紅酒是如何進行市場細分的

A. 如何開拓紅酒市場。。

首先，我覺得你的定位有點問題。我從酒的角度談談我的看法。版
在沒有想好怎麼做的情況權下，就引進了澳洲葡萄酒和起泡酒。
首先，澳洲酒屬於新世界出產國，能上檔次的酒相對少些，賣到1000左右已經非常勉強了。
第二，起泡酒如果不是香檳產區的，也很難上檔次，而且，香檳也不是很貴。更重要的是，願意花錢買紅酒的，大部分都是對紅酒有一定鑒賞能力的，這類人可能更喜歡尋找不同產區，不同品種的紅酒間的細微差別，大部分都在追求紅酒的神韻——單寧，而不喜歡這類口感清爽，功能性比較強的氣泡酒。
在市場方面，定位中高端的酒是絕對不能走商超，夜場的。
這個你也明白，所以希望通過政府，高級酒店及門店等渠道。
這方面最重要的就是一個——關系，你有嗎？夠硬嗎？
對與酒的推廣，只要捨得花錢，搞幾次品鑒會，免費請政府，品品酒，做做活動，推廣下葡萄酒文化。
另外，門店非常重要，我的看法是，不要指望門店給你銷出去多少酒，但卻是你推廣文化，樹立品牌的必要條件。也是展示專業性的最好場所。
要把紅酒賣上檔次，只有與文化相結合。
希望能幫到你，謝謝

B. 紅酒市場營銷該如何進行

去天涯的職場板塊，剛好一個關於紅酒銷售的。你可以去看看。沒有客戶專資源你只能從陌生拜訪開屬始了，但是要明白受眾群體， 比如高檔酒店，酒吧，西餐廳。
套路很多啦！ 比如 對內 先加強自身的修養， 紅酒的品牌 紅酒的文化，多買些書看看，公司內部的資源支持 啊 等等 對外 開發客戶，開發市場 等等
俗話說 術業有專攻，僅僅了解一點啊，樓主還是找點專業的去看看人家的套路，不過千萬別搬人家的套路，因為這樣的套路大家都知道，你用起來就沒那麼順手了

希望能幫到你！

C. 如何進行市場細分

市場細分（market segmentation）是企業根據消費者需求的不同，把整個市場劃分成不同的消費者群的過程。其客觀基礎是消費者需求的異質性。進行市場細分的主要依據是異質市場中需求一致的顧客群，實質就是在異質市場中求同質。市場細分的目標是為了聚合，即在需求不同的市場中把需求相同的消費者聚合到一起。這一概念的提出，對於企業的發展具有重要的促進作用。、烽火獵頭相關專家認為市場細分有兩種極端的方式：完全市場細分與無市場細分；在該兩極端之間存在一系列的過渡細分模式。 1．完全市場細分 所謂完全細分就是市場中的每一位消費者都單獨構成一獨立的子市場，企業根據每位消費者的不同需求為其生產不同的產品。理論上說，只有一些小規模的、消費者數量極少的市場才能進行完全細分，這種作法對企業而言是不經濟的。盡管如此，完全細分在某些行業，如飛機製造業等行業還是大有市場，而且近幾年開始流行的"訂制營銷"就是企業對市場進行完全細分的結果。 2．無市場細分 無市場細分是指市場中的每一位消費者的需求都是完全相同的，或者是企業有意忽略消費者彼此之間需求的差異性，而不對市場進行細分。 就消費者市場而言，細分變數，歸納起來主要有地理環境因素，人口統計因素，消費心理因素，消費行為因素，消費受益因素等。就有了地理細分、人口細分、心理細分、行為細分、受益細分這五種市場細分的基本形式。 [編輯本段]程序

D. 企業是如何進行市場細分的

地理細分：國家、地區、城市、農村、氣候、地形。

人口細分：年齡、性別、專職業、收入、屬教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國籍、民族。

心理細分：社會階層、生活方式、個性。

行為細分：時機、追求利益、使用者地位、產品使用率、忠誠程度、購買准備階段、態度。

受益細分：追求的具體利益、產品帶來的益處，如質量、價格、品位等。

(4)紅酒是如何進行市場細分的擴展閱讀

一是國內市場國際化趨勢更加明顯。我國市場的開放，貿易和投資進入門檻的逐步降低，國內企業會面對更多的國外企業的競爭，使國內市場國際化步伐加快，市場競爭的激烈程度增強。

