1. 晚飯後多久喝紅酒有奇效
晚飯後多久喝紅酒，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸煙或者吃 烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，晚飯後多久喝紅酒會顯著降低，特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，晚飯後多久喝紅酒不失為一種值得推薦的健康生活方式。
第一、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌
紅酒味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二、促進胃腸蠕動
紅酒富含膳食纖維，是最好的腸胃「清潔工」。飯館里的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而喝杯紅酒，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
第三、保護肝臟、適合飲酒的人
紅酒含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
第四、低血壓、養陰清熱
具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些紅酒大有益處。
第五、有助腎臟排泄
紅酒有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
第六、促進食慾，助消化
紅酒能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
第七、養陰潤燥消風
具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一杯紅酒可緩解乾燥。
2. 葡萄酒應該飯前喝還是飯後喝
一般來說，干型白抄葡萄酒適合飯前喝，由於酸度較高，可以促進唾液分泌，起到激發食慾的功能。當然在搭配海鮮及清淡的食物或禽肉時白葡萄酒也是優先選擇的搭配。
紅葡萄酒一般搭配主食，紅肉類，燒烤過或紅燒的食物等。
甜白葡萄酒用於搭配餐後甜點。
需要注意的是：飯前空腹喝葡萄酒容易使酒精快速吸收，飯後喝比較不容易感到頭暈。
3. 紅酒飯前吃好還是飯後吃好
一般來說，抄干型白葡萄酒適合襲飯前喝，由於酸度較高，可以促進唾液分泌，起到激發食慾的功能。當然在搭配海鮮及清淡的食物或禽肉時白葡萄酒也是優先選擇的搭配。
紅葡萄酒一般搭配主食，紅肉類，燒烤過或紅燒的食物等。
甜白葡萄酒用於搭配餐後甜點。
需要注意的是：飯前空腹喝葡萄酒容易使酒精快速吸收，飯後喝比較不容易感到頭暈。
4. 葡萄酒應該飯前喝還是飯後喝
你好， 葡萄酒是一種帶有鑒賞性的產品，因此飲用強調一些方法，使它更具生命力和發揮淋漓盡致，真正物有所值。
1：飲用環境
安祥寧靜和空氣清新的環境氣氛是首先的條件，餐室中室溫和台桌上的布置會更添氣氛，誘發人們品嘗的心情和食慾。
2：飲用酒杯
品嘗和飲用葡萄酒對容器是有一定的要求，甚至有"見杯而知酒"的說法。總的說，首先葡萄酒杯應杯身薄、無色透明，以便顯現葡萄酒的本色。通常葡萄酒杯為口小腹大，狀如鬱金香，使酒香能聚集杯口，以便鑒賞酒香。酒杯容量較大，一般酒杯容量約150ml，每次酌酒量為2/3，約100ml。其它，要求酒杯杯根較高，約4~5厘米，以便手持酒杯後還能觀賞到整個杯的酒色。
3：飲用條件
開瓶、斟酒等都是上等葡萄酒飲用必須強調技法。一般飲用葡萄酒本身飲用溫度最為講究：白葡萄酒應為7~10℃，紅葡萄酒為10~13℃。最好的降溫方法就是將酒瓶放入冰桶內，並且在飲用前半個鍾頭開瓶，使酒與軟木塞之間異味消散並充分"呼吸"增加酒香。
4：飲用鑒賞內容
主要鑒賞內容有：觀色；即是觀察葡萄酒本身的色澤。晶亮透明、微黃帶綠是典型白葡萄酒的顏色。紅葡萄酒越陳越有光澤，不同葡萄品種所釀出的色澤不同。但色澤純正是人們最好感覺。
聞香；通過運用嗅覺，慢慢的領略酒中的香味，是一種果香的氣味，無疑香味純朴是上等葡萄酒所具有的特色。
品味；即是入口的滋味，慢慢的咽下領略其滋味是酒本身質量最重要體現，新鮮、醇厚、爽口、可口、純正都是它的品味內容，當然個人主觀的感受能力不同，其品味標准也不同，但好的葡萄酒會給人們好的總體的感覺。
5：適度飲用
雖然葡萄酒具有以上功效和誘人飲用的作用，但都有飲用適量的限制。暴食暴飲只能物極必反。因此，提倡科學適量的飲用是關鍵。究竟多少的量才是適度呢？
