㈠ 我不小心喝了糯米甜酒,要多久才能排完酒精
酒精從體內的抄代謝排出襲,是靠肝臟的解毒來完成,而且人體內有一種酶,可以解酒。至於多久才能排干凈,也要考慮這種酶的活性程度。從中醫角度來講,體質強的,脾胃功能好的,一般運化水濕的能力強,排酒精的時間也會短些。
意見建議:建議你可以多喝水,幫助排尿,有助於酒精的排出。或者喝牛奶,牛奶裡面有些成分可以與酒精結合,使酒精盡快排出。
㈡ 糯米酒喝多了有危害嗎
甜米酒吃多了對身體會怎樣?米酒又稱「醪糟」,古人稱之「醴」,北方稱之為「米酒」或「甜酒」。米酒是糯米或者大米經過發酵後形成的,現代研究證明,在發酵過程中,糯米或者大米中的大部分蛋白質被分解成為了游離氨基酸和多肽類物質等;澱粉被轉化為小分子的糖類,如單糖和低聚糖等;豐富的維生素B族、維生素E和多種礦物質等其結合形式也產生了變化,使之更有利於人體吸收。甜米酒也是酒,雖然酒精含量低,但仍然會醉尤其後勁足,喝多了人就容易醉,頭腦就不清醒,很不利於工作。還有喝多了甜米酒易傷胃易上火,胃不好的朋友千萬少吃,最重要的是肝功能不好的人是不能喝酒的,尤其是不能吃甜米酒的,很容易傷到肝臟,得不償失。
市場上甜酒釀,至少有兩種,一種是商品,就是超市賣的那種;另一種是原酒釀,家裡做的那種。超市賣的,很稀,就像早點攤的小米粥.大多數家庭自製糯米酒的發酵過程,並沒有去除甲醇的工藝,所以自製醪糟兒中有甲醇情況普遍。但是因為吃醪糟兒中毒進醫院的並不多,實在中毒都是因為吃米酒太多,或者吃米酒又服用頭孢類抗生素引起。甜酒營養豐富,能增進食慾,幫助消化,是中老年人和孕婦補氣養血的佳品。甜酒還可以做很多的美食,如醪糟雞蛋,酒釀圓子等。由於製作的不同,吃多少的量也不同,產生的影響也不盡相同。像第一種,超市售賣的那種,不是真正意義上的甜米酒,無論是從口感方面,還是營養價值方面,都無法與自己釀造的相比。更何況生產的過程中增加了添加劑,以便於貯存。所以這一種甜米酒不能吃多,反正我是對它無感,少吃為妙!
由於米酒含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,且酒精含量很低,因此,被認為很好的養生酒,是中老年、孕產婦、身體虛弱者的補虛佳品。米酒有活血、養血、驅寒、暖身、通經、開胃等多種功效。喝碗溫熱的醪糟(米酒)湯,酸酸甜甜,既好喝,又能暖胃開胃,促進消化。中醫常用甜米酒糯米酒浸泡一些中草葯,葯用和保健價值非常的高,有滋補氣血,益氣養顏,強筋健骨之功效,特別是對產婦、中老年人、身體虛弱者飲用更加適合。如果是自己釀造成的,原材料我們看得到,也是大米加酒麴或者酒餅,酒釀造的。這些都是天然健康的原材料組合而成的,經過發酵產生系列變化成甜米酒。
㈢ 糯米酒什麼人不能喝
1,孕婦或哺乳期婦女。孕婦過量飲酒可能會導致嬰兒畸形、智力遲鈍,嚴重的造成死胎。而哺乳期的婦女如飲酒,酒精會順著乳汁進入寶寶的體內,造成寶寶醉奶。
2,睡覺打鼾的人。一般睡覺打鼾的人呼吸道都比較狹窄,酒精會讓呼吸道的肌肉處於麻痹狀態,酒後入睡容易造成呼吸道堵塞,出現窒息現象。
3,有肝臟疾病的患者。因為肝臟是人體的解酒器官,如果肝臟有疾病的人其解酒功能本來就比一般人差,長期或者大量飲酒會誘發酒精肝等疾病。
4,有胃、腸疾病的患者。這部分人因為胃腸器官多少都有病灶存在,如飲酒過量會造成消化不良、胃炎、胃出血、胃炎、腸炎等疾病,嚴重者可能會大出血。
5,有高血壓、高血脂、冠心病等心腦血管疾病的患者。這部分人因為自身疾病的關系,如果喝酒會造成大腦過度興奮、血管噴張、心跳加速、心律不齊等症狀,嚴重的可能會引血管痙攣或休克。
(3)喝糯米酒回去吐得不可收拾擴展閱讀
糯米酒營養價值:米酒是糯米或者大米經過根霉(還有少量的毛霉和酵母)發酵後的產品,化學成分以及物理狀態都發生了很大的變化。其中的澱粉轉化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,
脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生了有效的促進作用。它的營養功能也正是基於這種化學和物理變化而產生的。而且,在發酵的過程中產生的一些風味物質對於它的口味也有很大的提高。
㈣ 關於糯米酒的一些問題,急
1.選米淘洗:選上等糯米,清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間:冬、春季15℃以下14小時,夏季25℃以下8小時,以米粒浸透無白心為度,夏季更換1~2次水,使其不酸。
2.上甑蒸熟:將米撈入籮筐沖清白漿,瀝干後投入甑內進行蒸飯。在蒸飯時火力要猛,至上齊大汽後5分鍾,揭蓋向米層酒入適量清水。再蒸10分鍾,飯粒膨脹發亮、鬆散柔軟、嚼不沾齒,即已成熟,可下甑。
3.拌曲裝壇:米飯出甑後,倒在竹席上攤開冷卻,待溫度降至36~38℃不燙手心時,即可撒第一次紅曲,再翻動一次,撒第二次紅曲,並拌和均勻,用曲量為米量的6~7%。溫度控制在21~22℃左右,即可入壇。按每100千克原料加凈水160~170千克的比例,同拌曲後的米飯裝入酒壇內攪勻後加蓋,靜置室內讓其自然糖化。
4.發酵壓榨:裝壇後,由於內部發酵,米飯及紅曲會湧上水面。因此每隔2~3天,要用木棒攪拌,把米飯等壓下水面,並把壇蓋加蓋麻布等,使其下沉而更好地發酵。經20~25天發酵,壇內會發出濃厚的酒香,酒精逐漸下沉,酒液開始澄清,說明發酵基本結束。此時可以開壇提料,裝入酒籮內進行壓榨,讓酒糟分離。
5.澄清陳釀:壓榨出來的酒通過沉澱後,裝入口小肚大的酒壇內,用竹葉包紮壇口,再蓋上泥土形成帽式的加封口。然後集中在酒房內,用穀皮堆滿酒壇四周,燒火熏酒,使色澤由紅逐漸變為褐紅色。再經30天左右,即可開壇提酒。儲存時間越久,酒色就由褐紅色逐漸變為金黃色,成為釀美酒。每100千克糯米可釀造米酒200千克。
㈤ 為什麼糯米酒吃完後咽候不舒服,糯米酒是自己做的,很衛生
糯米酒在發酵過程中產生一種化合物建議不要太久吃
㈥ 喝了自製的糯米酒二兩,幾分鍾之後想嘔為什麼
對於你自己的糯米酒,可能他的一些。安全感情方面並沒有得到保障,他可回能這個酒里答面還有很多的興趣與你身體里的一些沒發生的反應產生度的現狀況也有可能是由於。身體里有些東西喝酒還是有反應的,還有可能。是你酒量不行,或者說是你兩只度米酒的酒量很高很高,讓你喝醉了,讓你的胃不舒服,導致的想嘔吐。
㈦ 喝了酒吐得沒有東西吐了,還想吐怎麼辦
如果想要吐的話沒實質性的解決辦法的,因為有人說喝酸奶止吐,沒用,有專的喝了還會吐,因人屬而異的。
你現在要做的就是盡量養這個胃了,因為你現在胃內無任何東西,吐的是胃酸,胃在劇烈痙攣的時候胃壁摩擦嚴重,很傷胃的,嚴重會吐到胃出血。所以現在具體辦法是解你的酒勁。喝純牛奶,喝多點,別怪之後吐不吐,用來保護胃粘膜。然後去刷牙保持自己感覺不到有酒味(酒味會刺激你大腦產生二次醉酒意識),之後含顆糖在嘴巴里。
別是水果糖。最好就是那種咖啡糖呀牛奶糖什麼的。補充下自己體力。
此法我常推薦給我朋友,
效果雖不能說立竿見影,但普遍都說還可以。
你也可以試試,希望你早點好。
㈧ 糯米酒喝多了,難受至及,昨晚喝了,今晚還不舒服,有什麼能盡快讓痛苦消除嗎
最簡單快速的辦法喝瓶葡萄糖
㈨ 白天喝了糯米酒,晚上總是想吐怎麼回事
您的胃與糯米去酒發生反應,導致了嘔吐腹瀉等症狀,建議你停止吃或者和關於糯米酒
㈩ 糯米酒加熱後喝下去會不會中毒
看怎麼樣加熱法,如果是直接放在火上燒,裡面的物質會產生不良化合反應.最後的方法是找個容器,放在熱水中煮,依靠熱傳導加熱.我是在中國糯米酒交易網看到這方面的說明的.