喝糯米酒能祛濕氣嗎

① 黃酒(或者糯米酒)是濕氣重嗎喝多了會長痘痘，怎麼回事

您好，是屬於濕熱重，若現在有痘痘是內分泌失調導致的，中醫角度看是體內濕熱郁結，如果這時候喝糯米酒的話是會加重青春痘的。
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② 看中醫，醫生說濕氣重不可以吃糯米，那麼糯米酒濕

你好，針對你說的情況仔細考慮，
你說的情況糯米酒的濕氣不重的
意見建議：你可以用拔罐的方法進行祛濕效果是不錯的，
盡量不要在潮濕的環境里住

③ 糯米酒喝了對身體有什麼好處

中醫：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀制，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用: 面色不華、自汗；或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。
西醫：米酒是糯米或者大米經過根霉（還有少量的毛霉和酵母）發酵後的產品，化學成分以及物理狀態都發生了很大的變化。其中的澱粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生了有效的促進作用。它的營養功能也正是基於這種化學和物理變化而產生的。而且，在發酵的過程中產生的一些風味物質對於它的口味也有很大的提高。
一、糖的分析：大米中的澱粉轉化成單糖和低聚糖，這更有利於它快速補充人體的能量，以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。
二、酸的分析：酸對於米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，這些有機酸大部分是大米澱粉在發酵過程中由根酶發酵產生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。
三、蛋白質和氨基酸：大米中大部分的蛋白質是不溶於水的（谷蛋白【主要成分】、醇溶蛋白、清蛋白【溶於水】、球蛋白），經過發酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質，這對於它的營養提高很有幫助。
四、生素和礦物質：這些物質大部分都是大米中本身含有的，主要是他們的結合形式產生了變化，以及根酶在發酵時也會產生一些維生素。主要要有維生素B族，維生素E，多種礦物質。

【配方與做法】
配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒麴)適量。
做法：1.選米淘洗：選上等糯米，清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間：冬、春季15℃以下14小時，夏季25℃以下8小時，以米粒浸透無白心為度，夏季更換1～2次水，使其不酸。
2.上甑蒸熟：將米撈入籮筐沖清白漿，瀝干後投入甑內進行蒸飯。在蒸飯時火力要猛，至上齊大汽後5分鍾，揭蓋向米層酒入適量清水。再蒸10分鍾，飯粒膨脹發亮、鬆散柔軟、嚼不沾齒，即已成熟，可下甑。
3.拌曲裝壇：米飯出甑後，倒在竹席上攤開冷卻，待溫度降至36～38℃不燙手心時，即可撒第一次紅曲，再翻動一次，撒第二次紅曲，並拌和均勻，用曲量為米量的6～7％。溫度控制在21～22℃左右，即可入壇。按每100千克原料加凈水160～170千克的比例，同拌曲後的米飯裝入酒壇內攪勻後加蓋，靜置室內讓其自然糖化。
4.發酵壓榨：裝壇後，由於內部發酵，米飯及紅曲會湧上水面。因此每隔2～3天，要用木棒攪拌，把米飯等壓下水面，並把壇蓋加蓋麻布等，使其下沉而更好地發酵。經20～25天發酵，壇內會發出濃厚的酒香，酒精逐漸下沉，酒液開始澄清，說明發酵基本結束。此時可以開壇提料，裝入酒籮內進行壓榨，讓酒糟分離。
5.澄清陳釀：壓榨出來的酒通過沉澱後，裝入口小肚大的酒壇內，用竹葉包紮壇口，再蓋上泥土形成帽式的加封口。然後集中在酒房內，用穀皮堆滿酒壇四周，燒火熏酒，使色澤由紅逐漸變為褐紅色。再經30天左右，即可開壇提酒。儲存時間越久，酒色就由褐紅色逐漸變為金黃色，成為釀美酒。每100千克糯米可釀造米酒200千克。

④ 喝米酒的好處和壞處

米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀制，是漢族傳統的特產酒。

米酒的好處：

1、對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以熱飲為好。

2、對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症，加雞蛋同煮飲湯效果較佳。

3、米酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。

4、產婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。

5、米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱後飲用。

6、米酒作為調味佳品的原理在於，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去食物中的異味。

7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜餚增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜餚烹制中廣為人們採用。西方人喜歡吃中國菜，這與米酒的調味功能獨特，被中國人首先發現並巧妙地加以採用不無關系。

