糯米酒能做什麼食物

⑴ 用糯米可以做成哪些食物

可以做成咸香糯米卷。具體步驟：

主料：糯米2碗、鹹蛋黃2個、肉鬆回2湯匙

輔料：火腿答腸2根、熟花生2湯匙、熟芝麻1湯匙

1、准備好原料。花生和芝麻混合擀碎備用，蛋黃噴白酒烤15分鍾，碾碎。

⑵ 糯米酒營養功效是什麼

醫學上認為純糯米酒有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、強心益智、回補血養顏、延年益壽的作用答,還有提神解乏、解渴消暑，促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、促進血液循環、潤膚的功效。南方人坐月子米酒是必備品.

自己試過多次,沒有一定的技術還真的很難做出好的糯米酒,最容易做酸,很酸的就浪費了.

⑶ 自釀糯米酒煮什麼菜或悶什麼肉類最好味

糯米酒釀元霄

⑷ 糯米都可以做成什麼美食

糯米可以做八寶飯，熬八寶粥，做珍珠丸子，包粽子，做酒釀，做打糕。

⑸ 糯米酒渣可以做什麼

如果用好米做米酒，米酒渣所含的蛋白質可以當食材利用。用水洗兩次後直接摻到白面做食品。米酒渣用水洗兩次後當飼料也是很好的。乾燥磨成粉劑，添加其它助劑做商品。

⑹ 糯米酒能做那些菜餚

糯米酒燉豬爪的做法
材料：
豬爪700克，糯米酒一杯半。 [美食中國]

調料：
姜兩片，精鹽內少許容。

做法：
1、將豬爪放入滾水中，高火7分鍾後取出洗凈。

2、將豬爪、姜、糯米酒、滾水一杯（或適量）放入器皿中，中火40分鍾後放鹽調味即可.

糯米酒煮雞
原料：草母雞一隻，糯米酒
做法：1、將雞殺好、洗干凈、切塊"
2、炒鍋下植物油，油熱後放薑片嗆鍋，然後下雞塊、糯米酒，
用小火煮20~30分鍾，至雞肉熟透即可~，加入一點鹽調味

⑺ 糯米可以做成什麼美食

食材明復細

• 糯米250克

• 紫薯1個

• 蜜豆制150克

• 白芝麻適量

• 甜味口味

• 蒸工藝

• 半小時耗時

• 簡單難度

江米糕的做法步驟

• 

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  再切小塊即可食用。

⑻ 糯米酒可以做什麼美食

這個糯米酒的話，可以做很多美食的，比如說把雞肉炒好了，以後再把糯米酒帶下去，一起燉著吃，味道特別的好

⑼ 甜糯米酒可與哪些食物做成飲料

米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀制，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特內產酒。容

主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為「米酒」或「甜酒」。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多採用工廠化生產。