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KTV紅酒要怎麼符合衛生條件

發布時間:2021-02-23 18:40:27

⑴ KTV的衛生標準是什麼

文化娛樂場所衛生標准GB 9664—1996
1、主題內容與適用范圍

本標准規定文化娛樂場所的微小氣候、空氣質量、雜訊、通風等衛生標准值及衛生要
求。
本標准適用於影劇院(俱樂部)、音樂廳、錄像廳(室)、游藝廳、舞廳(包括卡拉OK
歌廳)、酒吧、茶座、咖啡廳及多功能文化娛樂場所等。

2、標准值和衛生要求

文化娛樂場所衛生標准值

項 目 影劇院、音樂廳
錄像廳(室) 游藝廳、舞廳酒吧、茶座咖啡廳
溫度,℃ 有空調裝置 冬季 >18 >18 >18
夏季 ≤28 ≤28 ≤28
相對濕度,% 有中央空調裝置 40—65 40—65 40—65
風速,m/s,有空調裝置 ≤0.3 ≤0.3 ≤0.3
二氧化碳,% ≤0.15 ≤0.15 ≤0.15
一氧化碳,mg/m3 — — ≤10
甲醛,mg/m3 ≤0.12 ≤0.12 ≤0.12
可吸入顆粒物,mg/m3 ≤0.20 ≤0.20 ≤0.20
空氣細菌總數 a.撞擊法,cfu/m3 ≤4000 ≤4000 ≤2500
b.沉降法,個/皿 ≤40 ≤40 ≤30
動態雜訊,dB(A) ≤85 ≤85 ≤55(迪斯科舞廳≤95)
新風量m3/(h·人) ≥20 ≥30 ≥10

2.2經常衛生要求
2.2.1文化娛樂場所室內外環境應整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
2.2.2影劇院、音樂廳、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳等場所內禁止煙,宜設專門
吸煙室。
2.2.4放映電影的場次間隔時間不得少於30min,空場時間不少於10min。換場時間應加
強通風換氣。
2.2.5觀眾廳及其他文化娛樂場所的座位套應定期清洗保持清潔。
2.2.6立體電影院供觀眾使用的眼鏡每場用後應經紫外線消毒。或使用一次性眼鏡。
2.2.7呼吸道傳染病流行季節必須加強室內機械通風換氣和空氣消毒。
2.2.8劇場及其他文化娛樂場所內嚴禁使用有害觀眾健康的煙霧劑。
2.2.9舞廳在營業時間內嚴禁使用殺菌波長的紫外線燈和滑石粉。
2.2.10觀眾廳內及其他場所廳(室)內使用的裝飾材料不得對人體有潛在危害。
2.2.11放映錄相電視的最近視距為顯示屏幕對角線長度的4倍。採用投影的視距為屏幕
寬的1.5倍。
2.2.12酒吧、茶座、咖啡廳等場所內供顧客使用的飲(餐)具應符合茶具消毒判定標准。

2.3設計衛生要求
2.3.1選址:文化娛樂場所應選在交通方便的中心區或居住區,並遠離工業污染源。
2.3.2影劇院觀眾廳座位高度為43—47cm,座寬>50cm,座位短排法排距>80cm,長排法
>90cm,樓上觀眾廳座位排距>85cm。
2.3.3視距
2.3.3.1電影院:第一排座位至銀幕的距離應大於普通銀幕的1.5倍,大於寬銀幕的0.75
倍,膠片70mm立體影院為幕寬的0.6倍。
2.3.3.2影劇院觀眾廳長度:普通銀幕應小於幕寬的6倍。寬銀幕小於幕寬的3倍,膠
片70mm立體影院應小於幕寬的1.5倍。劇場舞台高度為0.8-1.1m。
2.3.4視角:普通銀幕邊緣和對側第1排座位邊緣的連線與銀幕間的夾角應大於45°。
2.3.5舞廳平均每人佔有面積不小於1.5m2(舞池內每人佔有面積不小於0.8 m2),音樂
茶座、卡拉OK、酒吧、咖啡室平均每人佔有面積不小於1.25 m2 。
2.3.6照度:電影院、音樂廳、錄像室的前廳為40lx。電影放映前的觀眾廳為101lx。
劇場前廳為60lx。
2.3.7觀眾廳吊頂不得使用含有玻璃纖維的建築材料。娛樂場所應設有消音裝置。
2.3.8座位在800個以上的影劇院、音樂廳均應有機械通風。其他文化娛樂場所應有機
械通風裝置。
2.3.9文化娛樂場所在同一平面應設有男女廁所,大便池男150人一個,女50人一個(男
女蹲位比1:3)。小便池每40人設一個,每200人設一洗手池。廁所應有單獨排風設備,
門凈寬不少於1.4m,採用雙向門。
2.3.10文化娛樂場所應設有消毒間。

3、監測檢驗方法

本標准監測方法按《公共場所衛生標准監測檢驗方法》執行

⑵ 我是南京的紅酒經銷商,想將酒水放進KTV銷售,請問有無懂行的朋友知道需要什麼條件

主要是看KTV那邊,有的只要便宜就行不在乎真假,有的注重真假不在乎價格,關鍵問題是顧客想要什麼。

⑶ 請問在KTV怎麼兌紅酒,洋酒~謝謝有哪些流程,需要哪些工具!越詳細越好~衷心感謝大家的講解!

