產性能,含有多種有益微生物活菌,建立動物腸道內微生態平衡,動物對其中的飼料營養成份完全吸收利用,可使蛋白質、能量、礦物質的利用率達95%,極大提高粗飼料吸收利用率,因此可降低飼料成本,長期使用能節省10-15%飼料。
1.原料准備
酒糟一噸,1瓶飼料發酵菌液,200-300斤的玉米粉(或麩皮米糠等)塑料薄膜(或桶,根據自己實際情況准備)等。
先用少量的水稀釋一下飼料發酵菌液噴灑到准備的營養物質:玉米粉麩皮之類上攪拌一下,之後混合進酒糟中同時加水拌料,加水量以物料最後的干濕度為准,干濕度在百分之40-50%左右即半干半濕,判斷保准:用手握一把感覺手指間有水分但是滴不下來,摔在地上散開不抱團即可。攪拌均勻後堆積發酵!
3.密封發酵
如果有條件客戶可以自己建造一個發酵池專用發酵,如果沒有條件也沒有關系,量大堆積在地上,上面用塑料薄膜壓實密封好;少量放在桶里或袋裡劑皆可。夏天發酵3-5天,冬天發酵5-7天,發酵好之後有一股酒香味兒。
注意事項:攪拌均勻;把握好乾濕度;發酵好的酒糟飼料如需長期保存,則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,盡量派出包裝袋中的空氣,這樣基本上可以保存半年左右!
5. 酒糟不經任何處理能直接喂雞嗎
酒糟的種類有啤酒糟、谷酒糟、米酒糟(白酒酒糟)、酒糟粉等,酒糟一般含有的副作用的物質是酒精過多,以及相關的酸敗物質,如雜醇與醛酸反應成的雜醇酸等,部分果酒渣和薯酒糟中的果膠,在發酵中還會分解成果膠酸和甲醛,這些東西都是對人體和畜禽有傷害的物質,同時剛出鍋的酒糟往往營養豐富,如果不能及時喂畜禽或密封處理,則容易滋生有害雜菌,產生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚,雜味叢生。所以,沒有好好處理的酒糟是一個大雜燴,最好是經過活力99生酵劑和粗飼料降解劑的改良處理後喂畜禽和保存。
啤酒糟是酒糟中最好的原料,實際上啤酒糟不是嚴格意義上的酒糟,因為它並沒有經過配製過程,即沒有經過發酵過程的酒糟,只是人們習慣上叫它為酒糟而已,啤酒糟是麥芽在糖化工藝後,直接過濾得到的糟渣,營養價值極高,含蛋白質25%以上,能量達到2.2兆卡/千克以上,經過粗飼料降解劑發酵後,營養價值大大增強(蛋白消化率提高近一倍,能量提高一半以上),目前我們有非常多的用戶在應用啤酒糟發酵後喂豬,效果非常好,又可以保存鮮啤酒糟的營養,保持營養而不變質,(鮮的啤酒糟,由於含糖份高,大腸桿菌等有害細菌,極易繁殖,極易變質,一天內變得不能飼用,不然容易拉稀得病),所以,如果鮮啤酒糟能及時喂豬,也是可以不發酵的(但質地硬一些,消化沒有那麼好),不過,幾乎所有的例子都說明,養殖戶並不能做到拉回來後,馬上就喂的,而是要等幾天才能用完,所以,經過簡單的發酵處理,不僅可以保存營養,而且發酵後營養價值提高,加上增加了益生菌等,抗病力也極大地提高了,豬非常愛吃,生長速度快,抗病能力強,豬舍臭味少。
酒糟的營養價值與釀酒的原料有關,就糧食酒而言, 糧食中可溶性碳水化合物發酵成醇被提取,故留在酒糟中的其他營養物質,如粗蛋白質、粗脂肪;粗纖維與灰分等含量相應提高了,其消化率變化不大。各種酒糟干物質中,粗蛋白質含量8--25%左右,消化能6.0兆焦/千克以上,富含B族維生素,鈣磷不平衡。喂酒糟易引起便秘,因此,應注意如下幾點:
1、提倡鮮喂及時喂。酒槽中含有粗蛋白,粗脂肪等營養物質以及豐富的磷和B族維生素,在新鮮狀態下是育肥豬的好飼料。因此,酒糟存放不要堆積過厚,避免日曬,防止發熱產生霉變,已腐敗的酒糟不能再行投喂,或必須發酵處理後喂養。
2、限量喂飼。酒糟屬火性飼料,用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米,糠麩、餅類等精飼料,補充適量的骨粉,蛋殼粉,微量元素等礦物質飼料,同時要供足青飼料。一般不超過日食料量的20%,即每天每頭豬不宜多於1.5kg,而且最好喂一段時間,停一段時間。當然發酵改良後,可以增加用量。
