紅酒如何端

⑴ 如何以正確的姿勢 端起一杯葡萄酒

1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置於拇指和一隻或二隻手指中間輕握，這是最簡單的一種方內法容。這種方法可很簡單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底，許多人發現使用這種方法握杯，能更輕易的操控酒杯，而且更有舒適感。
3、除非你想要溫熱杯子里的酒液，那請用手掌托住杯體(盆)吧，否則持杯時，還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法，如此可避免導溫。
4、若你是右手持杯者，以逆時針方向旋轉杯子，你會發現可輕松地做出這個動作，而假如你是左撇子，可以試著以順時針方向旋轉杯子。

⑵ 紅酒怎麼喝是正確的

第一步確定是否是紅酒品類

紅酒品類現在玲琅滿目，自己很有緣跟它打交道也是有7年的時間了。但紅酒並非都需要醒酒！但這個問題簡單說，如果買的酒只是簡單餐前酒，都無需醒酒，可以直接飲用！

需要醒酒的紅酒，目的是為讓葡萄酒與空氣氧化，使得口感更加柔順更加復雜，這樣品嘗起來也更有感覺！

1⃣️正常醒酒需要醒酒器，用前清洗干凈，保持乾燥性，將紅酒倒入，好的紅酒至少醒半小時以上，時間越長口感越好。

2⃣️醒好酒倒入紅酒杯，在中間位置，這樣有利於二次醒酒。同時舉起酒杯均勻搖晃提升醒酒。

好的紅酒醒好的酒味道一定給到你更豐富的口感，不妨試試！餐前酒就不需要了

這種醒酒器的底小，酒液與氧氣接觸面積也比較小，這個主要用於潷酒。

2、將酒倒入醒酒器中。

倒入的方法如下：

• 首先從酒架上水平地移出酒瓶，如果有醒酒籃，可將酒瓶放置在其中。或者小心地握住酒瓶，以防沉澱物散開。
• 輕輕地去掉瓶蓋，並將瓶頸口和瓶肩擦拭乾凈，緩慢地拽出軟木塞。
• 從醒酒籃中取出酒瓶，注意不要擾動沉澱物。將酒瓶拿到燈光前面，慢慢地將葡萄酒倒入醒酒器，直至看到沉澱物到達瓶口附近。這時停止倒酒。

⑶ 怎樣端紅酒杯

1、拿住杯腳下面部分，手不要碰到杯身，因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的，而手的溫度會使它溫熱起來。

2、敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現手部優美曲線。

3、盛紅酒的酒杯杯腳較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯角，喝時拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。