聯合國世界衛生組織（WHO）指出，適當飲酒基準量是每天相當於10~30克酒精的含量。根據這個標准，可測算每天飲用多少葡萄酒為適量。不少專家認為，最佳的量約為每天200亳升為宜。我們推薦建議最佳飲用量傾向於200ml為宜。
在適量飲用同時也應注意適時飲酒。一般認為，晚間飲用葡萄酒是最佳的時間。
5. 中午飯後什麼時候喝紅酒
一般來說，下午每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時中，胃版中分解酒精的酶——權—酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝、腦等器官造成較大傷害。喝紅酒的最佳時間是晚上7點至9點半，這段時間喝入體內的酒精更容易被代謝掉，人體肝臟的負擔會相對減少。最重要的是，不要空腹和過量飲酒。當然，要選真正的紅酒喝，海偉酒類交易市場匯集各國酒庄酒品，直接從酒庄到直銷中心銷售給消費者，沒有任何中間環節，保證酒品的原始品質。
6. 紅酒飯前吃好還是飯後吃好
葡萄酒可以軟化血管，促進食慾，建議飯前飲用或空腹飲用為宜，不建議飯後飲用
葡萄酒的好處有
1：佐餐性：獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。
2：營養性：葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。
3：保健性：葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
4：享受性：好的葡萄酒具有豐富的內涵和美好的風味。飲用後令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說，葡萄酒是藝術和產品的結合，具有較高品嘗價值。
當然了，畢竟葡萄酒也是含有酒精的，過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。
7. 飯前喝紅酒還是飯後喝好
按人體生理學的觀點，還是安排在晚間飲酒為好，這是因為在一版晝夜的24小時之內，權人體對酒精的感受狀況是不同的。
上午7-8點，肝臟中的有毒物質基本已排除干凈。所以這時決不要飲酒，以免給肝臟帶來沉重的負擔。
正午前後，身體對酒精最易感覺，如果中午飲酒，則最易致醉，且午餐飲酒會使整個下午精神不振。
下午3-5點，因人的味覺和嗅覺最為敏銳，聽覺也處於一天中的第二高潮，故這時最易於評酒，所做的判斷准確度高。
下午6點，人的體力和耐力最強，這時對酒精的承受力也最大。
直至晚上11點，人體對酒精的感受均不敏銳。所以說，安排在晚間飲酒為好。但也不要在臨睡時飲酒。
8. 飯後喝葡萄酒有什麼好處
一、飯後喝葡萄酒好處是：
1、葡萄酒與飯後食物混合補充人體維持生命活動所需的維生素（人體不可缺少的24種氨基酸）、糖及蛋白質。葡萄酒營養與食物營養互補，相得益彰。
2、葡萄酒中還含有葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等各種有機酸，能夠有效地調節神經中樞、舒筋活血，解除工作一天身體的疲憊狀態。
3、飯後飲葡萄酒可以降低酒精對胃黏膜的損傷。
4、飯後飲葡萄酒還可以減少酒精對肝臟的損傷。因為酒精是要靠肝臟來酶解的，肝功能好的人飲酒就是海量，因為其酒精能及時的被肝臟酶解掉。
二、葡萄酒的營養價值及醫療保健作用
1.葡萄酒的營養價值： 葡萄酒含的硫胺素，可恢復疲勞、興奮神經；葡萄酒含的核黃素能促進細胞氧化還原，防止口角潰瘍及白內障；葡萄酒含的尼克酸（煙酸）能維持皮膚和神經健康，有美容作用；葡萄酒含的維生素B6對蛋白質代謝很重要，使魚肉類易消化；葡萄酒含的葉酸及維生素B12，有利於紅細胞再生及血小板的生成。葡萄酒可促進人體對鐵的吸收，有利於貧血的治療。
2.葡萄酒的醫療作用
葡萄酒有獨特的醫療價值，其含有的「白藜蘆醇」，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用，具有抗雌性激素的特性，具有防止乳癌的作用。每日飲200毫升紅葡萄酒能降低血小板聚集、血漿粘度，使血栓不易形成，可預防冠心病的發生。常飲葡萄酒能少70%的心臟病死亡率。
3.葡萄酒的保健作用
葡萄酒是很容易消化的低度發酵酒，它的酸度接近於人體胃酸（PH2－2.5）的濃度，葡萄酒含維生素B6，可幫助魚、肉、禽類等消化吸收。
建議：葡萄酒的消化性能良好，營養價值較高，每日飲用100毫升，對人體健康有利。但最好是在晚飯後飲用葡萄酒。人體的肝功能每天在18：00點鍾至21：00點鍾是最活躍的時候，這個時候喝葡萄酒其酒精很容易被肝臟酶解掉（請注意把握喝酒的度，不要過量）。
9. 紅酒應該在飯前喝還是在飯後喝
飯前喝可以開胃！！飯後和可以促進血液循環軟化血管！！對高血壓有一定的幫助