Ⅰ 請問這是什麼紅酒多少錢
◆一瓶茅台酒多少錢?15年茅台貴賓酒為3060元,一斤裝,如果以半兩的杯子來盛,也就20杯;÷20,每杯等於153元。不便宜。
◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相當於5元,不貴。
◆如果是二鍋頭呢?最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元,8÷20,每杯僅為4毛錢。
以上三種情況中,相信第一種與我們大多數人無緣。
第二種情況倒是常見,花5塊錢,一杯酒就可以回到從前。
至於第三種情況,說實在的,對於好飲的人來說,我相信大部分人(特別是北方人)都喝過紅星二鍋頭。嗜酒如命的人,向來「嗜」得都很便宜。
用這樣的一杯酒回到從前,只需要破費4毛錢。
可悲吧?我們曾經無數次地用區區幾塊錢、甚至幾毛錢,就很便宜地(說難聽點是「很賤」)毀滅了自己!
當然,我並不是財迷,我也知道健康、幸福是不能用價格來計算的。
但是,我們毀滅自己卻有價格,並且相當便宜!
記住最後一次喝醉的經驗
一如字面上所示,我們指的是「喝醉」酒而非「喝酒」。
對於大多數人而言,長久以來「喝一杯酒」意味著三五好友把盞言笑的歡樂時光。基於我們每個人不同的年齡以及第一次喝酒時周圍的環境,我們都有過各種回憶和期待(有時是焦慮)
使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類的事物等等。
周而復始,在多數人早期喝酒的過程中,對於酒精的期待總是能夠符合實際需要喝下的酒量。
如果剛好每次都能恰如其分,我們自然認為「喝杯酒」是一件令人愉快的經驗,不僅滿足自己的需求,也不會逾越宗教習俗的規范。同時滿足渴望、迎合社交場合的禮儀,並有助於我們放鬆心情、振奮精神,達到我們各種不同的追求目標。例如以一位55歲的芬蘭人而言,當有人找他喝一杯時,不禁立即使他聯想到年輕時,在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒後,所帶來的陣陣暖意。
若是一名年輕的女性,她腦海里可能立即浮現,華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛,或是搖滾音樂會中蓄鬍、長發牛仔裝裝扮的年輕人,從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲,閃光燈不停閃爍,四處煙霧迷漫,每個人都尖聲狂叫,令人興奮不已的景象。有一位A.A.會員說:「喝一杯」幾乎等於是吃比薩、喝啤酒的代名詞。
還有一位78歲的寡婦說,她時常會不由自主地想起在療養院時,很喜歡在就寢時來杯雪利酒的習慣。雖說我們腦海中這種對於喝酒的印象極為自然,然而就我們現在的情況而言,卻是一種誤導,這也是我們有些人開始喝酒的方式。
如果我們喝酒的過程僅僅是這樣,那麼我們後來就不太可能會惡化成為嗜酒的問題。然而如果我們毫無畏懼的檢視從前喝酒的過程,就可以看出在我們最後幾年或幾個月的嗜酒期間,不論我們再如何努力的嘗試,未曾再出現如此完美、神奇的時光。
取而代之的是我們一再的發現自己的實際的酒量遠大於此,最後總是導致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過度單單只有私下感到些許內疚。
但有時卻會演變為劇烈的爭吵,影響本身工作,甚至導致嚴重的疾病、意外,或法律和財務問題。所以,當一個「喝一杯」的建議出現時,現在我們嘗試著回想從開始喝酒到最後一次可憐的醉酒和宿醉的整個過程。
一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約,一般而言純粹指的是社交應酬、一兩杯淺嘗即止的方式。
但是如果我們認真仔細的回想上次喝醉所給我們帶來的痛苦的全部細節,我們就不會再被長久以來盤據在我們心頭對「喝一杯酒」的印象所蒙蔽。
如今我們可以坦白地承認,就我們生理上的真實反應而言,我們相當確定一杯黃湯下肚,意味著我們遲早又會再喝醉酒,而帶來一連串的麻煩。
喝酒對我們來說已不再意味著音樂、歡樂,而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會員曾經如此表示:「我知道現在如果去酒吧喝一杯酒,將絕不可能再像以前一樣,只是用一點時間、花一些金錢而已。
這一杯酒將會耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車、工作、我的理智,甚至於我的人生。這實在是太大的代價太高的風險。」
他記住了他最後一次喝醉的情況,而不是第一次喝酒的經驗。
Ⅱ 為什麼有十四度紅酒
是什麼因素讓葡萄酒達14度以上?
