聖誕節紅酒怎麼做

① 聖誕節送朋友什麼特別禮物好送進口紅酒好嗎

看飲用場合
作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點搭配的不是一回事，和朋友一起欣賞DVD時喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外，紅酒在喜宴、派對上都很受歡迎，但不同場所和環境所飲用的分量大有分別。假如在派對上會大量飲用紅酒的話，價錢就可以便宜點，酒的種類可以較普及，避免浪費。有較多女士的話，最好再備點味道可人的白葡萄酒、香檳酒。

看菜餚搭配
選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜餚來講，奶油雞適合白葡萄酒，烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉、白酒白肉，一般來說，紅葡萄酒適合紅肉，醬汁類，乳酪和熏肉製品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。

看價格
便宜的酒幾十到幾百，貴的酒幾千，甚至數以十萬計。不同的國家或者不同分銷渠道，酒的價格會有變化。但不管怎樣，價格總是和葡萄的質量和釀造者的勞動相關。一瓶上好的葡萄酒首要體現的就是整年裡在葡萄樹上所做的辛勤勞動，所有這些成本都體現在這瓶酒里。自己細品漫飲或商務宴請可以高級點，日常用餐或居家請客的話，口味大家能接受便好，不必要太高檔的。總之鎖定金錢預算後，就方便選擇，以免花多眼亂。

看年份

這一點比較適合舊世界紅酒，所以選擇了法國或義大利的酒後，便要挑選一個「好年份」，味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價，葡萄年份好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如，1991年和1992年，波爾多地區就曾陰雨連綿，結果，這兩年的葡萄就不夠甜，皮薄，酒釀好後，單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對比著選酒，就是這個道理。

看產地、產區

大的方面，先看是新世界的酒，還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復雜、優雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說誰更好，就看個人口味偏好；再就是看產區，每個紅酒生產國都有不同產區，其各自風格、質量都是不一樣的，如法國波爾多和撥艮第就是完全不同的風格。

看品類

比如，按葡萄酒中含糖量分類，可分干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒飲用時覺不出甜味，酸味明顯；半干葡萄酒飲用時有微甜感；半甜葡萄酒飲用時有甘甜、爽順感；甜葡萄酒飲用時有輕微的甜醉感。

看外觀

葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時的速度，流得越慢，酒質越好。把酒杯側斜45度角來觀察紅酒與杯壁結合部的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結合部能出現不同的顏色，顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經過期了。

看香氣、口感
直至真正入口時，才可以感受到紅酒的質感、味道和層次。優質的紅酒停留在口腔內時應有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然後味道會豐富起來；酒香會令你有回味感，而且在口腔內久久未能散去，同時這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應該也是舒暢愉悅，各種香味細膩。

② 聖誕節為什麼要喝紅酒

耶穌曾說，葡萄酒是我的血液，麵包是我的肉，所以葡萄酒和麵包在基督教裡面是聖餐的搭配。而聖誕節是紀念耶穌的誕生，在這一天所有的基督徒都會在家或者教會舉行慶典，久而久之就有了這種流傳的風俗

③ 聖誕節西方人做些什麼

12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為聖誕
節。

從12月24日於翌年1月6日為聖誕節節期。節日期間，各
國基督教徒都舉行隆重的紀念儀式。聖誕節本來是基督教徒
的節日，由於人們格外重視，它便成為一個全民性的節日，
是西方國家一年中最盛大的節日，可以和新年相提並論，類
似我國過春節。
西方人以紅、綠、白三色為聖誕色，聖誕節來臨時家家戶戶都要用聖誕色來裝飾。紅
色的有聖誕花和聖誕蠟燭。綠色的是聖誕樹。它是聖誕節的主要裝飾品，用砍伐來的杉、
柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點燃著聖
誕蠟燭。

紅色與白色相映成趣的是聖誕老人，他是聖誕節活動中最受歡迎的人物。西方兒童在
聖誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一隻襪子，等候聖誕老人在他們入睡後把禮物
放在襪子內。在西方，扮演聖誕老人也是一種習俗。