3、喂前處理。新鮮酒糟酒精味較濃,喂前應高溫處理或進行晾曬,使酒精揮發。若酒味一般,可用酸菜水泡後再喂,以提高適口性。對異常發酸的酒糟應加入適量的小蘇打粉或石粉,一般每kg酒糟加50~75g攪拌均勻即可中和醋酸,降低毒性。
4、未經處理的酒糟勿喂公母豬。酒糟喂懷孕母豬易引起母豬流產,產弱小仔豬或死胎。酒糟喂哺乳母豬易導致母豬奶汁品質下降,致使仔豬拉痢等疾病。酒糟喂種公豬使公豬精子畸形,降低母豬受胎率,且引起公豬呼吸急促,心跳加快和血管收縮等症狀,影響豬體新陳代謝。
酒糟的營養特點是無氮浸出物含量低,蛋白質的品質差,豬生長發育所需的胡蘿卜素、維生素D和鈣質等營養缺乏。 其蛋白質的含量根據不同的酒糟品種各不相同,在8—25%之間都有。
各種酒糟中以啤酒糟的營養價值最高,其實啤酒糟是麥芽糖化工藝後的麥糟,沒有經過釀酒發酵工序的,所以其中的營養保留最好,粗蛋白含量更是達到了25%左右。
要把酒糟科學地作為動物的飼料(我們這里特別指的是豬),可以用粗飼料降解劑進行簡單地處理,能達到十分滿意的飼喂效果。
6. 酒糟養雞的方法和配方
啤酒糟不是真正意義上的酒糟,因為它是一種麥芽啤酒糖化生產過程的產物,是直接過濾出來的糟渣,是沒有經過發酵的,所以,啤酒糟高能量、高血糖和營養豐富,但正因為如此,很容易變質酸敗,所以,新鮮的啤酒糟必須拖回農場盡快及時發酵和密封處理。
當天出場的啤酒糟運出後,(粉碎處理是最好的辦法之一,然後再降解過程,效果很好),每1000公斤加50公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麥粉、馬鈴薯澱粉也可以),和「農盛樂養殖菌液」2公斤,食鹽2公斤,攪拌均勻,控制在50-60%的水含量,最好用手抓,有水從手指間的密封,但不滴出為度,攪拌到缸或池壓實壓緊力後,用塑料壓片壓力密封,夏天24小時以上,冬季和春季超過3天的喂養。
不新鮮的啤酒,谷酒糟或酒糟粉的方法
工廠堆放幾天後的酒糟,由於暴露在空氣中會有一些黴菌,和酸性加重,直接發酵是不能達到好的效果,所以要乾燥後再發酵,最好是再烘乾粉碎後,變成酒糟粉,處理更方便。
如果你不想用乾的,也可以進行濕磨,研磨,材料是容易壓實壓力密封密封,加入約10%的玉米粉和其他能源飼料(谷粉,高粱,小麥粉,馬鈴薯澱粉可以),然後強制壓縮密封層,也可以,關鍵是要消除材料中的空氣。
1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麥粉、馬鈴薯澱粉也可以),「農盛樂養殖菌液」3公斤數百,鹽3公斤,1200公斤干凈的水(如果是濕料降低水、水,用手揉面團,有水從手指間印出為度,冬季建議用35度左右的溫水),所有原料混合水,拌成真正的密封介質壓力缸或池後,夏季2天的發酵時間,在冬季和春季發酵可以超過5天。像以前的喂養方法。
醋糟、白酒糟、米酒糟加工喂養方法
米酒糟像稀飯,和啤酒糟、酒糟相比,更節能,更喜歡被豬吃,但消化吸收率不高。我們很少用這種酒糟發酵,因為酒精度比較高,又不會造成再次發酵程度的增加,我們發現發酵後,擔心是沒有必要的。酒糟發酵後,一般只有2度到6度(發酵的時間長,酒精度就越高),豬愛吃,且消化吸收率增加,具體處理方法如下:
每1000公斤米酒糟添加:(1)100公斤玉米(谷粉、高粱、小麥粉、馬鈴薯澱粉);(2)25公斤大豆粕(棉粕、餅粕、花生糠等可),300公斤米糠或稻草粉(添加米糠或稻草粉,主要目的是吸附過多的水分,加入適量的水分不一定,只要能吸收水分,在水稻中的半固態);(3)輕質碳酸鈣10-20公斤;(4)農盛樂養殖菌液2公斤,鹽3公斤;