二是市場競爭主體的類型趨於多樣化，數量大大增加。國有、民營、股份制、外資等各種所有制的經濟主體會在競爭中優勝劣汰，一批競爭力強的企業會逐步成長壯大，企業會面對更多的競爭對手。

三是市場的分工越來越細化，專業化程度越來越高。把握市場的能力來源於對市場特性的了解，這就需要行業企業經常去細分市場，關注市場的變化。

E. 木桐紅酒市場細分

木桐的產品線已經把市場細分了。最低端的是木桐嘉棣，零售一百多塊錢。高端的內白葡萄酒是木桐銀翼，零售價格一容千元左右，然後再高一些的是木桐副牌，零售價格兩三千元一瓶，最好的木桐正牌，幾千到上萬甚至幾十萬不等

F. 市場細分的步驟、

1、選定產品的市場需求范圍：確定經營范，即潛在的顧客群體（產品的市專場范圍應以市場的需求而屬不是產品特性來定，並且產品市場范圍應盡可能的全面）。列舉和分析分析潛在顧客的各自需求。

2、形成細分市場：運用調查數據或者經驗判斷，重新按對顧客購買行為影響程度大小對變數進行降序排列，從而找出最合適的變數。放棄較小或無利可圖的細分市場；合並較小且與其他需求相似的細分市場。

3、判斷細分市場規模：確定產品的潛在購買者和使用者；估計購買率或使用率。最終確定可進入的細分市場，並制定相應的營銷策略。

(6)紅酒是如何進行市場細分的擴展閱讀

市場細分的注意事項：

1、不同類型企業在市場細分時應採取不同的標准。如消費品市場主要根據地理環境、人口狀況等因素作為細分標准，但不同的消費品市場所使用的度量也有差異。

2、市場細分的標準是隨社會生產和消費需求的變化而不斷變化的。由於消費者價值觀念、購買行為和動機不斷變化，企業細分市場採用的標准也會隨之變化。

參考資料來源：網路-市場細分

G. 愛彼迎是如何進行市場細分

要把客戶分成短租，民宿，情侶等等。

H. 請問紅酒的銷售模式是什麼，怎麼樣能打入市場呢

你好我現在也在做紅酒代理。曾經是一名調酒師。我是做品牌的很容易進市場。但是假的太多。現在客戶聽到我的品牌就怕。如果向你說的品質OK那完全大有前景。你可以進入西餐。KTV和上檔次的中餐。其中最有潛力的是KTV但是你的銷售價格不要太底或者可以說高了都沒事。因為很重要的一點是，你要把開瓶費抬高，這樣服務員才會很買力的給你賣酒。。我對業務員的培訓不太經驗大都是讓他們自己發揮。但是要給他們一定的壓力來帶給他們動力。
對他們的業績我可以給你個，參考不要一口價說多少。
那樣會讓他們沒動力。我是給他們分級別來算的比如
業績1萬下我給2個點達到2-4萬我給4個點8-10萬我給10個點能做到這么多業績差不多都是一個業務員的頂級了。
希望你成功

在探討國產葡萄酒高端產品之前，有必要對什麼樣的葡萄酒才可稱之為「高端產品」給出一個范圍明確的定義。從普通意義來講，在任何一個行業，價格貴、高消費被人們稱為高端消費，其中的載體就是高端產品或者服務。但是隨著時間推移，消費透明度的提高以及理性消費趨勢的上升使消費者有「高價格並不代表高品質」的認知，加上近年來個別大型葡酒企業發生的不良事件極大程度挫傷甚至打破了部分消費者對國產葡萄酒產品的信心。因此，葡萄酒高端產品應定義為：既能夠做到高價格與高質量的和諧統一，還能夠滲透品牌文化，葡萄酒消費者在享受到「物有所值」的產品同時，更多的將是去體會產品和品牌所帶來的精神層面的愉悅感受。

營銷傳播暢銷書《定位》作者之一阿爾·里斯在一次激情演講中曾說：「價位高不是壞事。對特定的目標消費對象而言，如果勞力士便宜的話，佩戴它就沒有尊貴身份可言了。」對於葡萄酒企業來講，如何讓自己的高端產品成功實現銷售，就需要設計一套適合於自身的營銷策略。我們將從以下5個方面來探討葡萄酒高端產品的營銷策略。