這一下說不完啊,洋抄酒分很多種,白蘭地,伏特加和威士忌屬於三大類,威士忌一般都是兌紅茶綠茶比較多,一般是一威士忌杯兌一瓶紅茶或者綠茶,這樣客人不會覺得難入口,也喝的快,像威士忌傑克丹尼是兌可樂,白蘭地一般是不兌飲料的,如果客人要兌,兌脈動,礦泉水,湯力水,蘇打水都可以,伏特加也是不怎麼兌飲料的,加檸檬,虎口撒鹽

⑷ KTV里紅酒、洋酒調酒詳細方式,配的飲料,注意事項這些 。

皇家禮炮建議搭配依雲水 軒尼詩XO的話也配依雲吧 若是VSOP建議搭配水晶葡萄專類的
傑克丹尼和屬黑牌都屬威士忌 傑克丹尼搭配可樂 黑牌的話紅茶或綠茶吧 伏特加建議搭配紅牛或脈動 紅酒就不要搭配軟飲了 配點小吃 水果什麼的就行

⑸ 請問怎樣才能讓紅酒進入KTV或者俱樂部銷售

找關系,你可以進入西餐。KTV和上檔次的中餐。其中最有潛力的是KTV但是你的銷售價格不要太底或者可以說高了都沒事。因為很重要的一點是,你要把開瓶費抬高,這樣服務員才會很買力的給你賣酒。

希望採納

⑹ 在KTV里,服務員摻綠茶,紅茶什麼的,那紅酒怎麼調的在家能調嗎

如果你喜歡清淡一點的紅酒的話可以加點雪碧,和生黃瓜片,味道就比較淡,而且有黃瓜的清香,很適合小孩子喝,但一般來說,最好是不要加任何東西。在KTV里,服務員摻綠茶,紅茶什麼的,那是洋酒

⑺ KTV一般都與什麼紅酒

一般都是些國產的低價位酒,然後賣高價,同時弄個小套餐啊,大活動啊,版再弄個美女促下銷權啊,陪你聊聊天,然後你就買了。
紅酒酒精度都差不多,12%左右。
喝多了,喝高了,就醉了。喝少了,不喝了,就不醉了。
在KTV喝紅酒,一般喝多了,都是會上頭的。

⑻ 紅酒怎麼進入酒吧、KTV等娛樂場所

每個場所負責人不一樣(主要就是店長,經理,采購) 如規模大型的或連鎖的 這樣大型的老闆是不問進新品的事!一般是找找店長或總經理這樣的(小經理沒有權利的)把產品向他們推薦 他們的權利一般情況下是比采購決策權大他們點頭了采購那邊也就沒P放了! 要做好准備工作 產品的解說 首次進貨價錢 是否做專場(專場這個是看你公司的實力了要給對方專場費的 如做專場店方要做出一系列的宣傳與套餐來提高銷量)不做專場 那就是談進貨價錢 以及 後續的店內贊助費(部分場所會問你要的) 還有返點率(一般就是提成之類的)
他們可能還會問你 進多少 送多少的!因為紅酒是暴利進價很便宜很便宜賣是很貴很貴的 主要就是他們場所賣你的酒能得到什麼好處以及優惠力度 所以你要了解你公司最大給出優惠等力度 比如每進多少件送多少什麼的東西還有提供紅酒杯之類的配套東西 簡單就是開始讓場所得到甜頭後續才能賺錢!很黑的 以上這樣的場所要求是苛刻的 有熟人好近些!
2就是些小點規模的場所了 這樣的地方就是看進貨價錢了 比較好進些 哪個價錢低他就用哪個因為都是暴利 紅酒暴利 是三種酒最大的 當然給他們一點點甜頭更好近些了但是幅度沒上面的大因為他們生意可能不是很好地!
OK 大致就靠三點 1,靠關系 2,靠臉皮+口才 3 ,在2的基礎上給他們一點小小的甜頭!
提高銷量:必須維護關系 提供宣傳展架 讓店方製作套餐
以上是本人的經驗了 場所的決策層我也幹了很長時間 自己做產品給場所供貨也做了 看看吧是否對你有幫助 現在社會形形色色的人都有多去幾家就知道什麼是形形色色了!不要怕對方的冷臉冷語!

⑼ KTV里紅酒專場怎麼做

果汁水酒Collins

烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。

清涼飲料Cooler

烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒。也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。

香甜酒Flip

在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。喜歡的話最後撒上點肉豆蔻,有冷熱兩種。

餐後飲料Pousse-Cafe

把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進杯子,使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。

賓治Punch

以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等製成。作為宴會飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調制。幾乎都是冷飲,但也有熱的。

酸味雞尾酒Sour

在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的

⑽ KTV里的 紅酒啊!洋酒啊!怎麼調才合適 呢

芝華復士12年,配綠茶一般都制是這么喝但是;芝華士15年還有18年要是配綠茶的話會很浪費的。要是陪客戶或者懂酒的人會覺得你很沒品位的。皇家禮炮21年或者50年都是是很珍貴的酒,如果一定要配飲料喝的話,那就看樓主心情了綠茶,水晶葡萄什麼的都行!如果樓主一定想配著喝的話,那我建議你喝傑克丹尼配可樂,很好喝,而且也不失面子,一般的便宜的紅酒就是檸檬片加雪碧。總體來說純飲肯定好喝,但是洋酒配飲料應該是在香港台灣那邊傳過來的,原因是飲料的成本低利益大,樓主想想一般去酒吧或者KTV的時候一瓶洋酒是不是至少要配6瓶飲料?如果不是套餐的話飲料會是多少錢?呵呵,本人比較喜歡純飲家冰塊。以上的建議希望對你有幫助!

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與KTV紅酒要怎麼符合衛生條件相關的資料

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