端午節為什麼吃黃酒

1. 端午節為什麼要喝雄黃酒

雄黃原為道家方士所服用，為純陽之物，可辟陰邪，後來融入端午民俗中，用來驅陰濕蟲蛇。

《本草綱目·石部》卷九記載：「雌黃、雄黃同產，但以山陽山陰受氣不同分別。故服食家重雄黃，取其得純陽之精也；雌黃則兼有陰氣故爾。」因為雄黃生於山之陽，故為純陽之物，可辟陰邪。雄黃原為道家方士所服用，後來才融入端午民俗中，用來驅陰濕蟲蛇。

2. 端午節為什麼喝雄黃酒

端午為什麼要喝雄黃酒呢？據醫葯文獻記載："雄黃"又名石黃、雄精、薰黃、黃金石。它產自湖南、甘肅、雲南、四川等地；味苦、性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內服。其中，最特別的是，雄黃雖可泡酒喝，但由於雄黃有腐蝕之力，所以一定要經醫生指示，並遵古法炮製的雄黃酒才能喝。
喝雄黃酒，據說屈原投江之後，百姓為了避免屈原屍體被江里的魚龍所傷，便紛紛把粽子、鹹蛋投人江中喂魚龍。一個老醫生拿來一壇雄黃酒倒人江里，說要葯暈魚龍。一會兒，水面果真浮起一條暈龍，龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。然後把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
據說，這就是後來人們端午節飲雄黃酒的來歷。那麼，為什麼雄黃酒能葯暈魚龍，魚龍為什麼怕雄黃呢？
我國民間有「早端午，晚中秋」之說，古人以為晨屬龍，晨時正是群龍形雨之時，故在端午節早晨設雄黃酒以飲宴祈雨，希望有個風調雨順、五穀豐登的好年景。有的地方在端午清晨，人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外，塗在小孩耳、鼻、頭額和面頰上，以避除毒蟲、蚊蠅叮咬，驅散瘟疫毒氣。
然而，現代科學證明，雄黃含有較強的致癌物質，即使小劑量眼用雄黃酒，也會對肝臟造成傷害，所以，飲雄黃酒這一習俗，確應改變了。

3. 為什麼端午節要喝雄黃酒

端午為什麼要喝雄黃酒呢？據醫葯文獻記載："雄黃"又名石黃、雄精、薰黃、黃金石。它產自湖南、甘肅、雲南、四川等地；味苦、性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內服。其中，最特別的是，雄黃雖可泡酒喝，但由於雄黃有腐蝕之力，所以一定要經醫生指示，並遵古法炮製的雄黃酒才能喝。

喝雄黃酒，據說屈原投江之後，百姓為了避免屈原屍體被江里的魚龍所傷，便紛紛把粽子、鹹蛋投人江中喂魚龍。一個老醫生拿來一壇雄黃酒倒人江里，說要葯暈魚龍。一會兒，水面果真浮起一條暈龍，龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。然後把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。

據說，這就是後來人們端午節飲雄黃酒的來歷。那麼，為什麼雄黃酒能葯暈魚龍，魚龍為什麼怕雄黃呢？

我國民間有「早端午，晚中秋」之說，古人以為晨屬龍，晨時正是群龍形雨之時，故在端午節早晨設雄黃酒以飲宴祈雨，希望有個風調雨順、五穀豐登的好年景。有的地方在端午清晨，人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外，塗在小孩耳、鼻、頭額和面頰上，以避除毒蟲、蚊蠅叮咬，驅散瘟疫毒氣。

然而，現代科學證明，雄黃含有較強的致癌物質，即使小劑量眼用雄黃酒，也會對肝臟造成傷害，所以，飲雄黃酒這一習俗，確應改變了。

4. 為什麼端午節要喝尋黃酒，有什麼依據和說法。

由於夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行，加上蛇蟲繁殖，易咬傷人。喝雄黃酒可避毒蟲。

5. 端午節為什麼喝雄黃酒

端來午飲雄黃酒的習俗，自從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說：「飲了雄黃酒，病魔都遠走。」雄黃是一種礦物質，俗稱「雞冠石」，其主要成分是硫化砷，並含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處塗抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。
端午節為每年農歷五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節等。「端午節」為中國國家法定節假日之一，並已被列入世界非物質文化遺產名錄。
端午節起源於中國，最初是中國人民祛病防疫的節日，吳越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗；後因詩人屈原在這一天死去，便成了華人紀念屈原的傳統節日；部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。
端午節有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，賽龍舟的習俗。

6. 端午節為什麼要吃粽子賽龍舟和喝雄黃酒呢

端午節吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒是為了紀念屈原，喝雄黃酒同時也是為了驅邪避瘴除病。
據《史記》「屈原賈生列傳」記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原准備的飯團、雞蛋等食物，「撲通、撲通」地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要葯暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。

杭諺說：「五月五，雄黃燒酒過端午。」民間於此日將蒲根切細、曬於，拌上少許雄黃，浸白酒，亦有單獨用雄黃浸酒者，故名「雄黃酒」。民間認為雄黃酒可以驅妖避邪，形成端午節飲雄黃酒風俗。同時，還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻，或在額角寫一「王」字，比作猛虎，以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處，或貯藏起來，乎日遇有蟲咬紅腫，可以塗抹解毒消腫。有井人家，還以雄黃一塊，裹以絲綿，投入井中，以祛水中之毒。
傳說屈原投江之後，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以葯暈魚龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。於是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說這就是端午節飲雄黃酒的來歷。至今，我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。

7. 端午節為啥喝雄黃酒

古代，雄黃作為一種中葯葯材，被用做解毒劑、殺蟲葯。雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃炮製的白酒或黃酒。古人缺乏科學觀念，認為雄黃可以剋制蛇、蠍、蜈蚣等，加上誤以為疾病的產生皆由鬼邪作崇所引起，連有著千年道行的白蛇精喝下雄黃酒後都被打回原形，那喝些雄黃酒自然可以保健、避疫。就連不能喝酒的孩子的頭上、身上也要抹上雄黃酒，以求這樣可使百鬼畏懼，孩子得以長命百歲。
端午時節及節後，氣候炎熱，蠅蟲飛動，毒氣上升，疫病萌發。古人認為人是吃五穀雜糧生百病的，而病從口入，多為邪雜之氣，經口鼻吸入。人們在長期同各種病魔斗爭過程中，發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒，自有它的醫理。《清嘉錄》記載：「研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。」即在酒里加上雄黃。雄黃，橘紅色，可入葯解病毒。雄黃酒是端午節的美酒。

這些風俗里滿含著人們平安過日子的願望，雄黃酒可以飲用嗎?不過從現代醫學的角度來看，喝雄黃酒對人體是極有害的，即便不喝，只是把雄黃酒塗在孩子的頭上、身上，也不可取。
由於雄黃的主要化學成分是有毒的二硫化砷，加熱後經化學發應變成三氧化二砷，也就是俗稱的砒霜，人飲用後即會中毒，毫不誇張地說喝雄黃酒實際上等於吃砒霜，所以千萬不要抱著僥幸的心理，想著能不能以雄黃酒之毒攻毒，或者只喝一點雄黃酒不會有事，這樣做都是很危險的。如果為了應端午節令，一定要用雄黃酒，可將其噴一點在牆角，驅驅夏日裡的毒蟲。