大黃酒制的作用與功效

❶ 制大黃與熟大黃的區別是什麼

制大黃與熟大黃的區別是制備工藝、葯性與適應症不同。

制備工藝

熟大黃：用黃酒將大黃拌勻，置適宜容器內密閉，隔水燉至大黃內外均呈黑褐色，取出乾燥。

制大黃：取生大黃，用黃酒噴淋拌勻，稍悶，用微火炒至色澤加深時，取出放涼。

葯性與適應症

熟大黃為蒸熟後的大黃，其結合性大黃酸顯著減少，番瀉苷僅余微量，鞣質只減少一部分。因此，其瀉下作用緩和，收斂作用降低，能減輕胃氣損傷、陰血損傷、腹痛等副作用。其活血作用較強，常用於瘀血諸證，尤適於老人體虛而有瘀血證者，但用量宜小，一般3-6g為宜。

制大黃為酒炒後的大黃，其結合性蒽醌有所減少，瀉下力稍緩。借酒提升之性引葯上行，可清上焦實熱。其瀉下作用趨弱，能緩和寒下，同時使葯力上行而起瀉心火、肝火作用。其苦寒溫降，使上炎之火得以下瀉，用於血熱妄行的吐衄及火邪上炎所致的頭痛、目赤、咽痛、口舌生瘡、牙齦腫痛等。

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大黃的使用禁忌

1.凡表證未罷，血虛氣弱，脾胃虛寒，無實熱、積滯、瘀結，以及胎前、產後，均應慎服大黃。

2.如用大黃瀉下通便，煎服時應後下，或用沸開水泡汁，否則葯效會減弱。

3.服用大黃後，其色素會從小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出現黃色。

4.哺乳婦女服用後，嬰兒吮食乳汁，可能引起腹瀉，因此授乳婦女不宜服用。由於本品又能活血行瘀，故婦女胎前產後及月經期間也必須慎用。

❷ 大黃用酒泡後的功效

大黃的主要功效是瀉下攻積，清熱瀉火，涼血解毒，逐瘀通經。通常大黃的品專種分為三屬種，即生大黃、酒大黃和大黃炭，其中的酒大黃主要是指的炮製的過程中，大黃用酒炒過或者是蒸過，酒制大黃瀉下力較弱，活血作用較好，宜用於瘀血證。但是大黃並不適合用酒浸泡。

❸ 制大黃和生大黃有什麼區別

生大黃和制大黃的區別。

1、材料本身區別

生大黃：生大黃即原生葯材的飲片。

制大黃：就是熟制大黃，來源蓼科植物掌葉大黃，唐古特大黃或葯用大黃的乾燥根及根莖，切厚片或塊，酒蒸熟。

2、功能上的區別

生大黃：主要功能為攻積導滯、瀉下通便，用於胃腸實熱積滯，大便秘結。

制大黃：用於目赤咽腫，齒齦腫痛。熟大黃瀉下力緩，瀉火解毒。用於火毒瘡瘍。大黃炭涼血化瘀止血。用於血熱有瘀出血症。

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生大黃功能主治。

按語焦氏認為單味大黃止血對急性胃、十二指腸潰瘍合並出血患者只有在下列情況下較為適宜：

1、潰瘍與胃炎合並出血，特別是以黑便為主，出血量在500毫升以內者；

2、對中風伴胃、十二指腸潰瘍合並出血而不宜使用凝血葯物的患者，特別對伴舌苔黃膩、便秘及有吸收熱的患者更為適宜；

3、用其他止血葯物無效，而不宜手術治療者。實驗證明，採用西葯或中葯止血，若加用大黃後，均可使止血時間縮短。功效:祛瘀止血。 主治:急性胃、十二指腸潰瘍合並出血。

❹ 大黃粉和米酒一起有什麼功效

【營養功效】
中醫：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀制，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用: 面色不華、自汗；或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。

