『壹』 紅酒標簽數字代表什麼
內部編碼,無需在意
『貳』 紅酒標簽上的標志是什麼意思
標簽包含的內容
酒標簽常見的內容有以下幾項:1、葡萄品種;2、葡萄酒名稱;3、收成年份;4、等級;5、產區;6、裝瓶者;7、酒廠名;8、產酒國名;9、凈含量;10、酒精濃度。
1、葡萄品種
並不是所有葡萄酒瓶上都會標示葡萄種類。澳、美等產國規定一瓶酒中含某種葡萄75%以上,才能在瓶上標示該品種名稱。傳統的歐洲葡萄產區則各有不同的規定,如德、法,標簽上如果出現某種葡萄品種名稱時,表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。新世界的酒標上較常看到標示品種的名稱。
2、葡萄酒名稱
葡萄酒的名稱通常會是酒庄的名稱,也有可能是庄園主特定的名稱,甚至可能是產區名稱。
3、收成年份
酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統各產區,特別是在北方的葡萄種植區,由於氣候不如澳、美等新世界產區穩定,所以品質隨年份的不同有很大的差異。在購買葡萄酒時,年份也是一項重要參考因素。由此可知該酒的酒齡。如未標示年份則表示該酒由不同收成年份的葡萄混釀而成,除了少數(如汽酒、加度酒等)例外,都是品質不算好的葡萄酒。
4、等級
葡萄酒生產國通常都有嚴格的品質管制,各國對葡萄酒等級劃分的方法也各異,通常舊世界的產品由酒標可看出它的等級高低。但新世界由於沒有分級制度,所以沒有標出。
5、產區
就傳統葡萄酒生產地來說,酒標上的產區名稱是一項重要信息。知道是某產區的酒,就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產地的名稱幾乎決定了該瓶酒的名氣。
6、裝瓶者
裝瓶者不一定就為釀酒者。釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會標示「原酒庄裝瓶」,一般來說會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。
7、酒廠名
著名的釀酒廠常是品質的保證。以法國布根地(Burgundy)為例,同一片葡萄園可能為多位生產者或酒商所擁有,因此選購時若只看產區,有時很難分辨出好壞,此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。而新世界的產品一般是生產者和裝瓶者為同一企業。
8、產酒國名
該瓶葡萄酒的生產國。
9、凈含量
一般容量皆為750ml,也有專為酒量較小的人所設計的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒,還有為多人飲用和宴會設計的1500ml、3000ml和6000ml容量的產品。
10、酒精濃度
通常以(。)或(%)表示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%-15%之間,但是波特酒(Port)、雪莉酒(Sherry)等加度酒的濃度比較高(約18%-23%),而德國的白酒酒精含量一般較低(10%以下),且帶有甜味
『叄』 紅酒中的黑標、紅標、白標、黃標是什麼意思
紅酒中的黑標、紅標、白標、黃標是指紅酒瓶上酒標的底色或者瓶口版處錫箔紙的顏色,權一般是紅酒生產商為了區分不同的酒款而特意設計的顏色標識,也方便消費者記住這些酒款的名字。
廠家根據葡萄酒標簽的不同顏色起的名字而已,叫起來方面、好區分,沒有什麼特別意思。 長城葡萄酒就有這樣的叫法,什麼黑標,黃標99啦!
『肆』 紅酒B標和E標是啥意思
這兩個標志說明紅酒的等級不同產地不一樣。
『伍』 首彩紅酒後面那張小標有什麼用
產品介紹,產地介紹,酒精含量等等
『陸』 小標酒是什麼
從業多年,回答您。小標酒又成簡標酒。是在國外完成葡萄種植,採摘及葡萄酒的釀造,裝瓶,貼上法律規定的小標,然後進口到國內保稅區,在保稅區再根據國內要求貼上正標。小標酒也是原瓶進口的。
『柒』 紅酒標簽上的Cuvee是什麼意思
紅酒標復簽上的Cuvee最初是指制一個大桶中的葡萄酒,現在是指來自幾個大桶中的混合葡萄酒。
紅酒標簽上還經常出現Syrah、Cabernet Sauvignon、Merlot等字樣,就是指採用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,有些還是由2~3種葡萄釀制,釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,只是適合不同消費者的口味而已。
紅酒標簽的注意事項:
看酒瓶標簽印刷是否清楚,是否仿冒翻印;酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡;酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭,法國的國際碼是3;
酒瓶背面標簽上是否有中文標識。根據我國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能保證。
打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
『捌』 葡萄酒標怎麼看 這是什麼意思
proit de france —— 法國制抄造(法國的慣例講究產地,產地地名寫得越小,比如具體到某村、某田地的是高級酒,寫得越大,比如說波爾多,就是低級酒。寫法國是最低級)
Lafiiancelle —— 酒的名字
CABERNET-SAUVIGNON —— 赤霞珠(釀酒葡萄的名字)
Vin de Pays d'Oc —— VDP級別(地區餐酒,很低的級別)
2007 —— 葡萄採摘年份
Mis en Bouteille Par Les Celliers des Terres de France A'F30942-Nimes ——灌裝的商家(酒廠自己灌裝的是較好的酒。商家灌裝的是低檔酒,這個酒是酒商從各地收購酒廠不肯用來做自己品牌的次級品,混合在一起灌裝的。)
『玖』 綠標紅酒什麼意思
綠標酒,全稱是綠色食品標志酒類。
套話說就是綠色、無污染、無毒。