如何鑒定紅酒水晶杯視頻

① 怎麼判斷紅酒杯是玻璃的還是水晶做成的

判斷紅酒杯是玻璃的還是水晶做成要根據兩者的區別：

兩者的區別有

葡萄酒杯從質地上主要可以分為玻璃杯，水晶杯兩種，這兩種酒杯有明顯的區別：

1、價格：水晶杯的價格要比普通酒杯要貴。紅酒杯的水晶含量，決定了他的價格和品質。尤其是來自國外的水晶酒杯，如義大利和奧地利都是品質上乘的水晶杯生產國。

2、清透度：由於兩者的原材料不同，致使品酒的效果也有差別，因為水晶的清透度遠遠高於普通玻璃，在觀看酒的顏色時，水晶杯能更加真確和清晰地反映酒色。

3、杯壁硬度，水晶杯一般帶有比普通玻璃更強的硬度，較耐磨損。

品質上乘的水晶杯應該是清透度高，外壁堅硬的，碰撞起來會發出清脆的聲音。

在觀看酒的顏色時，水晶杯能更加真確和清晰地反映酒色。

水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別，水晶杯中的葡萄酒氣味很清新、干凈、濃郁。玻璃杯子的酒氣味變得很悶，而且氣味不那麼濃郁了。

4、玻璃紅酒杯：

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日常保養

在日常的保養過程中，要注意將酒杯清潔干凈，不要留下任何污漬和水痕。使用前用干凈的細絲綢擦乾凈酒杯，再進行飲用。

飲用過後的酒杯，需當日清洗干凈。紅酒杯屬易碎品，高檔的水晶杯更是價格昂貴，因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗滌，我也不建議用洗碗機來洗，國內某些家庭豪華裝修的廚房會有這樣的洗碗機，但還不如國外專門設計用來清洗酒杯的洗杯機好。所以還是手洗為宜，首先用熱水浸泡，接著用蒸餾水沖洗，用純棉布抹乾。

紅酒杯使用過後應立即清洗。洗滌時也可先用溫和的清潔劑洗凈，再用熱水沖洗，最後以不留棉絮的干布擦乾，最好是倒掛於杯架上或將杯口朝上立放，以免積存某些異味，再存放在酒櫃里。注意，洗酒杯時一定要握住杯身，不能捏著杯腳。

正確清洗葡萄酒杯的姿勢：紅酒杯通常是易碎品，所以洗酒杯的時候一定要握住杯身，不能只手捏著杯腳，否則輕輕一轉，價值不菲的水晶杯子很容易就碰碎了。

② 怎麼鑒定紅酒杯的好壞

我以前做過紅酒專賣，給你提供些意見吧
一是材質。好的紅酒杯子是晶瑩剔透的，沒有氣泡，而且折光度是非常好的。這里要區別水晶杯和玻璃杯，市場上流行的水晶杯大多數是無鉛水晶。
二是做工，好的杯子一般是比較薄，流線型非常好，一般一體成型，即便是接的介面也不會那麼明顯。
三是聲音，好的杯子比如說是水晶杯，敲打後的聲音是非常悠揚清脆的，說白點就是迴音很強。
差點的杯子聲音是比較沉悶的。
希望能幫到樓主！

③ 我在京東購買了兩只產自德國的RIEDEL品牌的紅酒水晶杯，誰能告訴我如何鑒別急!急!急!