西醫：米酒是糯米或者大米經過根霉（還有少量的毛霉和酵母）發酵後的產品，化學成分以及物理狀態都發生了很大的變化。其中的澱粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生了有效的促進作用。它的營養功能也正是基於這種化學和物理變化而產生的。而且，在發酵的過程中產生的一些風味物質對於它的口味也有很大的提高。

一、糖的分析：大米中的澱粉轉化成單糖和低聚糖，這更有利於它快速補充人體的能量，以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。

二、酸的分析：酸對於米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，這些有機酸大部分是大米澱粉在發酵過程中由根酶發酵產生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。

三、蛋白質和氨基酸：大米中大部分的蛋白質是不溶於水的，經過發酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質，這對於它的營養提高很有幫助。

四 、生素和礦物質：這些物質大部分都是大米中本身含有的，主要是他們的結合形式產生了變化，以及根酶在發酵時也會產生一些維生素。主要要有維生素B族，維生素E，多種礦物質。

❺ 中葯：酒大黃個熟大黃一樣嗎葯效

前者行氣活血的作用增強了.後者是解毒的作用增強了

❻ 酒制大黃和大黃有區別嗎

1、酒大黃與生大黃在功效上的區別

生大黃苦寒沉降，氣味重濁，走而不守，直達下焦，瀉下作用峻烈，具有攻積導滯、瀉火解毒的功能。用於實熱便秘，高熱，譫語，發狂，吐血，衄血，濕熱黃疸，跌打瘀腫，血瘀經閉，產後瘀阻腹痛，癰腫疔毒；外治燒燙傷。

酒大黃善清上焦血分熱毒。用於目赤咽腫，齒齦腫痛。酒炙大黃其苦寒瀉下作用稍緩，並借酒升提之性，引葯上行，善清上焦血分熱毒。用於目赤咽腫，齒齦腫痛。如治眼暴熱痛，頭腫起的大黃湯。

2、酒大黃與生大黃在化學成分上的區別

大黃中含游離型和結合型蒽醌類衍生物，還含鞣質類、二苯乙烯苷類、萘酚苷類和苯丁酮類成分等。

（1）對蒽醌類成分的影響：大黃經酒炒後，結合型蒽醌有所減少。熟大黃，經蒸、燉後其結合型與游離型蒽醌類衍生物均減少，其中結合型大黃酸顯著減少，番瀉苷僅余微量。大黃炒炭後，其結合型大黃酸被大量破壞，但仍保留少量的各型蒽醌類衍生物，番瀉苷已不存在。

實驗證明，大黃炭中的大黃酚含量為生大黃的2.7倍左右，大黃素-6-甲醚為生大黃的4.1倍左右。研究證明，炒大黃中，蘆薈大黃素和大黃素兩種成分的含量分別為生大黃的2.7倍和3.4倍左右；大黃炭則分別為生大黃的1.9倍和2.8倍左右。

（2）對鞣質類成分的影響：大黃鞣質類成分含量較高，約為10%～30%，以縮合鞣質與水解鞣質兩大類混合存在[1]。炮製過程中鞣質類成分變化亦較復雜。研究結果表明，炒大黃總鞣質含量下降約18%，熟大黃降低50%，大黃炭減少近80%。

（3）對多糖成分的影響：制大黃多糖含量隨炮製次數的增加而升高，但六制大黃和九制大黃的含量相近。

3、酒大黃與生大黃在葯理作用上的區別

（1）瀉下作用：結合型蒽醌為大黃瀉下的主要有效成分，酒炒大黃瀉下效力比生品降低30%，熟大黃（酒燉）、清寧片降低95%，大黃炭無瀉下作用。

（2）解熱作用：炮製對大黃解熱作用無明顯影響，無論動物解熱實驗還是臨床某些病例均顯示：服用大黃生品或製品後體溫下降時間早於瀉下出現時間。說明起解熱和瀉下作用的不是同一種物質，而是不同成分在發揮作用。解熱成分似比瀉下成分對熱更穩定

