① 沒有開瓶器沒有工具的前提下,怎麼開紅酒
方法一:毛巾開瓶法
1、准備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。
2、右手拿住毛巾,左手拿住紅酒瓶,有節奏的撞向牆面毛巾部位。
3、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。好了,酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。
方法二:皮鞋開瓶法
1、找一件可以墊在酒瓶底部作為緩沖物的鞋子。把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。
2、橫著拿好酒瓶和緩沖物,找一面牆(如果是戶外很可能是一棵樹)用合適的力道有節奏的砸上去,如果沒有這樣的面,也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間,找東西敲打酒瓶的底部。
3、經過幾次的敲打,酒塞就會在酒的推力下被頂出瓶口,當酒塞出來的足夠多時,我們就可以用手把酒塞取出來了,而且這樣取出的酒塞是完整的呦!
注意:敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前,停止敲打,用手拔出紅酒塞。
方法三:鐵絲開瓶法
1、工具是一條鐵絲。用鉗子把鐵絲頭部彎曲成勾狀,就像一個魚鉤一樣。
2、然後把鐵絲從瓶口側邊插進瓶子。用鉤子勾住軟木塞底部,然後用力往上拔,可以把軟木塞拔出來了。
方法四:暴力開瓶法
1、切開瓶帽,擦乾凈瓶口和木塞,把瓶塞往反方向慢慢擠壓,就是往瓶子裡面壓。瓶子絕對不會破裂,因為紅酒不同於其他帶氣的飲料,紅酒瓶也是專門處理過的,不會因為你施加的壓力而爆裂。
2、不過還是要注意,不能太用力,慢慢的往裡面擠,防止發生意外。
方法五:把木塞推進去
1、不要軟木塞了,用筷子或錘子敲進去。
2、用一厚書,最好用是厚電話本。書放牆上,用一手按著;另一手握瓶身,將酒瓶底對書或電話簿中央部位砸下。保持力度適中,快慢均勻。注意觀察,就會看到瓶塞慢慢向外自動升起。
3、切開瓶帽,拿塊布鋪在牆上,將酒瓶握在手中,用瓶底輕輕撞擊牆上的布,木塞會慢慢向外頂,當頂到近一半時,將酒瓶放在桌上,待氣泡消失後,慢慢將木塞拔出。
方法六:釘子開瓶法
1、先准備工具,一個長釘子,一個螺絲刀,一個錘子(能拔釘子的那種)。用螺絲刀把長釘子擰進軟木塞,釘子的大部分都要擰進去。
2、然後用錘子把釘子拔出來。釘子出來的時候,你會發現軟木塞也出來了。
方法七:刀具開瓶法
1、使用水果刀,或者有鋸齒的刀子。刀片不能太寬,也不能太窄,要剛好可以扎進軟木塞中,但又不會劃破軟木塞的邊緣。
2、將刀片扎入軟木塞的中央,盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉動刀柄,帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
方法八:鞋帶開瓶法
1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。在帶子一端打一個結。
2、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。取出鋼針,用力將帶子向外拔,帶動軟木塞一起被拔出。
方法九:回形針開瓶法
1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直,保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中,直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針,鉤住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固,將筆伸入到纏繞的部分,向上提拉,慢慢地拔出軟木塞。
② 沒有開瓶器怎麼開紅酒啊
方法1.最好用專用的開啟工具,如果不能正常開啟,可將酒瓶握在手中,用瓶底輕專輕撞擊牆屬壁,木塞會慢慢向外頂,當頂到近一半時,將酒瓶放在桌上,待氣泡消失後,木塞一拔即出。此法很好。
實在沒有找個螺絲,擰進去,然後一拔,就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向擠壓,就是往瓶子裡面壓,瓶子絕對不會破裂,因為紅酒不同於其他帶氣的飲料,紅酒瓶也是專門處理過的,不會因為你施加的壓力而爆裂。一般人是用開瓶器拉出瓶塞,這個方法是往裡按瓶塞,效果是一樣。還有就是瓶塞是很乾凈的哦。
一般常溫情況下,紅酒(干紅)在開瓶後,可以保存一周(在陰涼處)。最好是兩三次內喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好,酒質保存良好(新酒也是如此)。
不知你買的是張裕的那個系列(該不是品酒大師或赤霞珠吧,可惜了)。
根據你的情況,如果瓶塞蓋得很好的話,應該還能喝。不過口感和新鮮度就大不如以前了
③ 紅酒沒有起瓶器怎麼開
一、野外毛巾開瓶法
1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、將瓶底靠在牆面或樹木上,瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態,手據瓶頸處,均勻有力的撞擊瓶底,瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木,你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