最近有酒膩子問:以前紅葡萄酒普遍12度,為什麼最近遇到的都是13、14度呢?這個問題問得好!
今天紅酒君就來為大家解答一下:為什麼酒精度這么高?!
首先要說的是,酒精度並不是越高越好。這么多人科普過,就不再贅述。但是國人就好這一口,覺酒精度高才...帶勁。
因此一些酒庄為了迎合國人口味,任由酒精度上漲。控好酒精度,中國市場不用愁。酒精度也能控制?難不成加酒精?
當然不是!常規葡萄酒是不允許添加任何東西的。(少量的二氧化硫除外)當然還有一種極端情況,就是當年天氣實在太差,葡萄普遍不熟。一些地方(例如波爾多)允許加入少量的糖,將酒精度補充到平均水平,但這種情況不多,而且加糖的量也有嚴格規定,並不是想加多少就加多少。
那有什麼方法增加酒精度呢?
常規的方法有三,不常規的方法有一。
先說常規的手法。
第一是挑品種。
一些葡萄品種天生就是高酒精度的,例如歌海娜。這屬於「天生就強」型。歌海娜廣泛種植在溫暖的產區,如法國南部,西班牙,澳大利亞等地。歌海娜釀造的葡萄酒度數在13、14度左右。在義大利的撒丁島,歌海娜甚至能釀出高達15度的葡萄酒。
另外兩個方法就不是「天生就強」,而是「天生要強」。
晚摘和風干,就是人為加強酒精度、濃郁度的方法。
顧名思義,晚摘就是葡萄熟了,先不鳥它。讓它掛在枝頭上反省反省。這樣做的好處有倆。在樹上繼續生長,能增加糖分;掛果時間長,干癟之後水分就減少些許。晚摘一般是延遲一到兩個月採收,再晚的話就被鳥吃光了。過熟的葡萄完全發酵後,酒精度也可達到14度。當然,一般生產晚收葡萄酒的地方都不會把葡萄完全發酵,通常會保留一點甜度。
除了晚收,還有風干。
風乾的思路跟晚收正好相反,風干一般會提前採收葡萄,然後放置室內自然風干3-5個月。有點像做葡萄乾。為什麼要提前採收呢?因為要保留更好的酸度。晚收有一個缺點,葡萄過分的成熟,果實就只剩下甜味。搞不好就會像愛情,甜到哀傷。而提前採收、風干濃縮,可以令酒更平衡,不僅有飽滿的糖度、還有酸度和風味。不過風干酒由於釀造成本高、製作周期長,價格會比較高,如阿瑪羅尼。
最後還有一種不常規的方法,能夠便宜高效地提高酒精度。而且還很粗暴!那就是直接加酒精!准確來說應該是葡萄蒸餾酒。
一開始不是說葡萄酒不可以直接加酒精嗎?是的,但是這種情況真的不一般。因為這是加強型葡萄酒,比如雪莉酒、波特酒、馬德拉酒等等。
一開始加強酒精,並不是為了喝得爽。(後來發現真的挺爽。)而是為了保證葡萄酒在遠洋運輸中不變質,才出此下策。因此加強酒被排除在「常規葡萄酒」的之外,成了小眾的圈子。
現在越來越多有追求的酒庄並不是追求更高的酒精度,相反,更多是避免過高的酒精度。
酒精度過高,會帶來令人不適的灼熱感,同時過高的酒精度、濃郁度,會帶來「暴發戶」的感覺,而貴族是追求優雅。
所以勃艮第的酒買最貴也是這樣原因。
由於全球溫室效應,世界都變熱了。各地的酒農都hold不住。原來不適合的地方變適合了,原來適合的地方,變不適了!勃艮第這種追求極致風土的產區,迎來不少的挑戰。而英國南部,由於氣候變暖,都開始種葡萄釀酒。真的魔幻。溫度更高,更多的二氧化碳,對於植物而言,其實...還不錯噠!植物靠光合作用吃飯,二氧化碳就是他們的大米。食物多了,植物的小日子當然是越來越滋潤。
但對於酒庄而言,就不是那麼一回事。酒庄需要的是葡萄中的「窈窕美女」,結果葡萄全吃肥了,全體變成「肌肉猛男」。釀酒師哭暈在酒窖!
