A. 紅酒怎麼容易打開
葡萄酒的瓶口是用軟木塞密封的,在美酒面前,如何打開現在已成為一門學問了專,在此向大家介紹用屬開瓶器與無瓶器如何打開葡萄酒瓶的方法,希望對大家有所啟發和幫助。
用開瓶器開紅酒的方法
第1步:先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位,切開封瓶口的膠帽,注意轉手,不要轉瓶子,如果是老酒的話,瓶底會有正常的沉澱,轉瓶子就會讓沉澱漂起。有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶,那就簡單了,撕開封帶就可以了。
第2步:用餐布將瓶口的灰,或者說霉灰去掉,有點霉灰很正常的,並不能說酒就壞了。注意將螺絲鑽的尖端插入木塞的中間(如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里),再以順時針方向鑽入木塞中。
第3步:將刀頭的金屬關節部分卡口輕輕卡住瓶口突起部分,手用力握住刀身關節和瓶頸,讓關節和酒瓶突起處牢牢卡住。
第4步:用力向上拉起把柄,在杠桿作用的拉力下(兩個著力點,一個是金屬頭和瓶子突起卡緊部分,一個是螺旋針和木塞中心的接觸點)木塞被徐徐拔出。待拔出一半時候,換金屬關節的第二個卡口,重復步驟3。
B. 開紅酒有什麼好方法
用開瓶器開