A. 奔富407怎麼樣,好不好
澳洲葡萄酒近些年來在中國市場銷售的特別好。一是因為澳洲酒的口感比較偏濃郁,果香較重,與國產葡萄酒的寡淡形成鮮明對比,受到很多人的喜愛;二是源於市場推廣做得好(國內葡萄酒雜志上,占據半壁江山的多為澳洲酒),尤其是Penfolds,被翻譯成「奔富」,奔向富貴的感覺,紅色的酒標,不僅好記憶,還覺得很吉利。
了解澳洲酒的人都知道,很多澳洲酒都會有各種BIN的系列,比如奔富就有bin128、bin389、bin407等等。
Bin原意是酒窖。釀酒師根據酒窖來區分不同批次存放的葡萄酒,後來無心插柳成為了澳洲酒的一個特色。但是bin後面的數字與酒的質量並不直接關聯。其意義無非就是一個符號。
名字吉利好記,酒質又尚佳,加上推廣宣傳,一時間,奔富牌的葡萄酒價格一路「奔貴」,不愁銷路……酒怕出名,豬怕壯——奔富也被造假者給盯上了。
最粗糙的假酒,其實明眼人一看就能看出來,紙張粗糙,印刷模糊。這里有個經驗與大家分享,進口葡萄酒,越是價格高的,其製作越是不惜成本,好酒配好標。酒標在手掌的撫摸下,顯得很厚,很有質感,或略有淺浮雕的凹凸感。而假酒,前後標(正規渠道進口的葡萄酒,因為前標是原產地貼的,後面的中文背標是在國內貼的,所以兩者的紙質應該完全不同)紙張相同。酒標紙質真假的差異無法用圖片來顯示,需要消費者用手來感知(正如文物鑒定的經驗是多見識真品,遇到贗品自然有標注去識別,葡萄酒酒標真偽的辨別也同理,多看看多摸摸正規渠道的優質酒酒標,遇到粗糙的仿製,看一眼摸一下即可知)。
說到優質進口葡萄酒的辨識,在此分享一個個人經驗。一般而言,越是好葡萄酒,不僅酒標紙質好,而且酒瓶也要重一些(波爾多列級庄尤為明顯)。所以我們去酒友家的酒櫃挑酒,都不看酒標,直接掂量酒瓶。優質葡萄酒的酒瓶比一般酒要重,酒標也要好,但反之,重酒瓶和好酒標並不能完全證明酒質一定好。比如之前講的「舊瓶灌新酒」,也有高仿奔富酒。酒塞上方的浮雕又粗糙又不清晰,與正品相去甚遠,不可能仿的很像,您買過正品就知道了,現在高仿的太多,難弄啊
B. bin407紅酒是木塞好還是螺旋蓋好的
一樣的,在國外也是55開,國內非要弄個木塞裝,要真那麼講究,紅酒得存十年,還得放專業酒窖,一般家庭那條能做到?
C. 奔富紅酒口感怎麼樣
奔富的頂級系列--"Super Premium"共有瓶不同種類的葡萄酒,上圖左起第一瓶便是最負盛名的"Grange",在前文有過介紹;當中這瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon葡萄酒;最右邊這瓶"RWT",則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星,選用Barossa Valley的Shiraz在全新French Oak中進行陳釀,有別於Grange的全新風味得到了眾多酒評家的肯定。
按照年份的不同,"Grange"的售價大約在AU$ 400.00~1,500.00之間浮動。
按照年份的不同,"Bin 707"的售價大約在AU$ 150.00~300.00之間浮動。
"RWT"的價格區間則和"Bin 707"基本類似。
除了以上三瓶以外,"Super Premium"系列還有兩瓶色拉子--"St Henri Shiraz"和"Magill Estate Shiraz",以及兩瓶霞多麗--"Yattarna Chardonnay"和"Bin A Chardonnay。"其中"Yattarna Chardonnay"被看成是澳洲白酒王的有力爭奪者,不過我個人感覺南澳的Chardonnay要想趕超西澳,短時間內似乎不太可能...