拉格瑞葡萄酒回答您：
查酒杯網站，會有相關介紹吧。之前公司有進德國盧卡斯酒杯，杯子底部邊緣有淡灰色的英文標志。
水晶杯一般看、摸、聽，來鑒別其品質好壞。不知道你這一款是怎樣的。

④ 怎麼辨別紅酒杯好壞啊

在選購時基本原則：無色透明；杯腹最好無裝飾，以便於觀賞葡萄酒的原色；材質不宜太厚，以免影響品嘗時的觸感。

1、材質上的選擇

紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。

通過顯微鏡可以觀察到，水晶的表面的凹凸要比玻璃多，更掛杯，用來裝香檳酒的時候，氣泡的表現會更出色，同時杯壁上的小凹凸能更持久地留住這些泡沫，這正是香檳酒的靈魂所在。

2、外觀上的選擇

在一個浪漫或溫馨有加的情境中飲用葡萄酒，宜選擇設計大方、無綴飾、透明、球狀或鬱金香狀的酒杯，雖然酒杯的選擇並不影響酒的質感，不過對於飲酒的主觀感受而言，使用設計高雅的酒杯能更增飲酒風情。

3、大小上的選擇

酒杯的大小宜適中約為十盎司的容量，而斟酒不宜超過酒杯的一半，而能有足夠杯身方便搖晃酒以發散酒的香氣。而通常紅酒比白酒的酒杯杯口略開一些，不過杯口仍應略向內縮以聚集酒的香味。

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酒杯特點：

1、紅葡萄酒杯杯底部有握柄，上身較白酒杯更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。勃艮第紅酒杯為杯底較寬的鬱金香杯。

2、白葡萄酒杯 杯底部有握柄，上身較紅酒杯修長，弧度較大，但整體高度比紅酒杯矮。主要用於盛載白葡萄酒。白酒杯中，布根地白酒杯的腰身要比紅酒用的稍大，屬飽滿型。

3、香檳杯 鬱金香型，杯身直且瘦長，高腳杯。

⑤ 紅酒鑒定真假的方法

測試紅酒來真假可以用到食用自鹼，倒一杯紅酒，放一勺食用鹼，如果紅酒變成藍紫色就可能是真酒；如果紅酒不變色，那就一定是假酒了。因為紅酒中含有天然花色苷，遇鹼會變色。



食用鹼法

：紅葡萄酒為何遇到鹼會變色？因為紅葡萄酒中呈現顏色的天然花色苷，在酸性條件下呈現紫紅色，而在鹼性條件下呈現藍綠色，這也是很多天然色素都具有的一種呈色特性；所以，如果遇鹼酒色不變的肯定不是真葡萄酒。

紙巾法

：將紅酒滴在上好的紙巾上，原汁紅酒的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄紅色，沒有明顯水跡擴散。而假酒是用莧菜紅等色素勾兌，色素顆粒大，會沉澱在紙巾中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯。

⑥ 如何區分玻璃紅酒杯和水晶紅酒杯

通透，厚度，敲打聲音

水晶杯通透明亮

⑦ 紅酒杯如何區別是水晶的還是玻璃的

1. 比價格
   
   水晶杯的價格要比普通酒杯要貴。紅酒杯的水回晶含量，答決定了它的價格和品質。
   
   2. 看清透度
   
   上乘酒杯通常杯壁更薄，外觀透亮度更好。晶杯能更加真確和清晰地反映酒色。
   
   3. 摸杯壁硬度
   
   水晶杯一般帶有比普通玻璃更強的硬度，較耐磨損。
   
   4. 看折光性
   
   水晶能吸收光澤，故對著光線旋轉水晶杯，水晶有雙折射現象，象精美的工藝品，而普通玻璃器皿沒光澤度更無折光性 。
   
   5. 聽聲音
   
   輕輕敲擊，玻璃發出「咔、咔」聲，水晶為輕脆的金屬聲，伴有嗡嗡的迴音。
   
   6. 體手感
   
   水晶的冰涼感覺持久，但手握玻璃會感覺溫熱，且傳熱速度快！
   
   7. 聞香氣
   
   水晶杯中的葡萄酒氣味很清新、干凈、濃郁。玻璃杯子的酒氣味變得很悶，而且氣味不那麼濃郁了。
   
   8. 測重量
   
   同樣大小的兩個酒杯，水晶製品要比玻璃重。

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