家裡紅酒杯2個怎麼擺放

『壹』 紅酒杯架應放在哪間屋，什麼地方好

客廳做個酒架

『貳』 紅酒杯白酒杯直飲杯怎麼排順序

一般的餐廳和酒樓並沒有把紅白酒的分類，通常是用一種玻璃杯或水晶杯來內裝酒，但如果同時飲紅酒和白酒容時，是不能共用一個杯子，否則一種的余酒余香餘味會影響另一種酒的味道。而在高級餐廳，酒杯的分類都是明確的，不同的酒都要配不同的杯子，這樣的酒才更具品位和檔次。

『叄』 西餐中各種杯子從右到左是怎麼擺

一個正式的全餐里有許多道菜，每道菜都有其搭配的飲料。通常餐具會這樣擺放在餐桌上： 

右邊：從里往外是主菜用刀、一把魚刀或一把湯勺、一把頭盤菜用刀。 

左邊：從里往外是一把進主菜的叉、一把魚叉、一把頭盤菜用叉。 

墊盤上方：一把甜食叉、一把甜食勺或刀。 

左邊外側：一個麵包盤和一把黃油刀。麵包盤要放在最外端叉子的左邊。黃油刀放在盤上右側，刀鋒向左。應與墊盤右邊的其他刀子呼應。 

杯子的擺放：一隻白酒杯、一隻紅酒杯、一隻水杯，排成三角形（鬱金香型）或排成一行。 

刀叉傳遞用餐信號 

刀叉分為肉類用、魚類用、前菜用、甜點用。如果需要具體分類，刀的種類有：食用刀、魚刀、肉刀、奶油刀、水果刀；叉的種類有：食用叉、魚叉、龍蝦叉等。 

使用刀叉進餐時，刀用來切割食物，叉用來送食物入口。應該注意的是，千萬別用刀取食物送入嘴裡。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將食物鋸切成小塊，然後用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。若有兩把以上刀叉，應由最外面的一把向內依次取用，因為刀叉擺放的順序正是每道菜上桌的順序。 

 如果在餐桌上需要談話，可以拿著刀叉，無須放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要做手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃。不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一隻手用叉取菜。 

刀與叉，除了將食物切開送入口中之外，還有一項非常重要的功用。刀叉的擺放方式傳達出「用餐中」或是「結束用餐」的信息。服務生正是利用這些方式判斷客人的用餐情況，以及是否收拾餐具准備接下來的服務等等，所以要特別注意刀叉的擺放方式，避免發出錯誤的信息： 

（1）無論任何情況，刀刃的一側必須面向自己，而且不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。 

（2）進餐中需要暫時放下刀叉時，應擺成「八」字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自己，表示還要繼續吃。 

（3）用餐結束後中，將叉子的背面向上，刀子的刀刃一側應向內與叉子並攏，平行放置於餐盤上。盡量將柄放入餐盤內，這樣可以避免由於碰觸而掉落，服務生也容易收拾。 

（4）沒用過的刀子，就放在原位即可，服務生會自動將它收走。 盡管將刀、叉放在餐盤上並攏是表示結束用餐的信息，但是沒有必要把干凈刀叉特地放入弄臟的餐盤內。 

兩種餐匙不要混淆 

通常，餐匙可以分為兩種，一種是湯匙，個頭比較大，被擺放在右側最外端，與刀並列擺放；一種是甜品匙，個頭比較小，被橫著擺放在吃甜品所用的刀叉正上方。 

湯匙的握法則與握筆方法相同。當用湯匙或調味料用湯匙代替刀時，須右手拿湯匙，左手拿叉。用調味料用湯匙切食物時，握法與握餐刀相同。不過在取調味醬料時，握法則須與湯匙的拿法相同。食物切好後，在盤子上將食物與醬料一同舀起食用。 

喝完湯之後，應該把湯匙放在餐盤對面的一方。要注意餐匙絕對不能直接用來舀取任何主食或者菜餚；已經開始使用的餐匙不能放回原處，也不能弄得很臟。

『肆』 宴會餐具怎麼擺 如何布置餐桌

也許你已經學過如何布置餐桌，但早已忘了些繁瑣的細節，這里我們幫助你回顧一下這些禮儀。

正規午餐

正規午餐和正規晚宴的餐桌布置是相似的，只有幾點小小的不同：午餐桌上擺放的冰鎮飲料和冰鎮的茶杓提示了人們這是個白天進行的活動；沒有蠟燭的布置也很適合這個氛圍。玻璃杯只需要高腳水杯和葡萄酒杯。較老的禮儀書籍里說餐具應該在手柄的底部對齊，而現在較為寬松的禮儀則允許你將它們隨心所欲地擺放成任何優美的角度。

