㈠ 自釀糯米酒放六年能喝嗎
自釀糯米酒，如果儲存環境溫度合適，放幾年也沒有問題。聞一下氣味，沒有異味、過酸、嗆眼現象，上面也沒有長霉、長毛，是可以喝的。
㈡ 第一次做米酒，發酵時間一年多，還能喝嗎
自製米酒儲存一年以後，能不能食用，那就要看製作過程，或者儲存的方法。
如果是自製的專酒釀，在製作發酵完成，貯藏前，必須的聽過高溫殺菌， 不能讓它在繼續發酵。然後密閉。
貯存的方法，可以放冰箱冷藏，也可以用泡菜的口上可以加水的壇子，與空氣隔絕，沒有雜菌污染，沒有出現紅綠色的黴菌，這樣的酒釀兩年以後還是可以食用。
如果是工廠化生產的酒釀，他們都是經過高溫滅菌或者加入了部分的防腐劑。如屬果沒有開封一年以後還是可以食用。
㈢ 米酒發酵了還能喝嗎
米酒就是通過酒麴發酵製得的，所以發酵了是正常的現象，當然還可以繼續喝。
㈣ 自己釀糯米酒用塑料瓶密封已兩年多能不能吃
最好還是拿去鑒定一下
㈤ 各位網友，自家釀的米酒50度，泡了7年的青梅酒現在還能喝嗎
如果封閉的好是沒有問題的，酒是陳的香，如果沒有封閉好，酒都沒有酒味了，就不能喝了
㈥ 米酒釀成這樣還能喝了嗎…是不是壞了
不是很好，是不是有一樣東西放少了。
㈦ 珍藏了17年的家釀糯米酒還能喝嗎
糯米酒，又稱來江米酒、甜酒源、水酒、酒釀、醪糟(láo zāo)，主要原料是糯米，傳統工藝使用糙糯米,現在也有白米釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。[1]
糯米酒營養非常豐富，能補虛補血補脾肺。增添了酒性，善於竄透，能通肝、肺、腎經。 入肺經，能補肺之虛寒。肺主皮毛，故糯米酒又能養顏，常吃的人皮膚好。
㈧ 自製糯米酒有幾年了:可是變黑色了，還能喝嗎
糯米酒的顏色變黑了。說明他已經變質。絕對不能飲用。
㈨ 自家釀的糯米紅酒過期了還能不能喝
過期的紅葡萄酒最好不要喝。因為葡萄酒與白酒不一樣，葡萄酒酒精度數低版，而營養物質豐富，在權出廠前葡萄酒窖藏於酒窖中，有專業的人員看護，且酒窖環境控制較嚴格。出廠後由於環境等各方面因素，廠家一般都會提供一個不利條件下（無人為破壞常溫情況）的安全期，也就是保質期，雖然過期的葡萄酒不一定就不能喝，但是最好別喝。