『壹』 白醋,黃酒,牛奶,自來水4種物質,屬於溶液的是
白醋 溶液
黃酒 ****(反正不是溶液)
牛奶 膠體
自來水 懸濁液
『貳』 黃酒加熱液面怎麼有明火
產生這種復現象有幾個因素。制
第一個因素是液體的張力問題。假如我們在太空中的話,可以看到,液體在失重的條件下,會自動縮成球狀(不僅液體,物質基本都是這樣的,這也是天體為什麼都是球狀的原因),因為張力的緣故,液體的表面就不是平面,而是略帶弧度的。
那麼為什麼會有的凹入,有的凸起呢。這就和液體的「親水性」有關。什麼是親水性呢。以水為例,簡單的說,水容易附在容器的表面,就是有親水性,反之,如果不容易附在容器表面,就是沒有親水性。水與玻璃,就是有親水性,而玻璃與汞則沒有親水性。
所以,因為有了液體的張力,就有了弧度,而是否具有親水性,則造成了液體的向下凹還是向上凸。
下面再談談毛細現象。所謂毛細現象,就是把一根足夠細的兩端通透的管子插入液體,其管內的液面會不同於管外的液面(有高出的,也有低下的)。這就和是否具有親水性有關。有親水性的液體,管內的液面高於管外的液面。沒有親水性的液體,管內的液面低於管外的液面。
你可以做一個試驗確認一下,用一根細的毛細玻璃管,插入水中,毛細管的葉面高於管外。而把同樣的一根毛細管插入汞裡面,則液面低於管外。
『叄』 18k黃金,液氧,上色和調味用的醬,黃酒物質中誰屬於純凈物
A、黃酒中含有水和酒精等物質,屬於混合物,故A錯;
B、蒸餾水只有一種物質組成,屬內於純凈物,故容B正確;
C、18K黃金是含金75%的合金,屬於混合物,故C錯;
D、鐵礦石中含有鐵的化合物和雜質,屬於混合物,故D錯.
故選B.
『肆』 黃酒與水的混合物屬於哪一類液體
黃酒和食鹽在水中完全溶解.菜油漂浮在水的上面,麵粉以小顆粒存在於水中.食鹽,黃酒在水裡是溶回液,菜油是乳濁液答,麵粉是懸濁液.黃酒靜置一天酒精會揮發,食鹽靜置一天會有少量析出(因為蒸發),菜油會浮水上面,麵粉會在水底沉澱.完全手打,求採納= =
『伍』 黃酒和汽油在水中分散後形成溶液還是懸濁液
溶液(能抄以分子或離子形式存在)1 3 4 7 ,懸濁液(以固體小顆粒形式存在,如果直徑很小稱為膠體)2 6 9 ,乳濁液(以小液滴形式存在)5 .至於那個果汁,得看是什麼果汁了,一般來說都是懸濁液嗯!
『陸』 被人們譽為《液體蛋糕》,就是指的具有豐富的營養。 A黃酒 B葡萄酒 C白酒 D加飯酒
我覺得是A吧,如把啤酒比成「液體麵包」,那麼紹興黃酒就堪稱「液體蛋糕」版。 黃酒是溫和的權,宜慢慢品,方能品味出其曼妙滋味。
可以參考一下這個呦~http://..com/question/18454712.html?si=4si=7
希望對你有幫助
『柒』 黃酒加水是溶液嗎,還是乳濁液
要回答這個問題,首先我們得對溶液和乳濁液的概念有個清晰的認識:
溶液 是由至少兩種物質組成的均一、穩定的混合物,被分散的物質(溶質)以分子或更小的質點分散於另一物質(溶劑)中。物質在常溫時有固體、液體和氣體三種狀態。因此溶液也有三種狀態,大氣本身就是一種氣體溶液,固體溶液混合物常稱固溶體,如合金。一般溶液只是專指液體溶液。液體溶液包括兩種,即能夠導電的電解質溶液和不能導電的非電解質溶液。所謂膠體溶液,更確切的說應稱為溶膠。其中,溶質相當於分散質,溶劑相當於分散劑。在生活中常見的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀鹽酸、鹽水、空氣等。
乳濁液 在這種液體里分散著不溶於水的、由許多分子集合而成的小液滴。這種小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。分散質粒子的直徑大於100nm,為很多分子的集合體。乳濁液不透明、不均一、不穩定,能透過濾紙不能透過半透膜。靜置後會出現液體上下分層的現象。(在含有植物油的乳濁液中加入洗滌劑後,植物油就被分成無數細小的液滴,而不能聚集成大的油珠,這些細小的液滴能隨水流走,這個現象叫乳化現象。) (如65攝氏度以下苯酚在水中震盪後形成乳濁液 靜置後分層)
區分溶液和乳濁液的一個技巧就是:經過一段時間,液體是否會產生沉澱物。溶液不會產生,而乳濁液會產生。
黃酒除了一些雜質,是穩定的,所以應該是溶液。