銀器：

1.沙拉用叉2.午餐主菜用叉3.刀具4.喝湯用湯匙5.蚝叉6.麵包奶油切刀7.茶匙

盤與杯：

8.午餐主菜盤9.麵包奶油盤10.酒杯11.冰鎮茶杯

桌布餐具酒杯瓷具

正規晚餐

正規晚餐和正規午餐餐桌布置的主要不同在於，晚餐用於喝紅酒和香檳的杯子增加了。請注意這里玻璃杯在刀叉前的擺放是按它們的使用的次序為準的：水杯、白葡萄酒杯、紅葡萄酒杯、香檳杯。還有，魚叉放在了盤子的左邊，燭台也可以擺在桌面上，因為也許需要點亮蠟燭。咖啡杯和杓子會在晚餐之後喝咖啡的時候再拿上來。桌上擺放的卡片更進一步顯示這是一個經周密計劃的晚宴。

銀器：

蚝叉沙拉用叉主菜用叉子刀喝湯用匙奶油麵包用刀

盤與杯：

7.晚餐主菜用盤

8.麵包奶油盤

9.水杯

10.白酒杯

11.紅酒杯

12.香檳酒杯

桌布餐具酒具瓷具

早餐桌

對於一個團體來講，最好是布置一個合適的早餐桌。你當然不需要色拉叉，但是，如果有熱的穀物類，如燕麥粥，應該准備湯杓。你還應該放上茶杓，因為咖啡從頭至尾都是提供的。果汁杯子是唯一需要的玻璃杯，當然，你如果同時還供應冰水，還需要一個高腳水杯。

銀器：1.早餐主菜用叉2.早餐主菜用刀具3.湯匙4.茶湯匙盤與杯：5.早餐盤6.果汁杯7.咖啡杯與碟

餐具餐墊瓷具玻璃杯休閑午餐

對於休閑午餐，你盡可以使用笨重一些的餐具，比如像這種簡單的瓷盤。提供玻璃杯來應付任何可能提供的飲料。咖啡杯可以在一開始就擺在桌子上。不需要燭台，因為白天你根本不需要點蠟燭。

銀器：1.沙拉用叉2.主菜用叉子3.刀 4.茶湯匙5.甜點用匙盤與杯：6.午餐主菜用盤7.高腳杯8.咖啡杯

桌子餐墊盤子和水杯餐具玻璃杯餐巾鹽和黑胡椒罐花瓶

休閑晚餐

休閑晚餐只要求不很正式的瓷具和酒具，不銹鋼的餐具則很適合休閑晚餐的隨意風格。這里所展示的是竹製的餐墊很好地中和了紅木餐桌的正規性。沙拉叉忽略掉了，但是餐後甜點的餐具已經在盤子的上端擺放好。

銀器：1.主菜用叉子2.刀 3.喝湯用匙4.甜點用匙5.甜點用刀具

盤與杯：6.水杯(大一點)7.白酒杯(小一點)8.備用盤9.晚餐主菜用盤

餐墊餐具瓷具燭台花瓶鹽和黑胡椒罐：玻璃杯

湯為主菜的晚餐

像壁爐前的親密晚餐這一類的設置，如果把湯作為晚餐的主菜，可以簡化餐桌的布置。但是，簡單並不意味著乏味。這里所顯示的這種非傳統的餐桌布置就說明了這一點：方形的瓷具給傳統的湯盤增加了情調，而有著方形杯肚的葡萄酒杯正映襯了瓷具的幾何形狀。對於只有湯、沙拉和麵包組成的晚餐來講，你需要准備的只是一個湯杓和一個沙拉叉。

