督維得紅酒怎麼樣

① 2008天鵝庄總督之選干紅這個紅酒怎麼樣 大概市場價多少錢

該款抄干紅葡萄酒，產自 Barossa valley 巴羅薩谷襲 ，南澳 。該等級：酒庄收藏級； 色澤：深紅色
香味：櫻桃等漿果伴有橡木的香味；酒精度：15% vol 特點：典型的巴羅薩風韻，採用傳統工藝釀制。飽滿的酒體風格，豐富的水果、巧克力和薄荷味並能感受到些許胡椒味，單寧細膩，醇厚柔和，回味悠長。值得典藏的一款難得的葡萄酒。
2012年中期，我在飛拓品酒匯澳洲天鵝酒庄采購過一次市場價大概在900多元，還送了一支醒酒器，真是太棒了！據說周末還有舉辦藝術家品酒會！

② 這是什麼紅酒

法國波美侯產區的柏安特堡。柏安特 ( Pointe )的法文原意是尖角,是以葡萄園特殊的專地理狀況為來屬源命名的,因為在酒庄的入口處,就可以看到這個巨大的,形狀尖尖的三角形葡萄地。柏安特堡擁有佔地達2公頃的寬大園林,不同一般的的百年古樹,柏安特堡是一個極富魅力的酒堡。酒庄的真正發展始於第二帝國末期。可惜的是,酒庄的古老歷史如今尚不為人熟知。不過得益於其法國督政府時期風格的建築物,柏安特堡在1868年就已經是在其名稱中帶有「城堡」二字的前兩波美侯酒庄之一。當時葡萄園的面積已經有22公頃,這一點使得它成為最重要的波美侯原產地命名酒之一。
有資料記載自1882年以來它的葡萄酒就已經獲得了諸多榮譽,特別是波爾多博覽會以及1883年阿姆斯特丹萬國博覽會上的銀獎。柏安特堡的產品價格不菲，一般的市價都在三四千左右。

③ 用什麼辦法可以快速檢驗葡萄酒的好壞、真假

家裡容易找到的，這個辦法曾經在某個專題節目播放過的，方法很簡單：
1、准版備一張白色的紙巾，權每個家庭都有的；
2、在紙巾上滴一滴紅酒；
3、再滴上去的紅酒還沒干之前，在上面滴一滴小蘇打的溶液；
4、觀察：鹼水（小蘇打水）滴上去以後會發生反應，紅色變成淺藍色的，是較好的紅酒，不變色或變成其他顏色的，絕對是偽劣的！
這方法是在專門的飲酒師結合他的經驗同時進行驗證，效果明顯，簡單！

④ lamancha是哪個紅酒品牌

La Mancha是西班牙法定產區「拉曼恰產地」產的酒。

拉曼恰涵蓋了卡斯蒂利亞-拉曼恰自治區的阿爾巴塞特省、雷阿爾塞特省、昆卡省和托雷多省。該地區以盛產橄欖油與葡萄酒而著稱。酒品特點為用紅葡萄與一定比例的白葡萄混合釀造的，適合即時飲用，果味清淡。

拉曼恰地區的北面與馬德里法定產區相鄰，幾乎將自治區南部的另一個法定產區瓦爾德佩涅斯完全包圍。曼恰地區大部分位於中央高原微微向北傾斜。瓜迪亞納河流經這一地區，而且部分河段位於地面下。

(4)督維得紅酒怎麼樣擴展閱讀

產區葡萄品種：

阿依倫葡萄大部分栽種在拉曼恰平原。此外，這地區的其他白葡萄品種有馬卡貝奧、青葡萄和小粒麝香葡萄。森希貝爾是當地的主要紅葡萄品種，而且一些葡萄種植在重新墾植時已開始用這種葡萄代替原來的阿依倫葡萄。其他的紅葡萄品種包括莫拉維亞(Moravia)和迦納查(Garnacha)。