4、在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低時，表示你對對方的尊重。

5、喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩餘，不可一飲而盡。

⑷ 紅酒終端怎樣做

近幾年，紅酒企業的終端拼爭可謂是「刀刀見血」。一線品牌瓜分了國內60%以上的紅酒市場，而這60%的市場又主要集中在華南、華東以及華北、華中的中心城市一帶。占據一線中心城市，對於樹立品牌、鞏固拓展周邊市場，影響深遠。 一線城市市場份額雖大，但龐大的費用開支卻令二線品牌望而卻步。從總體上說，現在二線品牌大張旗鼓地進駐一線城市為時已晚。如果此時在一線城市發力，一是面臨投入與產出極不成正比的尷尬；二是面臨建設品牌初期，培養消費群體的過程緩慢，難以長期承受；三是受終端大品牌的殘酷打壓，最終必將鎩羽而歸。新天國際酒業由上海浦東回遷新疆的無奈之舉也印證了這點。 「山重水復疑無路，柳暗花明又一村。」無論是從市場競爭程度、消費者品牌忠誠度，還是從經銷商集中度、品牌集中度來說，最適合二線品牌的生存之地無疑是廣闊的二線城市。但即便是二線城市（如華中的河南等地），這幾年也逐漸被一線品牌所關注，不容二線品牌再貽誤戰機。那麼，二線品牌在進駐二線城市之前應採取的主要市場策略和終端進駐措施是什麼呢？ 市場策略 1.摸清市場，把握消費。二線品牌應首先摸清區域市場的渠道特點、消費習慣、競品價位、競品分布等情況。 渠道特點：針對餐飲、商超、流通、酒店、婚宴、團購、政務等不同渠道，找准突破口，開發相應的賣點產品，而不是主觀性地全面鋪開推廣企業產品。 消費習慣：二級市場消費群體的顯著特點是消費不成熟、不理性。雖然近幾年二線城市人民的生活水平有了顯著提高，但在消費層次、消費習慣上還沒有擺脫跟風消費，所以一些保健品企業能在二線城市屢屢得手。 競品價位：在二線城市，紅酒的價位分布呈現出「一低一高」的特點。低端批發價位通常在15元～18元/支，終端商超零售價位不超過30元；高端價位批發價位通常在60元～80元/支，終端商超零售價位不超過120元。如：華夏長城的一品天香、張裕的老乾紅的批發價都是15元～18元/支，在流通渠道走量相當大。 競品分布：即便是在二線城市，各類酒品競爭也十分激烈。傳統的強勢白酒品牌、新興的黃酒品牌、紅酒一線品牌的分銷網路，都已或多或少地滲透進來。二線品牌應關注市區、城郊、縣區的競品分布范圍、分銷網路和流通網路，以決定最適合自己資源配置下的市場突破口。 2.產品細分，渠道區隔。二線品牌應以產品推廣為主，藉助經銷商的人脈渠道或資源優勢，著力提升產品競爭力。抓准一個渠道，而不是眉毛鬍子一把抓，也不宜過多渲染或塑造品牌特色，那樣會花費更多的成本和精力，捨本逐末。 找准突破點，准確出擊：二線城市作戰，找准突破點很關鍵，這個點包括產品的賣點、渠道的制高點、消費的熱點等。 產品的賣點：既要保持與當地流行的產品特點一致，又要善於總結提煉發掘自身的賣點。比如產品包裝、產品規格、產品名稱、產品贈品、產品價格等，這些都是不用大手筆投入的，只是要學會整合，並善於向行銷目標有效地推薦即可。 渠道的制高點：不在於銷量是否占據渠道之首，而在於能否第一個掌握渠道話語權，開發出不為一線品牌所關注的市場來。比如政務指定用酒、婚宴指定用酒、婚紗影樓指定贊助用酒等，這些市場雖然有難度，但只要與經銷商達成共識，開展多種形式的公關，給予合作商適當的贊助，往往可以起到四兩撥千斤之效。 消費的熱點：二線城市的節假日消費很旺，元旦、春節的銷售額往往占據一年銷售額的40%以上。二線品牌可選擇買贈促銷、聯合捆綁促銷、社區促銷、會議營銷等方式，利用消費熱點切入市場。這樣，一來可以賺足人氣，二來可以吸引部分經銷商對二線品牌較豐厚的利潤空間的關注，也有利於渠道招商。 終端進駐 1.改變思路，主動出擊。二線品牌習慣了地區招商方式，通常通過不同媒介或人脈推薦，期望招到經銷商打來首筆回款，然後坐等經銷商鋪貨和拓展網路。可以說，有一定經營理念、經營經驗的酒類經銷商根本不會去看一眼此類招商廣告，酒類營銷類似的粗劣招商方式也愈來愈走不通。