波爾多產地紅酒怎麼樣

㈠ 法國波爾多紅酒真的有那麼好嗎

100多年前，波爾多分級定義的名酒是大家願意付高價的酒，勃艮第是根據田來區分，一個重人一個重地，談不上說波爾多的就一定多好，因為分級，個人口味，懂酒程度，價格等多種因素影響，自己喜歡的才是最好的。

㈡ 法國波爾多產區的紅酒怎麼樣好么

大家通常說波爾多的紅酒好，是因為在波爾多，頂級佳釀較多、比較集中的緣故。回

但談到答波爾多葡萄酒的整體素質，並不比別的產區高多少，波爾多的頂級佳釀多，稀爛的酒更多，而且，因為波爾多名聲在外的原因，在酒價裡面，名氣佔得比例太高，性價比是較低的。

㈢ 法國波爾多紅酒真的那麼好嗎

法國波爾多紅酒很好，有「法國葡萄酒皇後」的美稱。

波爾多是法國最大的AOC葡萄回酒產區答。同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒，在分級上還大有不同，通常是酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，所以酒庄的酒最為名貴。

在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍布大小葡萄酒生產者8000多個，出產的葡萄酒各具風格，縱是一街之隔，風味亦截然不同，這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。

(3)波爾多產地紅酒怎麼樣擴展閱讀：

波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式。葡萄汁在發酵過程中，浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量，發酵完成後，需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程。

接下來是選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。這樣不但可以提升酒的品質，還可以保留下不同品種葡萄的風味，而且能結合出更為獨特美妙的口味。

經過幾個月或更長的時間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時的紅葡萄酒依然具有生命力，它們透過軟木塞緩緩地呼吸。

繼續發生著奇妙的變化，漸漸達到成熟。因此，波爾多葡萄酒大多適宜長期保存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。

㈣ 為什麼波爾多的葡萄酒好

如果波爾多不受海灣流的影響（這是一股使大西洋變熱的潮流，直到挪威）的話，回由於它的緯度，會象紐約一樣寒答冷。但是它正好相反。夏季的炎熱特別是良好的晚秋使得葡萄成熟狀況良好。附近大洋的咸空氣被歐洲最大的松樹林遮擋，但卻使得炎熱的氣候變得溫和。紀龍河巨大的河口灣進入陸地100公里，使得溫和氣候的效果更為卓著。這也清楚地表現在葡萄酒中：充滿陽光的味道，但既不繁茂又不沉重，這就是平衡。
年輕時，最好的波爾多葡萄酒是深寶石紅色，帶有黑加侖，李子，香料，雪松和黑醋栗的香氣。十年後酒的口感更干，緊縮感更強，單寧會掩蓋住果香。最後紅酒變成石榴紅色，發展出格外復雜的香氣和口感，單寧圓潤。優質波爾多需要20年的時間才能達到最高峰；少數頂級波爾多可以在100年後飲用。

㈤ 關於波爾多紅酒

1855年，世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破崙三世命令波爾多葡萄酒商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定，這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今，波爾多六大頂級酒庄（Chateau Lafite-Rothshild、法國拉斯圖爾酒庄(chateau de lastours) 、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Reverdi、Chateau Monton-Rothshild）也由此聞名世界。
變革
時過境遷，許多法國波爾多庄園的風貌已大有改觀， 庄園主歷經了數次變更，釀造方法也與先前有了不同，但這個分級法的原則至今仍被人們遵循，並推廣到法國乃至世界。古老的葡萄酒行會對波爾多來說，同樣值得一提。這是一個由社會名流和葡萄酒專業人士組成的非盈利性協會，他們身著古色古香的紅頂紅袍，系著白色披肩，舉行庄嚴盛大的儀式，隆重紀念與葡萄酒相關的節氣和活動。行會世代相傳，延續至今。