產區酒庄：

諾雷哈斯酒庄創建於2006年，是一個現代化的酒庄。其擁有設置恆溫控制系統，工廠生產力高。該葡萄園佔地60公頃，還以簽訂合約的模式監督控制200公頃相關的葡萄園。

在西班牙葡萄酒中，對於DO或者DOC級的葡萄酒，在酒標上的詞語「Vino de Cosecha」表示年份酒，要求用85%以上該年份的葡萄釀造。「Joven」表示新酒，葡萄收獲來年春天上市的酒。

「Vino de Crianza」表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市的酒，需要最少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。

參考資料來源：網路-西班牙葡萄酒

⑤ 黑督紅酒匯是什麼意義

嗨，都紅酒會意義就是它包含了各種紅酒。

⑥ 奧斯維得干紅

300到500左右干紅葡萄酒：我認為釀造時，它的用量更多一些，葡萄的精華更純粹。所以，干紅要專喝屬得更少一些，畢竟，干紅一般是比較貴的。當然也不是因為貴就要少喝，是因為量的問題，這個喝多了，頭暈、惡心的程度比白酒更甚。

⑦ 這種葡萄酒大概多少錢

評論里都是150元以上。西班牙葡萄酒哪有那麼貴啊，這款酒50+的樣子。

⑧ 世界著名的紅酒品牌

世界十大著名酒庄2009-04-14 08:321.彼德魯庄園 CHETEAU PéTRUS 法國波爾多

彼德魯庄園由阿諾德（）家族建立於19世紀。這里的葡萄享受著無微不至的呵護。所有的葡萄都在下午採摘，那時清晨的露珠才能全部蒸發，以保證不讓葡萄汁的濃度有絲毫的稀釋。這些非凡的古老葡萄樹生長在肥沃的泥土裡（相反，其它一些臨近區域的土壤是沙礫或者泥沙的混合物），這是釀造Merlot（占彼德魯庄園生產量的95%）的最理想土質。在葡萄樹樹齡達到70年之後才會被移植。在水泥的大桶里發酵後，上品的葡萄被換入新的橡木桶里存放22到28個月，而且每桶放入5個新鮮蛋白用於澄清酒水。彼德魯庄園葡萄酒從不過濾，味道豐富而潤口。

2.羅曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法國勃艮第

位於勃艮第Gevrey村莊和Vougeot村莊之間的這塊土地，被稱作羅曼尼·康帝庄園。初看時，這里沒有任何特別之處。但早在15世紀，聖·維維安（Saint-Viviant）修道士們就開始精心挑選他們的葡萄藤，建立了這座庄園。他們在葡萄樹、土壤、天氣、方位和水之間找到了一種微妙的平衡。傳說一直到1945年，他們的種植方法依然是將優良的葡萄藤完全埋葬在土裡，只在地表露出兩個牙苗，讓其完全生長。當葡萄園被翻修時，工人們發現了1米多深、錯綜復雜的根系，而正是這些讓羅曼尼"康帝形成了它的別具一格。「我們是一些葡萄酒理念的守護者，關注每個細節的完美。」庄園的主人之一奧貝爾·德·維萊納（Aubert de Vilaine）說道。

3.奔富格蘭奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亞巴羅莎山谷（Barossa Valley, Australia）

20世紀50年代簡陋作坊起家的格蘭奇，現在已是澳大利亞最具聲望的紅葡萄酒酒廠之一，它的國際知名度使每年的新酒出廠都成為全世界的期待。口感豐富、高濃縮、充滿水果甜味的奔富格蘭奇，不論產自哪一年度，都經過中長期的窖藏。這種口感豐富而令人陶醉的葡萄酒，永遠誘惑著你的味覺。

4.賀蘭酒庄 HARLAN ESTATE 美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley, California）