1. 概念營銷策略

根據「定位理論」，企業要將自己的品牌形象差異化，就需要在消費者頭腦中占據一個特定位置。定位的核心是確定訴求重點，向有效的目標消費者，而不是龐雜的大眾展示商品的賣點，盡管這會帶來受眾規模的縮小，但是有效到達指數的大大增加在進行數學演算後證明仍然優於那種不計成本，盲目一氣的「鋪攤子」策略；同時，對於目標消費者的准確界定，為經營者開展更有效的雙向溝通和接觸管理創造了條件，同時降低了廣告訴求重點的難度且使之更具針對性，營銷效果也因此可以被更准確地預測和把握，做到「有的放矢」。為此，企業可以挖掘創造出「概念」來讓消費者聯想到自己的品牌，通俗點說，可以理解為就是給自己的產品尋找「賣點」。

當然，中國葡萄酒行業從市場伊始階段，各個品牌巨頭就是各種概念的鼓動者和推崇者，而每一次新概念的推出都是高端酒向市場索取高價格的理由。葡萄酒概念產品的推出可以起到以下幾個方面的作用：第一，為自身有效區隔目標市場找到宣傳上的USP（獨特銷售主張）；第二，為企業推出新產品、創造新利潤提供了渠道；第三，為進一步推廣紅酒消費文化做出了貢獻。在已經瑞香市場的葡萄酒概念中，有的概念是針對釀酒葡萄產區的，例如煙台的「國際葡萄·葡萄酒城」、雲南紅在雲南彌勒產區的「全球第一榨」、「蓬萊·世界七大葡萄海岸之一」、昌黎的「中國干紅葡萄酒城」和懷來的「中國葡萄之鄉」等等；有的概念是針對產品特色的，例如陳釀、窖藏、窖釀、年份酒、庄園酒、酒庄酒、老樹葡萄、樹齡、橡木桶干紅和小產區酒等等。這些概念的創造和傳播，都為紅酒企業的領航品牌創造出了一輪又一輪的利潤貢獻。

2. 個性化定製策略

所謂「個性化定製」是指企業在大規模生產的基礎上，將每一位顧客都視為一個單獨的細分市場，根據個人的特定需求來進行市場營銷組合，以滿足每位顧客的特定需求。隨著經濟的快速發展，消費者對商品的要求不僅僅滿足於達到規定的質量標准，而是要求滿足個人的需求與期望，實現差別消費。

目前，葡萄酒生產企業採用的定價方法是「認知價值定價法」，即作為定價的關鍵，不是賣方的成本，而是買主對價值的認知。認知價值定價法的關鍵是准確地確定市場對所提供價值的認知。而個性化定製酒，對於目標消費群體來講，所具有的不普遍性、不易接觸性和稀缺性，加之高端葡萄酒主流消費群是價格不敏感型的消費者，也使得索取較高的價格成為可能。業內的個性化定製模式，發端於2003年張裕針對高端市場推出的整桶訂購。在該模式下，高端目標消費者可以在葡萄品種、年份、外包裝以及瓶標等方面作出自己喜歡的組合。當然，個性化定製酒的價格也讓普通消費者望而興嘆，每桶（300瓶X750ml）售價8萬元人民幣，張裕至今銷量累計已達300桶。其中2004年，銷售93桶。2005年3月12日，張裕在廣州宣布，中國首個酒庄俱樂部「張裕·卡斯特VIP俱樂部」正式投入運營。以俱樂部為形式，以文化為內核，與消費者進行「一對一」的溝通。通過專業服務、體驗消費的個性化定製酒為高端紅酒的營銷模式開辟了一個新的渠道，對其他紅酒企業同樣具有參考價值。例如針對一些公司開發的婚慶專用酒過程中出現的用量小、印刷精確度等問題，完全可以用「百年好合」、「傾城之戀」等副品牌開發來實現個性化定製，不但可以涵蓋更大范圍的目標消費群體，而且能夠很好地解決一些由於銷量少而產生的成本增加問題。