特點
波爾多是法國最大的AOC葡萄酒產區。同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒，在分級上還大有不同，通常是酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，所以酒庄（Margaret Red）的酒最為名貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍布大小酒庄8000多個，出產的葡萄酒各具風格，縱是一街之隔，風味亦截然不同，這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。
名言
酒城波爾多有句名言：酒是釀造師的孩子。意思是說，有了優秀的釀造師，才能創造出高質量的酒。
工藝
波爾多瑪格麗紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式：葡萄汁在發酵過程中，浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人
波爾多的代表拉菲標志
的顏色及酒中單寧的含量；發酵完成後，需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程；接下來是選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。這樣不但可以提升酒的品質，還可以保留下不同品種葡萄的風味，而且能結合出更為獨特美妙的口味。經過幾個月或更長的時間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時的紅葡萄酒依然具有生命力，它們透過軟木塞緩緩地呼吸，繼續發生著奇妙的變化，漸漸達到成熟。因此，波爾多葡萄酒大多適宜長期保存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。
波爾多既是一座城市又作為酒的名字，迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。位於法國西南部，加龍河，多爾多涅河和吉龍德河谷地區。該區地域廣大，東西長85英里，南北70多英里，有葡萄園近11萬公頃，年均酒5億瓶左右，是舉世界公認的世界最大的葡萄酒產地。波爾多，幾乎所有的波爾多葡萄酒都由不同的葡萄品種混合釀制而成，主要是加本力蘇維翁與一定比例的梅洛以及加本力佛朗。
提起波爾多，人們的第一印象恐怕就是波爾多聞名世界的葡萄酒 。有人會說，除了一瓶瓶標注「Bordeaux」的葡萄酒，我們還能聊聊波爾多的什麼話題呢？其實，在一瓶瓶來自波爾多的葡萄酒的背後，凝結著波爾多地區醞釀和培養葡萄酒文化的悠久歷史。曼妙多姿的波爾多葡萄酒是波爾多這塊土地的化身，葡萄酒當之無愧是波爾多得以文明的世界王牌。

波爾多地區，13000個種植者(酒庄或葡萄園) (約占整個法國的1/10)，經營者113000公頃的葡萄園(約佔全法國葡萄種植面積的1/8)，分為57個獨立的AOC(原產地監控命名)區；每年出產8.5億瓶葡萄酒，全部為AOC酒，佔全法國同類酒產量的1/4，假如把這些瓶子排隊，就可以從地球排到月球！在波爾多有大約1/5的人口在以葡萄酒這一行業生活和發展。
葡萄酒產地
波爾多是全世界最著名的葡萄酒產地，每當人們提起波爾多時，聲音里總是充滿了敬畏和崇拜。也許你只是聽說波爾多，也許你或多或少了解波爾多的干紅葡萄酒，也許你還不知道波爾多的著名酒庄；但直到今天，波爾多依然充滿了神秘的色彩，還有那麼多的未知等著我們去破解，還有那麼多的美妙等著我們去挖掘。

㈥ 波爾多的紅酒好喝嗎哪種牌子好喝

呼和浩特味樂酒業-----
格林茵賽系列：
1.澳洲格林庄園茵賽西拉紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：西拉子
酒精度：14.5%
產區：澳洲-巴羅薩谷
價格：528元
品酒筆記：庄園內各個區域的葡萄分別釀制，並在新老橡木桶內儲藏，為它增
加了更多更復雜的味道，最後的調制是傳統巴洛西拉子與現代工藝的
結合。這款酒意在展示巴洛薩西拉子過時的獨特的巧克力口味。同時口感明快，富有果香，伴隨著橡木桶賦予的橡木香味和單寧的味道。

2. 澳洲格林庄園茵賽紅葡萄酒：
葡萄品種：西拉子、歌海娜、馬塔羅
酒精度：14.5%
產區：澳洲-巴羅薩谷
價格：398元
品酒筆記：這是一款明快、芳香、單寧柔順的葡萄酒。合理
的調配這款酒的口味與酒體結構是它成功的關鍵
。通常盡早調配能更多保留歌海娜的新鮮香味：這款SGM的口感名快、豐滿而高貴，當前酒可享用，窖藏一段時間會有更加令人愉悅的口感和芳香。

3. 澳洲格林庄園茵賽西拉珍藏紅葡萄酒：
葡萄品種：西拉子
酒精度：14.5%
產區：澳洲-巴羅薩谷
等級：珍藏級
價格：888元
品酒筆記：釀制珍藏西拉子的果實採摘子最老種植在1970年的葡萄老藤，這些耐
旱的老藤解出來的果實小但果香味和單寧濃烈。那些在相對肥沃土壤的葡萄藤結出的果實稍微大一些。這些果實給葡萄酒帶來豐滿的酒體，平衡的單寧和高雅的氣息。這款酒在新舊搭配的法國橡木桶中較長，大約18個月。

智利卡薩天堂系列：
1. 智利卡薩天堂黑皮諾珍藏紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：黑皮諾
酒精度：13.9%
等級：珍藏級
產區：智利―卡薩布蘭卡谷
價格：238元
品酒筆記：甜美的紅櫻桃，淡雅的草莓和肉豆蔻的香味，爽口的酸度和豐富的單寧讓這款酒回味優雅持久。法國橡木桶熟成8個月。

2. 智利卡薩天堂赤霞珠干紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：赤霞珠
酒精度：14%
產區：智利―中央山谷―蘭佩谷
價格：168元
品酒筆記：紅寶石色澤，濃郁紅色水果的香味，強勁的單寧，結構緊實，回味持久。法國橡木桶熟成10個月。

3. 智利卡薩天堂西拉佳釀紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：西拉
酒精度：14.4%
等級：佳釀級
產區：智利―卡薩布蘭卡谷
價格：498元
品酒筆記：濃郁的薰衣草和紫羅蘭的花香，帶有些許白鬍椒的氣息。
法國橡木桶熟成12個月。