調整水含量(手抓一個進給,強制一個保持,或從你的手指之間的水印,或下降的下降退出)。共混後進入密封介質壓力缸或池內的大的實際壓力,夏季超過8天的發酵時間,在冬季和春季發酵高於15天喂養。
發酵後的酒糟材料如何保存
如果你想保存時間長,酒糟發酵後的材料應密封嚴密,壓實壓實過程中,盡可能從公斤袋通風,不僅可以長期保存,在保存、退化的過程,即使在一個較長的時間,更好的消化和吸收,更好的營養。酒糟喂雞好處很多,其利大於弊,既降低了飼料成本,又增加了雞體抵抗力,而且有效地利用了啤酒廠的下腳料。但未經發酵處理的酒糟是不易多喂的,建議使用農盛樂飼料發酵液進行發酵處理,可分解粗纖維,提高飼料利用,有助於動物的吸收,用於飼喂產蛋雞,發現經濟效益和抗病效益都較好,在生物化學方面應進一步探討。
1、增加粗纖維,促進腸蠕動。酒糟主要是作粗纖維飼料用,粗纖維進入腸道後,在細菌和纖維分解酶的作用下,可分解為丁酸、乙酸,成為機體可吸收的營養物質。另外軟化粗纖維可刺激腸管,增加固形物質,使難有飽感,促進食慾。
2、補充蛋白,特別是在蛋白質飼料缺乏,飼料價格昂貴時期,酒糟更是經濟實惠的好飼料。據測定酒糟含粗蛋白17%-21%之間,這種蛋白大都是細菌犧牲體,又稱菌體蛋白,菌的種類主要是酵母菌,乳酸菌和混入腸道的糞連球菌,經過發酵分解後被吸收。據測定三成酒糟可代替一成餅類飼料。
3、使用方法,曬干喂或直接鮮喂。干喂可混入配合飼料。鮮喂含水量多,夏季應注意少添,防酸敗,冬天還要防冰凍。
4、經濟效益,某雞場從3月份開始試驗,每日每隻雞添加25克鮮酒糟,這樣1千隻雞每天就需要25公斤,按照每噸酒糟成本價40元計算,每隻雞每天食用的酒糟成本是0.001元,每千隻雞成本是1元。從3月15日開始記錄產蛋量到4月20日計算,每千隻雞每日多產蛋12斤,增收是21.5元,實踐證明酒糟的利用價值和市場前景非常好。
5、防病效益,促進有益菌繁殖,調節腸道酸鹼平衡。酒糟PH值是3-4,每日飼喂相當於補充維生素C,能中和其他飼料的鹼性,同時促使腸道內有益菌群奪取生長優勢,並長期保持不變。由於生存競爭使有益菌最終數量增加。負載R質粒的宿主細胞擴增速度隨時間延長而增加,使清除病原菌的速度不斷加快。據資料介紹,酒糟內的微生物體內還存在著菌體蛋白,存在的R質粒能釋放微生物細胞內的嘧啶和氨基酸等生物的小分子進行轉錄和翻譯,合成酶蛋白。不但使雞產蛋量增加,而且蛋黃深紅,深受消費者的青睞。
6、注意事項,酒糟是啤酒廢渣,規模養雞場用量大,最好進行深加工,有利於貯存和保證質量。夏季飼喂防酸敗易引起酸中毒,冬季飼喂防冰凍,易於引起菌體死亡,最好是在場內設水泥地面,當日晾曬七八分干時投喂或用保溫代分裝包好,按雞的批次,數量用量分喂。
7. 酒糟喂雞該怎麼喂 一天能吃多少
酒糟的種類有啤酒糟、谷酒糟、米酒糟(白酒酒糟)、酒糟粉等,酒糟一般含有的副作用版的物權質是酒精過多,以及相關的酸敗物質,如雜醇與醛酸反應成的雜醇酸等,部分果酒渣和薯酒糟中的果膠,在發酵中還會分解成果膠酸和甲醛,這些東西都是對人體和畜禽有傷害的物質,同時剛出鍋的酒糟往往營養豐富,如果不能及時喂畜禽或密封處理,則容易滋生有害雜菌,產生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚,雜味叢生。所以,沒有好好處理的酒糟是一個大雜燴,最好是經過活力99生酵劑和粗飼料降解劑的改良處理後喂畜禽和保存。
8. 米酒酒糟養雞可以嗎
米酒酒糟不能養雞。
酒糟不宜喂雞,雞無齒,腸道短,缺乏分解纖維素的酶。酒回糟中所含的大量粗答纖維難以被雞消化利用並會直接影響到飼料中其它營養成分的吸收,雞食酒糟後會導致消化系統的紊亂和營養不良,造成雞食慾不振,雞越喂越瘦,產蛋率急劇下降。
9. 米酒酒糟能喂雞嗎
可以。酒糟是釀酒的下腳料,其粗蛋白質含量比玉米高2~3倍。同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等