米酒的壞處：

米酒中也含有一定量的酒精，每天飲用量最好別超過500克，如果酒精度數較高，則要減量。嚴重胃酸過多、胃潰瘍、胃出血的人不宜飲用。

(4)喝糯米酒能祛濕氣嗎擴展閱讀：

米酒的幾種吃法：

1、米酒煨蛋

鍋內加少量水燒開，放入米酒(多少根據自己口味來定)，再開將雞蛋磕開，慢慢放入。再開鍋就好了。

2、果味米酒

將橙子瓣的皮剝離，只要橙肉。燒水加米酒，再開放入橙肉攪拌即可。

3、米酒圓子羹

先將水燒開，下圓子(自己買元宵粉撮的，不要買帶餡的圓子)片刻，圓子浮起，加入米酒，再開加入打好的蛋液，快速攪拌，使蛋液成很小的蛋花，再開鍋就好了。

4、亂燉

有時侯我將許多水果切成小丁(蘋果，香蕉，桔子)放在一起加米酒一起煮片刻也很好吃的。

5、桂花米酒圓子

我的感覺是不帶餡的圓子放在加了桂花的米酒中更能突出米酒的味道。

⑤ 米酒能去除體內的寒濕嗎

有一定的效果的；
寒濕重的表現
身體有以下症狀或特徵，代表體內有寒濕：版
*面色發白、權發青、發暗、發黑代表體內可能有寒。顏色越是發暗，就代表寒濕越重。
*舌苔發白，代表體內有寒濕。
*反復的口腔潰瘍，代表體內有寒。
*口臭時舌苔發白，代表體內有寒。
*咳嗽時痰是稀白的，代表體內有寒。
*流清鼻涕，代表體內有寒。

⑥ 濕氣重的人是否可以喝糯米酒

反正我一喝完糯米酒，生痰立竿見影

⑦ 黑糯米酒能祛除體內寒濕嗎我寒濕重，濕疹體質能喝嗎

你好，針對你的情況是可以的。

⑧ 濕氣重可以吃甜酒煮湯圓嗎

濕氣重也可以喝酒的，湯圓本身是用糯米做的，糯米有去濕的功效，所以是可以吃的，當然，如果用紅糖水煮湯圓吃，那效果就更好了。

⑨ 糯米酒的功效與作用女性可以經常喝嗎

糯米酒的功效與作用:
糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀制營養成分更易於人體吸收老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，糯米酒還有提神解乏、解渴消暑促進血液循環、潤膚功效。糯米酒可以冷喝也可以燙熱飲用。冷喝能消食化積、鎮靜，對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等症狀均有一定的療效，燙熱飲用則能驅寒祛濕、活血化瘀，對腰背酸痛、手足麻木、風濕性關節炎以及跌打損傷皆有益處。
1、 糯米酒是由糯米醣化後，酵母發酵製成的，酒精含量較低，含豐富的糖類和維生素等營養物質，滋補性較強，對人體較為有益，宜用於產後或病後身體虛弱，配合滋補食物以增強滋補療效。
2、 女性生理期時喝上一碗熱乎乎的糯米甜酒，從頭里到腳底，暖暖的感覺，怕冷的女性可以試試經常喝，可以禦寒，具有活血的作用另外晚上喝糯米酒還有助於睡眠，經常失眠的女性也能經常喝哦。
3、 糯米酒可以直接飲用，但如果你不喜歡單調地喝糯米酒，你也可以做酒釀湯圓，米酒雞蛋等等。米酒還可以作為泡菜、醬腌菜配料，火鍋調料，或拌入蒸菜、燒菜等。不過開車的女性就別喝啦，雖然這種甜酒的酒精濃度不高，但喝多了一樣是會醉的。
女性可以經常喝嗎？
可以的

⑩ 糯米酒的濕氣重嗎應該怎麼煮才能去濕

你好，針對你說的情況仔細考慮，你說的情況糯米酒的濕氣不重的。你可以用拔罐的方法進行祛濕效果是不錯的，盡量不要在潮濕的環境里住