3. 子品牌、副品牌開發策略

一般來說，當企業旗下的產品線類型相關度不是很大，或者企業為了使消費者區分同一品類、不同檔次的產品時，可以採用在統一的企業品牌下開發不同子品牌的多品牌策略。如瑞士鍾表根據不同目標消費群體的需求而推出的高端品牌「勞力士」、「歐米茄」，中端品牌「浪琴」和低端品牌「梅花」、「英納格」等。如果企業在產品開發時，採取主品牌不變，而在主品牌之後為新產品添加一個新的名稱，稱為副品牌開發策略。

每個主品牌都會有其特定的個性和文化內涵，葡萄酒企業向市場受眾傳播時尚感、歷史感、親和感、神秘感、綠色感等一系列品牌形象，但隨著目標消費群體的進一步細化，可以盡量用「子品牌」 或者「副品牌」把不同的消費者群區分開來，為每一個不同的消費群體設計一個恰如其分的「品牌」，這樣更能滿足不同顧客群的心理需求。主品牌可以給予副品牌權威性的保護與支持，而副品牌又能夠為主品牌添加新的品牌內涵，從而提升和完善企業的品牌形象。

從目前行業發展來看，由於受到行業規模、企業實力、市場成熟度等因素的影響，子品牌開發由於投入的宣傳費用太大而顯得不是很現實。所以，副品牌開發策略不失為成熟品牌推出高端新產品、大眾品牌切入高端市場的一種選擇。同時，也可以作為低端品牌切入高端市場，在一定程度上提升品牌形象的手段。目前，市場上運作比較成功的副品牌主要有張裕·解百納、張裕·卡斯特、煙台長城·紅色庄園、華夏長城·A區等有主流成熟品牌所開發的高端產品。副品牌的命名往往通俗，聽起來順耳，易於流傳。例如張裕公司的「卡斯特」、「解百納」、「一品天然」長城葡萄酒開發的「神州風情」、「紅色庄園」、「綠色庄園」都可以作為很好的副品牌在品牌建設的過程中起到豐滿主品牌的作用。另外，諸如「國色天香」、「出水芙蓉」、「紅顏知己」、「月亮老人」等等富有充分聯想空間的名字都可以作為成熟葡萄酒品牌的副品牌名稱來開發。

4. 商務、政務宴會推廣策略

「零號媒介」的口碑，被現代營銷人視為具有病毒特色的營銷模式，是當今世界最廉價的信息傳播工具，也是可信度最高的宣傳媒介。麥肯錫公司駐倫敦管理營銷專家Renee Dye和同事在研究50個營銷案例後發現，利用口碑營銷製造爆炸性需求有一定規律可循：體驗營造口碑、用故事樹口碑、知識提升口碑、服務影響口碑等。在此過程中，要實現口碑傳播的范圍最大化，經濟學上有一個概念，叫做消費的示範作用，通常每個社會階層的人都會向上一個階層或者更高的階層看齊。所以，通過有選擇地培養「意見領袖」，讓品牌有故事可講，進而影響到更大范圍的目標消費群體。

高生活品位、時尚穩重的政務、商務人士一方面作為高端紅酒的重度消費群體，另一方面還兼具「意見領袖」的特徵，高端紅酒通過贊助或者冠名商務、政務宴會的營銷手法，既可以通過事件本身來聚集眼球，又可以影響並培育出自己品牌的「意見領袖」，最終在市場實現最大化的品牌影響力。在此方面的投入和努力上，領軍品牌一直是不遣餘力的。例如，2005年10月18日，在上海國際會議中心舉行的國際頂級私人物品展(Top Marques Shanghai)上，除頂級跑車、豪華遊艇、全球限量版珠寶等世界頂級奢侈品外，長城葡萄酒旗下美品——華夏葡園B區干紅作為展會惟一「中國禮物」，被隆重贈送給這些國際奢華品的企業名流。此外，在其他的一些商務、政務場合的酒宴指定專用酒中，都有長城葡萄酒的頻繁曝光，例如APEC財長會議、北京申奧紫禁城三大男高音演唱會、中國金唱片獎頒獎盛會，《英雄》首發式、上海國際藝術節、大連國際服裝節、中國國際時裝周春夏系列發布會、義大利巴洛克光雕藝術展、法國國際廚皇美食會授勛慶典和東盟博覽會等等。2005年10月，張裕·卡斯特酒庄酒成為「第五屆亞太城市市長峰會」 宴會惟一指定紅酒。2005年6月9日，在北京人民大會堂舉行的「世界城市和地方政府聯合組織(UCLG)大會暨世界市長論壇」上，張裕成為宴會惟一指定紅酒。而在2004年6月份，張裕贊助了「傑克·韋爾奇與中國企業領袖高峰論壇」，2005年4月還成為「2005年博鰲亞洲論壇」的宴會用酒。「王朝」酒被指定為國宴用酒，並且供應231個我國駐外使、領館。北京世界500強財富論壇、上海APEC會議論壇，「龍徽」葡萄酒都被選為唯一指定用酒或宴會特別用酒。

