1. 中國如何拓寬葡萄酒業務
一、進口葡萄酒將呈現兩條戰線
進口葡萄酒價格下降的實質是價格整體重心下移，逐步接近大眾消費者的購買預期水平線。但大多數進口酒價格仍然昂貴，200－300元價位居多，300元以上仍在多數，而部分酒價格滑落至中、低價位而逼近國產酒並對其造成威脅。進口葡萄酒高、中、低價位的階梯拉得逐漸分明，產品品類非常豐富，這使得進口葡萄酒在整體市場戰略上占據了更大空間和主動權。
高價位進口葡萄酒由於價格因素，很難在以中低消費為主流的中小商超、餐飲與國產酒拼搶，夜場由於加價率普遍在100－150％左右，對高價位酒是個很大的限制。因此，專賣店、會員制、大賣場、高級酒店、以及供經銷商底價操作等常規形式仍是高端酒現階段主要銷售渠道。高端市場主要以一級城市為主戰場。
部分進口葡萄酒已經基本接近中低價位的國產酒，在總體性價比上優於本價位國產酒。由於夜場以及中低價位商超、餐飲渠道占據了葡萄酒銷售份額的絕大多數，成為進口葡萄酒商早已垂涎的市場。據測試，當價格相同或相近時，在崇尚西方文化的心理趨動下，國人將更樂於選擇優質價廉的進口葡萄酒。因此，這部分中、低價位酒將自然而然的走進餐飲、夜場、商超等渠道，成為與國產葡萄酒展開抗衡的主力。中、低端市場主要以二、三級城市為主戰場。
可見，進口葡萄酒將會分化出高端和中、低端兩條戰線，兩條戰線在競爭中相互獨立又相互配合。
二、中、高端葡萄酒戰線如何進攻？
中、高端乏力，亟需有效戰略：葡萄酒高端市場潛力是非常巨大，一方面隨著葡萄酒文化的普及，越來越多的高端階層開始飲用葡萄酒，另外，隨著保健意識的提升，很多白酒消費者開始轉而消費葡萄酒。也正因如此，張裕、長城、王朝等國產品牌也開始挺入高端市場。
高端戰線上，由於價格的整體下移和消費力的攀升，加之進口酒商的推廣力度，令高端價位進口葡萄酒份額會逐漸擴大，進口酒商（代理商）已經加快直營專賣店、特許加盟店、大賣場、會員制、團購等銷售形式的步伐。進口葡萄酒的優勢在於，首先，葡萄酒文化是外來文化，消費者的潛意識相信進口葡萄酒更正宗；第二，進口葡萄酒品質優於國產葡萄酒是一個不爭的事實；第三，中國消費者有極強的崇洋消費心理，人們更加註重於面子與尊貴地位感；第四，相對國產酒品類的單一，進口酒代理商掌握了幾百種不同國家、不同風格的酒，消費者選擇空間大，這種優勢與定勢是國產葡萄酒品牌所無法打破的。
令人遺憾的是，長期以來進口葡萄酒仍然叫好不叫座，沒有使進口酒應有的地位和魅力彰顯出來，而長城、張裕等國產品牌在高端市場上卻大獲成功，如「92華夏」「華夏葡園A區」「張裕卡斯特」等。形成這種局面，外因在於進口葡萄酒商（代理商）目前不具備像長城、張裕那樣的網路渠道，使產品鋪貨無法達到一定的廣度與深度；而內因在於，進口產品未形成品牌效應，消費者對之無認知度，很難作出正確的購買決策。進口酒商代理了幾十或上百種葡萄酒，甚至不知該突出哪個品牌，只能囫圇吞棗的賣；大多數代理商的實力比較弱小，無法做到像某些國內葡萄酒企業那樣背後的財團支持，這些都導致了進口葡萄酒的營銷簡單而粗放的格局。進口葡萄酒大的利好趨勢背景下，進口葡萄酒商必須找到一套有效的操作策略和贏利模式來整合市場資源才是根本。
進口酒高端戰略：打壓、圍堵、進逼、逐漸擴大地盤
由於上述進口葡萄酒的優勢與定勢，進口酒應該揚長避短，強化這種優勢和定勢，做好三個方面工作，第一，空中打擊：引導消費者正確的消費觀念，建立文化和觀念壁壘來打壓和堵截對手；第二，地面進逼：在渠道上加大力度，通過自建專賣店網路和強占強勢賣場、酒店，步步進逼國產酒，逐漸擴大勢力范圍。第三，主動出擊：要最大限度的挖掘消費者的潛力，使用一些靈活用具有親和力如酒會、會員制等的營銷方式籠絡消費者。
國產葡萄酒是低開高走，只是在300元以內的相對高端市場上獲得成功，300元以上價位比較難以突破。在國人對葡萄酒概念不強，進口品牌還未調理好元氣之前國產酒取得了成功。
進口葡萄酒必須在高端市場補足兩塊短板。
