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自家釀的玉米酒怎麼銷售

發布時間:2021-03-01 23:42:23

Ⅰ 現我有大量自釀玉米酒需要找銷路!請問有大量收購的嗎

沒有質量保證,
不會有人大量收購。

自己家特別多,
可以去酒店,或者超市裡面推銷。

Ⅱ 用自家種的玉米釀酒出售需要辦哪些手續

食品衛生,工商

Ⅲ 自釀白酒玉米酒,大家參考一下我自己定的價格怎麼樣,28度3元一斤,32度4元一斤,40度5元一斤,

老闆,復你這酒是不是摻水了啊,不想制混了吧。開個玩笑。
我不知道你們那邊喝酒厲不厲害,對這度數要求高不高。反正我知道37度以下的酒我們這邊沒人喝。所以你的市場定位要做好,你的客戶分類怎麼樣。至於價格嘛,真正喜歡喝酒的人都不會在乎相差1-2塊錢。40度的酒價格還合理。我不懂酒,但知道酒香不怕巷子深。真是好酒,幾百塊也有人捨得。

Ⅳ 自家釀的玉米白酒,沒有商家收購怎麼辦

白酒做好了,有商家收購,普通白酒都要自己到市場推銷。很難遇到商家收。
生產普通白酒門檻很低,優質白酒門檻很高。只有不斷提高質量,才會有更好的市場。

Ⅳ 怎麼樣去銷售自家釀的純糧食酒

可以在微信上宣傳一下,讓朋友幫忙轉發,你拍的純糧食酒的圖片,還可以把酒運送到市場去銷售,現場免費讓顧客嘗一嘗你的酒,這樣就容易銷售了,同時又擴大了知名度。

Ⅵ 自家釀的白酒怎樣進入門店銷售

想要讓自己家裡釀的白酒進入到門店中銷售,需要自己和門店老闆去談價格。

Ⅶ 自家釀的白酒怎麼銷售,怎麼宣傳

沒有工商執照,沒有生產許可證,自家釀的白酒不允許銷售,也不允許廣告宣傳。就是宣傳,也無人敢買。
只能自己與親朋喝。

Ⅷ 自己家釀玉米酒都用什麼啊

一、原 材 料
1、玉米碴子:最好是小粒的。
2、糖化酶:要液體的,半斤即可。
3、活性乾酵母,要固體的,半斤即可。
4、食用白糖。
5、食用酒精:1斤即可。
二、工具
1、蒸鍋:即做飯用的大鋁鍋,最好要大一點的。
2、高壓鍋:即燜飯用的,沒有可用鋁鍋代替。
3、炒勺:炒菜用的。
4、紗布:即家用的棉紗布。
5、酒瓶:啤酒品就可以。
6、量杯:100毫升的一個。
三、製作
1、浸米:將玉米碴子1公斤(依鋁鍋大小而定),放入鍋中,加3倍的清水浸泡2個小時,用笊淋(zhaoli)把玉米碴子撈出,把浸泡水棄掉。最好用清水把玉米碴子清洗2次。
2、蒸煮:把浸泡好的玉米碴子放入鋁鍋中,加3倍的清水,用小火蒸煮,邊加熱邊攪拌,避免鍋底焦糊,大約用1.5小時,煮熟。
3、發酵:取30克(ml)的糖化酶,乘熱加入煮好的玉米碴子中,用飯勺攪拌均勻,玉米碴子飯由干變稀後,加入15克酵母,攪拌均勻。把鍋蓋上,用棉被蒙上,放在熱的地方發酵,第二天(24)小時後,再再加入酵母10克,攪拌均勻,蓋上鍋,繼續發酵,到第三或第四天終止發酵。發酵過程中始終有氣泡冒出,是正常現象,泡越多越好。不冒泡了,即可終止發酵,發酵了的玉米碴子稱為「發酵醪」。。
4、濾酒:用紗布把發酵醪包上,用力擠壓,把酒過濾出來,可分多次進行。過濾出的酒放在干凈的高壓鍋中,加入酒精80毫升。
5、調色:取白糖半斤,放入馬勺中,像做菜掛漿那樣,熬糖色漿,熬好後放入酒中,攪拌均勻,糖色漿加的越多,酒的顏色越深,調好後,酒色為棕紅色。
6、消毒:將調好色的酒放入高壓鍋中,蓋嚴,慢火加熱30分鍾,進行消毒。冷卻後打開鍋蓋,靜止放置1小時,過濾除去鍋底沉澱物。。
7、裝瓶:將酒瓶洗凈,最好用開水加熱消毒,把酒灌入瓶中,放到清涼處,備飲用。1公斤玉米碴子可以出5斤的成品酒。
四、注意事項
整個操作過程必須保證干凈整潔,避免染菌。

Ⅸ 在閑魚上能賣自己釀制的玉米酒嗎

上世紀七十年代末曾參加過燒酒,把粉碎的玉米面加輔料(稻殼內或者粉碎的玉米秸)容上鍋蒸熟晾至攝氏60度拌入酒麴、酵母下發酵池發酵七天上鍋蒸餾得到酒,蒸餾後的酒糟從鍋中取出揚散晾至攝氏60度再加入適當的酒麴和酵母拌勻下發酵池再發酵七天再蒸餾一次得到酒,餘下的就是酒糟扔掉。

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