"Bin"系列一直是Penfolds的中堅力量,你幾乎能在任何一個大型的葡萄酒商店發現它們的蹤跡,最常見的有"Bin 128","Bin 28"和"Bin 407"。
"Bin 389"無疑是"Bin"系列中的翹楚,更有人將"窮人喝的Grange"的稱號送給它,它的品質由此可見一斑。"Bin 389"的售價大約在AU$ 50.00上下。
如果說"Bin 389"是"窮人喝的Grange",那麼"Bin 407"無疑就可以稱作"窮人喝的707了"(我這個窮人手頭也有一瓶,嘻嘻...),事實上407與707釀造方法上有著非常多的類似之處,所以它們有著接近的香氣和口感也就不足為奇了。"Bin 407"的售價大約在AU$ 40.00左右。
接下來兩瓶"Bin 28"和"Bin 128"是一對很有意思的酒,雖然都採用Shiraz釀造,但是由於在不同的橡木桶中進行陳放,所以產於氣候涼爽的Coonawarra地區的"Bin 128"與產於相對溫暖的Kalimna地區的"Bin 28"的區別又得到了放大。在不久的將來,我一定會同時品嘗這兩款酒,並且奉上試飲報告。"Bin 28"和"Bin 128"的售價幾乎一樣,大約在AU$ 25.00左右。
最後是這瓶"Bin 138",同"RWT"一樣,"Bin 138"也是奔富特別設計的新產品,首先它是採用3種葡萄Blend而成的,其次,在陳放過程中使用了Old Oak,給它帶來了不同一般的Fresh Style,有機會我一定會買一瓶來嘗嘗。"Bin 138"的價格和"Bin 128"基本一樣。
除了以上這5款紅酒之外,"Bin"系列還有"Bin 8 Cabernet Shiraz","Bin 2 Shiraz Mourvedre"這兩款據說是專門針對亞洲市場銷售的紅酒(確實能經常在港澳和馬來西亞等地的超市裡發現它們的蹤影),以及"Bin 311 Tumbarumba Chardonnay"和"Bin 51 Eden Valley Reisling"這兩款白酒。不過由於我之前對白酒沒有很大興趣,所以就不能做更多介紹了。
D. 給我介紹下紅酒奔富407的相關介紹
奔富407,全稱澳來洲奔富源BIN407,英文(BIN407),由新世界知名酒庄澳大利亞奔富葡萄酒庄生產。
澳洲奔富 bin407
酒名:奔富酒園Bin407加本力蘇維翁紅葡萄酒
品牌:奔富酒園
類型:紅葡萄酒
產地:澳大利亞
葡萄品種:赤霞珠
酒 精 度:14.5%vol
色 澤: 深澈的寶石紅帶點淡紫色
葡萄年份:2008
凈 含 量:750ml
酒品介紹:深沉明艷的鮮紅色澤,有黑醋栗、黑橄欖的獨特芳香,紅漿果、黑巧克力與黑橄欖的氣息緊隨其後。入口感覺此酒非常活潑且極具風味,口感圓潤飽滿,單寧穩固而完整,後味持久,與橡木特質完美融合。果味豐饒復雜,回味中蘊含焦油般的甘美口味,精緻綿長。
食物搭配:搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。
適用場合:商務宴會、禮節拜訪[1]
E. 奔富紅酒怎麼樣
奔富的頂級系列--"Super Premium"共有7瓶不同種類的葡萄酒,上圖左起第一瓶便是最負盛名的"Grange",在前文有過介紹;當中這瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon葡萄酒;最右邊這瓶"RWT",則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星,選用Barossa Valley的Shiraz在全新French Oak中進行陳釀,有別於Grange的全新風味得到了眾多酒評家的肯定。
按照年份的不同,"Grange"的售價大約在AU$ 400.00~1,500.00之間浮動。
按照年份的不同,"Bin 707"的售價大約在AU$ 150.00~300.00之間浮動。
"RWT"的價格區間則和"Bin 707"基本類似。
除了以上三瓶以外,"Super Premium"系列還有兩瓶色拉子--"St Henri Shiraz"和"Magill Estate Shiraz",以及兩瓶霞多麗--"Yattarna Chardonnay"和"Bin A Chardonnay。"其中"Yattarna Chardonnay"被看成是澳洲白酒王的有力爭奪者,不過我個人感覺南澳的Chardonnay要想趕超西澳,短時間內似乎不太可能...