未來的釀酒界,在風雲變幻的氣候突變的大時代下,充滿未知數呢!
Ⅲ 性價比最高的十款紅酒都是哪些
性價比最高的十款紅酒都是:1、桑塔麗塔酒庄;2、黑莓酒庄;3、獵豹酒庄;4、傑卡斯酒庄;5、卡塞里侯爵酒庄;6、羅斯柴爾德男爵木桐嘉棣;7、桃樂絲酒庄;8、拉博絲特酒庄;9、干露酒庄;10、卡門酒庄。
一、桑塔麗塔皇家勛章特級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
品牌介紹:桑塔麗塔酒庄被譽為是智利的「三大酒庄之一」,還曾多次的登上個大雜志的封面,成為了智利酒庄中的代表性品牌。該酒庄是在1880年所創立的,在當時就已經有著非常好的聲譽了,在這將近一百多年的時間中,一隻憑借著自身的努力,不斷的對葡萄酒進行探索,使其成為了一個國際性的大品牌。
品牌源地:智利
參考價格:160RMB
四、傑卡斯珍藏西拉干紅葡萄酒
品牌介紹:傑卡斯酒庄是澳大利亞奧蘭多酒業旗下的一款葡萄酒品牌,它是由約翰·格蘭姆在1847年所創立的,有著一百多年的釀酒歷史了。這家酒庄位於光照充足的南澳州,因此葡萄園中的葡萄品質都非常的高,所釀造出的紅酒具有濃郁的天然果香味。
品牌源地:澳大利亞
參考價格:190RMB
Ⅳ 這是什麼紅酒
圖片上的酒應該是最出名的酒,看樣子像張裕干紅葡萄酒。
Ⅳ 這是什麼牌子的紅酒,請問價格多少
澳洲的酒。2010年的,需要早點喝了。這酒不怎麼的100多的樣子。別看他寫個Premium這並不能代表它是什麼澳洲最好的酒。
Ⅵ 請問這是什麼紅酒,大概價格多少
應該抄是拉菲系列 納帕谷(Napa Valley),是美國著名的酒谷、著名的加州葡萄酒產地 single-vineyard單一葡萄園 有法國酒標Reserve(珍藏酒)Reserve是用來表明酒的品質,其代表著「經過更長時間陳釀的、品質更為優異的葡萄酒」。but,這瓶一看就是 山寨貨 價格大約在60多塊。(這只是我的猜測哦)讓他估計會讓我師傅趕緊金角大王v還喝酒將就將就話費姑姑姑父風雨交加就假睫毛女飛蛾體檢
Ⅶ 這是什麼紅酒
西班牙紅酒:勇敢金牛座 干紅葡萄酒。產區:西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰產區。由英國版酒業公司代理權銷售。低價家庭飲用酒。適配紅肉、乳酪、餡餅。750毫升裝。酒精度12°。灌裝地:西班牙。葡萄品種:歌海娜、丹魄。等級:VDM。中國大陸批發價約60元/瓶。
Ⅷ 請問這是什麼紅酒
法國產的奧克餐酒。