賀蘭酒庄的創始人H. 威廉·賀蘭（H. WilliamHarlan）有一點點野心，簡單地說，他決心創造出加利福尼亞的「頭品」（FirstGrowth）。作為一位有著房地產和酒店經營豐富經驗的企業家，賀蘭深諳「位置」的重要性。他的那些地產就是20年多年來對一流山地葡萄園的研究結果，它們位於著名的羅塞福-奧克維（Rutherford-Oakville）海濱之上，共陸續買進了93公頃。這塊土地上布滿了壯觀的小橡樹山和峽谷，現在只有百分之十的面積用來種植葡萄。

5.馬爾卡森 MARCASSIN 美國加利福尼亞州索諾瑪峽谷（Sonoma Valley, California）

1985年，海倫·戴利（Helen Turley）和約翰·韋勞弗（JohnWetlaufer）買下了這片16公頃的土地。1991年的時候這里僅僅種植了3.5公頃的葡萄林。1996年，他們產出第一批馬爾卡森庄園葡萄酒：夏敦埃（Chardonnay）和黑皮諾（PinotNoir）。它們都很出色，而後續品種的味道更加豐富。從1990年開始，主人用這些索諾瑪地區涼爽天氣催生的葡萄，釀造出一系列的精美夏敦埃酒，它們的味道如此濃郁香醇。同植物打交道與管理一座葡萄園完全不同，你要掌控所有的種植和釀酒問題。

6.戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS 美國加利福尼亞州納帕谷

拉里·戴利（Larry Turley）一直追求著他的激情最愛：老藤金粉黛爾（old-vineZinfandel）和佩蒂席拉（PetiteSirah），他稱呼它們為「大紅」，這個詞語恰當地描繪了它淳厚的濃度。這種對於葡萄酒的熱愛世代相傳，他的姐妹海倫·戴利（HelenTurley）是一位葡萄酒師，經營著Marcassin——加利福尼亞州夏敦埃酒最暢銷的新品牌。49歲的拉里"戴利長滿鬍子，是一位急診室的內科醫生，他一直鍾愛加利福尼亞老藤釀金粉黛爾葡萄酒（Zinfandels）。

戴利的老藤葡萄園藏著一個驚人的數字，那就是這些老藤葡萄樹很多都已百歲高齡。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、和諧。相比之下，時間短的津芬德爾葡萄藤則可以獲得較大的生產量。

7.瑪歌酒庄 CHETEAU MARGAUX 法國波爾多

瑪歌酒庄創建於15世紀。這里曾經是英格蘭國王愛德華三世的豪宅，也是吉耶納（Guyenne）地區最宏偉堅固的城堡之一。幾個世紀以來，這里幾易其主。1804年，La Colonilla侯爵來到這里，將古老的哥特式住宅夷為平地，修建了今天我們看到的城堡。1977年，Laura和AndréMentzelopoulos夫婦買下城堡，斥巨資興建葡萄園並購買釀酒用具。EmilePeynaud作為顧問留在這里監督釀酒過程。當時的評論認為，要等很長時間，這些改善的設施才能讓這里的葡萄酒香飄萬里。但1978年釀出的第一瓶葡萄酒就讓人見識了瑪歌酒庄的偉大之處。

8.嘉莫斯-嘉本納沙威濃 CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美國加利福尼亞州納帕谷

嘉本納沙威濃葡萄酒幾乎一直是嘉莫斯酒庄的形象代表。在這個釀酒廠里，你隨便打開一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒，那裡面仍會飄出新鮮水果的味道。

992年的嘉本納沙威濃葡萄酒，有著烤橡木和黑茶藨子的濃郁香味。它所具有的成熟、濃郁、淳厚和豐富的味道十分貼近人們的口感。「嘉莫斯特別精選」是加州嘉本納沙威濃葡萄酒最負盛名的幾個品種之一。

