⑴ 木桐紅酒的介紹
木桐堡紅酒以85%的嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)釀制。其色澤深紅,香氣濃郁,味道剛烈強勁版,個性突出,是典權型的男性酒。它早年單寧強烈,需要十五年左右的陳年(至少八年)才能展現真正風采。太早飲用的武當王就象新世界酒一樣粗獷但果香豐盈。1993年起木桐堡始出產副牌酒「小木桐堡」(Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild)。一上市就定價高於所有名庄副牌,價錢甚至超過不少二級名庄。最近木桐堡還開辟了一小塊4.6公頃的地,種植1/3白沙威濃(Sauvignon Blanc),1/3沙美龍(Semillon)和1/3美事卡得(Muscadelle)用於生產波爾多頂級白酒名「Aile d'Argent」。
⑵ 木桐庄園的木桐(mouton)紅酒特點
產地
法國波爾多
氣味
黑加侖、杉木、烤煙和香料氣息。
特色
酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經得起時間考驗的酒,尤其以1945年的木桐有著「流芳百世」之譽。
⑶ 聽說木桐酒庄紅酒不錯是真的嗎
不知道你說的是復哪個木製桐,法國有列級名庄木桐酒庄,這個酒就是比較貴啦,多則幾萬,少的也要幾百上千,口感肯定沒話說了。還有一個是十字木桐,屬於中檔酒,大概是在幾百左右比較多,適合平時送禮的。
還有一個是木桐迪奧系列葡萄酒,屬於中低檔的,價格比較親民,走的是高性價比路線,有幾個系列,有平時自己喝的,比如木桐迪奧波爾紅葡萄酒,只要70 80左右,還有比如朋友聚會啊,生日聚會什麼的可以選擇木桐迪奧起泡酒,口感十分清爽。再比如禮盒送禮,像過年就適合選擇了,是木桐迪奧金標黑標葡萄酒。
整體來說木桐相關的葡萄酒都十分不錯,看你要選擇什麼檔次的了。
純手打,希望對你有所幫助。
⑷ 木桐酒庄的酒標簡介
Philippe de Rothschild男爵想出了一個點子,讓每年的標簽都由一個當時有名的藝術家設計。年為了慶祝首次酒庄自己罐裝成品酒成功,當時的Philippe de Rothschild男爵邀請了當時古巴著名的海報設計師Jean Carlu為這瓶酒設計了一款另類酒標,由此開創了葡萄酒藝術設計的先河。酒庄開始每年在酒標的上部用一幅藝術家的繪畫作品作為標簽的裝飾。這成為Mouton酒庄的標志之一,也是Mouton的精明營銷手腕的一個代表。很多人僅僅是為了收藏酒標而要將Mouton買齊,這一方法後來也被一些別的酒廠所效仿。
1945年,第二次世界大戰勝利,法國解放,世界和平,這恰巧也是Bordeaux葡萄酒的最佳年份之一。Philippe de Rothschild男爵委託青年畫家Philippe Jullian繪制一副「V」的勝利標簽。自此以後,莊主每年邀請當年的有名畫家,為葡萄酒設計並繪制標簽。僅有兩次的例外,其標簽是由酒庄自己設計。
為了慶祝擁有木桐酒庄100周年,Nathaniel de Rothschild男爵的肖像被使用在1953年的標簽上。
在1977年,英國女王伊麗莎白二世以及其母親伊麗莎白王太後(伊麗莎白·鮑斯-萊昂)拜訪了木桐酒庄,這次的拜訪也被設計在標簽上作為紀念。
值得一提的是1973年,這一年Mouton酒庄的酒重新被評定為一級,並且當年正是由畢加索(Pablo Picasso)繪制的酒神祭作為標簽。
歷史上有兩次「在同一個年份中的酒上使用了兩個標簽」的特殊例外。 第一次是在1978年,蒙特利爾藝術家Jean-Paul Riopelle提出了兩個標簽,Philippe de Rothschild男爵因為兩個都很喜,所以就將生產的酒分成兩匹分別使用兩個標簽。
另一次是在1993年,波蘭裔的法國畫家Balthus在標簽上畫了一個性感的裸體少女,因此被美國煙酒槍械爆炸物管理局(BATFE)禁止上市。 當時有人建議酒莊主人更換標簽,但當時的酒莊主人 - Philippine女爵 (Philippe男爵的女兒)堅持不換,因此當年在美國上市的年份酒是和其他市場不同的版本,其標簽以空白取代原本裸女的位置,但此舉反而引起收藏家的競相收購兩個不同的版本,使得93年的酒價上升不少。這個換標簽的特色導致在拍賣會上,木桐酒庄的酒比其他四個未每年更換標簽的一級酒庄更為昂貴也更有收藏價值。
半個多世紀來,不同國別、不同種族、不同風格、不同流派,甚而不同藝術門類的知名藝術家一共五十多位,先後為木桐的酒標作畫。超現實主義的米羅、浪漫童真風格的夏加爾、超現實主義的極致代表達利、流行藝術的詮釋者安迪?沃霍爾、新現實主義的阿爾芒、全才藝人約翰?休斯頓、行動藝術先行者阿加姆、紐約「東村」創造者之基斯?哈林、怪誕不羈的弗朗西斯?培根、雕塑大師亨利?摩爾,美術界的頂級大師畢加索、康定斯基等人亦曾加盟。1996年,還有一位中國畫家——古干應邀為其作畫。這些畫作多取材於木桐的象徵——羊,還有葡萄、葡萄酒以及快樂。 這樣的一瓶葡萄酒,藝術與價值通體交融、交相輝映。
⑸ 求教高手,如何辨識拉菲,瑪歌,木桐紅酒的
知名的紅酒很好分辯啊,酒標。
⑹ 木桐紅酒的特點
