『壹』 開瓶器如何開紅酒
第一步:手摁住刀背,在瓶口處有突出的地方以逆時針的方向劃180度!
第二步專:然後再以順屬時針的方向劃180度。
第三步:此時,瓶封就劃開了,可以用干布或紙巾擦乾凈!
第四步:接著用開瓶器的螺絲鑽對准木塞中間,垂直向下順時針旋轉用力。
第五步:要控制好力度,不要鑽透木塞,慢慢鑽,直到螺絲差不多鑽進木塞內
第六步:然後把支架最上面一扣卡住瓶嘴,下面卡住瓶嘴。然後慢慢取出瓶塞,不要直接拿出來,防止木屑掉落。
第七步:最後慢慢把瓶塞完全拉出來,完成啦。
『貳』 怎麼開啟帶有木塞的紅酒
如何開啟葡萄酒來瓶
1、刀自子沿瓶口突起的上緣或下緣,把瓶口的封套割開。
2、用布把瓶口擦試干凈。
3、用開瓶器把軟木塞拔開。
4、軟木塞拔出後,聞一下軟木塞是否有異味,以確定酒是否變質。
如果你的酒一次沒有喝完又怎樣處理呢?
1.將軟木塞塞回,直立放回冰箱,如有較小的瓶子,把剩餘的酒倒入小瓶中,減少酒與氧氣的接觸。
2.通常情況下,開瓶後的白酒和紅酒在冰箱中儲存不應超過一個星期。
如果暫時不急於喝,又怎樣保存呢?
1.應在11℃-14℃的環境下存放,濕度要保持在70%左右。存放時最好背光或在無光下,強光直接照射易造成酒的變質。
2.如果是空調房間,要保持水份。
3.不要強烈震盪,盡量避免不必要的搬動。
4.擺放時要傾斜45度左右,讓酒與軟木塞充分接觸。
葡萄灑很嬌貴,怕冷,也怕熱。
1.紅酒一般情況可在室溫下飲用。
2.酒質淡薄的紅酒在l3℃~15℃之間飲用。
3.白酒要冷飲但非冰凍,一般在1l℃至14℃之間飲用。
4.香檳酒在6℃至8℃之間飲用。
『叄』 塑料開瓶器如何開紅酒
把塑料外帽擰至上端,會露出螺旋金屬。
不可用猛力拔開瓶器,因為力氣過小拔不出來,力氣過大隻能把螺旋拔出,而軟木塞紋絲不動,所以一定要用好開瓶器,一步一步來。
『肆』 紅酒木塞用開瓶器打不開 怎麼辦
用一塊毛巾墊在牆上,一手扶著毛巾,另一隻手拿酒瓶使勁用瓶底敲擊墊著毛巾的牆內壁,5--6下即可容將木塞彈出三分之二,然後用手拔出木塞。非常管用,我以前是酒吧調酒師。 要不就用螺絲刀將一顆長一點的螺絲擰進木塞內,再用老虎鉗將螺絲和瓶塞一塊拔出。