不少廠家的業務員反映，即使二線品牌亮出了「裸價」的殺手鐧，似乎經銷商的興趣也不大。問題究竟出在哪兒？經銷商緣何擔心二線品牌如此舉動呢？其實經銷商有「三怕」。 一怕廠家甩貨，拿了錢就走人。不少二線廠家為減少費用支出，寧可用「裸價」吸引經銷商快速回款。一旦業務經理盲目地拜訪完區域內的經銷商後，就意味著廠家基本在該地區的市場開發工作陷入了泥沼，進市即退市。正確的做法是：至少花上一個月的時間，詳細地摸清區域競品狀況、市場現狀、經銷商分布等信息，然後再決定切入市場的可行方式。切忌拍了胸脯保證，拍了腦袋決定，拍了屁股走人。 二怕廠家無長遠規劃，難以協同發展。酒類行業的競爭最為激烈，在這一環境下成長壯大成熟的經銷商，已經先於二線品牌完成了自身的轉型。如北京的海福鑫商貿有限公司由單一的長城星級品牌華北總代理過渡到紅酒、白酒、黃酒三個產業類三管齊下，並聯合區域廠家開發自有品牌，向專業品牌代理商和物流運營商過渡。可以說，二線品牌如果對此沒有清醒的認識，還是抱著數十年不變的招商方式的話，必然被經銷商拋棄。所以，二線品牌對自身的品牌規劃、產品線建設、市場開拓方式、合作方式都要進行反思和創新。 三怕先行投入，後無核銷。不少二線品牌在對經銷商的支持上是言而無信，即使雙方白紙黑字地寫明條約，廠家也採取種種拖延、遲緩的方式，推卸先行本應承擔的市場費用和渠道進駐費用。這一點，令絕大多數經銷商極為反感。 2.直控為主，分銷為輔。二線品牌進駐二線城市，建議採取直控為主、分銷為輔的終端市場策略。 直控利於搶占售點，進而開拓分銷：二線城市的進駐費用通常較低，在人脈資源和社會關繫到位的情況下，通常僅需一線中心城市的1/10。如此，二線品牌在費用緊張的情況下，應對二線城市的優勢售點重點投入，搶占終端。在直控半年以上後，二線品牌可以在當地尋找分銷商和物流配送商，分銷商看到廠家在認真地做市場和駐點銷售後，也有信心與廠家共同發展，這時開拓分銷網路的阻力會大大降低。 直控有利於樹立品牌形象，進而整合行銷：二線品牌進駐二線城市，最好以輻射周邊的核心區為基點在當地設立辦事處，統一網點管理、統一促銷員管理、統一經銷商管理、統一實施渠道促銷、統一終端賣場形象建設和維護。這「五個統一」做好做足，再輔之有影響力的戶外媒體（樓宇、路牌）等廣告，二線品牌的品牌形象自然而然就樹立起來了。切忌先以廣告開道，而忽視「五個統一」的管理建設。 3.加強培訓，持續活動。二線品牌與一線品牌最大的區別就是品牌知名度低，品牌美譽度不足，導致在人員隊伍、終端管理、資金支持上都捉襟見肘。但是，磨刀不誤砍柴工，二線品牌應該沉下心來，精耕細作，這樣才能取得好的效果。 進駐二線城市終端售點後，二線品牌除了做好售點形象建設外，最重要的是要加強人員招募和培訓管理。培訓應包括紅酒知識、產品特點、促銷技藝、助銷工具使用、終端理貨等，特別應注重對業務經理的商務培訓，包括商超營運流程、產品促銷規劃、財務預算、分銷方案、促銷方案、商務禮儀等。這些培訓工作做得比一線品牌強勢些，其實就是一種無形的組織行銷力和品牌行銷力。 二線品牌進駐終端後，除做好終端形象建設、做足銷售培訓外，還需要持續的行銷活動支持。這里說的行銷活動不是一味地促銷，而是善於與終端零售商一起研究制訂符合其地、其時、其人的行銷方案。要將目光轉向不同售點的消費者身上，在品牌親和力、感染力上多做文章。

⑸ 喝紅酒怎樣正確的端杯子

紅葡萄酒的最佳飲用溫度是14到18攝氏度，
白葡萄酒的則是8到10度，氣泡酒的適內飲溫度更低些。
所以，容正確的拿杯手勢應該是手拿杯腳或托著杯底，以確保我們的手不碰到杯身，以避免酒溫受到影響。這也是為什麼傳統的葡萄酒杯都有杯腳的原因。

⑹ 紅酒知識：怎樣才是端紅酒杯的正確姿勢

用手握住高腳杯底部，不要碰觸酒杯上半部分，因為手的溫度會影響紅酒，品嘗時就會出現口感差異。

⑺ 怎樣才是端紅酒杯的正確姿勢

⑻ 女人如何端紅酒嗎女人端紅酒如何端優雅。

拿著紅酒被的腳或者是底都行。
千萬不要傻b兮兮的用手去包著酒杯，手的溫度會影響酒體，很多人裝逼喜歡這樣拿，但是行家一眼就會看破。
用手包著酒杯是白蘭地杯的拿法。