5. 文化營銷策略

從企業生存的外部環境與文化的滲透出發，文化營銷是指企業經營活動中，針對企業面臨的目標市場文化環境採取的一系列文化策略，以減少或防止經營文化與異域文化的沖突,進而使營銷活動適應和融合於當地文化的一種營銷方式。另外，從企業產品與文化的融合入手，文化營銷是有意識地通過發現、甄別、培養或創造某種核心價值觀來達成企業經營目標的一種營銷方式。盡管這兩種觀點強調的營銷策略有所不同，但它們都強調文化在營銷中的作用，實質上都是充分運用文化力量實現企業戰略目標的市場營銷活動。將文化融入營銷,核心在於創造新型的文化價值鏈，以文化的親和力將各利益關系群體緊密地結合起來，發揮協同效應，增強企業的整體競爭優勢。

對於國內葡萄酒品牌來說，文化營銷所要圍繞的中心將是葡萄酒消費文化的推廣和品牌文化的傳播，因此在廣告宣傳、事件營銷、包裝設計、產區營銷、工業旅遊和渠道培訓等方面上國內紅酒品牌企業還是有不少的可圈可點之處。在廣告宣傳中，有香格里拉的「一支好酒，來自天籟」、張裕的「傳奇品質·百年張裕」；在酒表設計上，有「雲南紅」的清純傣族少女、翩翩起舞的蝴蝶、帶著晨露的葡萄、椰樹、大象等渲染出雲南濃郁的少數民族風情；在工業旅遊方面，有煙台張裕和秦皇島華夏長城的成功樣板；在渠道培育上，有眾多紅酒企業定期、不定期的品酒鑒賞、圖片展覽、免費品嘗等推廣活動。離我們最近的案例要數2005年10月15日的「張裕·卡斯特酒庄體驗之旅」。該活動由「串串葡萄妙手摘」、「滴滴新酒親手制」、「酒庄公主嬌姿展」和「百年歷史回首望」四個環節組成。活動以遊客親身體驗釀酒樂趣、評選首位「張裕·卡斯特酒庄公主」以及感受歐洲葡萄酒庄傳統文化為主要特點，這是國內首次盛大葡萄酒酒庄慶祝豐收活動，來自國內外的100多名遊客參與其中。

總的看來，中國葡萄酒品牌要想在新的一輪競爭中，取得不俗業績。切入高端市場的競爭是一條切實可行的道路。尋求、挖掘出一套適合於自身企業高端成長的營銷策略，將是需要我們在競爭中堅持、在堅持中改進、在改進中成熟的必由之路。
http://www.ggttz.com/ViewInfo.asp?id=313
參考資料：http://www.ggttz.com

I. 細分市場的具體步驟

市場細分程序可通過如下例子看出：
一家航空公司對從未乘過飛機的人很感興趣（細分標準是回顧客的體驗）。而答從未乘過飛機的人又可以細分為害怕飛機的人，對乘飛機無所謂的人以及對乘飛機持肯定態度的人（細分標準是態度）。在持肯定態度的人中，又包括高收入有能力乘飛機的人（細分標準是態度）。於是這家航空公司就把力量集中在開拓那些對乘飛機持肯定態度，只是還沒有乘過飛機的高收入群體。
可見，市場細分包括以下步驟：
1.選定產品市場范圍。公司應明確自己在某行業中的產品市場范圍，並以此作為制定市場開拓戰略的依據。
2.列舉潛在顧客的需求。可從地理、人口、心理等方面列出影響產品市場需求和顧客購買行為的各項變數。
3.分析潛在顧客的不同需求。公司應對不同的潛在顧客進行抽樣調查，並對所列出的需求變數進行評價，了解顧客的共同需求。
4.制定相應的營銷策略。調查、分析、評估各細分市場，最終確定可進入的細分市場，並制定相應的營銷策略。