A. 紅色巧克力怎麼做的
在煮熱的巧克力里加入法國紅酒醬，再加少許牛奶
B. 自製巧克力
自製巧克力需要的原料有，小塊的巧克力，白色的奶糖，干凈的、空可樂罐，不銹鋼盤子，剪子，裁紙刀，尺子，透明膠帶，干凈的錫紙。
首先做一個心型的模具。把可樂罐的頂端剪掉，同樣的辦法把底部也剪掉，然後把中間剪開，就象這樣。用尺子和裁紙刀在它的四周畫上筆直的痕跡，這個痕跡不用太深。畫好了，就用剪子沿著剛才畫的痕跡，把這個長方形剪出來了。這個長方形的寬就是巧克力的厚度，要做多厚的巧克力，就剪多寬。剪好之後就成了一個很規矩的長方形，現在把它對折出一道摺痕，就象這樣。用透明膠帶把長方形的兩端粘在一起，就象這樣。稍稍調整一下形狀，心型模具就做好了。
現在把這個模具放到一個干凈的不銹鋼盤子里。取適量的巧克力放到模具里。然後把整個盤子放到家裡的暖氣上，大概要一個晚上。第二天早上再看巧克力，它已經融化成了液體。把融化成液體的巧克力放到冰箱，讓它凝固成固體。凝固好的巧克力就成了可愛的心型，也可以製作出各式各樣的模具，使巧克力有不同的形狀。
做好了巧克力了，要進行最能表達自己愛意的一步了。把白色的奶糖放到熱水燙一會兒，然後剪一個小口。就可以用這個做筆，在巧克力上寫下您對男朋友的一片愛心了哦！
寫好了，再把它放到冰箱里，使寫好的字凝固。這段時間也別閑著，把錫紙割成一條條的細絲，把這一堆細細的錫紙絲鋪在一個禮品盒裡。最後從冰箱里取出巧克力，放到禮品盒裡，這樣一個融著對男朋友濃濃愛意的巧克力就做好了！
http://tieba..com/f?kz=170051784
http://..com/question/83821156.html
C. 哇啦巧克力紅酒是怎麼製作的
李宇春的
下個路口見
下個,路口,見
作詞李宇春
作曲李宇春
演唱李宇春
剛下的地鐵還內不算擁擠
你那邊飛機碰巧也落地容
東京下雨,淋濕巴黎
收音機,你聽幾點幾
當半個地球外還有個你
當相遇還沒到對的時機
夏天一去又是冬季
7-11暖杯巧克力
秒針轉動 di di da
小小時差 di di da
我早茶月光灑在你頭發
平行的畫 di di da
幾時交叉 di di da
下個路口再見吧
忙碌會議你頭腦轉不停
我街頭散步偷偷喘口氣
倫敦嘆息傾聽悉尼
同時期就像在一起
我偏愛弗朗明哥的熱情
你傾心維也納古典鋼琴
不曾相遇未曾熟悉
深呼吸你會在哪裡
秒針轉動 di di da
小小時差 di di da
我早茶月光灑在你頭發
平行的畫 di di da
幾時交叉 di di da
下個路口再見吧
D. 怎樣才能製作巧克力
巧克力不僅是可以直接食用的高級甜品，在西點蛋糕的製作上，也經常作為原料使用。
一般在制巧克力，只需購買烘焙專用巧克力磚，將其切成小塊或細碎後，放入容器中，以隔水加熱的方式來加熱，不過巧克力溫度不可超過50℃，否則巧克力會變質而失去光澤。將巧克力加熱到完全熔化後，即可倒入巧克力模型中，或者倒入淺盤，等到巧克力凝固但尚未堅硬之前，用餅干模壓出形狀即可。
如果覺得隔水加熱太麻煩，你也可以將切碎的巧克力置於微波爐中，以中微波火力來加熱，每次大約加熱1分鍾，直到當巧克力大致都融化時，再取出用湯匙拌勻，剩餘的熱度就會將巧克力給完全融化了。
在材料店可以買到圓圓的像小扣子一樣一顆一顆的可可脂,就是巧克力原材料啦.一般是不甜的.
放在容器里再放進有熱水的鍋里加熱,攪拌.喜歡牛奶可以加牛奶進去,也可以放堅果仁碎粒,當然,如果覺得可以甜一點也可以加糖啦.然後倒進模子里等待冷卻,
也可以再未乾的時候撒碎花生或者肉桂粉,很棒哦.
酒心的就難做一點,要點經驗.不過我可以介紹一個好吃的甜點給你:
把紅酒,紅糖,檸檬汁放在容器里,再把整隻的雪梨放到裡面煮,等煮軟了拿出來,在外面淋一層厚厚的巧克力,等完全冷卻以後再吃.