銀器：1.沙拉用叉2.喝湯用匙盤與杯：3.喝湯用碗或碟4.晚餐主菜用盤5.高腳杯

瓷具餐墊布料餐具玻璃杯籃子

『伍』 紅酒杯紅酒分酒器白酒分酒器怎樣擺

紅酒杯，紅酒分酒器，白酒分酒器。分酒器放在右邊。

『陸』 紅酒懷如何擺放才能下次使用時馬上能用

有專門的紅酒杯架，掛起來！參見圖片！

『柒』 酒店 擺台規范。圓桌怎麼根據人數擺台。。。2人怎麼擺，3人 怎麼擺 四人怎麼擺，五人怎麼擺。。

基本擺台
價位中低檔餐廳（一道主菜）一把刀、一把叉、一塊餐巾（也可用紙巾）、一個杯子（既可當酒杯，也可當水杯用）。
＊刀要放在右側（一般情況下是用右手握刀進餐），刀刃方向朝左。
＊叉應放在左側（一般情況下是用左手拿叉進餐），叉杈向上，刀和叉之間應足夠放一個主餐盤，叉和刀柄底部應至少離桌邊1厘米。
＊杯子放在刀的正上方。
有頭盤菜時：如有湯菜，湯勺應放在刀的外端；如果頭盤菜是沙拉，勺應改為叉。
有飯後甜品時：根據甜食種類不同，可以擺放一把叉和一把勺，或者一把刀和一把叉。
高檔餐廳的基本擺台也可以是：（一道主菜）一把刀、一把叉、麵包盤和黃油刀。
＊一個酒杯和一個水杯：水杯放在刀的正上方約1厘米處，酒杯放在水杯的右下側，角度約45°。
＊一個墊盤：有時是為了裝飾，放在席位的正中，盤的中心對著椅背中間，盤邊離桌邊1厘米。有的餐廳只是用餐巾花來代替墊盤。
＊一塊餐巾：根據餐廳的要求.
豪華擺台
豪華擺台指的是一個套餐里有許多道菜，每道菜都有其搭配的飲料。
一般來講：
＊右邊：從里往外為主菜用刀、一把魚刀或一把湯勺，頭盤菜用刀。
＊左邊：從里往外，一把進主菜的叉、一把魚叉、一把進頭盤菜的叉。
＊墊盤上方：一把甜食叉，一把甜食勺或刀（擺放如圖，一般應顛倒著擺放）。
＊左邊外側：一個麵包盤和一把黃油刀。麵包盤要放在整個擺設的左端，也就是說在最外端叉子的左邊。黃油刀放在盤上右側，刀鋒向左。應同墊盤右面的其他刀子呼應。
＊杯子的擺放：一個白酒杯、一個紅酒杯、一個水杯，排成三角形（又稱做品字型、鬱金香花型）或排成一行。
＊一塊餐巾
根據需要有時還要擺放泡沫酒杯，或擺放一個菜單和一個墊盤。如擺放墊盤應放在中間，它標志著整個擺設的中心。
主菜用的魚刀和湯勺，頭盤菜用刀放在擺設的右端，因為它們都是用右手來握的；主菜用叉、魚叉和頭盤菜用叉放在擺設左端，因為它們都是用左手來握的。為了視覺上美觀，中間的叉子可稍向上推進一些。
要擺放多個杯子時，例如3個杯子（在一條直線上）時：紅酒杯應放在主菜用刀的上方，水杯應放在紅酒杯的左上方（大約45度斜角的地方），白酒杯應放在右下方（大約45°斜角的地方）。
西餐進餐時，一般以飲用白葡萄酒開始，一般來講，先使用的杯子應放在右側最外端，使用起來順手方便。3個杯子也可以擺成三角形。
甜食用餐具應橫放在擺設的正上方，也就是同桌邊平行的方向。若甜食是一塊蛋糕，叉子和勺子也可直接放在盤里，勺子可放在叉子上。擺在桌上時，叉子在左邊，勺子在右邊。在家裡進餐時也可用咖啡勺或點心叉代替。如以乳酪或水果作為甜食的話，應使用小刀或小叉，刀子放在盤子的右邊，叉子放在左邊。
因人們大多用右手握杯，酒杯同其他杯子一樣，應放在擺設的右端、餐刀的上方。如果甜食刀叉放在擺設上方的話，酒杯應同它們在一條線上。如果進餐時是飲用啤酒的話，啤酒杯取代酒杯。
餐巾可以用布料或是紙制，一般都放在擺設的中央，也可以放在左側。如有菜單，應放在左上角或者其他較合適的地方，如果對面也有擺設的話，應與對面看齊。同左右鄰居的距離大約應保持80厘米（測量基準是從一個擺設中心到另一個擺設中心）。
如果有用左手進餐的客人，餐具位置應全部調換方向，從中體現對這些客人的尊重和關心。總而言之，擺設的規定應以桌上整體的和諧和舒適為宗旨，不應讓客人有不悅之感。
特殊豪華擺台
特殊豪華擺台舉例
第一頭盤：
冷蝦菜左放蝦鉗
右放蝦叉
第二頭盤：
冷盤刀叉
主菜：
熱菜刀叉
餐具：
水杯酒杯
麵包盤和黃油刀
檸檬水碗，用來洗手。
小白瓷盤，用來放剩物。
特殊餐具
大蝦類菜餚可算作一道上等大菜，
享用它要使用大蝦鉗和大蝦叉，擺台時，大蝦鉗放在左邊，大蝦叉放在右邊。
如果有一道菜是牡蠣的話，應使用牡蠣叉。擺台時，叉子放在盤子的右邊，用右手拿叉。
如果有一道菜是蝸牛的話，因為蝸牛一般是帶殼烹制，享用它要使用蝸牛鉗。擺台時，蝸牛鉗放在左邊，用左手握；蝸牛叉放在右邊，用右手握。
什麼時候要預備洗手碗？
可以這樣講：有動手去拿食物的菜餚，就一定要放置一個帶有檸檬的水碗，用來洗手、去味。舉例來說：有整隻或半隻雞、螃蟹等，就需擺放洗手碗。

『捌』 酒店中餐紅酒杯、水杯、白酒杯、一起怎麼擺台

（1）水杯擺放在主餐刀正前方3厘米處，杯底中心在主餐刀的中心線上，杯底距主版餐刀尖2厘米。權

（2）紅葡萄酒杯擺在水杯的右下方，杯底中心與水杯杯底中心的連線與餐台邊呈45度角，杯壁間距0.5厘米。

（3）白葡萄酒杯擺在紅葡萄酒杯的右下方，其他標准同上。

（4）擺酒具時要拿酒具的杯托或杯底部。

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『玖』 紅酒杯放在家裡哪一個位置更合適

家裡用的紅酒杯商場、超市非常多，需要好的品牌也有的，建議到超市選擇一下，挑喜歡的買就可以了。