Ⅰ 醉酒後喝什麼最解酒
喝番茄復汁和咖啡解制酒。
1、番茄汁:飲酒之後,肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源,血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分,減輕醉酒後頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
2、咖啡:酒後喝咖啡,可加快酒精代謝,使其分解成水和二氧化碳排出體外。
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其他解酒的食物:
1、雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現,雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2、生薑。酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統,緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。
3、西瓜。西瓜味甘性寒,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒後來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益,因為它進入人體後,可以對酒精的吸收產生競爭性抑制,減少酒精進入血液的數量。
參考資料來源:人民網-解酒吃什麼?醉酒後吃6款食物最解酒
Ⅱ 喝醉酒後喝什麼來解酒
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起床後也不頭痛。
☆西紅柿汁——>酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
☆新鮮葡萄——>酒後反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。
☆西瓜汁——>酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
☆柚子——>酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
☆芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
☆酸奶——>酒後煩躁
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
☆香蕉——>酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。
☆橄欖——>酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」,能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
另外餐前服用活性炭,不會醉。或餐後服用會立即起到解酒的功效,頭腦清醒。
都以為茶能解酒,卻不知就這樣被「貽誤」多年——
◇酒後忌飲茶:
李時珍在《本草綱目》中記載:酒後飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速,更加重了心臟負擔。
Ⅲ 喝醉酒了要吃什麼能解酒
喝醉酒了吃以下食物能解酒:
1、雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現,雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2、生薑
酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統,緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。
3、番茄汁
飲酒之後,肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源,血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分,減輕醉酒後頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
4、香蕉
飲酒過量之後,身體細胞缺水,小便更多,血鉀水平降低,進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀,增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例。
5、蘆筍
韓國一項新研究發現,在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平,減輕宿醉症狀,保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。
6、咖啡
酒後喝咖啡,可加快酒精代謝,使其分解成水和二氧化碳排出體外。
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一、喝酒前宜吃食物
1、牛奶
喝酒前喝杯牛奶,不僅能養胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。
2、生黃豆
據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些裡面的蛋白質變性,可消耗酒精,減少酒精的損害。
3、淡鹽水
喝酒前喝一些淡鹽水,利尿,可以讓酒盡快排出去。
4、面類食物
喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭,不會那麼免容易醉。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。
6、葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。
二、喝酒時宜吃食物
1、肘子、豬蹄、肉皮凍等含膠原蛋白多的食物
膠原蛋白含量高的食物會在胃腸中形成保護膜,大大減緩酒精的吸收速度,還能保護肝臟。同時,這類食物也含有一定油脂,酒精難溶於油脂,因此人體對酒精的吸收速度會減緩許多。
2、海帶、木耳、大白菜等膳食纖維高的菜
膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收,起到保護肝臟的作用。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護肝又美味的選擇。
3、粗糧薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
4、富含蛋白質的菜餚
如肉蛋及大豆製品等,這些食物含大量蛋氨酸和膽鹼,對肝臟有保護作用。因此,吃這些食品等於服了保肝葯。喝的酒越多、度數越高,越要吃蛋白質豐富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。
Ⅳ 酒後喝什麼才能醒酒啊
家中,飯店隨手可得的東西:醋、白糖、茶葉水、各100克,醉酒以後,立即喝下,可達迅速醒酒,多喝醒的越快。
Ⅳ 喝酒後吃什麼解酒快呢