體驗，強化認知：中國並不缺乏購買力，對於日漸富裕的高端消費者，往往越是昂貴的產品越是擁有市場。對於葡萄酒的高端消費階層，關鍵在於你是否能夠讓其感覺到價值感，並能體驗得到。必須從產品、口感，葡萄酒知識、產地等等多方面多層次去體驗。筆者在《茶專賣店給葡萄酒專賣店什麼啟示？》一文中，闡述葡萄酒代表的是一種生活方式，我們要創立一個葡萄酒文化氛圍，讓消費者能夠輕松愉快地感同身受，不知不覺中就已經接受了產品。
從購買心理的過程看，消費者要經歷「知名—認知---美譽---忠誠」的過程，這個過程就是體驗的過程，沒有體驗就認知不到他的價值，更無法將價值傳遞給親朋好友，自然很難做購買的決定，否則每一次購買的經歷都將是冒險的經歷。今天幾乎絕大多數進口葡萄酒都是從國外進口後便擺在了貨架，消費者在無法做出選擇判斷的時候寧願購買相對安全的國產品牌。
品牌，凝固認知：可見，進口葡萄酒的營銷缺乏一個體驗與認知過程，但我們必須運用品牌運作將認知概念化、凝固化，以至於達到一個有效傳播的目的。今天廣東市場出現的澳紅、金蝴蝶等品牌開始在做這樣的一個轉換工作。那些代理了眾多品牌的代理商，無法將每一款葡萄酒的價值感表現出來，就必須以葡萄酒網路集成商的身份來塑造代理商自身品牌形象，將自身塑造成正統紅酒文化的代言人，以專賣店為平台，利用地緣優勢，開展諸如特許加盟、會員制、商超、店中店、酒店等形式的開拓。品牌是凝聚了品質、身份、文化、價值的載體，我們很容易通過品牌來建立其對產品的認知並建立安全感。在今天大批葡萄酒湧入中國，品質良莠不齊的時候，品牌則是抗衡與自衛的強大武器，也為代理商今後的特許加盟、會員制、店中店的網路建構預留了空間。
三、中低端葡萄酒戰線如何進攻？
攻擊國產葡萄酒的薄弱環節：由於國產葡萄酒占據了95%的市場份額，而進口葡萄酒還不足5%，因此，進口葡萄酒最大的對手應是國產葡萄酒，搶占國產酒份額是進口葡萄酒發展壯大的必然選擇。那麼，最有空間、活力的，最能創造奇跡的將是中、低價位進口葡萄酒。在競爭對手的薄弱環節，以區域市場找到突破點而異軍突起。某些國產強勢品牌由於區域戰線拉的很長，渠道範圍很寬，在資源分配上就難以平均，必然呈現出很多薄弱區域和薄弱渠道，加上國產品牌多是採用代理制，由於歷史原因，代理政策比較粗放，廠商矛盾越來越突出。由於資源有限，三大品牌不得不將主要資源和精力放在其主要戰場上，去維護鞏固其現有利益，這給進口中、低端葡萄酒製造了切入機會。同樣，在價格相同和相近的情況下，進口葡萄酒仍然比國產酒具備優勢。對於夜場和餐飲場所來說進口酒幾乎是一片空白，雖然會遭遇高額的進場費問題，但從價格空間上看，夜場和餐飲的利潤空間已經可以支持其營銷費用。
中低端策略特點：中、低端市場將主要以二級城市為主要戰場，集中優勢兵力針對國產品牌的薄弱處展開進攻，其戰術特點為快速、靈活、出奇制勝。進口葡萄酒在開拓夜場、餐飲的時候，應該向國產葡萄酒學習。夜場（酒吧、夜總會、KTV包廂、演藝吧）消費屬於情境消費，即依賴於人、環境與氛圍，品牌在這里不起關鍵性作用。在充分評估投入產出的合理狀態下，可以起到立竿見影的成效。餐飲場所對品牌有一定依賴性，但是如果在推廣的過程中塑造品牌形象，也會起到良好的效果。
中低端進口葡萄酒的市場操作三大難點：
第一、 渠道的復雜性。目前，中國葡萄酒市場存在著渠道多樣性和相對壟斷性（進場費），
使得市場條塊分隔，極其復雜，這要求酒商不僅需要相對雄厚的資金做為市場投入，更需要正確的戰略和靈活多變的戰術組合。而國內的進口葡萄酒代理商絕大多數在資金實力上處於劣勢，即使國外葡萄酒商資金雄厚，但是在縱橫交錯的中國葡萄酒市場面前，也需慎之又慎。
第二、管理上要精耕細做。葡萄酒市場的復雜性決定了在營銷管理上的嚴密性，酒類營銷是精耕細做，人力密集型的，在管理上即要科學性更要有效執行，例如對營銷團隊的管理，對經銷商、二批商、各類型終端的管理與客情維護。即要嚴格又要發揮人的主觀能動性，因此必須扎扎實實，來不得半點含糊。這一點必須要向中國的企業尤其是白酒企業學習，如小糊塗仙、金六福等。