E. 酒心巧克力怎麼在家裡自己做
材料：復巧克力磚制、鮮奶油、麥芽糖、奶油、酒、杏仁
做法：
1.先將適量的巧克力磚切碎，以不超過50度的溫度隔水加熱溶化。
2.將巧克力液填入模型中，冷卻2分鍾定型，再倒出未凝結的巧克力，這樣酒心巧克力的外型就做好了。
配製內餡：
1.將巧克力與鮮奶油、麥芽糖、奶油、酒按100：100：12：6：20的比例，根據需製作的巧克力多少按各材料稱好。
2.另取一容器用小火加熱鮮奶油、麥芽糖，加熱到50度，攪拌完全溶化後再加入巧克力，攪拌到均勻光亮。
3.再加入奶油和自己喜歡的酒(紅酒、洋酒均可，自己喜歡的口味就好），攪拌均勻，這樣餡料就完成了。
4.將每巧克力外殼中放入一顆杏仁，再填入內餡，冷卻一下待內餡巧克力略定型。加入了鮮奶油的巧克力餡是不會變硬的哦。
5.再用溶化的巧克力填在巧克力內餡上，冷藏定型後脫模。
F. 酒心巧克力如何製作
1、先將適量的巧克力磚切碎，以不超過50度的溫度隔水加熱溶化
2.將巧克力液填入模型中，冷卻2分鍾定型，再倒出未凝結的巧克力，這樣酒心巧克力的外型就做好了
配製內餡：
將巧克力與鮮奶油、麥芽糖、奶油、酒按100：100：12：6：20的比例，根據需製作的巧克力多少按各材料稱好
1.另取一容器用小火加熱鮮奶油、麥芽糖，加熱到50度，攪拌完全溶化後再加入巧克力，攪拌到均勻光亮
2.再加入奶油和自己喜歡的酒（紅酒、洋酒均可，自己喜歡的口味就好），我是選的馬爹利（家裡有現成的，他們又都不喝，就被我糟蹋了，嘿嘿！），攪拌均勻，這樣餡料就完成了
3.將每巧克力外殼中放入一顆杏仁，再填入內餡，冷卻一下待內餡巧克力略定型。加入了鮮奶油的巧克力餡是不會變硬的哦
4.再用溶化的巧克力填在巧克力內餡上，冷藏定型後脫模
或是
本人用不同品種巧克力、洋酒DIY過三、四個不同版本的酒心巧克力，以下是我認為最美味的結合~~~材料：進口黑巧克力、力嬌甜酒、巧克力模具（本人用的是一板十幾粒那個硅膠軟模具，這種模具容易脫模，一般做酒心巧克力我選擇葉子形狀的~）做法：1、將整塊的黑巧克力掰碎放奶鍋里小火慢慢攪拌至融化。（注意，不要加水） 2、用小調羹把融好的黑巧克力液盛進模具內，再將巧克力液倒出模具外。這樣模具內壁就會附有一層黑巧克力液。放入冷凍室冷卻二十分鍾。 3、拿出冰凍過的巧克力模具，依次往每個已經定型的黑巧克力外衣內倒入適量力嬌甜酒，再放入冷凍室五六分鍾。 4、再用小調羹細心的加入微溫的黑巧克力液，覆蓋在酒心周圍。 5、放入冷凍室冷藏二十分鍾。二十分鍾後黑巧克力基本就可以定型了。 6、小心的從模具中拿出可愛的酒心巧克力就可以食用了~如果自己吃的話直接放入零食盤內就行，送人的話可以去啟路文具或淘寶上漂亮的巧克力盒~
G. 巧克力如何搭配紅酒比較好
巧克力是甜的，並且很香很濃郁，配酒需要考慮用比較濃郁的甜酒來搭配，年份波特，px雪莉和藍莓酒都是搭配巧克力的選擇
H. 怎樣自製巧克力
自製巧克力需要的原料有，小塊的巧克力，白色的奶糖，干凈的、空可樂罐，不銹鋼盤子，剪子，裁紙刀，尺子，透明膠帶，干凈的錫紙。
首先做一個心型的模具。把可樂罐的頂端剪掉，同樣的辦法把底部也剪掉，然後把中間剪開，就象這樣。用尺子和裁紙刀在它的四周畫上筆直的痕跡，這個痕跡不用太深。畫好了，就用剪子沿著剛才畫的痕跡，把這個長方形剪出來了。這個長方形的寬就是巧克力的厚度，要做多厚的巧克力，就剪多寬。剪好之後就成了一個很規矩的長方形，現在把它對折出一道摺痕，就象這樣。用透明膠帶把長方形的兩端粘在一起，就象這樣。稍稍調整一下形狀，心型模具就做好了。
現在把這個模具放到一個干凈的不銹鋼盤子里。取適量的巧克力放到模具里。然後把整個盤子放到家裡的暖氣上，大概要一個晚上。第二天早上再看巧克力，它已經融化成了液體。把融化成液體的巧克力放到冰箱，讓它凝固成固體。凝固好的巧克力就成了可愛的心型，也可以製作出各式各樣的模具，使巧克力有不同的形狀。
做好了巧克力了，要進行最能表達自己愛意的一步了。把白色的奶糖放到熱水燙一會兒，然後剪一個小口。就可以用這個做筆，在巧克力上寫下您對男朋友的一片愛心了哦！
寫好了，再把它放到冰箱里，使寫好的字凝固。這段時間也別閑著，把錫紙割成一條條的細絲，把這一堆細細的錫紙絲鋪在一個禮品盒裡。最後從冰箱里取出巧克力，放到禮品盒裡，這樣一個融著對男朋友濃濃愛意的巧克力就做好了！