喝紅酒吃海鮮會怎麼樣

A. 吃海鮮時喝紅酒會對身體不利么

吃海鮮的時候主要是別喝啤酒，避免引起尿酸高，從而導致痛風。喝紅酒是沒有問題的，這個不會有什麼不良反應的。平時飲食，蔬菜水果魚肉蛋白營養搭配合理，而且要多做戶外運動。

B. 為什麼喝紅酒忌吃海鮮

因為紅酒本身的味道就是甜酸味，當和海鮮放在一起的時候會更回加加強海鮮本身的鮮味和答腥味，道理就好像很鹹的東西你再放把糖會感覺更咸一樣，所以吃海鮮的時候還是應該配干白葡萄酒,干白葡萄酒中特有的澀澀的口感會帶走很多讓人不舒服的海鮮的腥氣留下的就只有鮮味了。

C. 吃海鮮時能喝紅酒嗎

不可以

紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋版白質相結合，使消化權幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好，但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時，比如多弗爾油鰨魚片，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。

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喝紅酒的注意事項

1、切忌多種酒類混飲

很多人喜歡將葡萄酒、白酒、啤酒三者混合飲用。但健康專家經研究表明，此種飲酒方式導致患肝癌的風險大為上升，是不喝酒或不混飲者的8倍。專家提醒，多種酒類混飲讓人不僅更容易醉，對大腦、肝臟、胃腸道的刺激也更大，很容易導致混飲者酒精中毒。

2、服用抗生素葯後忌飲葡萄酒

一些紅酒達人因痴迷葡萄酒的美味，在服用抗生素葯後，仍舊大喝紅酒，殊不知，此舉極有可能導致惡心嘔吐、頭暈頭痛、胸悶心悸等不良反應。

3、切忌過量飲酒

「飲酒勿過量」似乎是個老生常談的話題。胃腸炎、乙肝、癌症等許多疾病的「元兇」都是人體內攝入的過量酒精，所以，不管葡萄酒是否有益健康，適量飲用才是亘古不變的道理。