4. 智利卡薩天堂赤霞珠珍藏紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：赤霞珠
酒精度：14.2%
等級：珍藏級
產區：智利―中央山谷―蘭佩谷
價格：238元
品酒筆記：濃郁的紅加侖、黑李子 和樹莓的香氣，口感有黑櫻桃、肉桂和意式咖啡豆的香氣。法國橡木桶熟成11個月。國際葡萄酒及烈酒大賽銀獎。
5. 智利卡薩天堂黑皮諾干紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：黑皮諾
酒精度：14.5%
產區：智利―卡薩布蘭卡谷
價格：198元
品酒筆記：口感有黑加侖、肉桂和意式咖啡豆的香味，同時還有明亮的寶石紅色，有深色李子、紅櫻桃和樹莓的香氣有些許皮革香氣。豐富強勁的丹寧，結構結實，回味持久.

6. 智利卡薩天堂佳美娜珍藏紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：佳美娜
酒精度：13.9%
等級：珍藏級
產區：智利―中央山谷―蘭佩谷
價格：238元
品酒筆記：此款酒帶有明顯的黑色櫻桃、藍莓和迷迭香香氣，還伴有黑胡椒的氣息。法國橡木桶陳釀9個月。《葡萄酒》雜志金樽獎銅獎。

法國馬勒農系列：
1. 法國樂菲爾旺都紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：30%西拉 70%歌海娜
酒精度：14.5%
等級：AOC
產區：法國-羅納河谷旺都產區
價格：168元
品酒筆記：歌海娜單寧較低，酒精度高，有草莓、櫻桃的味道，西拉單寧豐富，有黑莓、覆盆子、黑胡椒的味道。二者的融合使得此款酒口感圓潤，回味悠長。

2. 法國卡佩拉旺都紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：70%西拉 30%歌海娜
酒精度：14%
等級：AOC
產區：法國―羅納河谷旺都產區
價格：288元
品酒筆記：此款酒採用西拉、歌海娜混合釀造，西拉是法國羅納河谷的古老品種，西拉單寧豐厚，有覆盆子、黑莓、黑胡椒的味道，歌海娜單寧較低，有草莓、櫻桃的味道，二者的融合使得此款酒結構飽滿。
紐西蘭威澤山系列：
1.紐西蘭威澤山霞多麗白葡萄酒：
類型：干白
葡萄品種：霞多麗
酒精度：14%
產區：紐西蘭―馬爾堡
價格：228元
品酒筆記：紐西蘭的霞多麗有令人難忘的清新果香，您可以品出油桃、梨、杏仁和蘋果花的香，蜂蜜的甜香。酒體飽滿，平衡性好，口感果香馥郁，活力十足，並帶有礦物質的體驗，回味綿長。
2.紐西蘭威澤山長相思白葡萄酒：
類型：干白
葡萄品種：長相思
酒精度：13.5%
產區：紐西蘭―馬爾堡
價格：228元
品酒筆記：這款長相思具有馬爾堡產地特徵，充滿活力的成熟柑橘、檸檬葉、香菜以及隱隱約約的新鮮百香果味，風味優雅，酒體圓
潤，質感和後味都配合的天衣無縫。

3.紐西蘭威澤山灰皮諾半干白葡萄酒：
類型：干白
葡萄品種：灰皮諾
酒精度：13.5%
產區：紐西蘭―馬爾堡
價格：228元
品酒筆記：此款灰皮諾蘊含馥郁的白桃、木瓜、葡萄的果香，以及微妙的黃油鱷梨風味；酒體飽滿多汁，後味綿長，將會是您經常想念的美酒。

4.紐西蘭威澤山黑皮諾紅葡萄酒：
類型：干紅
葡萄品種：黑皮諾
酒精度：14%
產區：紐西蘭―馬爾堡
價格：34 8元
品酒筆記：從誘人鮮亮櫻桃、新鮮的草莓、帶刺的野生漿果味，到細微的法國橡木、黑色橄欖久久縈繞的藍色芳香，這款黑皮諾把一個青
年氣盛有感召力的馬爾堡黑皮諾表現的淋漓盡致。

㈦ 波爾多紅酒怎樣，哪個牌子的波爾多紅酒比較好求推薦

波爾多是法國最大的AOC紅酒產區，也是列級名庄最多的一個產區。波爾多有八千內多個酒庄，容至少有八千多個品牌。
波爾多紅酒品牌比較著名的有拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比昂、金鍾，這幾個品牌都是消費者所嚮往的。
性價比比較高的有金羽毛、山地老樹，還有一些林林總總的小品牌，酒質也不錯，符合大眾消費。
以上信息由天鴻酒業提供