紅酒什麼好下酒

A. 什麼紅酒比較好

傑卡斯紅酒產自澳大利亞，也是澳大利亞最出名的紅酒之一。澳洲與其他地區酒庄回的最本質區別就答是擁有獨特的釀造工藝，大部分的澳大利亞酒都是不需要陳釀的，傑卡斯喝的就是那種新鮮感，自帶天然果香口感圓潤，俘獲了大部分愛酒之人的心，傑卡斯問世以來走的都是大眾親民路線，因此適合各種人群飲用，所以在國內的銷量也是一直居高不下。

B. 啤酒紅酒白酒等各種酒的最佳下酒菜是什麼

第一點 啤酒：

如果喝的是啤酒，作為中國人，我認為最適合的下酒菜非燒烤擼串莫屬了。尤其是在夏天，冰涼的啤酒配上烤蔬菜或肉串，還有比這更適合的嗎？但要是在一些高級的酒吧，也有很多非常好的選擇的，例如以下這個大拼盤，有德國咸豬手和加拿大香腸，這個用以配啤酒也是非常滿足的一盤，只可惜價格可以說是挺貴的，除非人多，否則點這些就有點奢侈了。

第三點 紅酒：

啤酒豪邁、白酒芳醇、紅酒應該是優雅的酒類。配紅酒，當然得是西式的小吃才合適，比較講究又傳統的下酒菜應該是鵝肝。現在也有很多罐頭的鵝肝醬可以選擇，不過性格比與價錢是很相等的，品質好一點的價格就低不了，而且一小罐幾匙就完了；品質差的還不如不吃，因為味道實在不好。

那麼，除了鵝肝有什麼其它好選擇？比較國民的，適合在家小斟的時候配紅酒的是——芝士，芝士會是不錯的選擇，也是很多愛紅酒的人比較家常的下酒菜，用以招呼朋友也不會失禮。雖然芝士不是很貴的食材，但它是適合配紅酒的下酒菜，請朋友喝紅酒用芝士作為下酒菜，絕對不會鬧笑話。

不過若能在一小碟芝士以外，再加一小盤只用鹽和胡椒調味煎成的牛排，那就更加體面了。

C. 喝紅酒吃啥下酒菜

1、火鍋類配雷司令干紅
在中國菜中，辣味美食多以甜辣口味見長，適合搭配雷司令葡回萄酒，因為其中的甜味既可答以降低這些菜餚的熱辣程度，又可以協調它們的甜味。此外，經過橡木桶陳釀霞多麗葡萄酒往往帶有明顯的香草味道，能夠沖淡食物中的辣味。
2、紅燒肉配西拉干紅
如果菜餚主要是以豬肉、牛肉、羊肉等紅肉類為主，應該選擇酒體豐滿的葡萄酒幫助化解油膩，提升口感，紅葡萄酒如赤霞珠和西拉都是經典選擇。
3、清淡蔬菜搭配黑皮諾
清淡的蔬菜、雞肉、鴨肉等小吃，應該選擇酒體輕盈的紅葡萄酒，如黑皮諾或梅洛等。
4、清蒸魚配干白葡萄酒
以清蒸、水煮等烹飪法做成的原味型海鮮一般搭配清淡型的干白葡萄酒，這一類的葡萄酒通常來自氣候冷涼的產區，酒精度數低，滋味較淡，其中較高的酸度能去除海鮮中的腥味，並起到提鮮的作用。

D. 喝紅酒應該配什麼下酒菜

喝紅酒，不是喝白酒，所以不用下酒菜。
喝紅酒重在品味道，跟喝白酒的心情是不一樣的。
如果你就是喜歡把喝紅酒當成喝白酒，吃菜也行啊，只是你會覺得吃什麼都不對味。

E. 喝酒時用什麼下酒最好

花生米是最好的下酒菜！什麼白酒，紅酒，啤酒🍺，一盤花生米就夠了。

F. 喝紅酒吃什麼下酒菜

紅酒要吃什麼？下酒菜吃花生米，花生米很少吃

G. 喝紅酒時吃什麼下酒菜比較好呢

紅酒一般配牛排
白葡萄酒就賠羊排或豬排