第三、做好人才引進與培養。進口葡萄酒營銷的本土化，必須起用本土化的人才，由於葡萄酒屬於未成熟的行業，因此人才相對匱乏，尤其是經營性的人才。這需要企業做好人才的招聘與管理，既要有合理的待遇也要制訂相應獎勵機制，培養出一支穩定而能征善戰的隊伍。據本人觀察，由於進口酒商對國情和市場不熟悉，常常花高薪請了一些能力一般的人，要麼誇誇奇談，要麼只有經驗沒有理論高度，座在重要的領導崗位上，令企業走了很多的彎路。因此進口酒商在選拔人才時要非常謹慎。
四、中、高端與低端戰線的辯證關系
由上可見，進口葡萄酒中、高端市場與低端市場在操作手法上有很大的差別，中高端市場，以專賣店、特許加盟店、KA賣場、酒店等為據點，在一級中心市場以守為攻、打壓對手，逐漸擴大勢力范圍；而低端市場主要進攻二級城市，力求快速、靈活、出奇制勝，搶占國產葡萄酒的區域市場份額。兩條戰線即可相互獨立又相互依賴。實力強勁的酒商依靠在中心城市的影響力展開對外圍二級城市的攻勢，內外夾擊對手；實力不足的客戶可以據守中心城市，逐漸擴大地盤，要麼組織有競爭力的產品，在二級城市對對手進行攻擊，伺機進入中心城市。
本文力求從大勢上對進口酒的營銷態勢進行分析，具體操作將是一個極其復雜的過程，筆者之後將會從不同的角度進行闡述。從理論上講，進口葡萄酒的渠道將更加豐富，更加廣闊，操作手法上也可以更深入和靈活。進口葡萄酒營銷是一個相對慢熱和扎實的過程，很難立竿見影。某種意義上說，進口酒商最大的敵人是自己。
2. 商會模式的會員制度怎樣銷售紅酒
和酒廠聯系，出一款專門與你們商會有關的酒！讓商會的會員給推廣，潛意識讓客戶知道，這些事他該做的！沒有方案！
3. 做紅酒生意如何起步
做紅酒生意如何起步，我覺得做紅酒生意的話，首先要提高你的知名度，而且酒的質量一定要好，而且價格不能太高，我覺得這樣的情況應該會有更多人來購買。
4. 如何設計會員制營銷模式
一、會員營銷的評判指標
判別會員營銷效果可以是轉化率、客單價，客單量等，但以上因素影響的要素太多。因此會員營銷其實就是基於會員管理基礎上主動營銷行為，應該是著重考慮主動出擊的快捷（時間）、方式（技巧）、力度（會員優惠體系的建立）、反饋（會員對此的反饋）
時間指標：
激活會員率：每月新增會員數/會員數
是否及時把新引來的對店鋪有響應的用戶轉化為新會員，這個指標的直接影響要素是吸引技巧/優惠與用戶的匹配度。
技巧指標：
流失會員率：流失會員的用戶數/會員數
主要考慮營銷方式整體的准確度，指標的直接影響要素是客戶重購的營銷技巧。
力度指標：
會員交易額佔有率：會員交易金額總數/店鋪交易額總數
優惠體系是否有足夠吸引力，涵蓋客單價以及購買頻次，該指標為會員營銷的最重要指標。
反饋指標：
會員回頭購買率：回頭客中會員的數量/會員數
店內營銷活動與會員營銷的結合度，考量會員營銷活動時間內的粘性。
二、會員體系的建立與預設條件設置
會員等級體系的建立是靜態的，會員行為體系的則是動態的，包括購買頻率，時間、次數這些，一般是促使新客戶升級為忠實客戶/挽救流失客戶。
建立系統體系更科學化地去管理：通過促發預設條件產生的主動營銷行為；預設條件的建立，需要事先做好籌劃。包括：會員等級體系的建立、會員行為體系的建立、預設條件的具體設置。
1、會員等級體系
會員等級體系的預設條件需要根據各等級的會員優惠條件設置。當會員購買時，都會促發這些預設條件；等級體系的預設條件要根據消費者喜好與習慣去建立，也就是不同的行業目標群體所注重的東西是不一樣的。例如飾品很多人都想有包郵，衣服更注重的的是減價，家電更注重的是運費跟減價。
2、會員行為體系
會員行為體系的建立，是為了防止會員的流失，以及升級會員，影響會員購買的因素很多，所以在要根據會員做營銷的前提，需要給會員貼上更多的行為標簽。例如性別，年齡，購買時間，頻率等等。
(1) 行為體系的標簽分類：
