好的紅酒一般什麼口感

① 紅酒哪種口感好

葡萄酒的口感好不好其實主要是仁者見仁智者見智的，有口感較酸的也有較甜的，有口感厚重的也有很淡的等等，主要看你喜歡哪種。

正經的葡萄酒是不能兌著喝的，兌著喝的那是汽水（囧一下）。判斷一瓶紅酒，主要看產地，年份和葡萄的品種，不過這些都要有一定的酒齡，你才能判斷哪種適合自己。

你如果剛開始喝葡萄酒可以買些口感淡一點的，就不要喝乾紅了，干紅一般口味都重。

想花200元買酒，那麼你可以直接買進口的了。我住義大利很多年了，所以對義大利產的酒比較熟一點，個人比較喜歡Tuscana出產的Chianti，雖然也是口感比較重的一種，但是如果能在中國找到，推薦給你試試。喝的時候記得提前半小時左右開瓶透氣。

② 什麼口感的紅酒才是好酒

你好，非常高興能夠回答你的問題。
什麼口感的紅酒才是好酒，這是個很大的問題。
最喜歡迴圈內人士的一句話答：適合自己的酒就是好酒。哪怕是幾十萬一瓶的酒，自己喝起來感覺不好就不一定是你所說的好酒。
從專業角度來說，葡萄酒講究的一個標准：平衡。即是葡萄酒在外觀、香氣、口感各方面都很平衡的酒就是好酒。比如一款酒，顏色很深、香氣很濃、口感很醇厚這就是平衡，如果說顏色淺，香氣濃，但是口感很單薄那就是不平衡了。打個比方，如果你看見一個年輕的少女，遠遠看著很好，但是一說話是60歲老太太的聲音，你是什麼感覺。
希望我的回答對你有所幫助。

③ 好的紅酒應該是什麼味道的

好的葡萄酒要平衡個中味道元素：例如白葡萄酒裡面的酸味和甜味，紅葡萄酒裡面專的甜度屬，酸度和單寧。

淺酌一口葡萄酒，用舌尖部位來判斷葡萄酒的甜度，舌根部位會告訴你酒的酸度如何。前齒根部位可以幫助你判斷葡萄酒的單寧，最後，把葡萄酒在嘴裡轉上一圈然後咽下，最重要的就是「口感」 — 它是「柔和順滑」的還是「單薄粗糙」的？

咽下後，關注味道的變化和味道的消散速度。這個叫做葡萄酒的「餘味時間」，這一點可以引起葡萄酒質量的很大不同。在上好的葡萄酒中，酒的「餘味時間」可以超過1分鍾甚至更多，創造一種其他酒無法帶來的遐想空間

④ 真正好味道的葡萄酒是什麼味道

1.好的葡萄酒要平衡個中味道元素:例如白葡萄酒裡面的酸味和甜味，紅葡萄酒裡面的甜度，酸度和單寧;

2.淺酌一口葡萄酒，用舌尖部位來判斷葡萄酒的甜度，舌根部位會告訴你酒的酸度如何。前齒根部位可以幫助你判斷葡萄酒的單寧，最後，把葡萄酒在嘴裡轉上一圈然後咽下，最重要的就是「口感」 - 它是「柔和順滑」的還是「單薄粗糙」的；

3.咽下後，關注味道的變化和味道的消散速度。這個叫做葡萄酒的「餘味時間」，這一點可以引起葡萄酒質量的很大不同。在上好的葡萄酒中，酒的「餘味時間」可以超過1分鍾甚至更多，創造一種其他酒無法帶來的遐想空間。