聖 誕 的 由 來
聖誕節的由來耶穌的生日究競是哪一天，其實早無據可查。為什麼
要把12月25日定為聖誕節呢？這是在5世紀中葉由教會規定的。公元354
年，在「菲洛卡連」日歷中第一次寫明12月25日是耶穌的生日，到5世
紀西方普遍接受了這個日期為聖誕節。
聖誕樹
據稱，聖誕樹最早出現在古羅馬12月中旬的農神節，德國傳教士尼古斯在公元8世紀
用縱樹供奉聖嬰。隨後，德國人把12月24日作為亞當和夏娃的節日，在家放上象徵伊甸園
的「樂園樹」，上掛代表聖餅的小甜餅，象徵贖罪；還點上蠟燭，象徵基督。
到16世紀，宗教改革者馬丁.路德，為求得一個滿天星斗的聖誕之夜，設計出在家中布
置一顆裝著蠟燭的聖誕樹。不過，西方關於聖誕樹的來歷流行著另一種說法：有個善良的
農民，在聖誕節那天，熱情地招待了一名流浪的孩子，臨別時，孩子折下一樹枝插在地上
樹枝立即長成大樹，孩子指著這樹對農民說，每年今日，樹上都長滿禮物，以報答你們的
盛情。所以，今天人們所見的聖誕樹上總是掛滿了小禮物。
.荷斯利設計的。卡片上畫的是一個貴族家庭，三代人一齊舉杯對一位不在場的親友表示祝
賀。當時他印了1000張，沒有用完的印刷廠就以每張1先令的價錢賣出。聖誕卡就這樣誕生
了。

聖誕歌
長期以來，一直流行的聖誕歌主要有三個，一個是《平安夜》；一個是《聽，天使報
佳音》；第三個是《鈴鐺兒響叮當》。
聖誕老人
聖誕老人原指公元4世紀時小亞細亞專區 的主教尼古拉，他因和藹可親
慷慨濟貧萬里聞名。到了6世紀，東方把他尊稱為聖尼古拉。由於民間有關尼
古拉的傳說中，都聯繫到少年兒童和禮物，從此，聖誕老人便成為專門在聖
誕節向孩子們送禮物的慈祥老人的形象。到了18世紀，通過文學和繪畫，聖
誕老人逐漸成為身穿紅外衣的白鬍子、白眉毛老人形象。

聖誕卡
世界上第一張聖誕卡是1843年英國人亨利.高樂爵士提議，由約翰.卡爾葛
聖誕禮物
據《聖經》記載，來自東方的聖人在耶穌降生的時候贈送禮物，這就是聖誕老人為兒
童贈送禮品習俗的由來。英國少年兒童在聖誕前夕把長統襪子放在壁爐旁，相信聖誕老人
在夜裡會從大煙囪下來，給他們帶來滿襪子的禮物。法國的少年兒童把鞋放在門口，讓「
聖嬰來時把禮物放在鞋裡面。」

聖誕大餐
正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐在聖誕樹下，共
進節日美餐。
聖誕大餐吃火雞的習俗始於1620年。這種風俗盛於美國。英國人的聖誕大餐是烤鵝，
而非火雞。奧大利人愛在平安夜裡，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓聖誕大
餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡天喜地。

④ 家庭烤酒技術之家庭紅酒如何製作

過年紅酒，這是西方國家的人們在聖誕節必喝的熱飲之一。為此很多熱愛紅酒的人士，就想版嘗試一番啦。權聖誕紅酒的做法其實還算比較簡單的。那麼聖誕紅酒怎麼做呢。

1.將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來，不要帶白皮果皮，否則味道會發苦。再切一點檸檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越?一起備用

2.紅酒、肉桂、丁香、檸檬皮和果肉放入煮鍋，用小火煮熱後立即關火，加入蜂蜜調味即可倒入杯中，趁熱飲用。

烹飪技巧

1、不必選用過於高檔的紅酒。家中喝不完的利用起來就不錯。

2、煮紅酒時需用小火，避免讓紅酒劇烈沸騰造成香氣揮發。

3、除了丁香和肉桂棒，可以用杏子干、金桔等酸甜味的風干水果代替蔓越?，也可以用橙子代替檸檬。

更多釀酒知識，可以網路搜索』唐三鏡梁榕鈴『獲取更多詳情

⑤ 請問聖誕節和元旦節葡萄酒促銷可以用什麼當贈品啊請大家集思廣意啊！！

開瓶器禮盒，酒具禮盒，旁邊放棵聖誕樹，買滿多少元從樹上抽禮品。

⑥ 跪求煮紅酒 配方

倒紅酒,以一瓶為例 ----------- 加一杯水,糖少許 ---------- 放入一塊桂皮 ------- 再放入八粒丁香
---------- 一起加熱,不用等沸,差不多溫熱就可以飲用

⑦ 聖誕節喝點啥紅酒呢

聖誕節，喝什麼來酒都成，自當然，啤酒要少喝。這玩意喝多了，肚子漲得厲害不說，你還得吐出一大半，而且嘔吐的滋味肯定不好受。不妨喝點葡萄酒吧，養胃不說，喝起來還挺優雅的。而且在聖誕節和女朋友，甚至家人一起喝葡萄酒，那意境說不出的好！，價格還挺經濟實惠的。最近好像在搞活動，你可以去看一下。。。。。