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大黃生用瀉下力猛，蒸熟瀉下力緩和，酒制善清上部火熱，炒炭可化瘀止血。用於瀉下時不宜久煎。 大黃峻烈、攻下破瘀力強，易傷正氣，故表證未解、氣血虛弱、脾胃虛寒、無實熱瘀結者及孕婦胎前、產後均應慎用或忌服。

注意孕婦及月經期、哺乳期慎用。大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱，也是中葯材的名稱。在中國地區的文獻里，「大黃」指的往往是馬蹄大黃。

在中國，大黃主要作葯用，但在歐洲及中東，他們的大黃往往指另外幾個作食用的大黃屬品種，莖紅色，氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有砂粒感。

秋末莖葉枯萎或次春發芽前採挖。除去細根，颳去外皮，切瓣或段，繩穿成串乾燥或直接乾燥·中葯大黃具有攻積滯、清濕熱、瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。

❼ 酒大黃是大黃嗎

酒大黃是大黃。

酒大黃是屬於大黃葯材炮製品中的一種，大黃因炮製規內格不同，有生大容黃、熟大黃、酒大黃、醋大黃、大黃炭，它們的臨床療效各不相同。

大黃性味苦寒，有瀉熱毒、行瘀血、破積滯的作用，外用斂瘡生肌。地骨皮性味甘寒，涼血退熱、滋陰降火，善治咽喉腫痛、口舌生瘡，並能抑菌鎮痛、去腐生肌、促進創面癒合。我國古代醫家及民間常將地骨皮外用治療瘡瘍。三味合用，清熱瀉火、解毒斂瘡，外用葯末直達病所，能促使潰瘍很快癒合。

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中葯大黃的服用禁忌：

1. 一般人每次1～5克比較適宜；脾胃虛弱、虛寒等病症患者忌服；不能超量服用，更不可長期服用。

2. 用該品瀉下通便，煎服時應後下，或用沸開水泡汁，否則葯效會減弱。

3. 服用大黃後，其色素會從小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出現黃色。此外，哺乳婦女服用後，嬰兒吮食乳汁，可能引起腹瀉，因此授乳婦女不宜服用。由於該品又能活血行瘀，故婦女胎前產後及月經期間也必須慎用。

❽ 制大黃 大黃 酒大黃

大黃，是常用的中葯。有多種炮製加工的方法。

制大黃——用酒蒸 或 用酒炒過的大黃
大黃———生大黃
酒大黃——與制大黃一樣。是不同的名稱罷了。

文獻中提到的制大黃，就是 酒大黃。

❾ 酒大黃的功能主治

具有瀉熱通便功效，用於胃腸實熱積滯、大便秘結、腹部脹滿、疼痛拒按，內甚至高熱不退、神昏譫語容，如大承氣湯；或脾陽不足之冷積便秘，如溫脾湯。
解毒消癰功效，用於熱毒瘡瘍、暴赤眼痛、口舌生瘡、齒齦腫痛，如大黃牡丹皮湯。
行瘀通經功效，用於瘀血阻滯之月經閉止、產後瘀阻、症瘕積聚，及跌打損傷、瘀血腫痛。
清熱除濕功效，用於濕熱壅滯之黃疸、小便不利、大便干結；熱淋、石淋如八正散。
亦可涼血止血，用於熱傷血絡之吐血、衄血、便血、崩漏、赤白帶下。
現代臨床可用於治療流行性腦膜炎、大葉性肺炎、急性膽道感染、急性腮腺炎、急性闌尾炎、急性傳染性黃疸型肝炎、急性腸炎、細菌性痢疾、消化道出血、咽喉炎、牙齦膿腫、皮炎、濕疹、淋病、帶狀皰疹等。
制大黃瀉下力緩,瀉火解毒。用於火毒瘡瘍,正虛邪實證.