紅酒瓶子代表什麼意思

Ⅰ 紅酒瓶上寫的年份代表什麼

酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。

歐洲傳統各產區，特別是在北方專的葡萄種植區由於天候不如屬澳、美等新世界產區穩定，所以品質隨年份的不同有很大的差異。

在購買葡萄酒時，年份也是一項重要參考因素。由此可知該酒的酒齡。如未標示年份則表示該酒由不同年份的葡萄混成，除了少數（如汽酒、加度酒等）例外，都是品質不算好的葡萄酒。

(1)紅酒瓶子代表什麼意思擴展閱讀：

在酒瓶上通常可以看到的標簽有兩種，一種是原產國酒廠的酒標簽（就是一般所說的正標），另一種則是進口商或者是原產國酒廠按進口商及政府的規定附上的中文酒標簽（背標）。酒標簽常見的內容有以下幾項：

1、葡萄品種

2、葡萄酒名稱

3、收成年份

4、等級

5、產區

6、裝瓶者

7、酒廠名

8、產酒國名

9、凈含量

10、酒精濃度。

參考資料來源：網路-葡萄酒標簽

Ⅱ 紅酒瓶子底邊有凸出點是代表什麼

紅酒裝瓶後仍會繼續成熟，隨著時間流逝會產生沉澱物，凹洞可以積存瓶內的沉澱物。它還有另一個作用，就是為了防止酒瓶爆炸而設計的，瓶子的曲線結構非常牢靠，凹坑使瓶子底跟瓶壁一樣牢固，香檳酒瓶的凹洞最深。另外，瓶底的凹坑也便於瓶子在醇化過程中的固定。

Ⅲ 紅酒瓶標簽L什麼意思

L代表隊的是容量升

如果用L表示容量的葡萄酒通常是大瓶裝的

因為我們平時喝的標准瓶型葡萄酒是CL，也就是750cl，750毫升的意思。

3升裝葡萄酒

Ⅳ 紅酒商標上的日期和裝瓶日期分別有什麼含義

一瓶酒，裝木桶窖藏記錄一個時間，陳釀期後才開桶裝瓶，比方說5年期的，10年的等。商標上的日期是葡萄的採摘年份，另一個日期是經過陳釀以後,紅酒的裝瓶時間，中間的幾年,應該是在橡木桶中發酵的時間。

1、葡萄酒年份

葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的採收年份。通常，由於不同年份里的氣候狀況不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄園內的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒的風味都會千差萬別。而這也就是葡萄酒年份差異的由來。

2、葡萄酒的適飲期

適飲期就是指葡萄酒達到適合飲用的階段。葡萄酒是有生命的，與人一樣，葡萄酒的生命會經歷從年輕、發展、成熟、頂峰和衰落的過程。一般來說，葡萄酒在其生命的頂峰時期飲用是最好的，這也就是常說的最佳適飲期。過於年輕，單寧會比較粗糙，香氣也沒那麼復雜。存放時間太久，過了頂峰期後，葡萄酒又會失去果香。

3、葡萄酒的保質期

葡萄酒保質期，這是一個具有中國特色的葡萄酒說法，因為這在國外是沒有的。這主要是由於中國人對葡萄酒接觸並不多，因此會由此及彼地從牛奶保質期想到葡萄酒保質期。事實上，在葡萄酒文化盛行的西方國家，他們大都談論的是「最佳適飲期」。

根據最新《食品安全國家標准預包裝食品標簽通則》規定，大部分食品需要表明「最短保質期」，而葡萄酒、烈酒、汽酒、加香葡萄酒、國酒以及起泡酒還有酒精含量大於或等於10%的飲料則不需要標示保質期。因此，按照規定，大部分葡萄酒背標可以不出現保質期的字樣。然而，為什麼在市場中又會出現標有保質期的葡萄酒呢？這當然是受中國特色的影響。在葡萄酒文化並不繁盛的中國，不少消費者認為，沒有標示「保質期」就是不合格的產品，為了讓消費者買得放心，一些生產商開始標示保質期。從目前來看，市場上葡萄酒的保質期一般為「10年」。

4、葡萄酒灌裝日期

葡萄酒灌裝日期即是指葡萄酒的裝瓶日期。在北半球，葡萄的收獲季節一般是在9月左右開始。葡萄酒在經過採摘、發酵、橡木桶陳年後，然後就是裝瓶。裝瓶的時候一般都會打上灌裝的日期。

如果是中文背標上的灌裝日期，通常會標志「某年某月某日」的形式，如：「灌裝日期：2014年11月11日」。而在進口葡萄酒的正標上，其標示的裝瓶日期卻不同，以法國2003年份某波爾多葡萄酒正標上的標示法為例，可能為「L513511:28」這樣的格式。這個意思就是2005年的第135天的11點28分裝瓶。由此可以推算出這瓶葡萄酒大概經歷了18個月的陳年，因此從灌裝日期也可以大致推算出葡萄酒的陳年時間。

對於大部分普通葡萄酒而言，葡萄酒在裝瓶後的1至2年內需要盡快飲用完，「酒是老的香」這句話並不適合葡萄酒。價格便宜的葡萄酒在保存1至2年後果香盡失，也就食之無味了。因此灌裝日期還是判斷適飲期的一大參考之一。

根據中國《預包裝飲料酒標簽通則》（GB10344-2005）、《發酵酒及其配製酒》（GB2758-2012）和《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）規定，進口葡萄酒中文背標必須包含葡萄酒的灌裝日期。而國外的酒庄有些會在正標上標示出灌裝日期，有些酒庄則不會標示。

Ⅳ 紅酒瓶底下8代表什麼

一般國外的酒瓶底部都有75cl 63mm的數字，國內的一般是750ml 酒瓶子底的63,55的數字表示的是在20℃是，酒品在裝瓶時離瓶口的高度。63就是在離瓶口還有63毫末的時候停止裝酒。

Ⅵ 紅酒瓶子上02.09.16-1代表什麼

至少先兩耳09用六字代表什麼代表他的九棟

Ⅶ 紅酒瓶子上的年份代表什麼意思啊

年份代表釀造這瓶酒的葡萄75%-80%以上是來自該年的，但有些級別比較低的餐酒是不會標注年份的。

Ⅷ 紅酒瓶上的星是什麼意思意思

等級

Ⅸ 葡萄酒瓶上的數字代表的是什麼

葡萄酒瓶來上的數字代表，源葡萄酒標注的年份應該是葡萄出產的年份，只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁為原料，生產出來的葡萄酒才能標稱為當年的年份葡萄酒，好年份的酒價格一般都大大高於普通年份的葡萄酒，有的甚至高出幾倍。

但是，由於標准缺失，一些企業在年份標註上大打擦邊球，檢查時辯稱標注年份是「當年開發的酒」、「葡萄種植的年份」，或者標注年份的酒量只佔到很少部分。

(9)紅酒瓶子代表什麼意思擴展閱讀

紅葡萄酒的成分相當復雜，它是經自然發酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10-13%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種。

紅葡萄酒其它重要的成分，如酒酸、果性、礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所佔比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅葡萄酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。