產地
法國波爾多
氣味
黑加侖、杉木、烤煙和香料氣息。
特色
酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經得起時間考驗的酒,尤其以1945年的木桐有著「流芳百世」之譽。
⑺ 法國木桐紅酒味道怎麼樣如何識別木桐紅酒的真假
我們都不是喝木桐的專業戶,口味也不知道。最多也就是喝喝中級庄,列級庄都很少開。辨別真假酒倒是有方法。最直接的就是要求提供原產地證書,報關單及衛生檢驗證書。其次就是酒瓶身,酒標,條碼。最後,才是酒體
⑻ 紅酒有三大類。赤珠霞。美樂。黑皮諾。木桐紅酒屬那類
紅酒沒有這樣抄分類的。
第一襲,赤霞珠,美樂,黑皮諾都是葡萄品種名稱,你如果硬要用葡萄品種分類的話,這分類方法還不是這樣的,全世界專門的釀酒葡萄不完全統計有1200多種,這只是其中三種而已,只是相對來說,這3種比較有名。
而且這還只能算是單一葡萄品種釀制的酒,還有用幾種葡萄品種混合釀制。
第二,木桐是一個酒庄的名字,是法國波爾多的列級一等的酒庄,非常有名,基本紅酒愛好者沒有不知道這瓶酒的。當然,「列級一等」也不是給葡萄酒分類,是一種榮譽。這酒從葡萄品種來說,是赤霞珠主釀,混合美樂,品麗珠,馬貝克等混合釀成。
如果硬要說葡萄酒的分類,可以按顏色,按糖分,按有無起泡等等分,分類方法很多。
⑼ 如何識別法國木桐紅酒真假
對於法國葡萄酒的真假,零售商朋友們是否能正確辨別呢?下面我們一起來看看法國葡萄酒的鑒別要點。
第一步 看酒瓶外觀
看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3
第二步 看酒瓶造型
法國各地區用來裝酒的瓶子,都特別講究,造型各異。如果你所見到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子沒有什麼不同時,就要特別小心了。
第三步 看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否自然?
看葡萄酒上是否有不明懸浮物?
看葡萄酒的分量是否夠?法國葡萄酒一般裝的正好。
註:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體,酒質變壞時顏色有渾濁感。
第四步 看酒塞標識
打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的,這是一般國產葡萄酒廠家所做不到的。
第五步 聞葡萄酒的氣味
法國葡萄酒有一股謦人肺腑的芳香,氣味正;而一般國產葡萄酒是無法比擬的。
第六步 品葡萄酒的口感
飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
第七步看條形碼
原裝酒酒瓶背面標簽上的國際條形碼,如果以30到37的號段打頭,則是法國原裝酒,如以690到692的號段打頭且寫明是法國進口,則是國內灌裝酒。
⑽ 木桐酒庄的木桐紅酒
木桐酒庄2013年擁有82公頃葡萄園,其中77%種的是赤霞珠,10%為品麗珠,11%為美樂,2%為味而多。葡萄園管理現代化,聘請葡萄種植專家負責,種植密度每公頃8500株,平均樹齡45年。收獲時是人工採摘,只採摘完全成熟的葡萄,放在籃子中送到酒坊。使用橡木發酵桶發酵,木桐是當今一直使用木發酵桶的少數波爾多酒庄之一。一般發酵時間為21至31天;然後轉入新橡木桶熟化18至22個月,每年產量在30萬瓶左右。木桐·羅斯喬德酒庄的歷史,要追溯到波旁王朝時期。當時,整個波爾多地區因沼澤而無法種植葡萄。木桐·羅斯喬德家族深知路易十四喜好葡萄酒,便在南方朗格多克省購置了葡萄園並開始釀酒然後進貢皇室。品質優良的酒立刻就被皇室認可,以至於相當一段時期,太陽王只喝木桐·羅斯喬德家族釀制的酒。為了表彰木桐·羅斯喬德家族對皇室的忠誠,酷愛藝術的路易十四將普桑的名畫《酒神節》賜給了木桐·羅斯喬德家族。
1976年菲利普先生去世後,女兒男爵夫人,繼承父親遺志,不僅每年請畫家設計酒標,而且開始將酒標的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐·羅斯喬德酒庄的酒標原作首次在北京展 出,9年後,一位中國畫家古干成了木桐·羅斯喬德酒庄1996年酒標的設計者。 木桐·羅斯喬德酒庄,已經成為波爾多最吸引人的地方之一,來自世界各地的葡萄酒喝藝術愛好者視這兒為心中的聖地,這不僅能買到當年路易十四喝的頂級好酒,還能參觀酒庄著名的藏畫和珍貴的酒標原作。酒庄精選20種酒標製成30歐元一套的明信片,每天竟能賣掉幾百套。
酒師帕特里克·萊恩( Patrick Léon) 任前是波爾多農業商會監管下的釀酒實驗室經理,對現代釀酒科技非常熟悉並重視。從這點上來說,木桐的酒可說是法國上千年的釀酒傳統與現代科學結合而釀出來的。
木桐酒庄的葡萄酒藝術博物館非常聞名。這座法國文化部長安德魯·梅瑞斯在1962年親自主持開幕式的博物館,專門收藏與葡萄酒相關的各類藝術品,由金銀餐具收藏開始,逐步發展出包括繪畫、瓷器、陶器、玻璃器皿、銅器、象牙雕刻、雕塑和編織藝術品收藏。是欣賞葡萄酒與藝術的上佳博物館。