⑤ 哪一種紅酒口感比較好

看到這個問題的時候，其實我不知道說什麼，我首先要承認的是我是做這一行的，如果不願意看就當我是廣告，如果願意看，我就分析下。
1)首先你要明確的是，國產和進口的區別，國產在200元以上還是可以的，很多酒不錯，大品牌張裕什麼的就不說了，，但是200元以下的產品中，國產性價比就很低了，很多都不是葡萄汁釀造的酒，都是一些葡萄汁摻水的產品，不建議你購買。
2）那麼進口產品中，哪個品牌好？實際上能夠成為品牌的，國內必然會有很多人來造假，而由於生產力和生產水平的原因，同一年、同一品種都有質量差距，很難形成持續的品牌凝聚力，所以在絕大多數葡萄酒廠商中，並沒有很絕對的葡萄酒品牌，而你聽說的拉菲，拉圖什麼之類的酒，為了維持其質量，銷售一般都是20000多元，口感是很好的，但是對於普通人來說太遙遠了，而那些拉菲的商用酒，就不用說了，掛羊頭賣狗肉的東西，雖然也是牌子，但是可以說一點也「不守婦道」
3）那麼什麼樣的產品對身體好？答案是單寧（其表現就是口腔中的褶皺感，也就是澀），好的葡萄酒丹寧一定好，丹寧是葡萄酒的靈魂，紅酒中對身體有益的物質也是丹寧，丹寧對心血管疾病，高血壓，高血脂，有很明顯的抑製作用，對人體的皮膚有補水，補充膠原蛋白的作用。又是很好的抗氧化劑，延緩衰老，但是
但是
但是，並不是所有的葡萄酒中都含有很豐富的丹寧，首先丹寧存在於葡萄皮中，所以多數紅葡萄酒中都含有丹寧，其次紅葡萄酒中以赤霞珠
西拉
梅洛三者含卡曼尼比較多，所以盡量選擇這些葡萄品種的酒。
廣告：可以略過不看，我天貓店裡的產品，有興趣看下，沒興趣，無所謂了
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⑥ 正宗紅酒什麼口感如何鑒定好的紅酒！

不同的葡萄品種，產區，年份，釀造方法，釀制的酒口感也是不一樣的。判斷是否回好酒的方法很答簡單，只要把酒含在口中，感覺舒服就是好酒，每一
瓶酒都有他自己的特點，只要適合自己的就是好酒，當然這無法聽從別人的意見，唯有自己親口試了才能確定。

要判斷酒是否優質，先觀顏色是否深澈透明有光澤；再聞其香味是否濃郁，品其味是否柔滑、復雜、平衡、優雅、有層次；最後回味是否平衡、優雅和長久。

品質越是好的葡萄酒，越能帶給你一飲難忘的魅力，就猶如出眾的美女一樣，讓人過目不忘，深深印在腦中。

⑦ 好的紅酒有哪些特性，紅酒在味道上有些什麼區別

優質紅酒特徵如下：

1、價格

一瓶上好的葡萄酒首要體現的就是整年裡在葡萄樹上所做的辛勤勞動，所有這些成本都體現在這瓶酒里。

2、年份

挑選一個「好年份」，味道必定與眾不同。比如法國酒靠天定價，葡萄年份好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如，1991年和1992年，波爾多地區就曾陰雨連綿，結果，這兩年的葡萄就不夠甜，皮薄，酒釀好後，單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對比著選酒，就是這個道理。

3、外觀

在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時的速度，流得越慢，酒質越好。

4、香氣口感

優質的紅酒停留在口腔內時應有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然後味道會豐富起來；酒香會令你有回味感，而且在口腔內久久未能散去，同時這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。

(7)好的紅酒一般什麼口感擴展閱讀

紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。

紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。

以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。

分類：

1、甜起泡酒

甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量大於50.1克/升的氣泡葡萄酒。

2、干起泡酒

干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量小於50.1克/升的氣泡葡萄酒。

貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著於葡萄皮上被一種稱之為「貴族霉」的作用釀制而成，故名「貴腐酒」。

3、白葡萄酒

白葡萄酒是用白葡萄品種釀制的葡萄酒，顏色為淡黃色，或去皮釀造，常見的白葡萄品種為：霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、賽美蓉（Sémillon）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）等。

⑧ 什麼樣口感的紅酒是好的

我一直堅持一個觀點:那就是適合自己的就是好酒
相對而言,澳大利亞、智利等國因為回天氣炎熱所釀的酒答熱情、飽滿容易入口，沒什麼酸澀味，比較適合葡萄酒初學者和一些大型的宴客場合。法國酒的特點是優雅平衡,層次感強，回味持久，適合與知己好友慢慢品飲分享，喝到最後還是要喝法國酒。