參考資料:溶液 http://ke..com/link?url=ngvkygO73IC0URM_77XYh9_vm_81DKH_
乳濁液 http://ke..com/link?url=vLD121ry4faP8v6wBlxR3ndlXKzb-pStnHa4mh1a11-Wg6oxIgXMfOmyvZILtYka
『捌』 請問廚房裡用的料酒、黃酒、紹酒有什麼不同
1、料酒:料酒能夠去腥解膩。還可以增加食物的香味。另外,它還能和糖相結合形成一種誘人的香氣。所以說,用了料酒,做的菜就更香了。再比如,用料酒腌漬雞、魚,它能夠迅速滲透到雞、魚的內部,可以延長保鮮時間,有利於咸、甜各種味道充分滲入菜餚中。、
2、黃酒:黃酒,是用糯米經浸泡、蒸煮、發酵而釀成的,屬於料酒中的一種。烹調時加點黃酒,的確能去除魚、肉類的腥味,但味道卻不比添加料酒時來得芳香誘人。而料酒和黃酒的最大區別就是:黃酒可以作為料酒用;但料酒卻不能當黃酒喝。
3、紹酒:紹酒,又稱「老酒」,「料酒」或「甜酒」等,其色澤澄黃或呈琥珀色,清澈透明,故又稱「黃酒」。紹酒香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚,並含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,是烹調中不可缺少的主要調味品之一。
和黃酒一般是用來喝的,特別是在吃螃蟹的時候,江浙人都會准備黃酒以祛除螃蟹的寒性。都是用作烹調葷性原料去除腥膻味增香的作用。高檔的紹酒也可以作為飲用酒喝。黃酒一般作為飲用酒或中葯中作為葯引子。
料酒就是專門用於烹飪調味的酒。從理論上來說,啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人們經過長期的實踐、品嘗後發現,不同的料酒所烹飪出來的菜餚風味相距甚遠。經過反復試驗,人們發現以黃酒烹飪為最佳。
黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽為「液體蛋糕」。黃酒的調味作用主要為去腥、增香。而紹酒和花雕均為黃酒,只是分類不同而已。
(8)什麼液黃酒擴展閱讀:
飲黃酒的好處:
1、黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數倍。
2、易於消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養物質,如:糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類.甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存,最終使黃酒成為營養價值極高的低酒精度飲品。
3、舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡,有效抵禦寒冷刺激,預防感冒。適量常飲有助於血液循環,促進新陳代謝,並可補血養顏。
4、美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利於美容、抗衰老。
5、促進食慾:鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食慾、味覺都會減退,性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食慾的作用。
『玖』 黃酒出現酒液褪色是怎麼回事
黃酒是壓榨酒,非蒸餾酒,壓榨過程中,小顆粒蛋白質、酵母發酵劑等會隨酒液一同流出,經過一段時間的儲存後,蛋白質分子等經後續發酵後逐漸聚合在一起,會形成聚集物,形成」殘渣」。
『拾』 固元膏中的黃酒可以用其他的無酒成份液體代替嗎
是啊,酒渣性皮炎忌酒精的。
我也是得了,是屬於二期,有丘疹和膿包那種。喝中專葯有半年了,現在還會屬發紅,但是沒有起痘痘了。
建議你也找老中醫看看,開些調節內分泌的方子。像當歸,大青葉,野菊花,黃柏這些都很不錯的。
還有就是每天早上吃一碗薏苡仁粥,堅持半年。還要注意不能便秘。
貴在堅持,希望你早日康復!