9.馬丁南尼 MARTINELLI 美國加利福尼亞州索諾瑪谷（Sonoma Valley）

在俄羅斯河谷（Russian RiverValley）的所有庄園主裡面，馬丁南尼（Martinelli）家族一直聲名顯赫。他們擁有的142多公頃種植葡萄園，同時為其他頂級葡萄酒生產商的提供上等原料。幾年前，史蒂夫·馬丁南尼（SteveMartinelli）開始自行灌裝4000多桶不朽之作，雖然相對於馬丁南尼葡萄園的總產量，這不過是很小的比例。但是他們卻有著挑選最好葡萄原料的絕對權力。因為從1993年開始，在顧問和釀酒師海倫·戴利的幫助下，馬丁南尼採用無過濾技術灌裝了所有的馬丁南尼葡萄酒，其結果是它們成為加利福尼亞州味道最豐富、最令人激動的葡萄酒品牌。

10.狄康堡 CHETEAU D'YQUEM 法國波爾多

狄康堡屬於Grand Premier Cru。它來自波爾多南部的蘇特恩地區。在1855年的「波爾多葡萄酒官方等級」（Bordeaux Wine OfficialClassification）評定中，狄康堡是蘇特恩地區惟一獲此殊榮的葡萄酒，表明了人們對其優良品質的認可。狄康堡葡萄酒具備濃郁、淳厚帶有甜味的特性。每一枝狄康葡萄藤僅僅生產一杯葡萄酒。

⑨ 怎樣鑒別紅酒質量的優劣

1. 將紅酒少量滴於白色紙巾上，觀察酒被紙巾吸收後留下的痕跡，如果留下的均勻的紅色痕跡，酒比較純正。如果看到酒痕跡顏色很淺但均勻，則酒不夠純正，如有一圈紅暈，中間卻為淡色或無色，則有參假可能呢。

2. 香氣分析」是品嘗葡萄酒過程中必不可少的一環。在分析葡萄酒的香氣時，通常需要按下列步驟進行：第一次聞香在酒杯中倒入1／3容積的葡萄酒，在靜止狀態下分析葡萄酒的香氣。在聞香時應慢慢地吸進酒杯中的空氣。在此期間應當注意，酒杯托起時應盡量避免搖動，將鼻孔接近液面聞香。第一次聞香聞到的氣味很淡，因為只聞到了擴散性最強的那一部分香氣。因此，第一次聞香的結果不能作為評價葡萄酒香氣的主要依據。

   第二次聞香在第一次聞香後，搖動酒杯，使葡萄酒呈圓周運動，促使揮發性弱的物質釋放，進行第二次聞香。第二次聞香又包括兩個階段：第一階段是在液面靜止的「圓盤」被破壞後立即聞香，這一搖動可以提高葡萄酒與空氣的接觸面，從而促進香味物質的釋放。第二階段是搖動結束後聞香，葡萄酒的圓周運動使葡萄酒杯內壁濕潤，並使其上部充滿了揮發性物質，使其香氣最為濃郁、最為優雅。
   

   好的葡萄酒不僅口感平衡，而且香氣怡悅，且具有馥郁、罕見等特徵，即具有個性和風格。在第二次聞香的過程中，還需要注意葡萄酒香氣的濃度。如果香氣濃郁、完整，則說明葡萄酒芳香、醇香；相反，如果香氣淡，或不具有香氣，則屬於平淡、無味、淡弱。

3. 品嘗：對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒並快速地吞下去，但事實上這不叫品酒。品酒是一件用舌頭味蕾去做的事情。味蕾布滿口腔四周，舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。如果像大部分人一樣牛飲的話，就忽略掉所有那些重要的品嘗味蕾了。葡萄酒業有句諺語：「買酒配蘋果；賣酒配乳酷」蘋果會把葡萄酒中的缺陷呈現出來，乳酪則有使葡萄酒氣味變柔順的傾向，留下使更覺愉快的品嘗滋味。品酒時應想到什麼。注意最重要的品嘗知覺以及它們發生在口腔內舌頭上的部位。只能感受到4種味覺——甜、酸、苦和咸——不過可以聞到200種以上不同的氣味。