以下食物可以緩解醉酒:
1、雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現,雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2、生薑
酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統,緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。
3、番茄汁
飲酒之後,肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源,血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分,減輕醉酒後頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
4、五味子
中葯五味子能促進膽汁分泌,加快酒精分解,酒後飲用1杯熱水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的養肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,並促進酒精分解,緩解頭疼、惡心等醉酒症狀,達到解酒護肝的效果。
5、香蕉
酒後吃幾根香蕉,能夠增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒的目的,還能緩解心悸、胸悶症狀。
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喝酒禁忌:
1、酒後不要立刻睡覺
酒精是靠肝消化,立刻睡覺,人體的新陳代謝緩慢,對肝不利,容易得酒精肝。建議酒後用冷水洗把臉,然後坐著休息一會。飲酒過量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,這種情況下家人要陪在身邊,每隔兩小時叫醒醉酒者,喝一點白開水,直到完全醒酒為止。
2、濃茶和酒不同飲
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據,茶中含有鞣酸,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻,造成胸悶氣短。而且濃茶中的茶鹼更多,可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉後喝了點淡茶問題不大,但千萬不要喝濃茶。
3、核桃和酒忌同食
導致血熱輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時食用易導致上火。
Ⅵ 喝酒喝多了 喝什麼飲料能解酒
1、番茄汁。飲酒之後,肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源,血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分,減輕醉酒後頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
2、咖啡。酒後喝咖啡,可加快酒精代謝,使其分解成水和二氧化碳排出體外。
3、牛奶。想要解酒的話可以嘗試一下,多喝一點兒牛奶,因為牛奶可以依附在胃壁上,減少人體對酒精的吸收,有些人喝完酒之後可能會感到十分的煩躁,喝一點兒牛奶可以緩解這種症狀。
4、鹽水。喝酒喝醉了還可以多喝一點兒鹽水,鹽水不僅能夠解酒,還可以在一定程度上緩解喝醉酒中後胸悶的症狀,而且鹽水是比較經濟實惠的,基本上每家每戶都會有。
5、蜂蜜水。有些人喝醉酒之後還會感到頭疼,這時候就可以適量的多喝一點兒蜂蜜水,據研究表明,蜂蜜水是可以解酒的,因為蜂蜜裡面含有一種比較特殊的果糖。
這種果糖,可以促進酒精在人體內的消化和吸收,有些人喝了紅酒之後就會感覺到頭特別疼,這時候就可以多喝一點蜂蜜水,蜂蜜水還有安神的功效,可以促進睡眠質量,第二天醒來後頭也不會疼了。
Ⅶ 喝酒喝多了吃什麼能解酒
喝酒之前——喝牛奶,這樣會少傷胃。 喝酒之前——適當的喝點葡糖糖口服液。 喝酒的時候——吃西瓜是解酒的。 喝酒的時候——最好別喝茶,都說喝茶是解酒的,這樣的說法是不對的。 喝醉的時候——葡萄糖口服液是解酒的。 平常多吃點維生素B族,或者是買點靈芝來泡茶喝,可以解因喝酒而在肝臟裡面累積的毒素。 解酒秘方 一旦喝酒過量,可用下列方法解酒,不妨一試,療效顯著可靠。 △ 香蕉:飲酒過量中毒輕者,立即吃香蕉3—5個,可清熱涼血,潤肺解酒; △ VC片:飲酒過量惡心嘔吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用; △梨:中毒嚴重者可用梨汁灌服; △ 荸薺:酒精中毒輕者,可生吃50—100克,若中毒嚴重,將荸薺搗爛總汁200毫升,加少量冰糖1次灌服; △ 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; △ 白蘿卜:洗凈去皮,生吃1—2個,中毒嚴重不省人事者,可榨汁200毫升灌服; △藕:酒精中毒中度者,可將藕切成薄片100—200克,放入滾水中一會兒,撈出放入少量白糖攪拌,待涼後一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒,可用100—200毫升的涼藕汁灌服; △ 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量薑汁灌服; △ 醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量開水,一次飲服,可迅速解酒; △綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,然後放入冰箱涼後一次飲用,解酒顯著。 三、醒酒秘方全面奉獻 (1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 食醋50克,紅糖25克,生薑3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。 (2)豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出。 (3)"醒酒茶"解酒 據報道,杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方,以現代工藝研製出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒後頭痛、頭暈及身體不適等症狀有良好效果。 (4)糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果,醉酒後吃上幾塊即可解酒。 (5)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 (6)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。 (7)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。 (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 (9)糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,並加速排泄。 (10)芹菜解酒 芹菜擠汁服下,可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。 (11)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗凈,搗欄,開水沖服或煮湯服。 (12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (13)食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 (14)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙乾、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 (15)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 (16)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。 (17)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。 (18)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 (19)鮮藕解酒 鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。 (20)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉,可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應就醫診治。 四、簡易解酒方 1、白蘿卜汁加紅塘,每次飲用一杯。 2、用雞毛掃其喉部或用其他方法促使醉酒者嘔吐這樣就可吐出很多酒,減輕醉酒程度。 3、將白菜心切成細絲加入醋、糖涼拌,食之清涼酸甜,爽口解酒。 4、讓醉酒者吃生梨、蘋果、白蘿卜等。 5、陳醋30克,紅塘15克,生薑3片,共煎水服,有較明顯的解酒效果。 6、清燉冬瓜湯,給醉酒者飲服,亦能解酒。 7、桔子皮適量,焙乾,研成細末,加少許食鹽,用溫開水沖服,可解酒。 8、榨取甘蔗汁,頻頻飲服,亦有解酒效果。 五、常有的解酒方法 酒量過度最簡便有效的方法是飲用溫開水來稀釋乙醇,使體內乙醇通過排尿排出體外,或者飲用果汁類飲料西瓜汁,藕汁等;民間用糖鹽水,米醋解酒,效果不錯;某些葯物如維生素B1、B6等對解酒多有一定益處;有些中葯如:澤蘭根,山茶花等可以攔截酒精,在酒精吸收血液前,將之導入消化系統;其它如枳具子、葛花,赤豆花,綠豆花,咸鹵等都具有一定的解酒作用。 酒文化猶如煙文化一樣,源遠流長,喝酒和抽煙一樣已是融合在人們生活之中。喝酒對人體的利弊文中已探討,但任何事物的「極」必將產生「變」,這不可不知,嗜酒者須遵循前人「少飲為佳」的金玉良言,牢牢把握喝酒的適度,從預防保健的角度,防止暴飲醉酒,以免傷體滋病,貽害根本。 六、解酒妙方 對於醉酒者,可區別情況進行處理: (1)對於輕度或中度醉酒,一般不需採取特殊的醫療措施。但因其皮膚擴張,容易散熱,故須保暖,以防著涼:如有嘔吐,要當心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染,應及時清除其口內的嘔吐物;對行走不穩者,要防止跌傷:如急於催醒,可用雞毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起嘔吐,促使將已飲入而未吸收的酒精吐出來,醉酒症狀就會明顯減輕,但注意不可用濃茶、咖啡等來解酒,因為茶和咖啡不但不能幫助解酒,反而會加重醉酒症狀。 (2)對重度醉酒,應及時送醫院進行急診搶救,千萬不能耽誤時間。 相關鏈接: 如缺乏醫療條件,可試用下面的解酒方法,供讀者參考選用: ①取生綠豆(或赤豆、黑豆)50-100克,加水適量後煮爛,連豆帶湯一並喝下。 ②取綠豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克,加水適量煮爛,連豆帶湯一並喝下。 ③取白蘿卜1-2個,洗凈後搗爛成泥狀,用紗布包好,擠出汁液服下。 ④取食醋30克、紅糖15克、生薑3片,加水適量後煎服。 ⑤取甘蔗汁適量,飲服數次。 ⑥取葛花20克,用開水泡服。 ⑦取柑皮適量,焙乾後研成細末,加食鹽少許,用開水沖服。 此外,清燉冬瓜湯、糖醋白菜心或糖醋蘿卜絲以及牛奶、雞蛋清等也有解酒作用。 解酒方法參考 1、橄欖去皮核、10個切條,煎湯飲汁,食肉,可治酒後昏悶。 2、橄欖仁7g研末,沖服,治酒後口乾唇燥。 3、生橄欖20g,打碎用冰糖30g燉,分三次服,可治酒毒濕熱、飲食停滯。 4、橄欖4枚、蘆根60-100g、水煎服。治酒後胃熱心煩、能清熱生津、除火除煩。 5、生橄欖60g、酸梅10g、水煎取汁,加糖調味食用,可治酒毒煩渴。 九、糖水鹽水可解酒 用糖水解酒為民間常用的解酒方法之一。中醫認為,白糖潤肺生津,可解口乾燥渴,能治中虛脘痛。服用適量的白糖水,能稀釋胃中酒精濃度、減少酒的吸收。糖分吸收後使血糖濃度增加,酒在血液中的濃度降低,使酒精在體內代謝和排出加快,達到醒酒解酒的目的。此外,口服淡鹽水,也可達到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。 十、解酒方集粹 飲酒所致的急性酒精中毒,西醫治療採用靜脈滴注或推注50%葡萄糖液,對預防酒醉、治療宿醉及酒後保健缺乏葯物。近年來,對中葯傳統方劑千鍾酒等方加以發掘,並對人參、葛花、葛根、三七、茶種子、牡蠣肉、刺五加等單味中葯加強了研究,開發了現代中葯新型的解酒方。經研究證實,均有一定的解酒作用,提示能降低血中乙醇濃度,全血比濃度,並能加速乙醇代謝,有解酒保肝醒神等作用。 湯劑 由枳犋子、葛花、豬苓等組成,對急性酒精損傷有保護作用。治療酒精性脂肪肝,可用山梔30克,枳*子、澤瀉、雞內金、柴胡、梔子、黃芩、白芍各15克,砂仁、神曲、鬱金各10克,甘草5克,每日1劑,療程1月。 飲料 葛根、麥芽、萊菔子、薏苡仁等配製葛根汁飲料,能降低血醇濃度,並能使乙醇所致血液粘度異常恢復正常。 口服液 由枳犋子、五味子、葛根組成的解酒保肝口服液,有較強的解酒防醉作用,飲酒前或飲酒過程中飲用,能增加對酒的耐受量,酒後飲用,能消除酒醉引起的各種症狀。 沖劑 枳犋子、葛根、構杞子、山楂按1:1:0.4:0.4製成沖劑,飲酒前飲用可防止醉酒,醉酒後飲用縮短醒酒時間,且對酒精中毒有緩解作用。 茶劑 由茶葉、葛根製成解酒保健茶,可以降低飲酒血醇濃度和醉程度。 煙劑 用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹葉、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等製成碎片或絲狀物,加工成園柱或園盤狀,以便點燃聞其煙霧。飲酒量多的人聞煙霧約3分鍾可收到大腦清醒效果,繼而恢復正常。 膠囊劑 用雄黃、全蠍、白豆寇、丁香、麥芽、薏苡仁、萊菔子等研極細末裝入膠囊製成酒仙膠囊。用於治療急性酒精中毒,尚可用於酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神經損害的治療。