"Bin"系列一直是Penfolds的中堅力量,你幾乎能在任何一個大型的葡萄酒商店發現它們的蹤跡,最常見的有"Bin 128","Bin 28"和"Bin 407"。
"Bin 389"無疑是"Bin"系列中的翹楚,更有人將"窮人喝的Grange"的稱號送給它,它的品質由此可見一斑。"Bin 389"的售價大約在AU$ 50.00上下。
如果說"Bin 389"是"窮人喝的Grange",那麼"Bin 407"無疑就可以稱作"窮人喝的707了"(我這個窮人手頭也有一瓶,嘻嘻...),事實上407與707釀造方法上有著非常多的類似之處,所以它們有著接近的香氣和口感也就不足為奇了。"Bin 407"的售價大約在AU$ 40.00左右。
接下來兩瓶"Bin 28"和"Bin 128"是一對很有意思的酒,雖然都採用Shiraz釀造,但是由於在不同的橡木桶中進行陳放,所以產於氣候涼爽的Coonawarra地區的"Bin 128"與產於相對溫暖的Kalimna地區的"Bin 28"的區別又得到了放大。在不久的將來,我一定會同時品嘗這兩款酒,並且奉上試飲報告。"Bin 28"和"Bin 128"的售價幾乎一樣,大約在AU$ 25.00左右。
最後是這瓶"Bin 138",同"RWT"一樣,"Bin 138"也是奔富特別設計的新產品,首先它是採用3種葡萄Blend而成的,其次,在陳放過程中使用了Old Oak,給它帶來了不同一般的Fresh Style,有機會我一定會買一瓶來嘗嘗。"Bin 138"的價格和"Bin 128"基本一樣。
除了以上這5款紅酒之外,"Bin"系列還有"Bin 8 Cabernet Shiraz","Bin 2 Shiraz Mourvedre"這兩款據說是專門針對亞洲市場銷售的紅酒(確實能經常在港澳和馬來西亞等地的超市裡發現它們的蹤影),以及"Bin 311 Tumbarumba Chardonnay"和"Bin 51 Eden Valley Reisling"這兩款白酒。不過由於我之前對白酒沒有很大興趣,所以就不能做更多介紹了。
F. 澳洲紅酒 奔富bin407怎麼樣
這酒很好,是奔富旗下的次頂級酒,有小707(奔富頂級酒)之稱,國際評分基本都在90以上,國內一般賣350元以上。
G. 奔富紅酒389和407哪個好
BIN389和BIN407,都是澳洲奔富的中檔偏高的系列,價格相差不大,酒質也是相當,但各內有特點,不好分出容高下。
詳細的對比情況,可以參考我原先的一個解答:http://..com/question/306811161.html?an=0&si=1
H. 如何辨別真假奔富407
1、看瓶帽
奔富(Penfolds)瓶帽分三種,擰蓋、鋁塑、錫冒,帽體顏色都是紅色。帽頂有銀白色凸起的LOGO,印刷厚實,層次感強的,略為凹入(適合:奔富bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等)。
真酒:瓶帽上面的LOGO凸起比較高立體感強,字體圓潤,顏色清晰漂亮;
假酒:瓶帽上面的LOGO比較雜亂,顏色發暗,LOGO凸起不清晰且平,沒有立體感。
2、看正標與背標的LOGO
奔富(Penfolds)標志為紅色,採用UV滴膠工藝,有明顯的凸感、輪廓清晰及與紅色LOGO套位準確(適合有Penfolds標志的酒款)。
真酒:奔富(Penfolds)LOGO有明顯的凸感、輪廓清晰及與紅色LOGO套位準確;放大100倍可以看到很多微小的氣泡,氣泡的大小與密度很均勻,與紅色LOGO的套色比較准確。
假酒:奔富(Penfolds)LOGO也有明顯的凸感,但手感粗糙,凸出的地方高低不平,輪廓不清晰及與紅色LOGO套位不準;放大100倍可以看到很多微小的氣泡,氣泡的大小不一及分布不均勻,與紅色LOGO的套色不準確。
(8)bin407紅酒怎麼樣擴展閱讀
奔富產區
阿德萊德(Adelaide):奔富最早的起源地,酒王葛蘭許(Grange)就在此誕生,二十世紀中期以後因阿德萊德的城市擴展,導致這個葡萄園縮減至5公頃,主要種植西拉子葡萄並出產量小但精緻的高端奔富葡萄酒。
麥拿倫谷(McLaren Vale):緊鄰阿德萊德產區,這里的地中海氣候導致常年氣溫不高,晝夜溫差不大,主要種植歌海娜、赤霞珠、梅洛和長相思
巴羅薩谷(Barossa Valley):穩定的氣候和炎熱的夏天導致這里釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力,主要種植西拉子和赤霞珠葡萄。
克萊爾谷(Clare Valley):奔富於1978年在克萊爾谷收購了葡萄園,這里常年有著涼爽的海風和比較寒冷的夜晚,適合種植喜寒性葡萄,奔富主要在此區種植白葡萄雷司令和霞多麗
古納華拉谷(Coonawarra):古納華拉特有的紅土壤能夠使葡萄藤有著更少的枝葉和更濃郁的果實,這里的赤霞珠聞名於全澳大利亞,奔富在此種植的赤霞珠有著豐富濃郁的果香和扎實的酒體,非常適合陳年。
I. 奔富407價格、奔富2008年份的紅酒怎麼樣
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2008年對於很多葡萄酒商內來說,是災容難性的一年。但奔富這輛盛滿葡萄酒的馬車卻反其道而行,其2008年葡萄酒品質異常卓越
世界葡萄酒圖表標出了不同葡萄酒產區的最好產酒年份。很多人信奉這個,卻也因此錯過了很多佳釀。2008奔富的紅酒就是一個鮮明的例子。
在南澳,2008年對於釀酒師們來說絕對是個夢魘。阿德萊德地區3月許多葡萄園正處於收獲期,有些甚至還沒到成熟期。恰在這時,出現了史無前例的酷暑期。整整15天,該地區溫度均超過35度,夜晚的溫度也不下降,常在30度以上。