3、一旦軟木塞被頂出一部分後,便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊,直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要打開一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒),在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鍾。
二、家庭日常開酒方法
你也可以嘗試著使用下列方法拔出瓶塞。盡量小心操作,防止軟木塞裂開。同時,一定要確保接觸到軟木塞的工具都是干凈的,因為骯臟的工具可能會引起葡萄酒的污染。
(一)鉗子+螺絲
1、取出一根螺絲和一把鉗子。
2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中,另一部分留在外面。
3、使用鉗子鉗緊螺釘,連同軟木塞一起拔出
(二)刀具開瓶法
1、使用水果刀,或者有鋸齒的刀子。
注意:刀片不能太寬,也不能太窄,要剛好可以扎進軟木塞中,但又不會劃破軟木塞的邊緣。
2、將刀片扎入軟木塞的中央,盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉動刀柄,帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
(三)掛鉤開瓶法
1、找一個掛鉤或者細細的鋼絲。
2、用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。
3、將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中,旋轉掛鉤並鉤住軟木塞,將其拖出。
注意:操作時最好戴一副手套,以免掛鉤劃傷手指。
(四)鞋帶開瓶法
1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。
2、在帶子一端打一個結。
3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。
4、取出鋼針,用力將帶子向外拔,帶動軟木塞一起被拔出。
(五)回形針開瓶法
1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直,保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中,直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針,鉤住軟木塞。
4、將回形針的另一端纏繞牢固,將筆伸入到纏繞的部分,向上提拉,慢慢地拔出軟木塞。
(六)釘子開瓶法
1、找到5個釘子和一個釘錘。
2、將5個釘子排成一條線,輕輕砸進軟木塞中。
3、 一手握緊瓶頸。另一隻手拿起釘錘的另一端,翹出釘子,同時帶動軟木塞移動,緩慢拔出軟木塞。
4、最後將軟木塞上的釘子都拔出。當軟木塞快要完全被拔出時,先拔出釘子,再用手拔出軟木塞。
來源於網路貼吧紅酒吧:
④ 沒有開瓶器怎麼開紅酒
方法步驟:
1、喝葡萄酒時沒有開瓶器,這真的是一件特別麻煩的事了。介紹一個可以用剪刀開啟酒瓶軟木塞的方法。
(4)紅酒沒有起瓶器怎麼開擴展閱讀:
紅酒開瓶器用於切開紅酒酒瓶封帽,拔出軟木塞。以便喝到心儀的美酒。常見的種類有:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。別稱:酒刀,瓶啟,酒開,酒起(子),紅酒酒啟,紅酒啟瓶器,葡萄酒開瓶器,葡萄酒開酒器等。
開紅酒需要注意事項:
在使用開瓶器開瓶前,首先沿瓶口側面一圈突出部位的上沿,用帶齒的酒刀旋轉一圈割去封瓶紙,並揭下,露出木塞。注意在這個過程中,盡量不要採取旋轉酒瓶的方式進行,以免瓶底的沉澱物受擾動浮起,特別是陳年時間較長的老酒,其沉澱物會較多的,新酒倒無所謂。
需要注意的是:如果沿上沿割紙,需要在倒酒時配合使用止滴環,以免酒液被剩餘封瓶紙污染。否則,應沿瓶口下沿割紙,或將整個封瓶紙去掉。
⑤ 沒有啟瓶器如何開啟紅酒
沒有開瓶復器的話,用毛巾制墊著牆壁,把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的牆壁砸過去,多砸幾下就ok了。
注意兩點:
第一、折塊毛巾放上牆,這樣當然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍;
第二、把紅酒瓶底往毛巾上撞,記得在撞擊的時候,用力不要太大時間不要太長,要不然會來個滿堂紅哦。只要撞一會,你就會看到瓶口的木塞慢慢出來了,等木塞子出來一半的時候,輕松一拔,紅酒就完好無損的打開嘍!不過,雖說撞瓶子不用太大力,但也算是個體力活,所以這種開瓶方法,最好由男同胞來完成哦。
⑥ 沒有起瓶器怎麼打開紅酒
教你在沒有紅來酒開瓶器自的情況下打開紅酒的一個常用方法:右手拿住紅酒瓶子中部,左手拿塊折疊後稍濕厚毛巾墊在牆壁上,把瓶子在濕毛巾上用適當的力量砸下去,撞擊幾次後,因瓶里的紅酒沖擊瓶塞,瓶塞就會慢慢松動,滑向瓶口,出來有一段木塞時,再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞,屢試不爽。