屬性體系：包括姓名、性別、年齡、地域、生日、購買能力、聯系方式等等。
(2) 購買行為體系
包括購買時間、客單價、客單量、單次購買金額、累計貢獻、購買頻次、購買周期等等。這個預設條件是整個行為體系的最重要部分，針對這個行為體系的指標，特別是購買周期，購買頻次，對會員推薦新品時，或者新品上新周期應該與購買周期相同步；還可以根據購買周期/頻次預設出會員的分類，針對不同分類會員運用不同的會員營銷方式。
5. 如何實行會員制
零售商會員卡銷售是零售商以某項利益或服務為主題將消費者組成一個團體，通過發內放帶有特定標識容的會員卡來開展宣傳、銷售、促銷等營銷活動，團體內成員憑會員卡可以享受服務與優待。
由會員卡的起源中我們可以看出，會員卡銷售的根本目標就在於建立穩定的顧客資源、與顧客建立長久的關系方面，會員制顧客管理的模式是商家為了維系與客戶的長期交易關系而發展出的一種較為成功的關系營銷模式。
6. 如何建立會員制
客戶是一個企業最寶貴的財富，其實企業每天都在圍繞這個「客戶的開發—版保留—維護」權主線而忙乎！有一種方式：您可以考慮；
（1）建立一個客戶資料庫，其中有客戶姓名、性別、年齡、出生日期、地址、手機、家庭住址、愛好、關注點、購買原因、購買日期、購買產品、數量、金額等內容；
（2）客戶分類；這一步非常重要，把經常購買、購買金額大的歸為一類「高級客戶」，把偶爾購買客戶，歸為「中級客戶」，把曾經購買過的高價格的產品，而最近不購買的客戶歸為「高級不活躍客戶」把購買過數量少，金額小的客戶歸為「初級客戶」，把咨詢過產品的客戶歸為「潛在客戶」；
（3）根據客戶分類定位銷售重點和銷售方式；這個應該是您的長項；
（4）舉例：客戶的維護：高級客戶，本來就經常來購買，購買金額又多，那麼對他們而言，他們看中的是不只是會員回饋，同時有品牌信任感、榮譽感；要經常給他們群發簡訊，把新產品信息發給他們，會員制對他們而言要設計的可以轉介紹客戶；比如，給他們一個張價值50的代金券；
7. 是沒有會員制度的紅酒加盟
當然有呀，海偉酒類交易市場就是實行的會員制，成為他們的會員可以享有會員的各種權益，且沒有門檻，與傳統的加盟也是完全不同的。
8. 如何舉辦紅酒會
首先要准備酒品,不一定完全用紅酒,因為要根據天氣溫度,人員情況而定.如果是夏天專,當然要有屬冰鎮的白葡萄酒或者香檳.如果有女士,最好有桃紅(粉紅)葡萄酒.或者酒精度在5.5~8.0的低度葡萄酒,這樣女士喝起來才不會醉.
再就是要准備些小吃,比如乳酪(煙熏,胡椒口味最好),餅干(淡味),水果(甜些的).但不能有西紅柿,因為太酸的東西會傷害葡萄酒的口感.再一個就是配食不能太咸,太咸也會影響葡萄酒的口感.可以用蛋糕或者水果配白葡萄酒,餅乾和乳酪配紅酒.這樣,估計會收到大多數人的喜愛
.普通家庭級別的聚會，其實挑選3-5種不同的酒就可以了。（當然如果你是品牌代理就另當別論）~
另外最好給自己的聚會定一個主題，比如說是紐西蘭白酒系列，或者南美紅酒之類。這樣一來可以讓自己對材料准備更有針對性，二來讓來的客人感覺到主人的專業。
9. 什麼是葡萄酒會員制營銷
葡萄酒會員制營銷就是會員制營銷的一種手段
會員制營銷已經被證實為電子商回務網答站的有效營銷手段，國外許多網上零售型網站都實施了會員制計劃，幾乎已經覆蓋了所有行業，國內的會員制營銷還處在發展初期，不過已經看出電子商務企業對此表現出的濃厚興趣和旺盛的發展勢頭，一度是中國電子商務旗幟的時代珠峰公司於2001年3月初推出的「My8848網上連鎖店」就是一種會員制營銷的形式。現在，西單電子商務公司網上商場同樣採用了這種營銷思想，不過在表現形式上有一定的差別。希望對你有用，另外推薦你創意微博官網，裡面有很多營銷的技巧可供參考希望對你有幫助。
10. 葡萄酒銷售中的會員制是什麼
無非是一種促銷手段
就像超市裡的會員一樣
比如說可以給會員打一些折扣、給會員小禮物、定期請會員品酒參加酒會等等
目的是讓他們多買自己的產品而已。